河池市屠宰猪旋毛虫感染状况调查

河池市管辖九县、一市、一区，地处广西桂西北大石山区、云贵边陲，是一个少数民族聚居地，不少地方的群众有吃腌肉的习惯，稍有不慎就有可能引起旋毛虫病感染和流行。为了解我市猪旋毛虫病疫情，为有针对性地开展猪旋毛虫病的防治提供科学依据，笔者于2001年7月至2003年11月对我市十一个县市区屠宰场9196头猪采用集样消化法、ELISA法进行旋毛虫感染状况调查。     

河池市屠宰猪旋毛虫感染状况调查

旋毛虫病是一种人畜共患的寄生虫病 ,可以通过动物的肉直接传染给人。旋毛虫病呈世界性分布 ,欧、美、亚、非均有。我国 1 965年首次报道了人的旋毛虫病之后 ,云南、西藏、黑龙江、吉林、河南、湖北等地也先后有人体感染的报道。动物旋毛虫的感染更为普遍 ,在我国感染较严重的省有福建、贵州、西藏、云南、湖北、河南、甘肃、辽宁、黑龙江等。其中猪的感染率高低不等 ,有的高达 50 %。自二十世纪 80年代以来 ,广西发生四起 (横县、邕宁、德保、南丹 )严重的旋毛虫感染事件 ,一百多人感染发病。其中 ,1 995年初德保有 64人感染 ,5人死亡。河…     

广西屠宰猪感染旋毛虫状况调查

为了解广西屠宰猪感染旋毛虫的状况 ,于 2 0 0 1年在广西 6地市 ,2 0 0 2年在广西 8地市屠宰场屠宰猪进行了旋毛虫感染的调查 ,2 0 0 1年检出血清阳性率 15 .2 % ,肉样阳性率 1.2 % ,而 2 0 0 2年分别为 14 .0 7%和 1.5 %。     

广西河池市屠宰猪旋毛虫感染的现状及防治对策

河池市南丹县里湖乡2000年8月份因吃腌制的酸猪肉暴发人旋毛虫病，36人感染出现明显的旋毛虫病临床症状，其中12人住院治疗。河池市管辖9县、1市、1区，地处广西桂西北大石山区、云贵边陲，是一个少数民族聚居的地方，不少地方的群众有吃腌肉的习惯，有可能引起大的感染和流行。此前，我市还没有一个屠宰场开展猪旋毛虫检验，为了解我市猪旋毛虫病疫情，为开展猪旋毛虫病的防治提供科学依据。笔者于2001年7月至2003年11月对我市11个县市区屠宰猪旋毛虫感染现状进行了调查。     

钦州市屠宰猪旋毛虫感染状况调查

2004年1月～2005年10月,用快速酶联免疫吸附法(FAST-ELISA)对钦州市区及灵山县、浦北县等12个屠宰厂(场)来源不同的4821头份猪血清进行旋毛虫抗体的检验,结果血清阳性率为17.8%,而同时在用常规压片镜检对同一编号的3000份猪横膈肌的检查中,未检出旋毛虫.     

南宁市屠宰猪旋毛虫感染的调查

2001年7月－2002年6月，用快速酶联免疫吸附法（FAST－ELISA）对南宁市两屠宰厂来源不同产地的5101头份猪血清进行旋毛虫抗体的检验，结果平均阳性率为16．47％（840／5101）。其中，来源于农村散养户猪阳性率达17．22％（794／4610），规模养殖场猪阳性率为9．36％（46／491）；同时，对这5101头猪膈肌进行虫体的常规压片镜检，结果未发现旋毛虫。     

柳州市屠宰猪旋毛虫感染的调查及控制措施

旋毛虫病是一种人畜共患的寄生虫病,由旋毛虫的幼虫和成虫引起.近年来国内人畜旋毛虫感染均有上升的趋势,特别是中南部沿海气候宜人地区旋毛虫的感染率较高,达到3%～5%左右,偏远山区和有吃烟熏肉、盐腌肉习惯的少数民族地区高达到5%以上.广西德保县在1995年也曾有过此病的爆发流行,有64人被感染发病,5人死亡,病死率达到7.81%.     

西昌市猪旋毛虫感染状况调查

为摸清西昌市生猪旋毛虫感染的强度和分布情况,我们采用酶联免疫吸附试验(ELISA)法和常规压片镜检法对从我市4个定点屠宰场采集的生猪血清和膈肌进行检验。结果表明,屠宰后生猪旋毛虫平均检出率为0.029%,血清旋毛虫抗体阳性率为6.22%,西昌市有旋毛虫病流行。     

贵南县商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫是由旋毛形线虫引起的人畜共患寄生虫病,该病在肉食品卫生检疫中有着重要意义。为了摸清贵南县猪肉市场商品猪旋毛虫的感染情况,笔者借市场检疫工作之便,于2005年8～10月份对在贵南县市场销售的部分猪肉进行了调查,现将调查结果报道如下。     

不同旋毛虫隔离种感染猪检疫情况及其分类研究

用来自哈尔滨地区猪,犬体内的旋毛虫和国际准虫株旋毛形线虫（Ｔｒｉｃｈｉｎｅｌｌａｓｐｉｒａｌｉｓ）、本地毛形线虫（Ｔｒｉｃｈｉｎｅｌｌａｎａｔｉｖａ）同时感染猪,定期检测嗜酸性细胞的变化情况,抗体出现规律,剖杀后,用消化法检查各部位肌肉中的幼虫数以确定感染情况和分布规律;用不同隔离种的肉样在－２２℃和－３２℃冷冻条件下进行冷冻性研究;用鲜肉及冷冻不同时间的肉感染情况和分布规律;用不同隔离种的内样在     

屠宰生猪囊虫病感染情况调查

猪囊虫病是寄生在人体小肠内的猪带绦虫的蚴虫所引起的寄生虫病，猪是最主要的中间宿主，人亦可作为中间宿主，但人则是猪带绦虫的终末宿主。本病危害人畜，属严重经肉感染人的寄生虫病，所以成为肉品检疫的重要项目之一。本市从1992年全面实施生猪的定点屠宰、集中检疫以来，就把猪囊尾蚴病的检疫当作生猪屠宰检疫的重要任务来抓，     

北京地区猪旋毛虫感染状况的调查

北京地区猪旋毛虫感染状况的调查张梅坤曹克昌司树晖王丽虹祝俊杰招德改（北京市动物检疫站，西城１０００４４）猪旋毛虫病是一种世界性的人畜共患寄生虫病。我国广西、河南、黑龙江、云南、西藏、四川等２０多个省市也有流行的报道［１］。北京１９７９年发现本病，１９...     

生猪屠宰同步检疫中旋毛虫的检验检疫及处理

猪旋毛虫病是20世纪流行率相对较高的体内寄生虫病。患病猪表现为体温升高,严重腹泻,身体消瘦,生长发育不良,对生猪养殖业构成严重威胁。此外,生猪旋毛虫病还是人兽共患病,该病感染人类往往会引发一系列临床症状。为了防范该种疾病的发生流行,国家要求在生猪屠宰检疫过程中同步实施旋毛虫检疫检验,一旦发现携带旋毛虫的动物制品,应该进行严格的无害化处置,不能上市销售,保障动物制品安全。     

崇左市屠宰猪旋毛虫感染情况调查报告

用快速酶联免疫吸附法(FAST—ELISA)对全市七个县(市、区)2002-2006年的主要屠宰场采集的8201头份猪血清进行旋毛虫抗体检验,结果2002～2006年旋毛虫抗体阳性率分别为16.8%、14.7%、52.3%、23.1%、20.5%,平均阳性率为25.9%。同时,对上述血清ELISA检测阳性猪的膈肌脚肉样2128份进行旋毛虫压片镜检和集样消化法检测,结果均未发现旋毛虫体。     

百色市猪旋毛虫监测情况报告

广西百色市属于旋毛虫危害比较严重的地区。1995年我市德保县隆桑镇下步村百站屯发生了一起因吃腌酸生猪肉引起64人感染旋毛虫病,其中4人死亡。2001年自治区兽医防检站用ELISA法对我市田东县和德保县送检的1360头份猪血清进行旋毛虫体检验,结果检出阳性血清率平均为11.94％,并对这1360头猪膈肌进行常规压片镜检法检验,结果从德保县肉样中检出3份阳性     

猪的屠宰检疫程序

搞好猪的屠宰检疫是让群众吃上“放心肉”的根本保证。本人根据多年实践,浅谈一下猪的屠宰检疫程序,供广大检疫人员参考。1查证验物在进人屠宰场前,对本地猪要看有无免疫证和产地检疫证明,免疫是否在有效期内,对从外地调人的猪,查看三证一票据,即出县境动物检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明、非疫区证明和行政事业性收费专用票据。首先要看有无上述证明;其次看上述证明是否由法定机构签发,有无伪造或涂改情况;最后看上述证明是否超过有效期,物、证是否相符。根据不同情况分别进行补检、抽检、重检。然后做好猪只进…     

猪旋毛虫的检疫及防控措施

猪旋毛虫病是一种人畜共患寄生虫病,在公共卫生学上具有十分重要的意义,也是猪肉制品卫生检验项目之一。该病对人类健康和养猪业的可持续发展均有较大危害。本文主要从该病的病原学、旋毛虫生活史、流行病学、检测方法及防治措施等方面进行了综述。以期为临床上旋毛虫病的防治和猪肉及其制品中旋毛虫的屠宰检验提供参考。     

同仁县隆务镇商品猪旋毛虫感染情况调查

旋毛虫病是由旋毛虫形线虫（Trichinella Spiraliz）引起的人畜共患传染病,人的感染主要是摄食了生的或未煮熟的含旋毛虫虫囊的猪肉而引起。该病可致人死亡,所以在肉品卫生检疫检验中有着重要的意义,笔者于2005年4～6月对在同仁县隆务镇市场销售的部分猪肉进行了调查。现报道如下。     

同仁县隆务镇商品猪旋毛虫感染情况的调查

目的了解同仁县隆务镇猪肉旋毛虫感染情况。方法采集市场销售的猪肉膈肌脚393份,常规压片镜检,计数包囊。结果在检测的样品中,阳性18份,猪旋毛虫感染率为4．58％。结论同仁县隆务镇猪肉旋毛虫感染率较高,需要立即加强猪旋毛虫病防治工作。