黑稻主要栽培品种过氧化物酶同工酶的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对我国黑稻12个主要栽培品种的过氧化物酶(POD)同工酶谱进行了分析。结果表明:①龙睛2号和黑糯567、乌贡1号和黑粳R、汉中黑糯和秦稻2号、黑丰糯和黑优粘亲缘关系相对较近;②同一栽培品种不同器官酶带数和酶活性,在同工酶类型上存在较大的变化;③在不同的生长发育期,其过氧化物酶谱表现出极大的差异。     

滑菇栽培技术

滑菇(pholiota nameko)又名滑子蘑、鳞伞、光帽黄伞,台湾称为"珍珠菇”.它是一种木材腐生菌,营养丰富,味道鲜美,日本已普遍栽培.近年来,我国东北地区的栽掊面积日益扩大,已成为出口的主要菇类.其发酵料栽培,方法简单,操作方便,适合于农民庭院栽培.     

滑菇栽培技术

<正> 滑菇又叫滑子蘑,味道鲜美,营养价值高,在国际市场上享有较高的声誉。日本栽培滑菇历史悠久,面积也比较大,我国近几年栽培面积也在逐渐扩大。 1 生物学特性 1.1 形态特征:滑菇子实体丛生,菌盖幼小时扁半球形,深黄褐色,随子实体的生长,中央逐渐凹陷呈扁平状,开伞后,色泽由深变浅呈淡黄褐色,菌盖表面光滑,湿时极粘,没有鳞片,菌盖直径5～8厘米。菌褶直生而密集,幼小时黄白色,成熟为赫石色。菌盖圆柱形,高5～7厘米,菌环着生于菌柄上,易消失。孢子椭圆形或近卵形,孢子印为棕色。     

滑菇栽培技术

介绍滑菇生物学特性、栽培方法、接种、培养、发菌管理、出菇管理及采收等种植方法,此栽培方法适合北方地区滑菇栽培。     

不同培养条件下滑菇菌株酯酶同工酶的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)技术,分析固体培养基和液体培养基不同时间对滑菇菌株酯酶同工酶酶带的影响以及固、液2种培养方式下滑菇10个菌株间酯酶同工酶酶谱多态性,并采用聚类分析法确定菌株间亲缘关系。结果表明:不同固体培养基种类和液体不同培养时间下,滑菇菌株酯酶同工酶酶谱呈现不同的多态性,PDA固体培养基、液体培养13 d的同工酶酶谱可有效鉴定各菌株,其聚类分析结果基本一致。     

滑菇的栽培

1.配方①杂木屑69％、麸皮7％、米糠5％、玉米粉15％、黄豆粉1％、砂糖1％、石膏粉1．5％、过磷酸钙0．5％，含水量65％。②杂木屑90％、米糠8％、玉米粉2％，含水量65％—68％。③玉米芯(粉碎)80％、米糠19％、石膏粉1％，含水量65％。④大豆秸(粉碎)45％、杂木屑45％、麸皮10％，含水量65％。⑤棉子壳78％、麸皮20％、石膏粉1％、糖1％，含水量65％。     

光帽鳞伞子实体个体发育

对光帽鳞伞(Pholiota nameko)子实体发育观察发现,原基菌幕在球状原基时(原基直径750μm左右)已经存在,原基顶端菌幕(菌盖菌幕)厚,明显;底部菌幕(菌柄菌幕)较薄。菌盖、子实层、菌褶和菌柄上部均由原基中间的组织分化形成。原基上部有2个菌丝发育速率不同的区域生成菌褶腔,菌褶腔上缘菌丝致密、规则排列形成子实层。下缘菌丝稀疏,逐渐发育成菌柄的外围菌丝。菌褶的形成是由子实层内的菌丝生长不均匀而引起的。子实层发生较早,在菌盖与菌柄还没有形成雏形时就已经开始了最初的分化。菌盖表面由菌盖菌幕的一层胶质化的菌丝组织形成。成熟子实体中,菌盖菌幕完全胶质化,成为光滑的菌盖,菌柄菌幕强烈胶质化甚至消失。     

黄山松群体GOT同工酶遗传变异的初步研究

利用黄山松(Pinus taiwanensis Hayata)4个天然群体和种源试验林中12个种源种子胚乳,分析了GOT同工酶。结果表明:GOT同工酶共有4～6条谱带,分成5个染色区受5个位点控制,所分析的1～4个位点均是多态的,共有12个等位基因,依据12个等位基因频率所估算的种源间遗传距离为0.0038～0.3313,且遗传距离同相应种源间的地理距离无直线关系。经相关分析知基因频率中既有地理倾变的,且与降水量、日照时数等气象因子有关,也有随机变异的。用遗传距离对参试种源进行聚类只能区分出大别山类群。     

不同施用模式下高效氯氰菊酯对滑菇生长状态的影响

[目的]了解施用不同浓度的高效氯氰菊酯对滑菇生长状态的影响,以确定实际生产中该药剂施用的最佳稀释倍数。[方法]采用控制变量法,研究不同浓度的4.5%乳油状高效氯氰菊酯对滑菇C3-1和滑菇RH的菌丝体生物量、蛋白质含量和超氧阴离子自由基清除率等的影响。[结果]施用不同浓度的4.5%乳油状高效氯氰菊酯对滑菇的生长状态都有显著抑制作用,且抑制作用大小不同。当稀释倍数为4 000时,4.5%乳油状高效氯氰菊酯对滑菇C3-1和滑菇RH的生长都有相对较强的抑制作用;当稀释倍数为8 000时,滑菇RH的生长量、菌丝体的蛋白质含量和超氧阴离子自由基清除率均相对较高,均仅次于对照组;当稀释倍数为12 000时,滑菇C3-1的生长量、菌丝体的蛋白质含量和超氧阴离子自由基清除率均较高。[结论]综合分析,在保证高效氯氰菊酯除虫灭菌的药效情况下,4.5%乳油状高效氯氰菊酯稀释倍数以8 000~12 000倍为宜,此时药剂的使用对菌丝体生长的影响最小。     

滑菇子实体多糖提取条件优化及抗氧化活性研究

滑菇子实体多糖(fruiting body polysaccharide,FPS)在抗氧化、增强机体免疫力等方面有重要作用。通过Plackett-Burman试验和响应面方法得到FPS的最佳提取条件:提取次数2.55,乙醇浓度95%,乙醇倍数3.22倍,其理论预测值为24.88%;对提取参数取整后,其实验值为24.53%。在FPS浓度为500 mg/L时,对羟基自由基、超氧阴离子和DPPH的自由基清除率分别为11.51%、23.37%和20.19%,其还原力为0.11,表明滑菇子实体多糖具有一定抗氧化能力。     

同工酶与植物亲缘关系*

 同工酶几乎存在于所有生物的所有组织中,是生物化学和分子生物学研究的重要内容。对同工酶技术的产生、发展、分类、应用原理及其与物种间的亲缘关系进行了综述。     

巴山松天然群体同工酶遗传变异性分析

以巴山松大配子体为酶源材料,应用同工酶电泳技术,分析了巴山松３个地理群体的谷氨酸草酰乙酸转氨酶（ＧＯＴ）同工酶。结果表明：巴山松天然群体ＧＯＴ同工酶由３个多态基因位点组成,分别定名为ＧＯＴ－Ａ,ＧＯＴ－Ｂ和ＧＯＴ－Ｃ;３个地理群体不论在酶谱表型,还是各位点等位基因频率分布上,都表现出较高的变异水平。     

蕨类植物同工酶的遗传多样性分析

[目的]分析26种蕨类植物同工酶的遗传多样性。[方法]分析26种蕨类植物的POD同工酶、SOD同工酶、CAT同工酶和EST同工酶的酶谱,并对其中有条带的17种材料进行聚类分析。[结果]在26种蕨类植物中,有17种在同工酶谱带上表现出丰富的遗传多样性,但其聚类分析结果与形态学分类结果不完全吻合。[结论]同工酶谱为研究蕨类植物的遗传多样性提供了好的研究方法,但不支持形态学分类。     

赤霉素、稀土对滑菇液体培养中菌丝体和多糖产量的影响

采用摇床培养方法研究了赤霉素、稀土单独施用对滑菇(Pholiota nameko)菌种液体培养中菌丝体干重及胞外多糖得率的影响。结果表明,适量的赤霉素、稀土单独施用均能促进滑菇菌丝生长,同时还能提高胞外多糖得率。滑菇最适赤霉素施用量为8 mg/L、稀土施用量为80 mg/L。     

湖北省马尾松天然群体的遗传变异和遗传多样性研究

运用同工酶电泳技术对马尾松天然群体的遗传多样性进行了研究,分析了湖北省的7个马尾松天然群体的遗传多样性。结果表明:湖北省的马尾松群体具有较高的变异水平;整个群体的多态位点百分率为1.00,等位基因数为3.63,期望杂合度为0.262;群体内杂合体不足,纯合体过量,处于非平衡状态。