念一堂茶韵(之三)

香江茶会赠光茜校长 序：己卯孟冬,出席香港国际茶文化研讨会,于雅博茶园观看惠民茶艺队演示禅茶。忆及六年前法门寺禅茶演示,因询南昌女子职业学校程光茜校长,乃知为首届艺员;今之曾佳（句中用“佳”字）、熊雅琼（句中用“雅”字）、揭国玮（句中用“国”字）请小茶友已属第五代传人矣。因赋。时一九九九年十一月二十八日。 扶风小燕含禅机, 尘心消尽茶心平。 香江再见佳雅添国色, 六载沧桑母仪无废兴。 题雅博茶园 粉岭千重嶂, 绿洲万叶馨。 天风惠一我, 人和观茶音。 １９９９． １１． ２８．于香港雅博茶园 香江赠徐蓓 徐公…     

雅博茶园 滚雪球式愈滚愈大

雅博茶园滚雪球式愈滚愈大香港及国内近年不断有高尔夫球、游艇等高级会所成立，提供种种消闲活动以吸引本港中产人士入会，而将于下月正式营业的全球首间茶艺俱乐部——粉岭雅博茶园，却采取特殊的经营理念，摒弃一般会所的商业为本手法，并藉着滚雪球的经营策略不断拓展...     

香江惠民茶

香江惠民茶江苏人民出版社凯亚一九龙半岛上是压根儿就不种茶，也不炒茶的，历来如此。不料今年三四月间，却破天荒地颖出一种“香江惠民茶”！此乃雅博茶坊的一种创举。其主人呢，即香港茶艺中心理事长、中国国际茶艺会会长叶惠民先生。说来我与叶惠民君睽别久矣，记得那...     

茶联趣谈

茶联趣谈江西武宁正国我国的茶与人们的日常生活密切相关，已形成了自己独特的茶文化。在茶文化的百花园中，茶联更是其中一朵绚丽的奇葩。从某种意义上说，茶联是茶艺的升华，是茶文化的瑰宝，是文学艺术与社会生活的有机结合。大凡茶场、茶园、茶馆、茶庄，大凡楼台、庭...     

浅谈安溪茶文化的社会功用

安溪山青水秀，人杰地灵，有着悠久的历史和丰富的文化积淀。在这片飘香的热土上，有数不清的关于茶的传说。如：茶诗，茶联、茶谚、茶歌、茶舞，有悟不完茶文化的神韵；有置身于茶殿堂的陶醉；有独特的茶园观光资原以及丰富多彩的人文自然景观。安溪茶文化在发展过程中，发挥着显著的社会功能。     

张桂玲承包茶园效益好

缙云县石笕乡流坑村村民张桂玲于1998年承包了该村的280亩荒芜茶园。经过多年的精心科学管理,茶园效益越来越好。茶园海拔908米,属于括苍山脉,群山环绕,常年云雾缭绕。1999年,茶园改良被列入该乡农业综合开发重要项目之一,茶园经过深翻、修剪、施肥,长势良好。该茶园所产的茶叶,在1999～2000年经浙江省绿色食品发展中心茶科所检验,符合无公害茶叶标准,填补了缙云县无公害茶     

低产茶园的改造

梁河县境内山区和半山区盛产优质茶叶，现已发展成为云南省茶叶生产重点产区，并成为贫困山区脱贫致富的主导产业。2005年全县茶园面积达27313亩，干茶总产量1011t，总产值1516万元。但该县现有茶园80％以上是上世纪八十年代以前种植的老式常规茶园，茶园老化枯衰十分严重，为此，加强老茶园的改造显得非常必要。1999年以来，梁河县开始进行较大面积的老茶园改造，效益十分显著。     

无公害茶园茶尺蠖综合防治技术

近几年来，由于茶园粗放管理和气候环境等因素的影响，武宁县茶园茶尺蠖发生为害加重，造成了茶树早衰，严重影响了茶农的经济效益。为了更好地服务广大茶农，笔者对无公害茶园茶尺蠖综合防治进行了大量的试验示范。现总结如下：     

不同种植模式下茶假眼小绿叶蝉种群动态的调查

2007～2008年,以云南西双版纳高山茶区不同种植模式茶园为基地,对茶树种质资源圃中自然生长的茶园、芒果-茶间作茶园、胶-茶间作茶园、纯茶园中茶假眼小绿叶蝉的种群动态进行了系统调查.结果表明:不同种植模式的茶园中假眼小绿叶蝉种群差异显著;假眼小绿叶蝉的发生均呈双峰型,即每年有2次虫口高峰,第1个高峰期为5～6月,第2个高峰期为10～11月;且无明显的越冬现象.     

不同间作方式对茶园生态环境及鲜茶叶品质的影响

【目的】探明夷陵区茶-林、茶-果不同间作方式对茶园生态环境和鲜茶叶品质的影响，为夷陵区茶园科学间作提供参考。【方法】以纯茶园为对照(CK),选取夷陵区茶-山胡椒、茶-柚子、茶-板栗、茶-杉树4种间作处理，分析不同间作处理茶树发芽密度、生态环境、土壤养分和鲜叶品质的差异。【结果】与纯茶园(CK)相比，4种间作方式对茶树芽密度均无显著影响；茶-山胡椒、茶-板栗间作对茶园温湿度影响不显著；茶-柚子、茶-杉树间作对湿度影响不显著，而对温度影响显著(P<0.05);茶-山胡椒间作对茶园光照强度影响不显著，茶-柚子、茶-板栗、茶-杉树间作对光照强度影响显著(P<0.05);茶-杉树间作对茶园土壤水分影响显著(P<0.05),茶-山胡椒、茶-柚子、茶-板栗间作对茶园土壤水分影响不显著。从调节茶园土壤看，土壤pH、有机质含量表现为茶-山胡椒、茶-板栗间作高于纯茶园，茶-柚子、茶-杉树间作低于纯茶园；碱解氮和速效磷含量表现为茶-杉树间作低于纯茶园，茶-山胡椒、茶-柚子、茶-板栗高于纯茶园；速效钾含量表现为茶-柚子、茶-板栗间作高于纯茶园，茶-山胡椒、茶-杉树间作低于纯茶园。从茶树鲜叶品...     

幼龄茶园铺草防干旱

临安市从2003年开始，无性系新茶园的发展势头较强，但因缺乏管理经验导致茶苗在高温期间大量死亡，茶苗成活率只有60％左右，有些茶农补苗率将达40％以上，损失惨重。所以做好幼龄茶园抗旱抗寒的管理工作显得十分重要。幼龄茶园行间铺草是一个非常有效的措施。幼龄茶园铺草后茶苗成活率可提高30-40％茶。     

山东新建茶园间作花生与春玉米的效应比较

研究了间作花生、春玉米对新建茶园生态环境、茶籽萌发、茶苗生长以及光合作用的影响。结果表明：间作春玉米的茶园夏季空气温度、茶苗叶面温度、土壤温度、光照强度的降低幅度均显著大于间作花生,茶园空气湿度和土壤含水量增幅显著高于间作花生,茶苗光合速率日变化呈单峰型曲线,有效避免了间作花生和对照出现的“午休”现象,茶苗成活率、株高、茎粗、单株叶面积也均显著好于间作花生。表明间作春玉米较适合山东新建茶园。     

久安乡贵茶主要病虫害种类及发生规律

为明确贵阳市花溪区久安贵茶病虫害种类及主要病虫害发生规律,为花溪久安茶园病虫害防治措施的制定提供理论依据,采取踏查和样地调查方法,于2018年6月至2019年5月对贵茶园病虫害种类和主要病虫害发生规律进行了调查。结果表明:花溪久安贵茶病虫害种类合计17种,其中病害8种,主要病害为茶芽枯病和茶饼病;茶芽枯病的发生期为5～11月,发病高峰期为7～10月;茶饼病8月开始发生,10～11月为发病高峰期。茶园害虫9种,主要害虫分别为假眼小绿叶蝉、茶毛虫、黑毒蛾和茶蓟马,均是5月开始发生,假危害高峰期分别为7～8月、6～9月,5～7月和9～10月。     

澳门举办纪念陆羽《茶经》问世1220周年活动

（本刊讯）为纪念陆羽《茶经》问世１２２０周年，澳门茶艺界在今年４月１５至２４日，于　于花城公园举办了一系列茶文化活动。其内容包括： 《茶经、茶书、茶具展》：展出《茶经》各种版本、陆羽生平简介、各种茶文化书刊、历代茶具。时间从４月１５日至４月２４日。 “茶缘茶会”暨茶艺示范：来自澳门、台湾、香港、广州、珠海五地的茶艺爱好者，举行露天茶会。时间为４月１５日下午３时开始。 陆羽《茶经》专题讲座：由台湾茶文化专家范增平和香港茶艺专家叶惠民两位教授主讲“《茶经》对中国及世界茶文化的影响”、“《茶经》对中国茶…     

有机茶园开发管理技术（一）

在中国农科院茶叶研究所的指导下,浙江省义乌市道人峰茶厂从1997年下半年开始着手开发有机茶。由于道人峰茶园早在1996年以来就未施过化肥、农药,因此,1998年9月道人峰茶园就获得有机茶的国内颁证,1999年6月又通过了国际认证,获得了由瑞士生态市场研究所(IMO)颁发的国际有机食品证书,并于当年开始出口有机茶。到2000年止,已有经国际颁证的有机茶园920亩(1亩=667平方米,下同),累计出口有机茶105吨,创汇16.61万美元,解决了中低档茶的卖难问题,取得了较好的经济、社会和生态效益。日     

香港茶联集锦

香港产茶的历史比较悠长,如今也是重要的茶叶贸易港口。香港的茶联形式多样,文化内涵丰富。这些茶联对于传播茶文化知识,促进茶业发展起到了一定的作用。     

赣北茶园病虫害绿色防控技术

<正>1非采茶期(10月下旬~11月份)1.1茶园修剪。在10月下旬进行茶园修剪,剪除病虫为害枝叶,人工摘除茶黑毒蛾、茶毛虫越冬卵块、蓑蛾虫茧。1.2茶园施基肥。在10月下旬~11月上旬施基肥时,结合茶树中耕及根部培土,杀灭越冬茶尺蠖幼虫、蛹及丽纹象甲幼虫。深埋枯枝落叶,减少菌     

茶园绒茧蜂数量和空间动态及其与茶尺蠖的相关性

对西湖龙井原产地景观茶园（2005年，5天调查1次）和绍兴市御茶村茶业公司大面积茶园（2004—2005年，每月调查1次）的茶尺蠖绒茧蜂、单白绵绒茧蜂与茶尺蠖数量进行调查研究，发现绒茧蜂对茶尺蠖跟随效应显著，但通常不足以控制茶尺蠖。对龙井原产地景观中10个茶园、皖南宣郎广茶场13个茶园茶丛上、中、下层绒茧蜂的数量分布作进一步的调查，发现两地的绒茧蜂在上、中、下层数量分布的百分率很相近，约为21％，43％，36％。龙井原产地10个茶园、御茶村4个茶园中，绒茧蜂和茶尺蠖皆以中层最多、下层次之、上层最少。即绒茧蜂在空间上的数量分布趋势与其寄主一致。聚集度指标测定结果表明，绒茧蜂在茶园中呈均匀分布，个别茶园中绒茧蜂呈弱的聚集分布，可能是受寄主聚集分布行为的影响。     

四川省2009年茶银尺蠖爆发原因及防治

茶银尺蠖又名白尺蠖、青尺蠖，属鳞翅日尺蠖蛾科。该虫在我省茶区均有分布，是茶园常见的暴食性害虫。大发生时可将成片茶园食成光秃，严重影响茶叶产量。每年茶银尺蠖在我省主要茶叶产区均有零星发生，但危害不大。2009年3月该虫在夹江县等地局部茶园大面积发生，不仅严重影响了当季茶叶产量，而且导致部分茶树树势衰退甚至死亡，对夏茶及次年茶叶生产造成影响．     

云抗10号无性茶在高寒山区的早期丰产栽培技术

云抗10号无性茶是近几年来云南梁河县农业部门引进种植的国家级优良品种.为建设高优样板茶园,梁河县茶技站于2003年在高寒山区小厂乡海拔1800米的石岩脚自然村阿昌族居住村寨,将30亩低产田改种为云抗10号无性茶高优示范园.到2005年11月,茶园树体高度60～65厘米,具有较好的茶树蓬面,树冠覆盖度达80%,已基本成园.2006年茶园开始投产,至2006年10月统计,产量高的亩产干茶达80千克,产值1040元;产量低的亩产干茶55千克,产值715元,取得了较好的经济效益和社会效益.现将技术措施介绍如下.