火锅店夏季如何经营

案例：我有个朋友是开餐馆的，主营涮羊肉。冬季生意非常好，但是夏季生意很清淡，连续几个月都处于亏损状态，这让我的朋友很着急。下面是关于餐馆的基本情况，希望能得到行内专家指点，不胜感激!餐馆叫聚福楼，位处一地级市的市中心，面积不是非常大，有一个近200平米的大厅和20个包厢，     

怎样实现我的债权

江苏省姜堰市沈高镇徐运生读者来电：我借给朋友10万元做生意，因其生意亏本没钱还我．后来我知道他已离婚，离婚时就确定了债务均由他偿还．我想知道．若朋友没能力还欠款．是不是债权就没办法实现了？     

未订租赁合同，我可以收回店面吗

编辑同志：去年10月15目，李某租赁我的一间店面做副食生意，并付给我一个月的租金300元，我亦出具了收条，但我们双方未订立书面租赁合同。现在我自己也想做副食生意，想将该店面收回。请问：未签订租赁合同，我可以收回店面吗？     

发财致富五要点

人人都想发财致富,但发财并非是件容易的事,想使自己富起来,必须做到五要点。第一,长期空谈不如马上就干。几年前,在养猪业红火的时候,我的两个朋友就想搞个小型饲料厂,他俩是有文化的人,可行性报告写了一个又一个,厂地看了一处又一处,设备联系了一家又一家。在这期间,我的另一     

家长如何控制不对孩子发脾气

正养孩子很难,尤其是一个人养孩子的时候。在我单独带着大宝丫丫和小宝满满的时候,我经常被宝丫丫给气得火冒三丈,只是我可以让自己瞬间冷静下来。有朋友问这样有没有什么秘诀,还有人自嘲地说要做到岂不是都要考心理咨询师去。其实根本不用如此,我也没有什么秘诀,我只是用了一些平复情绪的技巧而已。现在我就分享一下我的感悟。首先,要想控制自己的情绪,我们必须认识到孩子只是孩子。孩子和我们不同,我们是成年人,我们有自我觉察的能力。自我觉察能力是指我们能察觉自己的情绪却     

我是这样巧妙经营二手商品的

2003年,我和朋友在河南省信阳市内开了一个二手商品店。随着生意的日益扩大,收购的旧自行车、旧电脑、旧冰箱、旧家具等积压了不少。正当我心急如焚时，一位顾客前来询问：“出租席梦思床和桌椅等家具吗？”这些东西原本都是用来卖的，怎么也有人要租呢？我细细询问后才知道，他是在当地租房的房客。我们这里房东出租房子一般不配家具，都是空房子出租，最多提供个床铺，有些想长期租住的房客就得自己买家具。     

我应该承担担保责任吗

问:我妹妹因做生意向我朋友借了一笔钱,约定半年后还清。因我朋友要求我做担保人,我就给他写了一张条子,内容是如果我妹妹不按期还钱,由我承担责任。现在过去三个月了,我妹妹的生意不大好。请问,如果到期她还不了钱,是不是得由我来还?     

冥币连环骗

马德彪二十几岁时,就在镇办印刷厂当业务员,有了点资金之后,他辞职报告一递,自立门户,办起了私营印刷厂。开始小本经营,还真挣了不少钱。这下,他的心可就活了,跃跃欲试想大干一番。他的一位生意上的朋友说认识香港某     

赚钱心太急,生意火红的小吃店垮了

郭长江原来在一家公司当保安,每月仅1000元的工资让他觉得日子总是紧巴巴的,老早就想辞职自己做点生意,就是苦于一时找不到合适的项目。一天,郭长江和朋友在青云     

小本创富:圆圆蛋仔让我月赚万元

敬爱的编辑老师:你们好!我叫李小林,是河南郑州人。好久就想给您们写信了,只是由于前一段时间我的圆圆蛋仔生意太好,一直没有时间。今天正好五一劳动节,学生都回家或者外出游玩,店里不是很忙,于是决定给你们写信,感谢贵刊杂志上刊登的有关圆圆蛋仔的报道,这则报道让我找到了创富之源。     

宁借现金，不借市场

从别人那里借钱和邀请别人人股是两种不同的融资手段，各人想法不同，选择也不同。借钱的话一般期限只有几个月到几年，利息也是固定的。而找人人股的话，他和你共同承担风险．但也得共同分享收益——这种收益分出去的部分有时候会高得让人心疼。我个人是倾向于能借到钱就绝不融资，因为融资在某种意义上是证明你对自己的生意没有信心．既然没有信心．那你为什么还要做这个生意？而且，股权一旦分给别人，在经营上产生矛盾时。双方不好协调．有时候更是会因为这个错过了机会。     

雇员为别人帮工致残该谁来赔偿

问:我曾受雇于李某,从事小件物品搬运工作。因李某同另一个体工商户万某关系很好,为省去生意紧张时难于找到搬运工的麻烦,双方平时无论是谁急需用工,都会让对方的雇员前往帮忙,但工资互不增加或抵扣,仍由各自的雇主担责。3个月前,我照例去万某处帮忙时,车上意外倒塌的货物砸伤了我的头部,自己不仅花去9万余元医疗费用,还落下     

小报刊亭求变获利有新招

我的朋友黄立龙在县城经营一家报刊亭.尽管他的报刊亭地处县城繁华地段,但由于每隔几十米就有一家报刊亭在卖同样的报纸杂志,头几个月他的生意并不好.     

紫藤庐──中西方文化交流的一个模型

各们老师，各位同学！一九九四年当我第一次到台湾学中文时，就有朋友带我去紫藤庐喝茶，希望能让我感觉到台北的另一面，不只是交通混乱、吵杂、或者是空气污染，而是也有一些地方是可以休息、可以放松的。那时，我便对紫藤庐留下了深刻的印象。一九九七年八月我再度来到台湾时，才认识了周渝先生，而发现我们有一种独特的共鸣之处，便一起在茶馆办系列座谈会。今天来这里讲紫藤庐茶文化，对我而言，是一个很特别的尝试。紫藤庐是个文化现象，不可能限制在“茶”的领域，这样题目是牵涉到我在台湾这一特殊文化背景下所体验到的中国文化，此…     

一碗牛肉面的思考

我跟朋友在路边一个不起眼的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意。     

生命的品格

对生活感恩,对他人宽容。是一个人在人生历程上必须要修炼与拥有的态度。但有时,我却惘然。有时我未能做得更好是的。要更加坦然,就必须更加坦诚。往往无所顾忌无所畏惧才能达到另一种高度与境界。文字只是自己喜欢的东西,无论写得好与不好,我都不曾太在意。我只是想。有很多的感受在心里。     

“红高粱餐馆”的启示

随着人们生活水平的提高 , 山珍海味已不再是吸引顾客的特色佳肴 . 饭店、餐馆到处可见 , 生意难做已成现实 . 我有一堂弟在银川开了一家饭馆 , 一年多来生意平平 , 难以维持 . 回来一见到我就说 : “ 现在的人真怪 , 给他好的他不吃 , 非要吃粗粮 . ”原来是城里有一熟客让他在乡下给弄一些玉米面做的 “ 钢丝面条”尝尝 . 于是 , 我脑子一动说 : “ 你为何不开个粗粮饭馆 . ”他想了想说 : “ 行 !试试看 . ”……     

热情吓跑顾客

我开了一家美发店,开业初期由于打折,生意很好。我趁这个机会让店员们向顾客推销会员卡,由于推销会员卡与店员们的工资挂钩,他们都推销得很努力,前两个月就办理了两百多张会员卡出     

自己去买

这个周末．王先生约了好友和合作伙伴一起去生意茶座喝茶．顺便聊天．看看有没有什么灵感好主意出现．解决自己这下半年一直头疼的生意清淡的问题。王先生先到了生意茶座．就在自己的茶座包间里翻看桌子上的一本轻松的杂志．顺便等朋友。     

旋转屏幕 irotate让你躺着看电影脖子不痛

喜欢躺在床上用笔记本的朋友，平躺着抱着电脑看电影是件非常累的事，但如果自己侧躺着看，看一会脖子就会非常酸痛，主要是因为笔记本屏幕是竖着的，而笔记本由于两侧接了USB鼠标和电源线等不能侧放，如果想让屏幕也跟着“横”着放，可以使用一款名为irotate的屏幕旋转软件，让自己躺着看电影腰不酸、脖子不痛。