不同基质栽培对日光温室番茄品质产量及经济效益的影响

以普罗旺斯番茄为试材，以传统土培方法为对照，采用常规栽培基质、纯蚯蚓粪、种养结合的方法，利用槽培方式进行田间试验，研究了不同基质栽培对日光温室番茄品质、产量和经济效益的影响，以期为设施番茄无土栽培低成本化、高产化、优质化提供参考依据。结果表明：蚯蚓原位堆肥处理的速效钾、全氮、速效氮、全磷、速效磷含量分别为748.07 mg·kg^-1、7.27 g·kg^-1、70.80 mg·kg^-1、5.06 g·kg^-1、577.04 mg·kg^-1,均显著高于其它处理，磷酸酶、蔗糖酶、脲酶活性分别比传统土培提高了159.85%、600.95%、284.17%;蚯蚓原位堆肥的番茄品质最优，维生素C、可溶性糖、可溶性固形物、有机酸含量分别比传统土培提高了2.13%、150.98%、122.39%、75.35%,硝酸盐含量降低了70.32%;蚯蚓原位堆肥667 m²产量最高，为6 142.67 kg,经济效益最好。蚯蚓堆肥对于作物的生长发育及品质产量的提升具有显著影响，可作...     

蚯蚓粪、牛粪、商品有机肥在番茄上的 应用效果试验

摘要：为研究蚯蚓粪在番茄生产上的最佳用量,以番茄“希唯美191”为试材,采取完全随机设计, 比较不同用量蚯蚓粪与不同用量牛粪及商品有机肥对番茄长势、产量、品质等的影响。结果表明：施用蚯 蚓粪提高了土壤碱性,但降低了土壤盐害;施用牛粪增加了土壤盐含量,且土壤有机质含量随牛粪施用量 的增加而增加;定植前,施用牛粪有利于作物养分的供应,蚯蚓粪比普通有机肥在土壤中会更快、更多地 释放有效养分。定植前增施有机肥有利于番茄快速生长,T3（667 m2 增施蚯蚓粪2 t）、T4（667 m2 增施蚯 蚓粪3 t）、T6（667 m2 增施牛粪2 t）、T7（667 m2 增施牛粪3 t）处理的番茄长势、产量、品质均优于其他 处理,尤其是T3处理（667 m2 增施蚯蚓粪2 t）的番茄产量、可溶性蛋白含量、可溶性固形物含量和糖酸 比均最高,较对照分别提高了39.82%、1.2个百分点、0.2个百分点和26.43%,总酸含量最低,较对照降低 19.37%,果实品质最好。     

有机基质对番茄生长影响的研究

以草炭土(PS)、蚯蚓粪(ED)、牛粪(CM)做基质肥料,炉渣做基质,并加入蚯蚓(E),按肥料与炉渣2∶3的体积比组成8种有机基质配方,分别是:1 PS2、ED3、CM4、CM+20E5、ED∶CM=1∶1+20E6、ED∶CM=1∶1+10E7、ED∶CM=1∶2+20E8、PS∶ED∶CM=1∶1∶1,在光照室内利用盆栽试验研究了不同基质对番茄产量和品质的影响,以筛选利于番茄生长的优质基质。结果表明:番茄的产量处理5最高为304.63 g,其次是处理7、48、分别为146.151、40.401、36.45 g,再次是处理2、63、分别为126.511、20.019、1.17 g,最低是处理1为31.32 g;番茄的糖酸比以处理8最高为7.23,其次是处理5为6.73,再次是处理21、、67、4、分别为3.983、.71、3.66、3.63、2.79,最低是处理3为1.53。综上所述,最好的基质和肥料配方为处理5基质肥料比例1∶1的蚯蚓粪和牛粪并加入20条蚯蚓,能够满足番茄生长的需要。     

外源ALA促进番茄糖酸品质及挥发性物质含量的作用研究

为探究5–氨基乙酰丙酸(ALA)对番茄果实风味品质的影响,以番茄(Solanum lycopersicum)‘原味1号’品种为试材,向绿熟期果实表面涂抹浓度分别为0(对照)、100、200 mg·L^-1的ALA溶液,研究其对果实成熟过程中糖、酸组分及挥发性物质成分和含量的影响。结果表明:200 mg·L^-1外源ALA能够促进番茄果实成熟,使果实成熟期提前4 d,并显著增加了果实中果糖、葡萄糖和可溶性总糖含量,降低酒石酸、柠檬酸、草酸、奎宁酸、莽草酸和总有机酸含量,从而显著提高果实糖酸比。在番茄果实中共检测出96种挥发性物质,包括35种醇类、25种醛类、12种烃类、9种酮类、6种酯类、5种酚类和4种其他类物质;0(对照)、100、200 mg·L^-1 ALA处理中挥发性物质总含量分别为:1 065.72、1 478.60和2 374.50μg·kg^-1。其中,200 mg·L^-1 ALA处理可提高果实中醇类、醛类、烃类、酮类、酯类、酚类和其他类挥发性物质的总含量,100 mg·L...     

抗番茄黄化曲叶病毒病番茄新品种“Ty191”的选育

“Ty191”是以S11为母本，TS30为父本的中早熟杂交一代番茄新品种。该品种果实粉红色，正圆形，单果质量约250 g。维生素C含量18.8 mg·(100g)^-1,β-胡萝卜含量207μg·(100g)^-1,总酸含量5.23 g·kg^-1,可溶性糖含量6 g·(100g)^-1,糖酸比11.47。色泽亮丽，红果，口味酸甜，抗裂果，质地硬，耐储运。含纯合Ty1和Ty3抗性基因，高抗番茄黄化曲叶病毒病，兼抗烟草花叶病毒病、枯萎病、叶霉病、根结线虫。耐热性强，适合于早秋、早春日光温室和大棚越夏栽培。2020年通过国家品种审认定，登记编号为GPD番茄(2020)150247。     

腐植酸叶面肥对苹果品质和产量的影响

以腐植酸叶面肥为试材,以"红富士"苹果为研究对象,采用大田试验方法,分别设定5个不同腐植酸浓度(0(CK)、0.2、0.4、0.6、0.8 g·L^-1),通过测定果实产量、维生素C、可溶性糖、可滴定酸、干物质、果径、硬度,比较不同浓度处理对苹果产量和品质的影响,以期为腐植酸叶面喷施技术在苹果栽培中的应用技术提供浓度参考。结果表明:喷施腐植酸的果实单果质量和产量与对照相比均有所增加,当用量为0.4 g·L^-1时均达峰值,同时能减小果实硬度,增大果径,提高商品率;果实可溶性糖含量均有所提高,适当的浓度能降低可滴定酸含量,提高糖酸比;干物质含量和维生素C含量均有所增加,干物质含量最高可增加4.0%,维生素C含量最高可增加13.65 mg·(100g)^-1。产量和果实品质各指标回归拟合表明,腐植酸浓度与产量和各指标均存在显著的二次相关关系,产量最高时腐植酸浓度为0.52 g·L^-1,果实品质各指标最优时腐植酸浓度均在0.38～0.59 g·L^-1。     

不同时期咸水滴灌对滨海盐碱地设施番茄产量及品质的影响

以番茄品种“妞内姆1618”为试材，利用5个不同浓度的咸水(2、3、5、7、9 g·L^-1),以淡水(0.3 g·L^-1)为对照，分别在番茄前期、中期、后期进行滴灌，研究不同时期咸水灌溉对番茄产量及品质指标的影响，以期为盐碱地设施番茄咸水灌溉制度提供参考依据。结果表明：前期≤5 g·L^-1咸水滴灌，产量及单果质量较对照降低不明显，但7、9 g·L^-1处理均达显著水平，而后期≤9 g·L^-1各咸水处理较对照差异均不显著，但却使中期单果质量显著降低；咸水滴灌提高了前期、中期的维生素C及有机酸含量，但却使果实后期的维生素C含量降低，使前期、后期果实硬度增加，且均提高了果实可溶性固形物含量。在土壤含盐量低于0.3%的滨海盐碱区，根据番茄不同时期进行适宜浓度咸水滴灌，能够达到保产提质目的。     

基于“3414”试验的番茄产量、品质及土壤理化性质的研究

研究基于“3414”完全实施试验的冷棚番茄果实产量、品质及土壤理化性质,为冷棚番茄优质高产栽培提供恰当的施肥方案。以金棚323番茄为试材,设置氮(N)、磷(P₂O₅)、钾(K₂O)3因素,每因素4水平,共14个处理的肥料试验设计方案,测定番茄生长指标、产量、果实品质及土壤理化性质。结果表明,处理8番茄株高最高,为103.33 cm;处理12、13茎粗最粗,均为1.47 cm;处理14叶面积最大,为1 271.33 cm²;处理12产量最高,为6 231.24 kg·667 m^-2;综合分析番茄植株的生长指标,处理12各项指标均较高。处理2的维生素C含量(w,后同)、可溶性糖含量和糖酸比均最高,分别为63.24 mg·100 g^-1、45.61 mg·g^-1和14.30;可滴定酸含量最高的为处理7,达到0.39%。土壤理化性质中,处理10和11的土壤EC值及全氮、全钾、有效磷和速效钾含量均较高。为了追求高产,选择处理12(N1、P1、K...     

羊粪和蚯蚓粪对番茄农艺性状和品质的影响

以番茄品种‘鑫研九号’为试材,采用不同配比的羊粪和蚯蚓粪作为基肥进行露地番茄栽培比较,以期得出最佳施肥处理。结果表明:施用羊粪和蚯蚓粪均能显著提高番茄植株长势,提早开花和采收,显著提高果实大小和产量,显著增加番茄可溶性糖含量、糖酸比和番茄红素含量。其中20%蚯蚓粪+80%土壤处理的植株株高最高(180.6 cm)、茎粗最粗(13.9 mm)和叶片数最多(38.7片),植株长势最好;该处理可使番茄开花提早4 d,果实提早7 d采收;使单果质量(200.0 g)和单株产量(4.0 kg)显著增加。施用20%的蚯蚓粪使番茄可溶性糖含量(2.6%)、糖酸比(3.5%)达到最高,使果实变甜。综合考虑番茄的生长势、生育期、产量和品质,20%蚯蚓粪+80%土壤施肥方法最佳。     

助剂3%卵磷脂·维生素E对不同杀菌剂防治番茄灰霉病的增效作用

采用田间试验方法,研究新型生物助剂3%卵磷脂·维生素E对杀菌剂25%啶菌噁唑乳油(EC)、38%吡唑醚菌酯·啶酰菌胺水分散粒剂(WG)防治番茄灰霉病的增效作用。结果表明：25%啶菌噁唑EC 1 605 m L·hm^-2(560倍液)+3%卵磷脂·维生素E 180 m L·hm^-2(5 000倍液)和38%吡唑醚菌酯·啶酰菌胺WG 750 g·hm^-2(1 200倍液)+3%卵磷脂·维生素E 180 m L·hm^-2(5 000倍液)处理对番茄叶部、果实灰霉病的最终防效显著高于相应杀菌剂单独处理,番茄产量也显著增加;两种杀菌剂各减量20%后加入3%卵磷脂·维生素E,对番茄叶部、果实灰霉病的防效以及番茄产量与各杀菌剂单独全量处理差异不显著,且没有任何药害现象,使用安全。     

营养液EC值对基质栽培番茄 产量和品质的影响

为探索营养液EC值对基质栽培番茄产量和品质的影响,在番茄植株第3穗果坐住后,设置不同的营养液EC值进行灌溉。结果表明:高EC值营养液灌溉抑制植株生长及产量形成,随着EC值的提高,番茄植株株高、茎粗、叶长、叶宽、坐果数、单果质量、产量明显降低,4.0、5.0 mS/cm高EC处理667 m~2产量较对照3.0 mS/cm分别降低35.6%和42.2%;番茄果实的VC、可溶性糖、可溶性固形物含量及糖酸比显著提升,但5.0 mS/cm处理可溶性糖及糖酸比显著低于4.0 mS/cm处理。综合分析,EC值4.0 mS/cm的营养液适合番茄成株期生长,且有利于提高其品质,适用于高品质番茄栽培。     

不同有机物料配比对樱桃番茄生长和土壤养分的影响

以适宜宁夏栽植的"黄莺1号"樱桃番茄品种为试材,以常规生物有机肥(CK)为对照,设置不同有机物料添加基肥+腐殖酸(T1)、基肥+腐殖酸+豆饼(T2)、基肥+腐殖酸+豆饼+熟豆粉(T3)、基肥+腐殖酸+豆饼+熟豆粉+甜菊糖(T4)4个处理,研究了不同物料配比对番茄果实品质、土壤养分、土壤酶活性的影响,以期筛选出能有效提高樱桃番茄品质及有效改良土壤环境的有机物料配比。结果表明:相对CK,T1和T3处理株高的相对生长率显著提高,T2和T4处理显著降低了株高、茎粗、叶绿素含量和叶片数相对生长率;相对CK,各有机物料添加处理均显著增加果实可溶性固形物含量,提高果实糖酸比;相对CK,T1、T2、T3处理显著增加土壤EC,各有机物料添加处理土壤全氮含量,碳氮比无显著差异,T3处理显著增加了土壤有机质含量,T1和T3处理显著增加土壤速效磷含量22.36%和19.61%,T4处理显著增加了土壤速效氮含量57.98%;相对CK,T1和T4处理显著提高土壤蔗糖酶活性,T2处理显著提高土壤磷酸酶活性。通过主成分分析表明,综合得分为T3>T1>T4>CK>T2,即基肥+腐殖酸+豆饼+熟豆粉=5∶2∶5+5 kg·m^-3处理效果最优。     

过量施肥对设施番茄影响的调查分析

对寿光设施番茄部分棚室施肥情况及设施土壤养分状况进行了调查检测,发现寿光设施番茄栽培存在过量施肥状况,为了分析过量施肥对设施番茄的影响,对25个番茄死棵及生理性病害发生较严重的棚室进行采样分析。所调查棚室土壤样本EC值平均为1.4 mS·cm^-1,远高于0.9 mS·cm^-1的标准,碱解氮含量平均为219 mg·kg^-1,基本在适中水平;速效磷含量为389 mg·kg^-1,是丰富标准的4倍;速效钾含量为1015 mg·kg^-1,是丰富标准的4倍。所调查的25个棚室中有80%以上的出现了死棵,70%以上的棚室土壤表面出现绿苔,56%的棚室存在生长点异常及黄化等生理性病害。     

不同补光时长对日光温室番茄生长、产量及品质的影响

在日光温室条件下,以LED植物生长灯(红蓝光比例7∶2)为补光光源,以不补光为对照,研究不同补光时长(1、2、3 h)对番茄生长、产量及品质的影响。结果表明:与对照相比,补光2 h和3 h均能明显提高番茄的株高、茎粗和叶面积;补光3 h能够显著提高番茄的单果质量、单株结果数、产量,以及果实VC、可溶性糖含量及糖酸比,产量增加7.0%,每667 m~2利润增加528.9元。综上所述,补光3 h对促进番茄生长、提高产量及改善果实品质的效果最好。     

亏缺灌溉对基质栽培番茄产量和品质的影响

为研究不同灌溉量对基质栽培番茄产量和品质的影响,在番茄植株第3穗果坐住后,采用不同灌溉量(正常灌溉量的60%、80%及正常灌溉量)进行处理。结果表明:亏缺灌溉对番茄植株营养生长有抑制作用,可导致株高降低、茎粗变细和叶片变小,产量降低;适度亏缺灌溉(正常灌溉量的80%)管理可以提高番茄果实VC、可溶性糖、可溶性固形物含量和糖酸比,过度的亏缺灌溉(正常灌溉量的60%)会降低糖酸比等风味品质。综上,高品质番茄栽培适宜的灌溉处理是80%亏缺灌溉。     

生物炭对干旱胁迫下蓝盆花生长及根际土壤真菌丰度的影响

以蓝盆花为试材,在土壤中分别施入浓度为0、10、20、30、40 g·kg^-1的玉米秸秆生物炭,研究了玉米秸秆生物炭施用对干旱胁迫下蓝盆花生长及根际土壤真菌丰度的影响,以期为利用生物炭缓解干旱胁迫对园林植物的生长提供科学依据。结果表明:干旱胁迫下,T2处理下蓝盆花的株高、茎粗、根数和根鲜质量均显著高于CK,其中在处理20 d后,分别比对照高26.23%、17.79%、26.67%和13.93%,T1和T3处理下蓝盆花的株高、茎粗、根数与对照差异不显著,T4处理下蓝盆花的各形态指标均显著低于对照。生物炭处理后还提高了干旱胁迫下土壤真菌丰度,随着生物炭含量的升高,土壤中子囊菌门、担子菌门、接合菌门、壶菌门和球囊菌门,以及子囊菌门未分类或未识别科、毛壳菌科、小子囊菌科、毛球壳科、丛赤壳科、小疱毛科、假球壳科以及担子菌门蘑菇科、接合菌门被孢霉科和半知菌亚门掷孢酵母科,所占群落比例均呈抛物线状变化,T2处理下,上述真菌在门和科分类水平所占群落的比例最大。在干旱胁迫下子囊菌门小子囊菌科、毛壳菌科、毛球壳科、接合菌门被孢霉科在促进蓝盆花生长方面的作用较为显著。土壤中施入浓度为20 g·kg^-1生物炭最能缓解干旱胁迫对蓝盆花生长产生的影响。     

茄子新品种红妃的选育

利用国外茄子种质资源对国内茄子种质资源进行创新改良,进而选育出绿色萼片紫红色果皮的杂交一代茄子新品种红妃.该品种早熟,果实长条形,果皮紫红色.有光泽,果顶凸,果肉白色,纵径34.1 cm,横径2.95 cm,单果质量120 g,每667 m<'2>产量4 800 kg.与对照品种(浙茄I号)比较.晚熟2～3 d,门茄自...     

小辣椒新品种‘宛椒207’的选育

‘宛椒207’是以日本‘枥木三鹰椒’为母本、‘特抗高产三号’为父本,采用人工杂交手段,通过优良单株定向选择,经多年系统选育的簇生小辣椒(朝天椒)新品种。该品种全生育期210.2 d,平均株高73.0 cm,株幅49.5 cm,有效分枝数8.0个,果实纵径5.0 cm,果实横径0.9 cm,平均单果鲜质量1.36 g,单果干质量0.52 g,干鲜比0.37,单株果数115.0个,667 m^2平均干椒产量273.04 kg。维生素C质量分数136 mg·100 g^-1,辣椒素质量分数81.8 mg·kg^-1。花皮果率10.0%,综合性状表现优良。适宜河南省各地露地栽培。2020年通过国家农业农村部非主要农作物品种登记。     

基于主成分分析的温室番茄最佳有机肥与微生物菌剂配比

以温室冬春茬大果型番茄"金棚323"为试验材料,设置T_1(有机肥1.5t、微生物菌剂25kg、EM菌剂15L)、T_2(有机肥2.0t、微生物菌剂50kg、EM菌剂15L)、T_3(有机肥2.5t、微生物菌剂75kg、EM菌剂15L)、T_4(有机肥3.0t、微生物菌剂100kg、EM菌剂15L)、CK(仅施用有机肥4.0t)5个处理,主要测定单果质量、维生素C含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量、可溶性固形物含量、糖酸比、固酸比、口感接受度8项指标,应用主成分分析法对番茄品质进行综合评价,并结合番茄产量作为番茄综合品质的评定指标,研究有机肥(沼液)减施,微生物菌剂增加对番茄品质的影响,明确温室番茄优质高效的有机肥与微生物菌剂配比。结果表明:不同处理间除可溶性固形物无显著差异外,其它处理均差异显著。其中,T_3处理的单果质量最大,为203.67g;T_2处理的维生素C最高,为37.04mg·(100g)^-1;T_4处理的可滴定酸含量最高,为0.84%;T_2处理的可溶性糖含量最高,为89.78mg·g-1;T_2处理的糖酸比含量最高,为14.63;CK的固酸比最高,为10.38;T_2处理的口感接受度最好,为49.40。采用主成分分析方法对不同有机肥与微生物菌肥配比的供试番茄品种的单果质量、维生素C、可滴定酸、可溶性糖等8项品质指标进行了分析,将8个品质指标转化为3个主成分,代表主要品质性状遗传信息的90.412%的信息量。通过综合分析,明确T_2处理的综合得分最高。通过分析不同微生物菌剂施用量对番茄产量影响,明确T_4处理施用微生物菌剂最多,其产量最高。若仅考虑不同有机肥与微生物菌剂配比对产量的影响,则T_4处理的配比最佳;若考虑番茄的综合品质,则T_2处理的有机肥与微生物菌剂配比最适宜。