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张国城 《农业工程技术:农产品加工》1985,(2)
最近,笔者到北京市郊区走了一遭,看到了一种新的景象,在毫无遮挡的田野里,人们在放牧着成群结队的火鸡。看来火鸡已经走出了动物园,来到千家万户。它不再仅仅是观赏鸟类,而成了消费者喜食、生产者乐养的肉食家禽。一、为什么火鸡饲养受到欢迎? 重型尼古拉火鸡体重可达四、五十斤,轻型圣诞火鸡体重也在十斤左右。火鸡增重快,饲料转化率高。如青铜色宽胸火鸡八周龄时,雌雄平均体重可达4斤,八周共需饲料七点四斤,饲料转化率为一点九。二十八周龄(即七月龄)雌雄平均体重可达22斤,共需饲料八十七斤,饲料转化率为三点九。这样的生产性能和产肉速度对饲养者来说,是非常有利可图的。 相似文献
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1 育雏期
1.1 育雏方式
火鸡育雏方式通常有平面育雏、网上育雏、笼养育雏和鸡体育雏几种.
平面育雏在平地上铺垫1~2cm的锯末或碎草等垫料.每个育雏器可养300只,1~5周龄雏火鸡,可养10~20只/m2,6周龄以上需逐渐降低饲养密度. 网上育雏通常用14号铁丝焊接成铁丝网,网眼以1.5×1.5cm为宜,网上育雏密度可比地面育雏增加1/3.用此种育雏法可使雏火鸡不与粪便直接接触,比较卫生,可防止胃肠疾病.
笼养育雏育雏笼可用钢筋柱或木柱,笼壁可用铁丝网制成,铁丝网眼同网上育雏网眼相同(1.5×1.5cm),可叠放2~3层,但每层中间要放接粪板,可饲养10日龄雏火鸡30只/m2,11~30日龄雏火鸡20只,此种育雏法可以提高育雏舍的利用率. 相似文献
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应注意的问题
农牧区散养的火鸡多为自养、自繁,近亲交配多。因此,在个别地区已引起品种退化显著。退化后的火鸡表现为个体小,生长慢,产蛋少,产肉率低等。解决的办法是,户与户、村与村、县与县之间,用1年至2年的公火鸡互相串换使用。还可以从外地引进优良品种进行杂交改良,提纯复壮。[第一段] 相似文献
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随着国际养禽业的发展,鹌鹑、火鸡、肉鸽、珠鸡、野鸭、鹧鸪、雉鸡等特种经济禽类,通过人们的精心培育,已进入新兴的养禽业之林,令人瞩目,也引起了国内养禽界与广大专业户的关注。本刊从本期起开辟特种经济禽类讲座,邀请中国家禽研究会理事、全国家禽育种委员会特禽专家组成员、北京市种禽公司特禽顾问林其騄,全国家禽育种委员会特禽专家组成员、北京市种禽公司经理、火鸡专家慎伟杰,北京市种鹌鹑场场长、养鹑专家黄大桥三同志撰写文章,介绍鹌鹑,火鸡、肉鸽、珠鸡、雉鸡等特禽的繁育与饲养管理技术,以飨读者。 相似文献
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<正>火鸡的饲养管理包括雏火鸡的饲养管理、育成火鸡(青年火鸡)的饲养管理和产蛋火鸡(成年火鸡)的饲养管理,而雏火鸡的饲养管理是关键。火鸡饲养中,人们常将0~8周龄的幼火鸡称为雏火鸡。由于雏火鸡体型娇小、抵抗力弱,因此,饲养难度较大。根据笔者的经验,饲养雏火鸡时,要想取得理想的成活率和保证雏火鸡正常生长发育,要特别注重"3招5式"。 相似文献
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家养的火鸡是由原产在美洲中部的野火鸡经驯养育成的,已经有300多年的历史了。十九世纪英国和荷兰业余育种家选育成了荷兰白火鸡、诺福克黑火鸡、坎布里奇青铜火鸡、英国金红色大型火鸡等。近代工厂化饲养的商业品种火鸡,是以上述育成品种为基础,运用近代先进的育种理论和技术培育成 相似文献
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火鸡,又叫“七面鸡”,原产于北美和西欧,主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中,青铜色火鸡最适合我国农村散养。 相似文献
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汪志铮 《农村实用科技信息》2012,(2):3
一位普通农家女,却能洞悉市场行情,从养蛇到养牛,都干出了名堂。她就是山东省青州市家喻户晓的农家女强人顾学玲。从1992年养蛇至今近20年,她成为闻名全国的"女蛇王"。如今,"女蛇王" 相似文献