关于茶馆业文化定位的认识与实践

随着国运昌盛，在我国饮茶史上曾经几度兴衰的茶馆业，现在又出现了勃勃生机，大江南北，长城内外，都市里的各类新潮茶馆、茶楼如雨后春笋般随处可见。在我们常州城里，中高档茶馆、茶楼竞多达几十家。这些茶楼装潢别致、环境舒适，茶类品种繁多，服务也比较周到，这些茶楼的开设，不仅促进了茶叶产业的发展，也为工作繁忙、精神紧张的都市人营造了休闲、交友、商务活动的好去处，可以使人们在幽雅的环境、轻松的气氛中获得放松自我、交流感情的愉悦享受。但是，随着茶馆业的堀起，市场竞争也日益激烈，本人所开设的常州溢壶茶宴楼虽然规模…     

清末以来杭州茶馆的发展及其特点分析

杭州茶馆业历史悠久，大约在唐朝中期就兴起，到了宋朝，尤其是南宋，无论其作为服务性行业所表现的规模，还是作为茶文化载体所表现的文化内涵，它都进入鼎盛阶段，元明时，相对萎缩，明末清初，逐渐复兴，直至到清末的近二百多年间，它进入相对稳定的发展阶段。清末以来的一个多世纪，中国风起云涌，呈现出急剧变化的特点，伴随着这种变化，杭州茶馆也经历了一段起伏发展的历程。作为大众经济的部分和大众文化一定的载体，在这一历程中，杭州茶馆从数量的增减，场地分布的变迁，经营特色的改变都体现出了鲜明的特点。它的种种表现又反过来折射出杭州社会一定的风貌和市俗人情，成为观察和了解近现代杭州经济及文化的重要窗口。     

国外水果业的经营策略

随着WTO脚步的逼近，国外水果业纷纷进军中国大陆市场，1999年我国干鲜水果进口总量为63.43万t，预计2000年还会有所增长。在国内各大城市，我国的水果业已和国外水果商短兵相接，竞争日趋剧烈，仅北京就有10多个国家40多个种类的水果在市场上竞争。在经营策略上，国外水果厂商无不把目光放在全球的市场经营上，为了争夺国际市场，他们大都以大兵团作战优势、以国家的实力和法律作后盾，采取了一系列抢滩措施。1. 庞大的广告开支进入国际市场前，他们都已制定周密计划。例如，美国柑橘要进入中国市场，除了电视广告外，还制作大量路牌、灯…     

江苏茶馆业可持续发展对策探讨

茶馆是人们休息、消遣和交际的场所。随着人们生活水平的提高,对精神生活追求越来越普及,茶馆作为精神文化生活的一种形式,已成为人们业余生活的重要选择之一。该文论述现代江苏茶馆形成的独特文化与经营特点;茶馆在江苏社会生活和经济发展中发挥的功能;现代江苏茶馆业保持可持续发展的对策。     

浅谈武汉茶馆的过去和现在

武汉是我国历史文化名城，也是长江中游经济、文化、金融、科技和信息中心，素有九省通衢之称。由于特殊的地理优势，武汉自古就是商家宝地。到了明末清初，汉口出现了“北货南藏作窟，吴商蜀客到如家”的繁荣景象。随着商业的日趋频繁，来往客商逐日增多，作为商人进行交易、行人旅客休憩聊天的茶馆也愈来愈多。武汉茶馆迄始于何时，由于史书鲜有记载，难以考究。清朝文仕范锴在论及此问题时，亦仅“后湖之有茶肆，相传自湖心亭始”（文见《汉口丛谈》）作罢。倒是明末清初，茶事繁荣旺盛，茶馆生意兴隆，史官文人记载的茶馆景状渐渐多起来…     

国外水果业的经营策略

随着WTO脚步的逼近，国外水果纷纷进军中国大陆市场。在国内各大城市，我国的水果业已和国外水果商短兵相接，竞争日趋激烈，仅北京就有10多个国家40多个种类的水果在市场上竞争。在经营策略上，国外水果商无不把目光放在全球的市场经营上，为了争夺国际市场，他们大都以大兵团作战优势、     

国外水果业的经营策略

随着WTO脚步的逼近，国外水果纷纷进军中国大陆市场。在国内各大城市，我国的水果业已和国外水果商短兵相接，竞争日趋激烈，仅北京就有10多个国家40多个种类的水果在市场上竞争。在经营策略上，国外水果商无不把目光放在全球的市场经营上，为了争夺国际市场，他们大都以大兵团作战优势、国家的实力和法律作后盾，采取了一系列抢滩措施。     

茶馆业要走出病态迎接第二次茶潮的到来

自茶艺馆在海峡两岸兴起30年来，取得巨大的成就，形成了一门新兴的行业，国家颂布了茶艺师职业标准，就是对这一新兴行业的肯定。当然当今的茶艺馆界也难免存在许多不足，甚至良莠不齐，鱼龙混杂的情况，有待我们去总结、去分析、去提高，去扬弃。张建国先生针对河北茶艺馆界的情况以“矫枉必须过正”的态度发表了自己的一些看法，可供大家参考，我们欢迎大家就此问题展开深入的讨论，取得一些共识，以促进我国茶艺馆事业健康地发展。[编者按]     

上海茶文化的兴盛及其主要原因

在改革开放的大环境下,上海现代茶文化的兴起,始于80年代末。经过10多年的发展,上海茶文化已呈兴盛景象。其中,上海国际茶文化节和少儿茶艺两大活动,在全国和海外都有较大的知名度。一、现代茶文化兴盛的主要表现1.上海国际茶文化节连续举办。上海国际茶文化节是唯一经国家文化部批准的茶文化节庆活动。从1994年4月举办首届起,每年4月都要举办一届,至2000年共举办7届。它以弘扬中华民族文化、传播民族高雅艺术为主旋律,突出茶文化主题,每届都要举行茶文化学术研讨、中外茶道交流、宋园“茶艺荟萃”、闸北公园茶文化游园、茶文艺演…     

关于我国银行混业经营的可能性分析

对中国银行混业经营的可能性进行了分析。论文从中国银行制度安排的变迁入手。通过对银行体制与证券市场间存在相互替代关系的研究 ,分析了混业经营的需求。在深入分析我国实行混业经营的利弊、分业和混业经营各自的特点 ,我国银行和资本市场发展的特点的基础上 ,得出我国目前还不能立即实行混业经营 ,其原因是我国四大银行改制还有待进一步深化 ,我国资本市场还不完善 ,为此银行要将自身的改革与我国金融市场的改革开放结合起来 ,循序渐进地逐步放开的结论。     

经营策略——企业经营的武器

<正>经营策略即营销战术,是指企业决定了目标市场和市场定位后,在企业资源可以保证情况下营销手段的组合和策划。4C理论和4P理论有代表性的营销策略有美国营销专家劳特朋教授的4C理论和麦卡锡教授的4P理论。4C理论即消费者(Consumer)、成本(Cost)、便利(Convenience)和沟通(Communication),它强调企业首先应该把追求顾客满意放在第一位,其次是努力降低顾客的购买成本,然后要充分注意到顾客购买过程中的便利性。4P理论即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)和促销(Promotion)。笔者认为,企业在做营销策划时,应以4C理论为导向,进行企业的4P规划。我国农业行业特点是:投入产出效益较低;农业生产影响因     

对北方山区养羊业的探讨

<正>在我国北方山区,养羊已经成为广大农民经济来源的主要渠道。近年来,由于羊产品市场价格较高,养羊的经济效益较好,使养羊数量增长很快。但在我国北方山区养羊主要是以     

基于DEA方法的种业经济效益评价研究 ——以张掖市玉米种业为例

种业的高效发展对于保障我国农业可持续发展和粮食安全具有极其重要的作用。张掖是我国最大的玉米制种基地,其玉米种业发展对于中国玉米种业具有一定的代表性。以张掖玉米种业作为研究对象,通过构建评价指标体系,以DEA方法为手段,用Matlab软件进行数学计算,对张掖市2005-2014年玉米种业经济效益进行定量分析和评价。结果显示,张掖市玉米种业经济效益逐步达到最优,水平良好;种业规模效益处于递增或不变状态,具有很大发展潜力;制种资本投入和制种农户人均纯收入对种业经济效益影响较大。同时,为进一步发展张掖市玉米种业,提出相关建议,以期为中国玉米种业发展提供借鉴。     

加快构建高效肉牛业的健康生产体系

发展高效肉牛业，必须先建成一个优势产业的健康生产体系，大力培育具备专业化、规模化、集约化、标准化、生态化、产业化生产经营模式的现代经营主体。以突出生产质量转型的无公害健康养殖制度管理为目标，积极推行科技创新和体制创新，着力构建做优做强品牌化、信息化、社会化的新型服务平台。全面推进肉牛业基础建设和装备建设，形成具有个体单产的高产出率、     

科学发展完善转型 攻坚克难推进转型——上海“爱森”肉食品有限公司商业模式转型纪实

今年上半年,光明食品集团所属的上海爱森肉食品有限公司经受了世界金融危机的考验,在生猪价格急剧下跌、肉品售价大幅下降的形势下,公司生产经营仍实现了时间过半、任务过半的良好业绩：上市“爱森”冷却肉猪105311头,同比增长29．21％;销售收入达1．57亿元,与去年持平;实现净利润1100万元,同比增长20．98％,总体实现增量、增收、增效,经济运行良好,     

加入WTO给中国果树业带来的机遇、挑战及对策

概述了中国加入WTO之后面临的形势，存在的主要问题、机遇及挑战，提出了应采取的对策。     

兼业经营对农户农地利用碳排放行为的影响研究——基于福建省257户农户数据

农户兼业经营已成为当前农村农业生产经营的主要方式,兼业经营的现象普遍存在,这将不可避免地影响农户农业生产,进而影响农户农地利用碳排放。基于福建省5地市257户农户的实地调研数据,在对农户农地利用碳排放行为类型划分的基础上,建立Ordered probit模型并求解边际效应。回归结果表明,农户兼业经营将促进农户农地利用低碳行为,且不同区域的兼业情况对碳排放行为的影响是有显著差异,内陆地区的兼业情况对农地碳排放影响的程度要高于沿海地区。在实证结果的基础上,提出政府及相关部门可以通过土地流转提高种植专业化程度等实现农业生产适度规模经营和适度专业化经营,以实现农业低碳且经济的发展。     

特色经营是农产品国际营销的有效策略

特色经营指农产品国际营销企业在市场营销差异化战略思想的指导下．在经营的产品、品牌,提供的价格、服务,采取的分销、促销措施等方面扬长避短．在与国际农产品竞争中将整体劣势变为局部优势．赢得市场发展空间。它可以优化企业的资源配置．提高资源的使用效率,获得较好的经济效益：它有利于企业走出目标市场定位的误区．促进企业经营和管理水平的提高．     

破解新城乡二元结构的途径研究——以上海远郊奉贤区为例

诠释了“新城乡二元结构”的概念,并结合对上海市奉贤区新城乡二元结构的调查,分析了新城乡二元结构形成的原因、现状以及主要问题,提出了解决新城乡二元结构的方法和途径.