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新春佳节,亲朋好友欢聚一堂,免不了吃吃喝喝。在大家欢度节日的同时,也要注意饮食健康。菜香莫贪食春节菜肴丰盛,美味佳肴对人极具诱惑力。合理的饮食会给人体增加必需的营养供应,而暴饮暴食,则常常容易伤身。因此,进食须加节制,荤素相兼,油炸食品、甜食宜适量,以免增加胃肠消化功能的负担,引起腹泻、腹痛等症状。 相似文献
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饮食清淡,营养平衡,对高血压的防治和康复均有很好的效果。高血压患者应注意调整饮食。1.限盐补钾增钙质高血压病人不宜吃得过成,因为盐里面含有钠,过多的钠可以引起体内水分潴留,增加血容量,加重心脏负担和使血压升高。因此,高血压病人原则上都要吃得淡一些。钾能抑制交感神经活性,促进钠排出,扩张血管平滑肌,使血压下降。油菜、菠菜、苋菜、香菜、香菇、木耳等蔬菜含钾量较高,有条件者应多食用。高钙食物可降低血压。高血压患者宜多食富含钙的食物,如奶类、豆类、鱼、虾、贝和芝麻、海带、田螺、荠菜等。2.节食少脂高纤维超重或肥胖者患高血压的概率较 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2008,(6):65-67
健康,人类永恒的话题,均衡的营养、适当的运动、充足的睡眠、积极乐观的心情是健康的四大秘诀,健康放在第-位.根据个人的实际情,合理的去选择食物和饮品,经常得当的锻炼,坚持下去会健康的, 相似文献
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小鲁口服2号短效避孕药快3个月了,她在服药期间先后两次发生口解炎,牙龈经常出血,情绪也不太稳定。为此,她到计划生育服务站向刘医生咨询。
刘医生说.口服避孕药对人体的物质代谢和营养吸收会产生一些不利影响.主要是影响维生素的代谢。在服避孕药期间.如不注意饮食调理.不及时补充维生素, 相似文献
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饮食结构中食物纤维的摄取量与人类饮食健康 总被引:1,自引:0,他引:1
刘长江 《沈阳农业大学学报》1996,27(1):80-84
本文阐述了人们摄取食物纤维数量的演变趋势,探讨了食物纤维对人体健康的营养生理作用,提出了中国饮食结构中防止食物纤维摄取量减少应采取的对策。 相似文献
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目的我国是大国小农的基本国情,小农户比重大,自产自消(费)程度高,他们的食物生产、消费与营养协调发展是乡村振兴战略的健康保障,调查江苏省、河南省、四川省农民的饮食多样性(人日均摄入的食物种类)以及农业生产多样性(日常生产的食物种类)与饮食多样化和营养健康(BMI)的相关性,旨在为农民良好饮食习惯形成以及农村人力资本建设提供理论依据。 方法 基于随机抽样和分层抽样相结合的问卷调查方法,利用食物频率法从江苏省10个村、河南省10个村、四川省6个村共收集395份农民调查问卷,开展总样本与各省分样本自产食物种类情况、各类食物摄入的来源与数量、每日摄入自产食物的营养状况的描述性分析;根据食物消费与个人健康效用的经济理论,在不存在内生性问题的前提下,采用多元线性回归模型分析农民的农业生产多样性对其饮食多样化的影响和采用Probit模型探讨农民的农业生产多样性对其营养健康的影响。结果 受访者的农业生产多样性程度不高,平均生产3.37个食物种类,省际差距较小,摄入的食物如水产品、水果类、奶及奶制品、畜禽肉主要来自购买;农民的饮食多样化程度也不高,人日均摄入食物种类3.34个,省际差距较大,摄入自产食物的数量均低于推荐量;在总摄入量中,畜禽肉摄入过多,而奶及奶制品、水产品摄入不充分;农民人日均摄入自产食物获得的营养不均衡,从自产食物获取的能量充足,但获取蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、维生素A等营养素较低;近6成农民的BMI值正常,但省际差距较大。农民的饮食多样性、营养健康与农业生产多样性在10%统计水平上有显著的正相关性;农民的年龄、受教育程度、家庭总纯收入、营养知识认知、市场准入等因素也对饮食多样化有显著影响,而农民的性别、年龄、受教育程度以及食物营养教育等因素对个人的营养健康产生显著影响。结论与其他发展中国家一样,我国的农业生产多样性促进了农民的饮食多样化和营养健康。然而,随着我国农业商品化程度和农民非农收入的提高,农民购买食物满足饮食多样化的趋势不可逆转,在水土资源有限的实际情况下提高农民农业生产多样性的可行性不大。因此,鼓励在农村建立规范化的农产品市场,加强食物营养宣传教育提高农民营养知识可能是保障他们饮食多样化和营养健康的可行途径。 相似文献
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1.食物多样、谷类为主
人类的食物有多种多样,各种食物所含的营养成分各不相同。平衡膳食必须由多种食物组成,为了健康,提倡人们在谷类食物为主的基础上广泛食用多种食物,以满足人体各种营养需要。 相似文献
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醋浴 长期坚持醋浴能预防脱水,保持指甲、脚趾甲的光亮晶莹,减少暗疮粉刺的滋生。醋酸有很强的杀菌能力,醋还富含钙,氨基酸、维生素、乳酸、葡萄糖、糖分和盐类,对皮肤有综合保健作用。 相似文献