茶新菇菌袋污染如何控制

茶新菇,又名茶树菇,是我国近年来新开发比较成功的珍稀食用茵.菌袋污染是茶新菇栽培的难题.这里主要介绍茶新菇菌袋污染原因及控制技术.……     

茶新菇菌袋污染原因及防治（上）

茶新菇又名茶树菇,是我国近年来新开发成功的珍稀菇菌,古田县年栽培量突破1亿袋,成为主栽品种之一.随着产业的发展,空间杂菌指数不断上升,给栽培袋带来严重污染,不仅使菇农生产成本增加,而且影响效益.     

茶薪菇栽培难题破解方法

茶薪菇又称茶树菇,是近年来新开发深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品,仅福建省古田县年栽培量达到1亿袋.由于茶新菇的栽培历史不长,生产管理缺乏规范化,加上该菇菌丝体和子实体含有一股杏仁香味,所以病虫害比较多,致使产量不达标,品质下降,产品农残超标,直接影响经济效益和产业的可持续发展.     

茶新菇塑料大棚栽培新技术

根据茶新菇栽培示范结果和生产实践,总结出茶新菇生产制袋、发菌培养和管理技术。     

秀珍菇玉米芯袋料栽培技术

阐述利用玉米芯袋栽培秀珍菇的技术要点,包括栽培季节、原料配方、菌袋制作、出菇管理等内容,对秀珍菇的无公害栽培有一定参考。     

茶薪菇高产高效栽培新技术

总结了茶薪菇高产高效栽培的新技术,选择优良菌种、选择合适的栽培时期、保持菌种菌龄一致性、菌袋制作与灭菌、栽培袋接种、培养室消毒、搔菌出菇、出菇方式、水分管理、设施配套等在保持菌种菌龄一致性和高产高效出菇方面有技术创新,以供参考。     

鸡腿菇栽培新模式试验研究

该文阐述了鸡腿菇畦式铺料栽培、大口径短袋栽培、常规袋栽培3种不同模式栽培研究情况,结果表明,大口径短袋（25cm×35cm）栽培效果较好,其发菌期最短,感染率最低,出菇期最短,死菇率最低,产量最高,适宜在生产上推广使用。     

贴壁菇的出现原因与预防

<正>贴壁菇生长在瓶壁(培养袋)与培养料之间,一般菇体较小,没有商品价值,但贴壁菇在生长过程中吸收大量的营养物质和水分,使栽培袋表面的子实体不能正常生长或生长缓慢,严重者栽培袋表面不形成子实体原基。     

茶薪菇菌袋污染原因及控制

茶薪菇,又名茶树菇;学名[Agrocybe cylindracea (DC.exFY)R.Maire]属担子菌纲、田头菇属,是我国近年来新开发比较成功的珍稀菇菌之一,仅古田县年栽培量就已突破1亿袋,成为主栽品种之一.随着产业的发展,空间杂菌指数不断上升,给栽培袋带来严重污染,不仅使菇农生产成本增加,而且减少效益,因此菌袋污染成为茶薪菇栽培技术难题.     

金福菇的生物学特征及其栽培技术

阐述了金福菇的生物学特征、生长条件,并从栽培季节、栽培场所、栽培种制作、开袋埋土、覆土层调水、出菇管理、采收等方面介绍了其栽培技术,以期为金福菇的栽培提供参考。     

金针菇工厂化栽培技术规程

1范围本标准规定了金针菇工厂化栽培的菇场环境、生产设备及条件、栽培袋制作工艺、生产工艺及栽培管理、出菇采收要求。     

特大袋栽培姬松茸新技术

特大袋姬松茸栽培新技术,是采用7千克装的方形袋,室内发菌棚内出菇的二场制方式.每个菌袋是一个独立的生长区域,即便发生杂菌或出现异常,可单独处理,不必顾虑杂菌的传染.其出菇快,菇潮齐集,大大缩短了栽培周期.     

半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究

本文在我国首次对半地下菇棚堆袋栽培滑菇的研究进行了报导。通过试验研究,探索出在半地下菇棚用堆袋栽培滑菇的技术。结果表明:该法栽培滑菇不仅不须建菇房,投资少,而且比菇房用瓶栽和箱栽等占地面积小,管理方便,菇质好,产量高,生物效率为75-119.9%。具有推广价值和广阔的应用前景。     

食用菌菌袋补水方法

常规栽培的平菇等食用菌,经过较长时间的出菇,菌袋大多失水严重,难以继续出菇。采用营养调配,菌丝后熟技术栽培的,生物学效率已在100％～150％,可不必继续进行出菇管理,应清理菌袋,打碎晒干,留作鸡腿菇、双孢菇、草菇栽培原料。采取常规技术生产的,要达到继续出菇的目的,必须给菌袋补水,可采取下述办法进行。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇：     

花菇大袋高产高效栽培技法

<正>花菇大袋栽培,即采用25厘米×55厘米的塑料袋,以1000千克原料、1间接种发菌室、1座菇棚制作500袋,常压灭菌,移入枝条菌种培养,菌袋转色后,移入不遮阳的菇棚中栽培出菇。栽培工艺与棒式栽培相近,但花菇产量可达到总产量的60%以上,且易管理、质量好。     

金针菇袋式两头出菇栽培技术

金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养。包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

秀珍菇栽培技术

从菌种分离与选育、栽培季节安排、菌袋生产与发菌、出菇管理、采收与加工及病虫害防治等方面介绍了秀珍菇的栽培技术。     

平菇圆柱式出菇高产栽培新技术

传统的平菇袋栽法,两朝菇后菌袋严重失水缺肥,然后采用浸泡法补水、补肥,不仅搬运麻烦费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体难以吸收,若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害。滨海食用菌研究所经过多年栽培实践,摸索出了平菇圆柱式出菇高产栽培新技术。该栽培法与传统袋栽