红薯的栽培技术

正我国是红薯的种植大国,红薯种植分布比较广。种植面积和产量都位居世界首位。随着我国农业现代化的发展,红薯种植也逐步走向了规模化、产业化生产。一、红薯的主要类型与用途1、淀粉型淀粉型红薯是指淀粉含量高的红薯品种,该类鲜薯的干物率达33%以上,一般鲜薯淀粉含量应超过18%。这种类型的红薯主要用于淀粉加工和制造燃料乙醇,同时也可作为重要的工业原料和生物质能源作物。代表品种有鄂薯6号、     

文水县红薯高产栽培技术研究

文水县作为我国山西省境红薯种植重要地区,其红薯的产量对于文水县的经济发展有着重要的意义。红薯中富含丰富的淀粉,对于人的身体健康有着重要的作用。在当今时代,市场经济环境下,社会对于红薯的需求不断增加,文水县的红薯种植方法受到了社会的广泛关注,因此,本文针对文水县的红薯高产栽培方法进行了有效的研究。     

浅析红薯高产栽培技术

新疆建设兵团第六师新湖农场是红薯的主要种植区之一,在当地农业生产中占据非常重要的地位,近年来,随着农业种植结构的不断调整,以及红薯深加工产业快速发展,极大的推动了当地红薯种植产业的不断发展,种植面积逐年扩大。然而要想实现红薯种植产业的高产稳产,离不开先进的种植技术作为支撑。因此,加强红薯高产栽培技术的研究,对提升红薯产量,实现增产增收,提升经济效益具有非常重要的意义。为此,文中笔者针对红薯高产栽培技术进行探讨,以供参考。     

红薯淀粉供不应求

近年来淀粉在国际、国内市场的销售,一直保持较大幅度的增长,这是由于淀粉的需求量非常大,从化工厂、制药厂到食品厂都需要淀粉。长期以来,我国生产的淀粉以玉米淀粉、马铃薯淀粉和小麦淀粉为主,红薯淀粉也有一部分,只是所占的比例相对少一些。近年来,随着社会的发展,人们越来越注重营养,使得红薯淀粉的产量开始呈逐年上升的趋势。红薯淀粉的价格,一般毛淀粉价格每吨2000元左右,精淀粉每吨3000元左右。精淀粉烘干后,白度非常高,没有任何杂质,目前在市场上非常畅销,供不应求。一般红薯亩产量可达5吨,每吨价格为200元,产值才1000元,而5千克红…     

红薯淀粉需求旺

近年来淀粉在国内外市场的销售,一直保持较大幅度的增长。红薯富含淀粉,是农作物中营养种类多、营养均衡、综合营养价值高的食品之一,在抗癌食品中排名第一。以红薯淀粉为原料的食品工业和制药产品呈迅速发展之势,从而带动了红薯淀粉需求量的增加。不仅国内红薯淀粉市场求大于供,而且韩国、日本每年都要向我国求购大量的淀粉,因而红薯淀粉处在较为有利的发展时期。据业内行家分析,未来几年红薯淀粉仍然难以满足需求。目前红薯淀粉价格     

红薯深加工前景广阔

红薯,是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。我国在红薯利用项目的研究和综合开发上,目前还处于初级阶段。红薯产品大多停留在红薯干、红薯粉丝和红薯淀粉等粗加工上。红薯不为大多数人熟知的价值,是它在医药、食品、化工等方面的重要用途,它是重要的工业原料作物,也是新型的能源作物和天然的饲料作物。     

红薯软腐病的发病条件、症状及防治措施

正红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维及多种微量元素,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品,又是高产作物,种植效益较好,红薯由于含水量高,贮藏期间极易生软腐病,如不加以重视,就会造成甘薯大量腐烂。该病是甘薯采收和贮藏期的重要病害。红薯也称为甘薯,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素,具有较好的抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。随着我国人民生活水平的不断提高,优质食用型甘薯越来越受欢迎。而且     

高淀粉红薯品种优质高产栽培技术

在世界上红薯是非常重要的一种粮食作物，在我国也是重要经济作物和粮食作物，其具有较广的种植范围， 高产、耐贫瘠以及适应性强是红薯种植的优势。其中高淀粉红薯具备的营养价值最为丰富，包括人体必须营养成分， 并且具有钙、硒、镁等微量元素，在食用该食物后有益于人体健康，并且保证膳食均衡。另外，高淀粉红薯含有较低热 量，具有丰富的果胶以及维生素，能够防止淀粉转变成脂肪，食用后具有改善人类肥胖疾病的作用。因此需要合理栽 培，运用相应技术种植出产量高、质量优的高淀粉红薯。     

安化县红薯生产现状及发展对策

安化县是湖南省红薯的主产区之一,目前安化县的红薯生产仍存在着种植规模小、缺乏优质专用品种、生产技术落后,深精加工薄弱等问题.近年来随着红薯消费需求的不断扩大,为安化县红薯产业的发展提供了新的契机.要全面提升安化红薯产业化的发展水平,必须扩大红薯种植规模、促进红薯加工业的发展、加强优质专用新品种的选育、研究推广配套高效栽培技术和建市健全种苗繁育体系.     

红薯综合开发前景广阔

红薯,亦称白薯、地瓜等,是世界主要粮食作物之一,也是我国四大主要农作物之一。我国在红薯利用项目的研究和综合开发上,目前还处于一个初级阶段。红薯产品大多停留在红薯干、红粉丝和红薯淀粉等粗加工上。红薯不为大多数人熟知的价值在于它是重要的医药、食品、化工等工业原料作物,也是新型能源作物和天然饲料作物。     

红薯加工与利用前景好

1.我国红薯的资源优势 我国红薯种植面积有930万,公顷,总产量约4.5亿吨,占世界总产量80%以上,居世界首位,主产于河南、山东、江西、湖南、四川等省.薯区的红薯年年过剩,往往是人吃1/3,饲用1/3,烂掉1,3.近年来,红薯食品的需求呈逐年上升趋势,红薯淀粉目前在国际市场上非常畅销,一级红薯淀粉出口价为3700～3900元/吨.利用红薯淀粉制取酒精、甲烷、乙烯、乙酸和乙醛等工业原料,并加工成地膜、塑料大棚、塑料袋和包装用品,作为新能源以替代石油产品.高紫色素品种的红薯加工生产出的天然食用色素可以代替人工合成色素,价格高达160元/千克.     

大化县高淀粉红薯产业发展现状及对策

介绍大化县高淀粉红薯产业发展现状,指出其中存在的问题,并提出相应的发展对策,以提高当地高淀粉红薯产业发展水平。     

红薯加工精白粉丝新技术

红薯在我国种植广,产量高。以红薯淀粉为主要原料,加入少量绿豆粉可生产出精白粉丝。100公斤红薯可制取淀粉13～14公斤,加工粉丝11～12公斤。加工淀粉后的薯渣,既是生产平菇、蘑菇和凤尾菇的好原料,又是喂猪的好饲料。现将加工制作红薯精白粉丝的方法介绍如下:     

红薯高产高效栽培及深加工技术分析

随着我国经济与科技的不断发展,人们的生活水平得到了提高,同时发生变化的还有人们的饮食习惯。为了保持身体健康,现代人开始重视饮食结构的调整,通过在饮食中加入一定的粗粮改善自己的饮食结构。这样的理念有效地促进了我国红薯的高产种植与深加工行业发展,随着人们对红薯需求量的增加,栽培技术人员开始对红薯的高产栽培技术进行不断研究。本文结合山西省的农作物种植情况对红薯的种植与加工技术进行分析,希望能够为相关的技术研究人员提供一定的参考发展思路,进而促进山西省红薯种植产业的持续发展。     

浅谈红薯高产栽培技术的研究

红薯是山西省的一种重要农产品，同时也是我国人民日常生活中不可或缺的重要食物来源。红薯含有丰富的淀粉、植物纤维和维生素等营养物质，具有味道甘甜、营养丰富等特点，并且在促进消化方面能够发挥出明显的作用，还可以加工成红薯淀粉、粉丝、粉条等食品，具有较高的经济价值。本文对红薯的选种、育苗等栽培技术以及田间管理、病虫害防治等展开深入研究，致力于促进山西省红薯栽培事业的发展。     

专用红薯品种

近年来,新邵县寸石镇根据新邵长康薯业发展有限公司对专用红薯品种需求,大力发展订单专用红薯品种,取得了较好的效益。如2005年这些专用红薯生产基地种植红薯淀粉品种285公顷,平均667平方米产量4.354吨,企业收购价为每吨250元,则667平方米产值为1088.5元,除去直接生产成本186元,每667平方米实际纯收入902.5元。由此不难看出,在延伸加工产业链的前提下,发展红薯专用品种是改变目前红薯生产被动局面、提高红薯种植效益的重要途径之一。美国SL-9红薯为高产、高淀粉红薯新品种。叶心脏形,叶片着生密,节间短,叶片宽大,叶脉紫红色;中短蔓,薯纺锤…     

无添加纯红薯粉条加工技术

红薯是抗癌之王,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。随着人民生活水平不断提高,食品安全问题越来越受到全社会的高度重视,无公害、绿色、有机食品的消费量将大幅度增加。红薯粉条是由红薯淀粉经精深加工制作而成的凝胶类食品,传统手工制作原料利用率低、浪费大、工效低、成本高、产品质量不稳定;机械化加工的纯红薯淀粉熟化后粘度大,红薯粉条易粘连,需要添加疏散剂或其它粘性小的淀粉(如玉米淀粉)和明矾,此举不仅影响红薯粉条的口感、爽滑度、耐煮度,且对人体健康存在安全隐患。"一种纯红薯粉条的加工方法"是在不添加任何添加剂或其他类淀粉的前提下,采用二次熟化工艺所开发的红薯粉条产品一经上市,因营养价值高,产品质量好,客户满意度高,深受消费者的喜爱。     

红薯精白粉缺口大

<正> 目前,我国市场上供应的红薯淀粉及粉丝多为用土法生产的淀粉。红薯精白淀粉的加工,只有山东几家韩资企业生产,年产量不足5000吨,且基本返销韩国。据有关人士预测,国内对红薯精白淀粉的需     

有机红薯栽培技术及病虫害防治

红薯在人们的日常饮食中扮演着重要角色,是粮菜兼用的营养食品。随着绿色、健康、无公害等农作物及食品理念的兴起,红薯栽培也开始转向有机栽培,以满足人们更多元化的食品消费需求。对有机红薯栽培技术进行归纳分析,并对有机红薯栽培中的病虫害问题提出具有可操作性的防治策略,以期为有机红薯的栽培和病虫害防治提供有意义的参考。     

农村红薯淀粉低污染生产模式探讨

针对目前农村红薯淀粉加工对水体环境造成严重污染的现状,通过分析现有农村红薯淀粉生产技术工艺存在的不足,提出了一套包含红薯淀粉清洁生产技术与设备、淀粉废水处理和资源化利用技术、淀粉废水尾水还田灌溉利用、市场经济调节和环境政策保障的农村红薯淀粉低污染生产模式。