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骨头汤营养丰富,含骨髓、骨质、蛋白质、脂肪颇多,但十分油腻,对刚骨折的病人是不适宜的。因为骨折初期,局部瘀肿未散,疼痛剧烈,胃也受到一定影响。倘若进食油腻粘稠的肉骨头汤,由于胃肠消化不良,食而不化,会妨碍正常营养供应。骨折中期,瘀肿已退,疼痛渐减,若食欲正常,稍进食骨头汤无甚大害。只有在骨折后期,益气养血、调补之期,若饮用骨头汤,才能收到理想的治疗效果。烧汤也有学问。首先,烧汤的骨头要在冷水中下锅。在烧制中不要加水,以使骨头内层的蛋白质充分地溶解于汤中。再有,不要过早放盐、酱油,其它调料所用之量也应适宜。烧清汤须用… 相似文献
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书云 《农业机械化与电气化》2003,(5)
不宜过多饮用。许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌,便认为多饮有益无害。实际上,过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发某些肠 相似文献
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1 .热水泡脚每晚热水泡泡脚 ,15分钟为最好 ;水量没住脚脖子 ,双脚微红才有效。2 .生吃大葱大葱是味中草药 ,自古就可防感冒 ;蘸酱凉拌都不错 ,生吃效果为最好。3.盐水漱口流感来临不可怕 ,盐水漱口把菌杀 ;坚持早晚各一次 ,冲洗咽部效更佳。4 .冷水洗脸冷水洗脸可御寒 ,洗脸连带洗鼻腔 ;鼻孔吸水又擤水 ,增加抗力效果强。5 .按摩鼻沟双手对搓热掌心 ,两手食指搓鼻根 ;按摩迎香十余次 ,鼻塞流涕可减轻。6 .醋熏居室热铁板上洒陈醋 ,熏蒸居室驱邪恶 ;杀菌消毒作用大 ,预防感冒一招术。7.呼吸蒸汽风寒外感吸蒸汽 ,对着热水深呼吸 ;每日吸汽三… 相似文献