肯德基展开禽流感危机公关活动

禽流感可能使肯德基在美国销售额下降10％－20％ 由于担心禽流感会导致营业额大降。肯德基（KFC）运营商美同百胜餐饮集团近日已着手危机公关，准备花大价钱告诉消费者“吃炸鸡其实是非常安全的”。不止是像百胜这样的餐饮企业对鸡肉又爱又怕．美国其他饮食巨头也如惊弓之鸟．随时准备出手挽救危局。     

鸡肉产品与百胜餐饮

鸡肉产品和多品牌营销是百胜餐饮的灵魂。美国百胜全球餐饮集团是世界上最大的餐饮连锁集团,旗下拥有肯德基(K FC)、必胜客(Puzza H ut)、塔可钟(T aco Bell)、LJS(Long JohnSilver's)和艾德熊(A&W)五个世界著名餐饮品牌,目前在全球100多个国家拥有超过30,000家的连锁餐厅,2002年,百胜全球系统的营业额总数超过了240亿美元,居世界餐饮业之首。百胜全球餐饮集团总部设在美国肯德基州的路易斯维尔市,是世界上最大的快餐集团。鸡肉产品对百胜集团起决定性作用,不仅鸡肉主宰K FC的菜单,在百胜其他公司的产品中鸡肉也占着相当大的份额,据…     

蒙牛牛奶进入肯德基

日前，百胜餐饮集团中国事业部和蒙牛乳业集团在北京宣布，百胜旗下肯德基与蒙牛双方达成策略联盟，2008年，肯德基在内地的2000余家餐厅都可以提供”蒙牛”牛奶。     

果洛州牛棘球蚴病的感染情况调查

新华网北京2007年1月28日电农业部部长孙政才日前在此间说，2006年9月20日至2007年1月26日．中国已经连续127天没有新发禽流感疫情。农业部部长孙政才说，2006年，中国禽流感、口蹄疫等重大动物疫情形势平稳．疫情发生次数和频率明显降低。全国共发生10起禽流感疫情，比2005年下降68％．其他重大动物疫情也大幅下降。其中．猪瘟下降28％，新城疫下降25％，猪链球菌病未发生大的疫情。目前．农业部16个重大动物疫病防控定点联系工作组和专家组，正在对边境地区、水禽或蛋鸡养殖集中区等重点地区，开展禽流感等重大动物疫病防控专项督查。     

百胜终止与福喜合作 本土养殖企业或迎发展机遇

<正>近期,受到食品安全负面影响股价遭遇重创的百胜餐饮集团(YUM.NYSE)向美国证券交易委员会提交了一份备份文件称,已在全球范围内停止与食品安全肇事者、百胜集团供应商之一的福喜集团合作。百胜方面表示,此次福喜集团"质量门"事件打击了中国消费者的信心,影响了旗下各品牌的形象,直接导致过去十天肯德基、     

要闻与行业动态

中央财政拨款20亿元防控禽流感；禽流感病毒快检法研究获突破；我国暂停进口日本等14国禽类；2006中国饲料工业展示交易会明年6月召开；中国吉粮集团计划出售35％的股份；《新兽药研制管理办法》11月1日施行；全球第一家鱼粉电子交易市场（DFE）将诞生；广州举办“饲料与食品安全”科普宣传活动。     

德刊评述中国畜禽市场

1中国红肉生产增长 中国境内禽流感的发生导致了对牛肉和猪肉需求的增长。美国驻华使馆预测2006年中国猪肉生产增长4．7％，总量达到5200万t（表1）。     

肯德基公布鸡快速成长的五大秘密

中国百胜首度公开回应“激素养鸡”的传闻。在日前举办的“和谐世博，食安为先”——世博餐饮与食品安全论坛上，百胜旗下肯德基品牌首次公布鸡快速成长的五大秘密，并强调肯德基使用的鸡在饲养过程中绝对不添加激素。     

今冬明春不会发生大规模禽流感疫情

农业部兽医局局长李金祥2008年12月24日表示。今冬明春，我国不会大规模暴发禽流感疫情。李金祥在接受笔者采访时说，根据经验．在禽流感的防控中．只要禽流感的免疫抗体占70％就能够控制大规模的禽流感疫情，而从目前我国的情况看．免疫抗体在80％以上．因此农业部门对中国不发生大规模禽流感疫情是有信心的。     

1月份北京市鸡蛋市场价格形势

对于生活在中国大中城市的人们，肯德基早已经是一个不再陌生的名字。KFC的标志、山姆士上校慈祥的笑脸，这些都已成为伴随中国城市儿童成长的再亲切不过的伙伴。在香喷喷的炸鸡腿、炸鸡翅和热乎乎的汉堡后面，有一组数据值得关注：1987年肯德基在中国开店以来，由美国百胜餐饮集团控股肯德基快餐在国内的连锁店已累计售出约25万多吨鸡，这些鸡原料100％都是产自中国本地。粗略估计，肯德基在中国已售出的鸡肉总量合6亿2干4百万多只鸡，如果将每只鸡的首尾相连排列起来，相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离!     

2005年蛋氨酸市场回顾与2006年展望

蛋氨酸作为家禽养殖生产的必需品,2005年,我国家禽业饱受禽流感疫情的冲击,国内蛋氨酸市场也倍受禽流感的洗礼。本文详细从2005年蛋氨酸的进出口情况、供需情况和价格几大方面,图文并茂地进行了分析。并对2006年的蛋氨酸市场进行了展望,可喜的是在2006年初中国蓝星总公司成功实现对法国安迪苏集团的收购,国内饲用蛋氨酸产品国产量突破即将到来,令人振奋。     

乾元浩为禽流感防控服务

自2005年9月以来．国内多个地区相继暴发高致病性禽流感疫情．不但给养禽业带来灭顶之灾．同时也严重威胁着人民生命安全。由于社会公众普遍缺乏对禽流感的科学认识．导致禽流感疫情在公众中引起了一定程度的恐慌和担忧。为丁提高基层养殖户和公众对禽流感的科学认识和防范意识．增强防控能力．严防发生禽流感疫情．严防禽流感传染人，乾元浩生物股份有限公司按照中农发集团、中牧集团的统一部署，     

疫情

中国2006年禽流感疫情4．7万只家禽死亡；重庆市万州区、甘肃省永登县发生亚洲Ⅰ型口蹄疫疫情；韩国证实禽流感疫情目前尚无人感染报告。     

三鹿集团与新西兰恒天然集团合资公司正式运营

2006年6月18日，三鹿集团与新西兰恒天然集团双方宣布合资公司正式运营，庆祝会在石家庄中国大酒店隆重举行。恒天然集团认购石家庄三鹿集团43％的股份．认购资金8．64亿元人民币（1．07亿美元）日前已到位．这是迄今为止外国企业在中国乳品行业的最大投资。     

2006年2-3月全球重大动物疫情综述

2006年2-3月全球通报发生的重大动物疫情主要为禽流感。禽流感继续在亚洲、欧洲和非洲的多个国家中发现,呈全球蔓延趋势。1亚洲多个国家继续暴发禽流感2006年2月24日,印度西部古吉拉特邦苏拉特地区首次发现H5N1型禽流感病毒,3月14日该地区又有4个村庄出现疫情。2006年2月20日,马来西亚雪兰莪州一村落死亡40只鸡,经化验证实感染H5N1禽流感病毒。2006年2月27日,巴基斯坦首次在西北边境省两个养鸡场发现H5N1型禽流感病毒。2006年3月13日,FAO证实缅甸和阿富汗在病死鸡中检出H5N1型禽流感病毒。这是缅甸和阿富汗首次发现禽流感疫情。至2006…     

禽流感病毒研究方面取得新进展

2008年3月17日．我国科学家在对青海湖区域候鸟的禽流感状况进行连续三年的追踪后．在禽流感病毒研究方面取得新进展。这一新发现有助于禽流感疫苗和药物的研发。在这次跟踪调查中．我国科学家通过全基因组测序和进化树的方法．分析2006年出现的QH06 H5N1禽流感病毒和2007年出现的QH07 H5N1禽流感病毒．发现QH06毒株来自2005年的青海湖禽流感病毒系列;     

建立禽流感长效防控体系确保家禽养殖业健康安全

农业部部长在工作会议上宣布2006年9月20日至2007年1月26日,中国已经连续127天没有新发禽流感疫情,这个消息说明我们国家对禽流感的防控取得了阶段性的胜利,也包含我们兽医工作者为禽流感的防控作出的艰辛努力。在取得这样的战果的同时我们要看到我国防疫现状,应该继续坚持不骄不躁的工作作风,把禽流感这场战役继续打下去,     

4月玉米:"突围之旅"充满荆棘

3月玉米市场概述一、现货市场: 2006年3月,全球禽流感疫情阶段性出现,全球特别是欧盟国家养殖及饲料严重打击,部分地区畜禽需求下降20-30％,饲料及养殖受到打击严重,国内玉米市场在禽流感及口蹄疫疫情的双重打压下,3月国内     

我国禽流感防控专家组启程奔赴非洲

2007年3月29日．我国禽流感防控专家组启程奔赴非洲．开展为期半年的技术援助工作．自此．我国政府与非洲联盟动物资源局2006年11月10日换文确定的中国”向非盟派遣禽流感防控专家项目”正式启动。专家组由来自农业部中国动物卫生与流行病学中心和哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室的动物流行病学专家和禽病专家等5人组成．他们将按照中非双方协议．分别赴非盟动物资源局设在肯尼亚和马里的协调办公室工作．协助非方建立动物传染病监控网络和禽流感病毒诊断实验室，并培训非洲从事禽流感防控工作的高级官员，提高非洲地区监测、预防、诊断、扑灭禽流感的技术和管理能力。     

我国禽流感疫苗首次大批量出口越南

近日，由乾元浩生物股份有限公司郑州生物药厂生产的30吨禽流感（H5N1）灭活疫苗出口越南，实现由我国生产的禽流感疫苗首次大批量进入越南市场。该批禽流感灭活疫苗是世界银行援助越南禽流感疫苗项目，也是中国在防控禽流感国际合作的重要项目．全部由中国农业发展集团下属乾元浩股份有限公司郑州生物药厂中标生产。