双低菜籽粕在饲料中的应用

双低菜籽粕含丰富的蛋白质和平衡的氨基酸，但其存在的抗营养物质（硫苷及其代谢产物）和纤维，限制双低菜籽粕在单胃动物日粮中的应用。可通过作物育种、改进加工技术、加强营养和外源酶制剂的应用，双低菜籽粕的营养价值可望进一步得到改进和提高。我国应重视双低油菜的推广和利用，摸清我国双低菜籽粕的品质特性并作出相应评价，分析加工工艺对其品质的影响，提出合理的利用方式提高利用效果，这对解决我国蛋白质饲料紧缺具有十分重要的意义。双低菜籽粕在饲料中的应用@彭健 @蒋思文     

鱼用“绿色”高蛋白饲料

油饼、油粕是油料籽实及其它含脂量较高的植物籽实提取油脂后的附产品,含有丰富的蛋白质、油脂及多种微量元素,是营养丰富的无污染无公害优质鱼用饲料。1·豆饼、豆粕豆粕粗蛋白含量42%~48%,豆饼粗蛋白的含量39·8%~42%。大豆饼粕的营养价值比其他植物饼粕高,尤其赖氨酸含量丰富,而且适口性好,氨基酸组成平衡,消化率也高,因此大豆饼粕是良好的养鱼饲料原料。2·棉籽饼粕棉籽饼粕粗蛋白含量27%~42%,蛋白质的消化率为80%以上。精氨酸、苯丙氨酸含量较多,其他氨基酸均低于鱼类的生长需要。棉籽饼粕中含有棉酚等有毒物质,在鱼的配合饲料中用量在…     

用菜籽粕育肥杂交牛增重效果的研究

为充分开发利用贵州省丰富的菜籽粕饲料资源,降低肉牛的生产成本,给肉牛饲料生产提供科学试验依据,我们用菜籽粕取代大部分豆粕对杂交肉牛开展了为期60d的育肥试验.结果表明：饲喂豆粕的试验Ⅰ组和饲喂菜籽粕的试验Ⅱ组,60d平均总增重都在76 kg左右,日增重均达到1.27 kg,增重并未受到影响.菜籽粕组的饲料价格为1 500元/t,而豆粕组的饲料价格达1 750元/t,试验Ⅱ组饲养成本比试验Ⅰ组减少10%左右.     

蚯蚓喂龟鳖效果好

<正>蚯蚓是世界上最有价值的生物之一,也是龟、鳖类动物及多种畜禽天然的高蛋白饲料。蚓体营养丰富,其粗蛋白含量(60.4%)仅稍次于秘鲁鱼粉而高于其他常规饲料(如饲用酵母和豆饼等),而粗脂肪含量(8.5%)和代谢能(13.23千焦)都比其他几种常规饲料还高。同时     

生猪节本增效饲养管理措施

一、充分利用非常规饲料资源配制日粮常规饲料原料价格小断增长是造成饲料生产成本增加的主要因素,而我国非常规饲料资源丰富且价格低廉,如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白质饲料以及大麦、小麦、柑橘渣等能量饲料。非常规饲料通过物理或化学脱毒技术、酶制剂应用技术、可消化氨基酸配制日粮等技术可在不降低饲养效果的情况下提高非常规饲料原料的用量,有效降低饲料成本。种猪饲料霉菌毒素、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮等指标,     

辣木叶粉在鱼饲料中的应用研究

[目的]辣木是一种尚未充分开发利用的树种。辣木绿色物质部分产量高,营养丰富,开发其资源可弥补传统蛋白质饲料源的短缺。探讨以辣木叶粉作为配方主要蛋白质原料之一和组成全价颗粒鱼饲料配方的可行性。[方法]以15%的辣木叶粉替代8.7%的次粉和6.3%的菜籽粕构成全价颗粒饲料配方,研究辣木叶粉对鱼生长和饲料利用的影响。[结果]试验组罗非鱼平均鱼体终重和平均增重均比对照组明显提高,而饲料系数则比对照组显著降低。试验组鱼存活率比对照组略低。[结论]该研究可为水产动物营养研究和进一步研制高效、廉价的温水性鱼人工配合饲料提供基础资料。     

肉羊精饲料加工技术

<正>肉羊精饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料。鉴于羊的反刍生理特点,目前在肉羊配合饲料中使用的原料主要有玉米、高粱、豆饼(粕)、菜籽粕、棉籽粕、小麦麸。其中玉米、高粱主要提供能量,其他原料质主要提供蛋白质。为提高肉羊精饲料的利用率,饲喂前须对其进行加工,现将其加工技术介绍如下。一、能量饲料加工能量饲料干物质的70%~80%是由淀     

全植物型肉猪料精在我国南方研制成功

为了充分开发利用我国南方当地全植物型饲料资源,针对南方饲料资源贫乏和基础饲料的营养特点,江西省饲料科研所在江西省饲料工业协会、省饲料工业办公室等部门协助下,研制出了一种生长肥育猪用预混料新产品“丁山-35肉猪料精”。这种在不用鱼份、豆饼,可用可不用玉米(依价格而定),在以占日粮15～20%不经体外去毒的菜籽饼、棉籽饼为饲料蛋白质主要来源的中等饲料营养水平条件下添加的“丁山—35肉猪料精”,既能用于配合饲料及具有本地特色的浓缩饲料加工,又适     

复合微生物固态发酵菜籽粕的研究

[目的]研究复合微生物固态发酵对菜籽粕的脱毒效果及营养价值的影响.[方法]以普通菜籽粕为原料,利用现代固态发酵原理,采用植物乳杆菌和黑曲霉进行固态发酵,探讨降解抗营养因子及提高粗蛋白含量最佳发酵工艺.[结果]试验表明,复合微生物固态发酵可显著降低菜籽粕中抗营养因子的含量,混菌混合发酵效果优于单菌种发酵效果.植物乳杆菌与黑曲霉接种比例为3∶1,接种量20％,料水比为1∶0.8 g/ml,菜粕∶玉米∶麸皮为8∶1∶1,发酵时间为48 h.发酵后菜籽粕中粗蛋白含量提高了6.57％,小肽含量提高了88.76％,粗纤维含量降低11.31％;抗营养因子异硫氰酸酯降低了64.00％,(口恶)唑烷硫酮降低了81.82％,硫苷降低了75.16％;总氨基酸含量提高了11.59％.[结论]研究可为菜籽粕在生物饲料中的开发利用提供一条有效途径.     

合成氨基酸在畜禽饲粮中的应用

1 前言传统饲料中蛋白质平衡是通过鱼粉、大豆饼(粕)等蛋白含量较高的饲料来实现的。鱼粉虽营养丰富,但其资源有限,尤其是近几年世界鱼粉产量逐年下降,价格上涨,无疑不利于配方成本的优化。因此,人们试图用氨基酸添加剂来减小或代替配方中价格昂贵的鱼粉,并实现同等蛋白水平下的配方成本最低。目前,“能量饲料+合成氨基酸     

配方指导篇

体重600kg日产奶15kg奶牛的日粮配方(一)饲料给量(kg)占日粮(%)占精料(%)菜籽粕1.03.0912.3棉籽饼1.03.0912.3玉米4.513.9155.6麦麸1.64.9519.8谷草5.015.46青贮料16.049.46胡萝卜3.09.27食盐0.10.31磷酸钙0.150.46合计32.35100.00饲料给量(kg)占日粮(%)占精料(%)豆饼1.64.5316     

植物性蛋白饲料的科学利用与加工(续)

<正> 4 菜籽饼 是一种资源很丰富、含蛋白质较高的植物饲料。 4.1 营养成份。含粗蛋白为34％～40％,含硫氨酸比豆饼高(1.22％)。而赖氨酸含量比豆饼低(1.23％)。 4.2 毒性。菜籽饼内含有硫葡萄糖苷,经芥子酶水解而产生异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮有毒物质,这两种化合物尤其是恶唑烷硫酮,可使甲状腺肿大,影响能量代谢,影响增重和饲料转化效率,影响饲料适口性,导致畜禽生长和繁殖性能下降。菜籽的毒性实质是硫氰酸。     

菜籽蛋白粉饲喂肉猪效果试验

菜籽饼的粗蛋白质含量达35～40％,其营养价值可同大豆蛋白相媲美。它是我国很有发展潜力的蛋白质饲料资源。由于菜籽饼中含有多种毒性成分,如植酸、丹宁等,特别是硫代葡萄糖甙(芥子甙)的分解产物,妨碍动物体对碘的吸收,干扰甲状腺素合成,也损害肝、脾、肾,影响生长发育,从而限制了菜籽蛋白的利用。为了合理有效地开发利用菜籽蛋白,无锡轻工业学院研制了一种菜籽加工新工艺,生产了无毒或低毒的菜籽粕,其蛋白质含量不受影响,称为菜籽蛋白粉。我们采用菜籽蛋白粉和普通菜籽粕与豆饼进行了喂猪的效果对比试验。现将结果报告如F。     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛饲养以粗饲料为主,但粗饲料往往不能满足其全部营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。一、精饲料的配制精饲料中包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,一般占精饲料的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,占精饲料的20%~25%。产棉区育肥肉牛时的蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防发生棉酚中毒。棉子饼     

菜籽饼饲料资源的开发与利用

菜籽饼是宝贵的蛋白质饲料资源,营养价值接近豆饼。因其含有芥子甙、单宁、三甲胺、植酸等抗营养因子和毒物,且适口性比较差,很少作饲料使用。近年来国内外对菜籽饼分别进行了浓缩蛋白、高温高压、坑埋、溶剂处理、添加剂等脱毒研究,取得了不同程度的进展。饲料营养学家把菜籽饼按一定比例添加到配合饲料中进行了猪、鸡、鸭、鹅、鱼等动物的饲喂试验,取得了大量试验数据。结果表明,菜籽饼可以部分替代配合饲料中的玉米、豆饼等饲料成分,畜禽饲后亦可正常生长。     

发酵树叶及其在鸡生产应用的研究进展

我国树木资源丰富多样,但未充分开发利用。树叶的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量较高,黄酮和酚类物质含量丰富,但部分树叶含有单宁、植酸等抗营养因子。通过微生物发酵延长树叶使用时间、降解抗营养因子,转化难吸收的营养物质,将树叶改变为适口性好、无毒低毒、营养价值高的生物饲料,是绿色的饲料化技术方向之一。发酵树叶种类主要有银杏叶、辣木叶、桑叶等,使用的菌种主要是乳酸菌、霉菌、芽孢杆菌、酵母。研究表明,发酵后树叶保存时间延长,粗蛋白质含量提高,品质较好。发酵树叶黄酮、氨基酸、还原糖、多酚等活性物质含量较高,具有抗氧化活性。发酵树叶应用于鸡生产,可提高动物抗氧化能力,促进机体健康,改善肠道健康,提高生产性能及产品品质。发酵树叶用于饲养动物有利于资源循环,降低生产成本,解决环境污染等问题。     

木瓜蛋白酶水解饲料蛋白的最佳作用条件

就木瓜蛋白酶对鱼粉，菜籽粕，豆饼，玉米，小麦麸，米糠等六种饲料蛋白水解作用条件进行了比较系统的研究。结果表明，该酶对６种饲料蛋白水解的最适ｐＨ在７．０附近，最适温度为７０℃左右。此外还测定了酶，饲料不同比例的最适作用时间和它对各种饲料的表观消化率。     

怎么使用饲料添加剂

使用饲料添加剂要科学、合理,否则,不但造成浪费而且可能对畜禽产生有害作用,要注意掌握以下原则:一、要有丰富的基础饲料饲料添加剂不能取代玉米、麸皮等能量饲料,也不能完全取代豆饼、鱼粉等蛋白质饲料,因此,要按照畜禽营养要求,配好基础饲料,绝不是加上添加剂     

怎样让母猪多产奶

一、加强营养 要给怀孕母猪饲喂营养丰富的全价配合饲料（每头母猪每天应饲喂2千克以上,其中应有不少于500克的豆饼、30克骨粉、25克食盐）。此外,还要注意给母猪饲喂新鲜的青绿多汁饲料,如胡萝卜、白菜、大头菜、地瓜等。在母猪产仔后30天内营养需求量最大,在此期间应给每头母猪每天饲喂3千克以上的全价配合饲料（其中应有不少于750克的豆饼、250克鱼粉、50克骨粉、50克食盐）,并要多喂些青绿多汁饲料,或增喂煮熟的畜禽骨头汤,这样才能保证母猪多产奶。     

固态发酵菜籽粕替代膨化豆粕对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

以固态发酵菜籽粕按不同比例等氮替代膨化豆粕,研究固态发酵菜籽粕对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选用192头35日龄左右健康＂杜×长×大＂断奶仔猪,采用单因素4水平4重复设计,断奶仔猪分为4组,每组4个重复,每个重复12头,公母比例为4∶8。对照组是未替代豆粕组,日粮中膨化豆粕的比例为20%;试验1、2和3组以固态发酵菜籽粕等氮分别替代20%、40%和60%的膨化豆粕。试验期31 d。结果表明：固态发酵菜籽粕替代膨化豆粕对断奶仔猪采食量、日增重、饲料转化效率和腹泻率无显著影响（P〉0.05）;对断奶仔猪血清总蛋白、尿素氮、T3、T4、碱性磷酸酶和血钙等也无显著影响（P〉0.05）;但在20%和40%的替代比例时血磷显著降低（P〈0.05）;血清免疫球蛋白IgA在40%替代比例时有着显著的提高（P〈0.05）,IgG、IgM的提高趋势与IgA一致,但差异不显著（P〉0.05）。试验结果显示断奶仔猪日粮中以固态发酵菜籽粕替代部分膨化豆粕是可行的。