血清微量元素与奶牛乳房炎发病关系的试验

生物体内的微量元素、维生素在清除自由基的过程中发挥着重要的生理功能,微量元素铜(Cu)、锌(Zn)、硒(Se),锰(Mn)、铁(Fe)是某些抗氧化物酶的主要构成成分,发挥抗氧化作用;维生素A、维生素C、维生素E具有抗氧化作用,是生物体内良好的自由基清除剂[1].     

复方中药超微粉对育肥猪抗氧化能力的影响

<正>在代谢过程中,动物体会产生大量的自由基和过氧化物等对机体有害的物质,这些物质过量时极易将机体生物膜过氧化为脂质过氧化物,破坏膜结构并造成组织细胞严重损伤。抗氧化防御系统是动物机体进化过程中形成的一套完整而复杂的防御系统,如谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、维生素E等,这些抗氧化物质在清除机体自由基和防止各种病理变化的发生发展方面发挥着重要作用[1-2]。近年来,养殖环     

复方中药超微粉对育肥猪抗氧化能力的影响

在代谢过程中,动物体会产生大量的自由基和过氧化物等对机体有害的物质,这些物质过量时极易将机体生物膜过氧化为脂质过氧化物,破坏膜结构并造成组织细胞严重损伤。抗氧化防御系统是动物机体进化过程中形成的一套完整而复杂的防御系统,如谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、维生素E等,这些抗氧化物质在清除机体自由基和防止各种病理变化的发生发展方面发挥着重要作用。     

米糠油中γ-谷维素的抗氧化作用及机理研究进展

γ-谷维素(γ-oryzanol)是米糠油中存在的微量生物活性物质,是环木菠萝醇类阿魏酸酯和甾醇类阿魏酸酯的混合物。γ-谷维素具有很多生理功能,如抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖等。γ-谷维素作为一种天然抗氧化剂,主要通过清除自由基、抑制脂质过氧化等方面发挥抗氧化作用。本文重点综述动物机体内自由基的产生和清除以及γ-谷维素的抗氧化作用机制。     

自拟药方"祛衣灵"对小鼠抗氧化腹胀的研究

在正常情况下,动物体内有一套完整的清除体内自由基的体系,包括谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD).GSH-Px是生物机体抗氧化系统中重要的抗氧化分子,在抵抗氧自由基损伤、维持细胞蛋白质结构与功能和机体氧化还原平衡等方面发挥着重要的作用.SOD是动物机体内重要的抗氧化酶类,其作用是清除自由基和过...     

α-硫辛酸抗氧化作用机制及其在动物生殖细胞和早期胚胎中抗氧化作用的研究进展

活性氧(ROS)引起的氧化应激是动物生殖细胞和早期胚胎发生凋亡或永久性发育阻滞的主要原因之一。因此,在体外培养系统中添加抗氧化剂成为降低氧化应激对动物生殖细胞损伤和提高早期胚胎发育能力的方法之一。α-硫辛酸(LA)作为一种强抗氧化剂,可以通过直接清除自由基、螯合金属离子并促进其他抗氧化物质形成从而发挥抗氧化作用。在生殖细胞和早期胚胎中,LA可以通过降低ROS水平、促进抗氧化酶活性和线粒体活性来提高生殖细胞质量和早期胚胎发育能力。本文概述了LA抗氧化作用机制及其在动物生殖细胞和早期胚胎发育过程中抗氧化作用的研究进展,为进一步探究LA抗氧化作用的分子机制提供理论依据和研究思路。     

微量元素锌在家禽生产中的应用研究进展

锌在家禽机体中参与消化吸收、物质代谢、抗氧化、生长发育等多种生理功能,在肠道屏障功能的发挥和肠道健康的维持中起重要作用。文章综述家禽生产中常见的锌源、锌的作用和家禽对锌的需要量,论述补锌对家禽生长性能、肉品质、抗氧化及免疫能力、产蛋性能及蛋品质、繁殖能力和小肠组织形态等方面的影响及应用。文章旨在为锌在家禽生产中的应用提供参考。     

锌对哺乳动物卵母细胞质量的影响及其作用途径

卵母细胞质量直接影响受精率、早期胚胎存活,甚至成年后的疾病。锌是动物必需微量元素之一,是迄今为止发现的动物必需微量元素中功能最多的一种,近年来科学家们发现其在卵母细胞质量调控上发挥了重要作用。研究表明,锌可通过影响成熟促进因子(MPF)活性和丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)信号通路影响卵母细胞减数分裂,通过谷胱甘肽影响卵母细胞抗氧化功能,并能通过影响组蛋白和DNA甲基化水平等途径影响动物卵母细胞质量。本文就锌对哺乳动物卵母细胞质量的影响及其作用途径作一综述。     

微量元素锌的生理功能及其应用研究

锌是动物机体必需的微量元素,在动物机体内发挥着重要的生理功能.本文从锌对物质代谢、动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能,并提出了在畜牧业生产中应用锌来提高动物生产能力的方法.这对进一步研究锌在动物生产中的作用机理,将锌应用于畜牧业生产实际具有一定的参考价值.     

有机锌对动物肠道健康的调控作用研究进展

肠道既是动物机体消化吸收营养物质的主要器官,也是体内最大的免疫器官,同时还发挥着重要的屏障功能,因此肠道健康是动物健康的必要条件。锌是动物必需的微量元素之一,对动物生长发育、抗氧化和免疫等生理功能具有重要调控作用。长期以来,饲料中补充营养性锌源以无机硫酸锌为主,近年来蛋氨酸锌、乳酸锌和甘氨酸锌等有机锌源的使用越来越普遍。关于有机锌对动物肠道健康的调控作用已成为锌营养领域研究热点之一。本文从有机锌对肠道黏膜屏障、肠道免疫和肠道生物屏障的影响等方面综述了有机锌对动物肠道健康的调控作用,为有效利用有机锌改善动物健康提供重要的科学依据和理论支撑。     

微量元素锌的生理功能及其应用研究

锌是动物机体必需的微量元素，在动物机体内发挥着重要的生理功能。本文从锌对物质代谢、动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能，并提出了在畜牧业生产中应用锌来提高动物生产能力的方法。这对进一步研究锌在动物生产中的作用机理，将锌应用于畜牧业生产实际具有一定的参考价值。     

活性氧自由基在动物机体内的生物学作用

自由基是近年来在基础医学和生命科学领域的研究热点,研究较多的以氧(O)、碳(C)和氮(N)为中心的活性基团。其中活性氧是机体内最常见自由基,也是近年来对其体内外生物学作用阐述最多的自由基种类之一。正常情况下,该类自由基在抗菌、消炎和抑制肿瘤等方面具有重要意义。但是,在疾病或某些外源性药物和毒物入侵后,机体抗氧化体系可能会发生紊乱,自由基代谢平衡因此失调,从而导致生物膜和大分子物质发生脂质过氧化损伤。文章对活性氧自由基在动物机体内的产生、性质和生物学作用,以及天然清除剂在机体内对自由基的抗氧化作用、自由基与疾病间的关系做了较全面综述。     

谷胱甘肽对哺乳动物配子及胚胎作用的研究进展

谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽,是一种非蛋白巯基类物质,它在机体内广泛分布,具有解毒和抗氧化作用.它易与碘乙酸、芥子气(一种毒气)、铅、汞、砷等重金属盐络合,因而发挥了整合解毒的作用.它的另一主要作用就是抗氧化作用,因为它可以清除掉动物体内的自由基,清洁和净化体内环境污染,能够保护许多蛋白质和酶等分子中的巯基不被自由基等有害物质氧化,从而让蛋白质和酶等分子发挥其生理功能[1].     

蜂产品中黄酮类化合物的保健作用

蜂产中含有具有多种生理功能的活性物质，其中发挥重要作用的生物活性物质是黄酮类化合物。研究表明，蜂产品中黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗菌抗病毒、降血糖、降血脂、免疫调节等保健作用。     

锌对动物抗氧化作用的研究进展

锌是机体抗氧化体系的重要组成之一,它能防止细胞膜氧化、减少超阴阳离子形成。锌缺乏时,脂肪氧化增加,可诱发机体产生氧化损伤。锌对动物抗氧化作用的影响能通过体内超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力及丙二醛(MDA)含量等指标来检测。文章对锌对动物抗氧化作用的研究进展进行综述。     

灵芝多糖的抗氧化作用及其在动物生产中的应用研究进展

灵芝多糖(Ganoderma Lucidum Polysaccharide,GLP)作为灵芝的主要功能物质之一,其通过调控Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1-介导核因子E2相关因子2/抗氧化反应元件通路,促进抗氧化酶基因表达,清除自由基、活性氧等,提高动物抗氧化功能。因此,本文重点阐述GLP在机体中的抗氧化作用机制及其在动物生产方面的应用,旨在为改善畜禽健康水平,提高动物生产性能提供理论依据。     

锌与畜禽免疫功能

锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素 ,以锌离子、锌依赖酶或其他锌脂蛋白的形式存在体内 ,具有广泛的生理功能。在免疫方面 ,许多资料认为适量锌是动物免疫系统正常发育、维持以及免疫功能发挥的关键性微量元素。本文就锌与畜禽免疫功能的关系作一综述。1　锌对免疫系统发育的影响锌是免疫系统正常发育和发挥功能的关键因素。Vruwink(1 988)研究发现 ,胚胎发育期间缺锌 ,严重影响免疫系统的发育 ,且抑制的程度与缺锌的程度有关。在个体发育的重要时期缺锌 ,可导致免疫基因的甲基化 (methylatin)等不良后果。Hambeidge(1 986 )用严重缺…     

抗氧化剂与基因表达

近来 ,对日粮中起抗氧化作用物质的兴趣越来越大。抗氧化物质可降低心血管病、癌症的发病率 ,而这些疾病的发生与自由基介导的氧化反应有关 ,并可被抗氧化剂抑制。对自由基的早期研究结果发现 ,自由基可损害细胞 ,导致细胞变性和突变 ( Gey,1 987;Slater,1 985)。近来集中抗氧化剂保护细胞对抗自由基的机制。日粮中抗氧化剂对组织中自由基活性有重要调节作用 ,但对其机制还所知甚少。许多研究者认为多摄取抗氧化剂如VC、VE、β-胡萝卜素 ,使组织中抗氧化剂浓度升高对细胞有利 ,但有研究者对此提出疑问。Woodal( 1 996)在一个精确控制添加…     

浅谈锌对常见产蛋家禽的影响

锌是动物机体正常生长和生命活动所必需的微量元素之一,其对动物的生长发育,免疫功能,生殖能力,创伤愈合和抗氧化等各方面有着重要影响,本文就锌对一些常见产蛋家禽的生理功能等方面的影响进行简要概述。     

日粮锌水平在家禽抗热应激中的作用

热应激会降低家禽的采食量和养分利用率,使得家禽生产性能和生产力下降,从而带来经济损失。热应激还可造成氧化应激,降低家禽体内的抗氧化水平,增加氧化损伤和降低血浆中抗氧化性维生素(如VE、VA和VC)和矿物质(如Zn)的含量。锌在家禽和哺乳动物发挥着非常重要的生物学作用。锌是许多生物酶的必要组成成分,也是许多金属酶的催化成分;锌是机体维持正常免疫功能、骨骼发育和维持机体正常机能所必需的营养物质;锌具有抗氧化作用,参与机体抗氧化系统的组成。本文主要综述了锌在家禽抗热应激中的作用。