黑龙江省城乡养殖专业户饲养奶牛的成本收益对比分析

大中城市郊区奶牛饲养作为畜产品匮乏时代的产物,作为国家"菜篮子工程"的重要组成部分,自然有其存在的历史合理性,但由此造成的日益严重的环境污染也不容忽视.以哈尔滨市为代表的黑龙江省大中城市专业户奶牛饲养,与农村专业户奶牛饲养相比,在生产成本、产品产量、收益水平等方面均不具有竞争优势.作为奶牛饲养基地布局,应将重点从大中城市郊区向远郊县区有条件的农村转移.     

我国不同地区生猪养殖成本收益比较研究

本文利用农业农村部生猪定点监测数据,采用成本收益分析方法对我国不同地区生猪养殖成本收益进行分析。结果表明:不同地区的生猪养殖成本收益差异较为明显。在销售收入方面,西南地区、华中地区和华东地区具有明显优势;在总成本方面,华北地区、西北地区和东北地区具有明显优势;在纯收入方面,华东地区、华北地区和华中地区具有明显优势。在此基础上,提出推动生猪产业健康发展的对策与建议。     

我国肉牛不同养殖模式成本收益的比较和研究

随着我国经济越来越发达,居民的生活水平也越来越高,对牛肉的需求量也越来越大,我国的肉牛业也由此发展迅速.由于我国的肉牛业还处于初期阶段,还有很多亟待解决的问题,这直接影响到了我国肉牛业的发展.通过一些典型地区的养殖状况及成本收益,研究不同的养殖模式之间的区别,找到成本较低而纯收益水平较高的养殖模式,由此来推动我国肉牛业的可持续发展.     

黑龙江省城乡养殖专业户饲养奶牛的成本收益对比分析

大中城市郊区奶牛饲养作为畜产品匮乏时代的产物，作为国家“菜篮子工程”的重要组成部分，自然有其存在的历史合理性，但由此造成的日益严重的环境污染也不容忽视。以哈尔滨市为代表的黑龙江省大中城市专业户奶牛饲养，与农村专业户奶牛饲养相比，在生产成本、产品产量、收益水平等方面均不具有竞争优势。作为奶牛饲养基地布局，应将重点从大中城市郊区向远郊县区有条件的农村转移。     

奶业振兴视角下河北省奶牛养殖成本收益分析

河北省在受到2008年三聚氰胺问题奶粉事件、2014年全国生鲜乳产量大幅过剩、2017年全球金融风暴的影响后,大量中小养殖场关闭,奶牛养殖场(户)大幅减少。在土地成本连年增长的情况下,河北省扩大奶牛养殖场规模,取得规模经济效益的难度日益增加,奶牛养殖业压力较大。为了破解河北省奶牛养殖业发展的难题,从奶牛养殖成本的角度切入,运用多元线性回归模型对影响河北省奶牛养殖成本的因素进行回归分析,并提出对策建议。     

生猪养殖成本收益情况分析

本文以生猪养殖主体的成本收益分析为研究对象,选取2011—2022年生猪养殖成本及收益统计数据,分析我国近10年生猪养殖成本及收益的变化规律。近10年间我国生猪养殖总成本呈现波动上升特征,2019—2020年生猪养殖成本增幅最大,同时,这2年的产值涨幅也呈现激增态势,涨幅均超过60%。不同规模生猪养殖主体的净利润、利润成本分析表明生猪养殖的利润水平差异较大,大规模养殖成本收益具有一定的竞争优势。     

临沂市蜜蜂养殖成本及其收益分析

利用2018年对临沂市的实地调研数据,对临沂市蜜蜂养殖成本及收益进行了分析,2018年临沂市蜂农平均每群蜜蜂总收入为1062.05元,扣除成本497.06元以及意外损失174.11元,每群蜜蜂能给蜂农带来390.88元的纯收益.蜂农收入主要来源于蜂蜜及授粉,最大的养殖成本是饲料,自然灾害、病害、敌害及农药喷洒是造成蜂农意外损失的主要原因.为提高养蜂效益,应生产成熟蜜,创立名牌产品;为蜂农提供授粉技术培训,发展蜜蜂授粉服务;合作社集中采购白糖等蜜蜂饲料来降低养殖成本;加强管理,防范意外损害.     

生猪养殖规模成本与收益的比较研究

文章通过对1991~2012年我国生猪散养和规模养殖的有关成本和收益的比较分析后发现,生猪养殖的风险在不断加大,散户养殖的成本高于规模养殖,差距在不断扩大;散户养殖的收益低于规模养殖;虽然规模养殖的物质与服务成本高于散户养殖,但人工成本远低于散户养殖;规模养殖的单位用工量和平均饲养周期低于散户养殖。基于上述比较分析的结论,得出发展规模化养殖的几点启示。     

2011年12月生猪养殖成本收益分析

2011年12月平均每头生猪养殖成本、销售收入和出栏纯收入均有增加;小规模养殖户销售收入和出栏纯收入均有减少,大规模养殖户销售收入和出栏纯收入均有增加,12月小规模养殖户盈利情况相对较好;仔猪费用和饲料费用增加相对较多,其他各项费用变化不大;12月养殖亏损户占出栏总户数的1.57%,生猪养殖亏损面继续保持低位。     

2011年11月生猪养殖成本收益分析

2011年11月平均每头生猪养殖成本略有下降,价格下跌使得生猪销售收入和出栏纯收入大幅减少;不同规模养殖户销售收入和出栏纯收入均有减少,11月小规模养殖户盈利情况相对较好;仔猪费用减少较多,其他各项费用变化不大;11月养殖亏损户占出栏总户数的1.96%,生猪养殖亏损面继续保持在低位。     

甘肃省奶牛养殖小区污染状况检测及分析

根据甘肃省《家畜养殖业源产排污检测分析研究》项目,在武威市设立监测点对奶牛养殖小区产排污状况进行检测分析,重点分析了粪便、及污水中的主要污染物含量。结果表明,污染物对其周围环境产生了较为严重的影响,据此进行分析并提出建议。     

我国不同奶业产区规模化牧场饲料结构分析

在奶牛养殖规模化水平不断提高,养殖成本日益增加,且区域间差异明显的背景下,饲料作为奶牛养殖主要投入品,了解其在规模化牧场生产成本中的结构对于优化奶牛日粮结构、降低养殖成本、缩小区域间养殖效益差距等具有重要意义。本文利用2018—2020年规模牧场月度调研数据,分析了我国规模化牧场饲料结构情况。研究发现,大城市周边产区和南方产区的精饲料和粗饲料的比例相对更加科学,华北产区仍有较大提升空间,并且玉米、豆粕、玉米青贮和苜蓿草在日粮中占有较大比重,达到84.62%;不同产区奶牛日粮结构具有明显差距,玉米青贮和苜蓿草在西北产区占比最高,玉米和豆粕在南方产区占比最高。注重发挥区域优势,加大优质粗饲料和可替代饲料的利用,有利于降低养殖成本,提高养殖的科学性和可持续性。     

奶牛养殖中霉菌毒素的危害和脱毒技术

霉菌毒素是真菌产生的有毒的二级代谢产物,经常在奶牛饲料及其原料中发现。最常见的霉菌毒素是黄曲霉毒素（AF）、伏马菌素（FB）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、T-2毒素和赭曲霉毒素A（OTA）。当饲料中霉菌毒素的浓度超过一定水平时,会导致奶牛发生免疫抑制、肝肾毒性、繁殖障碍等诸多健康问题。奶牛饲料原料在生长、收获、加工和储藏过程中不可避免受到霉菌毒素的污染,应用脱毒方法是预防霉菌毒素危害奶牛健康的关键控制点。物理、化学和生物脱毒是实现霉菌毒素脱毒的常见技术措施。其中,物理吸附和生物降解脱毒具有安全、绿色、去除率高、不破坏饲料营养物质等诸多优势,是国内外研究的重点和方向。本文主要介绍了奶牛饲料中常见霉菌毒素的生物特性、致病机理及其对奶牛的危害和物理、化学、生物脱毒方法,为防控霉菌毒素污染,实现健康养殖提供参考。     

我国规模化奶牛养殖成本效率及影响因素研究

养殖效率是规模化奶牛养殖实现高质量、可持续健康发展的关键因素.本文以成本最小化为理论假设,采用超越对数随机前沿成本函数对2009—2018年我国规模化奶牛养殖成本效率、成本非效率及其影响因素进行研究.结果表明:规模化奶牛养殖的成本效率与养殖规模呈正相关;死亡损失费用、料奶比高则是导致成本非效率的主要原因;奶牛养殖成本效...     

奶牛养殖产业发展现状及对策研究

我国奶牛养殖业作为畜牧业当中最具活力、潜力的产业之一,整体呈现发展态势良好,但由于起步相对较晚,以及受到经济投入低、养殖水平低、市场不完善等各方面因素的影响,相较于奶牛养殖产业较为发达的国家,当前奶牛养殖产业还存在经营方式过于粗放、优质饲料投喂不足、乳制品产业结构不科学、疾病防控能力不足等问题。本文对我国奶牛养殖产业的存栏、产量、生产区域等发展现状进行了系统分析,分别从全面推广奶牛养殖产业化发展模式、推进奶牛饲草料开发利用体系建设、引导乳品企业技术改革创新、基于多元措施强化疾病防治工作等方面提出优化措施与建议,供参考与借鉴。     

奶牛养殖业中黄曲霉素污染和预防控制

奶牛摄入含有较高黄曲霉菌及毒素的饲料,奶牛代谢功能受到损害,抑制免疫机能,使得乳房炎增加,产奶量下降及奶牛体质下降。黄曲霉毒素B1在奶牛体内转换为黄曲霉毒素M1,并分布在牛奶中,人食用含有超标黄曲霉毒素Ml的牛奶后,能使人发生肝炎、肝癌[1]。作者从事奶牛科学养殖技术服务工作,为了预防和控制奶牛场黄曲霉毒素的危害,提供有关黄曲霉素危害、预防控制措施,有一定的利用性。     

农区奶牛数字化管理系统应用

系统采用B/S架构,运用Java语言开发,使用Windows2003Server作为运行平台,使用MicrosoftSQLSERVER2000作为数据库服务器,系统运行于Internet上,利用Internet构建数字化奶牛管理系统网络。按照管理权限分州、县、乡三级设若干个管理站,将农区奶牛的繁育、防疫、交易等信息纳入系统,实现农区奶牛相关信息的远程数据化动态管理。只要能接入Internet的地方就可能访问数字化奶牛管理系统。     

我国奶牛养殖业成本收益分析及建议

我国奶牛养殖业经济效益向好，但受生产成本影响波动大；扩大规模有助于提高经济效益，但散养和小规模模式将较长时期存在；牛奶主产区经济优势不显著。要制定提高奶牛养殖业经济效益的机制，化解生产成本提高过快的不利影响；因地制宜推进规模化经营，对散养和小规模模式应适当予以支撑；加快发展方式的转变，南方大力发展奶水牛。     

奶山羊养殖与其他养殖项目的比较优势

奶山羊养殖是一项投资小、设备及技术要求低、资金周转快、收益相对稳定的养殖产业项目,很适应农村发展.奶山羊以产奶为主,奶肉兼用,可提供营养丰富、适口性好的生鲜乳和鲜羊肉,市场需求量大;近年来,活羊出栏价相对稳定,在中小城市,羊肉价格保持在80元/kg左右,鲜羊奶市场价格在14元/kg左右.奶山羊体格健壮、活泼好动,适应性...     

奶牛牧场养殖环境中产ESBL耐药菌的流行特征

本研究旨在探索奶牛养殖环境中产超广谱β-内酰胺酶（extended-spectrum beta-lactamases,ESBL）耐药菌的流行特征。2020-2021年,采集6个内蒙古和宁夏牧场共160份牛奶、乳区皮肤拭子和环境来源的多种类型样本,分别进行了β-内酰胺酶检测、产ESBL耐药菌的分离鉴定、药敏试验以及菌株的全基因组测序。结果显示：24份奶样的检测结果显示,各牧场β-内酰胺酶阳性率为75%~100%。其中,5个牧场的153份样本共分离出6种产ESBL耐药菌,这些产ESBL耐药菌对阿莫西林（100%）、头孢噻肟（91.0%）和头孢他啶（78.2%）均具有较高耐药率;全基因组显示,14株产ESBL大肠杆菌携带多种耐药基因,以bla_CTX-M（100%）携带率最高。通过对内酰胺酶阳性奶样进行分析,发现造成牧场奶样β-内酰胺酶阳性的主要菌株是产ESBL鲍曼不动杆菌,并且该耐药菌携带有bla_CTX-M、bla_TEM、bla_OXA型β-内酰胺类耐药基因。本研究明确了内蒙古和宁夏牧场养殖环境中产ESBL耐药菌的流行特征,并对造成内蒙古1个牧场牛奶内酰胺酶阳性原因进行了追溯研究。