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郑安波  郭莹 《食用菌》2020,(6):37-38
以玉米芯为主要原料,木屑、麸皮、豆饼粉、石灰、石膏为辅料,筛选玉米芯栽培榆黄蘑高产配方。结果表明:玉米芯72%,木屑10%,麸皮15%,豆饼粉1%,石灰1%,石膏1%配方产量最高,子实体性状最佳。生物学效率达105.2%,子实体商品率达94.8%。  相似文献   

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代料栽培榆黄蘑,由原来以粮为氮源,近几年改为以禽粪和化肥为氮源,大大降低了生产成本,现将最新配方介绍如下。 1 生料:适于早春畦栽的配方。(1)玉米芯(干燥无霉变):暴晒2~3天后轧碎(指头大小块状),用2%石灰水(加多菌灵0.15%,尿素0.3%)浸泡3~5分钟(玉米芯应变为姜黄色,色淡则加石灰),捞出沥至不滴水,拌入石膏粉1%,铺畦播种。(2)豆秸(干燥后经雨淋):轧劈铡成3~4cm长,用2%石灰水(加多菌灵0.15%,尿素0.3%)浸泡10~15分钟,捞出沥至不滴水,拌入石膏粉1%,铺畦播种。  相似文献   

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代料栽培榆黄蘑,过去一般是以粮为氮源,近几年改为以禽粪和化肥为氮源,大大降低了生产成本。现将其配方介绍如下: (一)生料 适于早春畦栽的配方。①玉米芯:晒干  相似文献   

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榆黄蘑的栽培   总被引:2,自引:0,他引:2  
榆黄蘑(Pleuro-tus citmopiletus)是东北林区著名的野生食菌,颜色鲜艳,味美可口,营养丰富,畅销国内外,深受欢迎。我们从1976年开始人工栽培,试验证明,该菌生活力强,出菇多,产量高,周期短,是值得推广的一个品种。  相似文献   

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近来经常收到各地来信询问代料栽培榆黄蘑的配方。为此,笔者据多年实践和综合当地的经验,整理了几个常用配方,现介绍如下:(一)熟料常用于瓶栽袋栽配方:①杂木屑78%,麸皮20%,糖、石膏各1%,含水量60%~65%。装瓶(袋)后高压灭菌2小时或常压灭菌6~8小时,闷4小时。②秸秆粉80%,麸皮10%,玉米面或米糠8%,  相似文献   

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为了寻求榆黄蘑高产、稳产栽培模式,提高其生物学效率,进行了6个配方及不同培养料处理方式比较试验。结果表明,发酵料短时高温处理的榆黄蘑发菌速度快,但发满前期菌丝较稀疏,后期才逐渐浓白。培养料发酵后短时高温处理接种后均没有污染,而熟料接种污染率较高,尤其是含棉籽壳的培养料,污染率达75%;发酵料短时高温处理后现蕾早,比熟料提前5~10 d;混合料配方的产量总体高于单一配方料,玉米芯+木屑料经发酵及短时高温处理的产量最高。玉米芯40%+木屑40%为主料,经过发酵及短时高温处理栽培榆黄蘑为试验较好配方及培养料处理方法。  相似文献   

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榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、玉皇菇.1982年春,我们进行引种栽培试验。供试菌株引自三明地区真菌所,7月中旬传代转管,用棉籽亮生料瓶栽获得子实体,选其优良种菇进行组织分离获母种.原种培养基为棉籽壳90%,麸皮5%,石膏粉2%,过磷酸钙3%。生产种培养基为纯棉籽壳,菌龄20~25天. 采用室内平面压块栽培.培养料为新鲜干棉籽壳100斤,过磷酸钙2斤,石膏粉2斤,加水130~140斤,拌匀做成2尺见方的料块,在料块面上撒一层菌种,并将菌料压紧.每块干料6斤,用种量为  相似文献   

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榆黄蘑是东北林区著名野生食菌,我所1981年由黑龙江省引进,采用三种培养料:①杂木屑78%,麸皮22%,白糖1%,生石膏1%,水适量;②甘蔗渣78%,麸皮22%,生石膏1%,水适量;③新鲜干稻草1份,蘑菇堆料1份,白糖1%,生石膏1%,水适量。在当地6~7月,自然气温28~32℃  相似文献   

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榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)又名金顶侧耳、玉皇菇等,多生于夏季榆树倒木或枯枝上.人工栽培多用木屑或段木,也有用蔗渣、花生壳、玉米芯等材料的。我们在以碎纸屑栽培侧耳、凤尾菇获得成功后,又对榆黄蘑进行了试验,结果表明,榆黄蘑同样也可在纸屑上生长。 (一)纸屑处理:凡带有油墨的废旧报刊和杂  相似文献   

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利用豆秸栽培榆黄蘑具有原料广、成本低、工艺简单、效益高等优点,栽培技术如下。 1 播种季节 东北地区,榆黄蘑春栽在3月底至5月20日前后(用暖棚可适当提前),4月中旬后可进行大田栽培。秋种在处暑前后,但出菇要有增温和通风设施,也可发好菌后待翌年春出菇。其它地区,可根据当地气候灵活安排,也可冬播。  相似文献   

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榆黄蘑栽培大多是采用段木栽培,常规的段木栽培法,生产周期长,投资大,产量较低。为解决这些问题,笔者从1988~1990年进行了段木复式栽培试验,收到了较显著效果,榆黄蘑单位产量(按每 m~2相同投资所生产出鲜菇重量)增加48%,生产周期缩短15天,现将其栽培方法简介如下。  相似文献   

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玉米田发酵料栽培榆黄蘑   总被引:1,自引:0,他引:1  
我们北方目前人工栽培榆黄蘑一般都是在室内进行,栽培面积有限,成本高.为了扩大种植面积,降低栽培成本,我们从1988~1989年用发酵料在玉米地里栽培榆黄蘑,取得一定的经济效益.(一)选地备料栽培地选择在近水源,保水力强,排灌方便,土质肥沃的向阳地块.栽培料按猪粪20公斤、杂木屑50公斤、豆秆30公斤、硝酸铵1.5公斤、石灰1公斤、多菌灵200克的比例调配,每亩用料2500~3000公斤.于4月下旬拌料做堆发酵,料含水量为55~60%,堆高约1.3米,长度不限,堆向与风向平行,每隔1.5米设一个排气管(或草把),覆盖塑料薄膜.当料堆温度达70℃时要行翻堆,约7~8天翻  相似文献   

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榆黄蘑(Pleuroutus citrinopileatus)是黑龙江省著名的野生食菌,又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等。其味特鲜,形态美观,色如黄玉,素雅悦目,堪称色、味、形俱擅之佳蔬。榆黄蘑属木生菌,一般生于榆木、间或生于桦木的倒木上。主要分布于黑龙江、吉林,向南到辽宁、河北一带。由于森林采伐不当,榆黄蘑资源日益减少。  相似文献   

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栽培榆黄蘑常见的培养料配方为:①木屑50%,玉米芯32%,麸皮10%,豆饼粉5%,糖、石膏和石灰各1%,另加过磷酸钙0.5%、多菌灵0.15%。②玉米芯89%,米糠10%,石膏、石灰各1%。③木屑80%,麦麸17%,石灰、石膏、糖各1%,另加多菌灵0.1%。以上配方的生物学效率在100%~140%。我们在实践中,探索了以木屑为主料添加适量的新鲜猪粪,显著增加了产量,生物学效率达到200%。现将其技术简介如下:  相似文献   

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据悉,吉林省露水河林业局长白山特产公司努力开发区域性特产资源,最近,人工规模栽培榆黄蘑取得成功。榆黄蘑是北方山区野生食用菌系列中的一枝奇葩,其肉质肥腴,气味鲜美,富含各种氨基酸,国际上称其为"植物肉"。榆黄蘑人工栽培在北方虽不鲜见,但难于形成规模。露水河林业局长白山特产公司,利用人参加工季节过后闲置的厂房,以锯末、豆秸为原料,规模发展榆黄蘑菇栽培。首批栽培面积达1000平方米,日采摘量500公斤。吉林规模栽培榆黄蘑成功  相似文献   

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<正>栽培黑木耳量少万袋,多则几万袋甚至更多。栽培过程中,难免会出现各种各样的杂菌污染,多数是发现污染后集中扔掉。这不但造成经济损失,还严重污染环境。近几年笔者利用污染料栽培榆黄蘑,不但获得了经济效益,也保护了环境。现小结如下,供大家  相似文献   

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《食用菌》2017,(1)
<正>栽培榆黄蘑,若能做到以下几点,便能明显提高其经济效益。具体做法如下。1选原料,降成本1.1原料包括木屑、玉米芯、棉籽壳等主要原料。可以混合用,也可以单独使用,根据个人条件,因地制宜,选择价格相对比较便宜的作为主料。注:作为辅料的玉米面、麸皮、细米糠的选择也是如此,20%  相似文献   

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