中国茶都（安溪）茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍

1、安溪乌龙茶的历史和现状安溪县地处福建省厦(门)漳(州)泉(州)金三角地带，全县面积3057.28平方公里，人口105万，现辖24个乡镇，458个村(居)，是国务院批准的首批沿海对外开放县，是福建省主要侨乡和台湾同胞主要祖籍地。安溪是我国著名的乌龙茶主产区，产茶历史已有1000多年，早在宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一项重要商品，通过“海上丝绸之路”走向世界；十八世纪初，安溪茶叶生产已具有较大规模，尤其是公元1725年前后，名茶铁观音的发现和推广，更使安溪茶业大大向前迈进了一步。那时安溪的茶叶生产，不论在数量上还…     

安溪铁观音茶文化博览园总体概念规划探讨

该研究介绍了安溪铁观音茶文化博览园规划建设的背景,在综合分析现状概况及存在问题的基础上,确定规划定位,提出规划策略和概念以及规划方案：包括总体布局、分区功能定位、景点策划、规划实施建议,为该项目的建设实施提供依据和指导。     

透析天福茶文化 探索安溪铁观音营销策略

茶叶王国"天福",创造了一个又一个奇迹。从卖茶、制茶、创品牌,到斥资1亿建设茶博物院、斥资2亿元创建全球唯一的茶业职业技术学院。这蕴藏着"天福人"的睿智,也成就了一个全新的茶文化产业。本文透过"天福",分析了安溪铁观音的营销策略,找出了差距,指出了发展的方向,对指导安溪铁观音的健康发展具有重要意义。     

安溪铁观音茶文化系统入选全国重要农业文化遗产

<正>近日,农业部公布了第二批中国重要农业文化遗产,“福建安溪铁观音茶文化系统”榜上有名,成为今年我省唯一获得该项认定的项目。“福建安溪铁观音茶文化系统”入选全国重要农业文化遗产,对于保护和宣传安溪铁观音物种、种植和加工技术,带动遗产地农民就业增收,丰富安溪铁观音历史文化具有重要意义。     

“中国茶都”福建安溪发布中国首个有机茶宣言

<正>中国茶叶质量安全与有机茶高峰论坛前不久在福建安溪举行,安溪有机茶企业发布了中国首个有机茶宣言。根据《宣言》,安溪有机茶企业承诺将严格按照国家标准进行有机茶种植、生产、加工、储藏、运输以及可追溯质量保障体系引领安溪铁观音茶产业健康可持续发展。安溪铁观音年产值已超过100亿元人民币,税收1.2亿元。     

茶乡茶事茶文化——中国茶都·信阳第十七届茶文化节走笔

一片小小的茶叶,酿造了一个节会品牌,带动了一批相关产业,成就了茶乡富民梦想,打造了一个城市的形象名片,扮靓了魅力信阳,孕育了信阳现象……循着茶香,踩着茶韵,中国茶都--信阳第十七届茶文化节-路馨香,扑面而来.     

中国乌龙茶都──“安溪全国茶叶批发市场”即将建成开业

（本刊讯）全国最大的乌龙茶产区──福建省安溪县的“中国乌龙茶都──安溪全国茶叶批发市场”即将建成,日前茶都的主体建筑“综合楼”已经封顶。 安溪县是我国著名的乌龙茶主产区,是享誉中外的名茶铁观音、黄金桂的发源地。全县现有茶园３０万亩,年产乌龙茶１．５万吨,占全国乌龙茶总产量的１／４,１９９５年被国家命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。为了进一步发挥茶乡的特色经济优势,安溪县县委、县政府决定筹建“中国乌龙茶都──安溪全国茶叶批发市场”。 茶都规模宏大,第一期建筑用地１５０亩,建筑面积７万多平方米,投资８…     

安溪乌龙茶跨越“绿色壁垒”

2006年6月12日，“中国乌龙茶之乡”——福建泉州安溪八马茶业有限公司货值56815美元的出口乌龙茶抵达日本并顺利通关。这是日本于2006年5月29日实施《食品中农业化学品肯定列表制度》后，泉州市首批在日本实现顺利通关的乌龙茶；全国首家有机乌龙茶出口企业——福建安溪云香有机茶发展有限公司成立。     

全国重要农业文化遗产 安溪铁观音茶文化系统的保护、管理与利用

<正>铁观音始于唐末,兴于明清,盛于当代,千年积淀而繁复精湛的制茶工艺在安溪大地上薪火相传。近300年的发展,铁观音伴随着安溪的风云变幻、人世变迁,在无数次浴火重生后,历久弥芳,馨香四溢,铸就了安溪铁观音茶文化的标签。2014年5月,安溪铁观音茶文化系统成功入选中国重要农业文化遗产。2016年3月,福建安溪铁观音茶文化系统成功遴     

“中国茶文化节”在里昂

中国人饮茶已有几千年的历史，并形成一门冲泡和品饮艺术——茶艺。为了使这种独特的茶文化得以传播，法国茶文化协会和法国里昂市政府共同举办“中国茶文化节”。茶艺表演在市政厅举行，300多位政府官员和文化名人正襟危坐，     

安溪铁观音茶文化系统保护政策制定优化的影响因素分析：基于ISM模型

【目的/意义】为应对安溪铁观音茶文化系统在后申遗时代中遇到的威胁与挑战,创新遗产管理方式有助于提升遗产保护效果。【方法/过程】采用德尔菲法进行问卷函询选定安溪铁观音农业文化遗产保护政策制定和优化的影响因素,并基于ISM模型从内因、外因两个方面梳理各个因素的层次结构关系,分析政策制定和优化的直接因素、间接因素和根本因素。【结果/结论】结果表明：科研队伍的质量、相关主体的经济需求、社会需求度是影响保护政策制定的基础;政策保护对象、多方利益协调机制、农户对遗产保护的认知度、生产技术对安溪铁观音茶文化系统保护政策制定起到辅助作用;政策内容、实施手段、实施人员是政策制定和优化的直接因素。根据研究结果,分别从完善人才培养模式、健全农业文化遗产保护多元主体参与机制、创新农民利益联结机制等方面提出了建议。     

安溪:科技“泡”出“观音韵香”

在福建省的东南沿海,晋江的西溪上游,有一个美丽的地方,叫做安溪,这里是名茶铁观音的发源地.相传,清雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳松林头的老茶农魏荫,勤于种茶,又信奉观音,每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯,数十年不辍.有一天晚上,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人.     

福建乌龙茶主产区(安溪)环境现状分析及对策思考

福建省是茶叶的发源地之一,也是我国乌龙茶的主产区,茶叶已成为福建省分布最广的经济作物.安溪县已有1000多年的产茶历史,是福建省乌龙茶主产区,也是世界名茶"铁观音"的发源地[1].安溪茶叶生产涵盖农业、加工业、机械工业、食品工业、包装工业、交通运输业、印刷业以及服务业等,是当地经济发展的支柱产业,在国民经济和农业发展中占有十分重要的地位.     

厦门“海峡茶都茶文化博览馆”《中国茶情》图片展说明词

前言 :茶情中国中华大地很早就流传这么一种说法 :神农尝百草而得“荼”。遥远的传说讲述着中华茶的悠悠历史 ,茶却这么轻轻地走向了世人 ,从此 ,与中华儿女结下了千年不解的茶缘。中国人最早发现茶 ,最先饮用茶。先人们在闻香举杯之际 ,轻啜慢饮之余 ,渐渐发现茶已经深入到了自己的生活中 ,成为自己不可或缺的一部分。于是 ,他们毫不吝惜地将自己的赞美与歌颂奉献给了让他们神清气爽、飘飘欲仙的茶了。从张载到陆羽 ,从李白到苏轼 ,从唐玄宗到乾隆帝 ,历来多少文人墨客、史传名人、帝王将相为之倾倒 ,为之歌唱。他们是在品茶 ,更是在品味生…     

凤凰山 出“观音”(童谣)

凤凰山出“观音”南山头　　土变金万亩茶园在云顶任你采来任你品名茶出世南山顶观音托梦梦成真皇帝赐名“铁观音”代代相传到当今。凤凰山　　出“现音”到当今　更先进科技兴茶把路引种茶制茶上水平季节到　忙不停姑娘挽茶上山顶阿哥做茶下心神凉青、杀青把得准揉捻、包球抓得紧做出好茶大家品。凤凰山　出“现音”季节到　忙不停村村摆起斗茶阵万泡茶样排桌顶闻香气　观外形辨汤色　找茶韵赛茶王　选极品茶王得主上轿顶五彩旗　走头阵打锣打鼓放晃枪装阁、　狮兼弄龙大轿八人扛“茶王”人人敬乡里头尾热腾腾。赛茶王　出精品找经验　超水…     

“中国茶圣节”在杭州余杭举行

20 0 2年 4月 1 6日“茶圣陆羽著经其地”、“日本茶道传播之源”的杭州市余杭区径山镇召开了首届中国茶圣节。来自四十多个国家的 30 0 0位宾客莅临茶园竹山环顾 ,景色宜人 ,当年茶圣陆羽著《茶经》其地 ,欣赏着“陆羽问茶”、“采茶舞”等十余个以茶文化为主题的节目 ,共同庆