乳牛口服大量β-胡萝卜素对维生素A的吸收及钙磷代谢的影响

从北京西郊某农场选取６头健康成年黑白花乳牛,随机分成试验和对照两组。整个试验周期共８周,分为前期,中期和后期。试验结果表明,试验组乳牛血清β－胡萝卜素水平与血清ＡＫＰ活性的变化规律相一致,均于中期时最高,血清ＡＫＰ同工酶酶谱中骨带染色变宽变深;血清维生素Ａ水平呈现逐渐升高趋势;血清钙水平呈下降趋势;血清无机磷水平逐渐下降。据此可以表明,β－胡萝卜素进入机体后,其转化为维生素Ａ的效率在不同的吸收阶段     

乳牛口服过量维生素A对维生素D3及钙磷代谢的影响

从北京郊区某农场选取１０头健康成年黑白花乳牛，随机分为试验（５头，每周每头口服维生素Ａ１００万单位）和对照（５头，不作任何处理）两组。８周以后检测发现，试验组血清钙和无机磷水平呈下降趋势；尾椎骨皮质变薄，密度下降，呈现骨质吸收现象；血清碱性磷酸酶显著下降（Ｐ＜０．０５）；其活性代谢产物２５－羟维生素Ｄ３（２５－ＯＨ－Ｄ３）极显著下降（Ｐ＜０．０１）；１，２５－二羟维生素Ｄ３［１，２５－（ＯＨ）２－     

乳牛口服大量维生素A对β－胡萝卜素吸收和代谢的影响

在枯饲期间（春季），对选取的１０头健康荷斯坦乳牛，测得其血清维生素Ａ和β－胡萝卜素的浓度分别为２７４．３８±９５．９３μｇ／Ｌ和１３９．１６±１１０．８３μｇ／Ｌ，二者呈显著性正相关（ｒ＝０．３６，Ｐ＜０．０５）。之后，随机分为２组，每组各５头，一组作为实验组，每周每头乳牛口服维生素Ａ１００万Ｕ，另一组作为对照组，不作任何处理。８周以后检测发现，２组乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素的浓度显著高于枯饲期（Ｐ＜０．０５），试验组乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素极显著高于对照组（Ｐ＜０．０１）；对照组乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素之间显著性正相关（ｒ＝０．４３，Ｐ＜０．０５）。据此说明：（１）乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素在测定的这２个时期内有一定的相关性；（２）乳牛口服大量的维生素Ａ影响β－胡萝卜素的吸收和代谢；（３）饲料的季节性变化可影响乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素的水平。     

乳牛口服大量维生素A对β—胡萝卜素吸收和代谢的影响

在枯饲期间（春季），对选取的１０头健康荷斯坦乳牛，测得其血清维生素Ａ和β胡萝卜素的浓度分别为２７４．３８±９５．９３ｕｇ／Ｌ和１３９．１６±１１０．８３ｕｇ／Ｌ，二者呈显著性正相关（ｒ＝０．３６，Ｐ〈０．０５）。之后，随机分为２组，每组各５头，一组作为实验组，每周每头乳牛口服维生素Ａ１００万Ｕ，另一组作为对照组，不作任何处理。８周以后检测发现，３组乳牛血清维生素Ａ和β－胡萝卜素的浓度显著高于枯饲期     

1，25-(OH)_2D_3对体外培养围产期奶牛外周血淋巴细胞转化率及γ-干扰素(IFN-γ)的影响

体外培养围产期奶牛外周血淋巴细胞,分别添加0、0.01、0.1、1、10和100nM的1,25(OH)_2D_3,研究1,25-(OH)_2D_3对奶牛外周血淋巴细胞免疫功能的影响。结果表明,1,25-(OH)_2D_3对淋巴细胞转化率没有影响,但可以通过抑制IFN-γ的分泌影响奶牛的细胞免疫功能。添加0.01～100nM的1,25-(OH)_2D_3对淋巴细胞的转化率没有显著影响,但剂量依赖性抑制了ConA和PWM诱导的淋巴细胞IFN-γ的产量。当1,25(OH)_2D_3浓度达到0.1nM、1nM时与对照组相比分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)抑制ConA诱导的淋巴细胞IFN-γ的产量。以PWM激活的细胞在培养48h、72h,1,25-(OH)_2D_3添加量在0.1～100nM范围均极显著抑制IFN-γ的产生(P<0.01)。添加0.01nM 1,25(OH)_2D_3对IFN-γ的抑制作用相对较小(P>0.05),在培养48h后并未表现出显著的抑制作用,但培养72h后也极显著的抑制了IFN-γ的产生(P<0.01)。     

维生素A及β-胡萝卜素与反刍动物营养

维生素A和β-胡萝卜素是反刍动物重要的营养物质，文中阐述了反刍动物对维生素A和β-胡萝卜素的吸收利用特点，同时介绍了维生素A和β-胡萝卜素对反刍动物繁殖、免疫和生产性能的影响。     

β-胡萝卜素和维生素A对反刍动物繁殖作用的影响

动物的繁殖性能是考察和利用种用动物的一个重要参数,影响动物繁殖性能的因素主要有遗传力、营养和环境因素。在营养因素中,维生素A和胡萝卜素对动物繁殖性能的影响不容忽视,本文主要介绍了β-胡萝卜素和维生素A对反刍动物繁殖作用的影响。     

维生素A与β-胡萝卜素对母猪生殖机能的影响

总结了关于维生素A和β-胡萝卜素对母猪繁殖性能影响的一些研究结果,主要将维生素A和β-胡萝卜素影响母猪生殖机能的作用方式、添加剂量及其作用机制做一个综述.     

维生素D3与钙磷代谢及免疫调控的关系

维生素D3作为一种生物学作用广泛的维生素,对于动物维持健康和充分发挥生产性能至关重要。笔者着重从作用机理及其所影响的生理功能两个方面,系统总结了维生素D3对钙磷平衡、免疫反应及慢性疾病的影响,对提升生产实际中维生素D3的应用水平,具有一定的指导和启发作用。     

维生素D3骨外功能研究进展

维生素D3是畜禽所必需的营养素。越来越多的研究表明,维生素D3除具有经典的调节钙磷代谢和促进骨骼生长的作用外,还具有其它更为广泛的骨外生物学功能,如调节免疫、提高繁殖力、改善肉质、抗感染、抗肿瘤、防治疗自身免疫性疾病等。     

饲料中不同维生素D含量对鲈鱼幼鱼生长性能和钙磷代谢的影响

本研究旨在探讨饲料中不同维生素D含量对鲈鱼幼鱼生长性能和钙磷代谢的影响。以初始体重为(2.26±0.03)g的鲈鱼幼鱼为试验对象,随机分为6组(每组3个重复,每个重复15尾鱼),饲喂维生素D含量实测值分别为34.2、219.4、393.8、775.9、1 534.1和3 091.2 IU/kg的等氮等能饲料,进行9周的养殖试验。结果表明:1)当饲料中维生素D含量在34.2~393.8 IU/kg时,鲈鱼的增重率随着饲料中维生素D含量的升高显著上升(P0.05),但是当饲料中维生素D含量高于393.8 IU/kg时,鲈鱼的增重率变化不显著并且出现平台期(P0.05)。同样,鲈鱼的特定生长率、饲料效率和蛋白质效率均表现出与增重率相似的变化趋势。2)饲料中维生素D含量显著影响了鱼体粗灰分、钙和磷含量,脊椎骨、鳃盖骨和鳞片粗灰分含量以及脊椎骨钙和磷含量(P0.05),但对鱼体粗蛋白质、粗脂肪和水分含量没有显著影响(P0.05)。3)饲料中维生素D含量对鲈鱼血清碱性磷酸酶活性及羟脯氨酸、钙离子和无机磷含量均有显著影响(P0.05)。4)饲料中维生素D含量显著影响了鲈鱼肝体指数及肝脏脂肪和维生素D含量(P0.05)。随着饲料中维生素D含量的升高,肝脏维生素D含量呈现升高的趋势,并在饲料中维生素D含量达到1 534.1 IU/kg时变化趋于平稳。以增重率为评价指标,采用折线模型分析得出鲈鱼幼鱼获得最大生长时对饲料中维生素D的需求量为431.0 IU/kg饲料。以肝脏维生素D含量为评价指标,采用二次曲线模型分析得出鲈鱼幼鱼获得最大肝脏维生素D沉积量时对饲料中维生素D的需求量为2 444.4 IU/kg饲料。     

Vitamin D metabolism in dogs and cats and its relation to diseases not associated with bone metabolism

Due to the presence of receptors in the cells of numerous body tissues, vitamin D is associated with several physiological functions that go beyond calcium and phosphorus homoeostasis and control of bone metabolism in the body. In humans, several studies have associated lower vitamin D concentrations with numerous diseases, such as cancer, heart disease, autoimmune diseases and infectious diseases, and also with an increase in the total mortality rate of the population. Recently, this nutrient started to gain importance in veterinary medicine, and several articles have shown a correlation between low vitamin D status and diseases unrelated to bone metabolism. The present review aims to highlight the recent publications that investigated this relationship, bringing the evidence that exists so far in dogs and cats.     

1,25(OH)_2D_3对体外诱导培养鸡胚破骨细胞的影响

为了研究1,25(OH)2D3对体外诱导培养鸡胚破骨细胞的作用,从18日龄鸡胚长骨(股骨和胫骨)分离骨髓细胞进行培养,在培养过程中分别添加10-7,10-8和10-9mol/L的1,25(OH)2D3。通过倒置显微镜观察其活体形态,对培养1,3,5,7 d的破骨细胞进行抗酒石酸酸性磷酸酶染色(TRAP)鉴定,培养7 d后进行骨吸收陷窝和功能分析。结果显示,10-8mol/L组除第1天和其他各组差异不显著以外,第3,5,7天诱导所生成的破骨细胞的数量都显著高于10-7和10-9mol/L这2组(P0.05),极显著高于对照组(P0.01)。经扫描电镜观察,无论是吸收陷窝面积还是陷窝吸收程度,10-8mol/L组均显著高于其2组;对照组无明显陷窝。由此可知,1,25(OH)2D3能诱导鸡胚骨髓细胞形成破骨细胞,且浓度为10-8mol/L时效果最好,所诱导的破骨细胞活性较高。     

饲粮维生素D和钙水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究在钙磷比固定的条件下,饲粮维生素D和钙水平对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选取(60±5)日龄健康短毛黑公水貂117只,随机分成9组,每组13个重复,每个重复1只。试验采用3×3双因素随机试验设计,饲粮钙磷比固定为2,设3个维生素D水平,分别为2 100、4 100、6 100 IU/kg,3个钙水平,分别为2.3%、2.7%、3.1%,共配制9种试验饲粮,9种饲粮的钙与维生素D水平分别为2.3%与2 100 IU/kg(Ⅰ组)、2.3%与4 100 IU/kg(Ⅱ组)、2.3%与6 100 IU/kg(Ⅲ组)、2.7%与2 100 IU/kg(Ⅳ组)、2.7%与4 100 IU/kg(Ⅴ组)、2.7%与6 100 IU/kg(Ⅵ组)、3.1%与2 100 IU/kg(Ⅶ组)、3.1%与4 100 IU/kg(Ⅷ组)、3.1%与6 100 IU/kg(Ⅸ组)。预试期13 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮维生素D和钙水平对育成期水貂的末重、平均日增重、料重比均有极显著的影响(P0.01),末重、平均日增重均以Ⅷ组最高,Ⅰ组最低,料重比以Ⅷ组最低,Ⅰ组最高。2)育成期水貂脂肪消化率组间差异极显著(P0.01),Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组极显著高于Ⅶ、Ⅷ组(P0.01)。饲粮钙水平对育成期水貂干物质排出量有显著影响(P0.05),以钙水平为3.1%时最高;饲粮钙水平对育成期水貂脂肪消化率有极显著影响(P0.01),钙水平为3.1%时极显著低于钙水平为2.3%和2.7%时(P0.01)。饲粮维生素D水平极显著影响育成期水貂的干物质排出量(P0.01),以维生素D水平为4 100 IU/kg时最低;饲粮维生素D水平显著影响育成期水貂的干物质消化率、脂肪消化率(P0.05),二者均以维生素D水平为4 100 IU/kg时最高。3)饲粮钙水平对育成期水貂的氮沉积有显著影响(P0.05),且氮沉积呈现随饲粮钙水平的升高而增加的趋势,以钙水平为3.1%时最高。饲粮维生素D水平对育成期水貂的净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值有显著影响(P0.05),且均以维生素D水平为4 100 IU/kg时最高。饲粮维生素D和钙水平对育成期水貂的净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值均有显著的交互作用(P0.05),二者以Ⅷ组最高。综合各项指标,在本试验条件下,饲粮中钙磷比为2、维生素D水平为4 100 IU/kg、钙水平为3.1%时,育成期水貂可以获得较好的生长性能、较高的营养物质消化率及氮利用率。     

Association of Vitamin D Status and Clinical Outcome in Dogs with a Chronic Enteropathy

Background

Dogs with a chronic enteropathy (CE) have a lower vitamin D status, than do healthy dogs. Vitamin D status has been associated with a negative clinical outcome in humans with inflammatory bowel disease.

Objectives

To examine the relationship between serum 25 hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentrations at diagnosis and clinical outcome in dogs with a CE.

Animals

Forty‐one dogs diagnosed with CE admitted to the Royal Dick School of Veterinary Studies, Hospital for Small Animals between 2007 and 2013.

Methods

Retrospective review. Serum 25(OH)D concentrations were compared between dogs which were alive at follow up or had died because of non‐CE‐related reasons (survivors) and dogs which died or were euthanized due to their CE (non‐survivors). A binary logistic regression analysis was performed to determine significant predictors of death in dogs with CE.

Results

Serum concentrations of 25(OH)D at the time a CE was diagnosed were significantly lower in nonsurvivors (n = 15) (median nonsurvivors 4.36 ng/mL, interquartile range 1.6–17.0 ng/mL), median survivors (n = 26) (24.9 ng/mL interquartile range 15.63–39.45 ng/mL, P < .001). Serum 25(OH)D concentration was a significant predictor of death in dogs with CE (odds ratio 1.08 [95% CI 1.02–1.18)]).

Conclusions

Serum 25(OH)D concentrations at diagnosis are predictive of outcome in dogs with CE. The role of vitamin D in the initiation and outcome of chronic enteropathies in dogs is deserving of further study.     

1,25(OH)2D3以双向方式影响猪前体脂肪细胞增殖分化的研究

1,25（OH）₂D₃是维生素D的主要活性形式,影响人和动物脂肪形成,为探究其在猪脂肪细胞增殖分化中的作用,试验从3~5日龄仔猪皮下脂肪组织分离培养前体脂肪细胞,并以浓度为0、0.1、1、10、100和1 000 nmol/L的1,25（OH）₂D₃分别处理,在培养的0、1、2、4、6、8和10 d采用MTT比色法检测细胞增殖活性;在诱导分化后0、1、2、4、6、8和10 d,以油红O染色提取法和实时荧光定量PCR检测细胞成脂分化及分化标志基因过氧化物酶体增殖物激活受体γ（PPARγ）和脂肪酸合成酶（FAS）表达。结果显示,0.1和1 nmol/L 1,25（OH）₂D₃显著促进猪前体脂肪细胞增殖（P<0.05）,而浓度为10~100 nmol/L时则抑制细胞增殖（P<0.05）;0.1和1 nmol/L 1,25（OH）₂D₃显著抑制猪前体脂肪细胞分化（P<0.05）,降低PPARγ和FAS mRNA表达水平（P<0.05）,但在浓度为10和100 nmol/L时,显著促进猪前体脂肪细胞分化（P<0.05）,上调PPARγ和FAS mRNA表达（P<0.05）;浓度达1 000 nmol/L时,可能对细胞有毒性作用。综合以上结果,低浓度1,25（OH）₂D₃促进猪前体脂肪细胞增殖,而通过下调PPARγ表达抑制分化;高浓度1,25（OH）₂D₃抑制猪前体脂肪细胞增殖,通过上调PPARγ表达促进分化。1,25（OH）₂D₃对猪前体脂肪细胞增殖和分化具有双向作用。     

Effects of 25(OH)D3 supplementation during late gestation on the serum biochemistry and reproductive performance of aged sows and newborn piglets

The purpose of this study was to investigate the effects of diet type (normal or low Ca and P diets) and 25(OH)D₃ supplementation (with or with not 2000 IU/kg 25(OH)D₃) during late gestation on the serum biochemistry and reproductive performance of aged sows and newborn piglets. A total of 40 sows, which are at their 7th parity, were divided into four groups: control group (standard diet), low Ca group, 25(OH)D₃ group and low Ca plus 25(OH)D₃ group respectively (10 in each group). The blood of sows on day 100 and 114 of gestation and newborn piglets was collected for serum biochemical analyses. Results showed that the reproductive performance of sows was not influenced by diet type or 25(OH)D₃ supplementation (p > 0.05). And the addition of 25(OH)D₃ to diet low Ca group caused that the content of serum TG in sows on day 100 of gestation was not different from that of the control group (p > 0.05). The addition of 25(OH)D₃ significantly decreases the content of serum TG in sows on day 114 of gestation (p < 0.05). The addition of 25(OH)D₃ significantly increased the content of serum UREA and CREA in newborn piglets (p < 0.05). Overall, feeding 2000 IU/kg 25(OH)D₃ to aged sows at late gestation had no effects on reproductive performance, but partly contributed to keeping serum TG balance in sows and may indicate increased pressure on kidneys in newborn piglets.     

饲粮维生素D添加形式对公猪繁殖性能的影响

本试验旨在研究饲粮维生素D添加形式对种用公猪繁殖性能的影响。选取16头18月龄的约克公猪,随机分成2组,2组饲粮中分别含有50μg/kg维生素D3(VD3)和25-羟基维生素D3(25-OHD_3),每组8个重复,每个重复1头猪。试验期16周。结果表明,与VD3组相比:1~16周,25-OHD_3组公猪精子活力和每次射精的有效精子数显著提高(P0.05),而精子畸形率显著降低(P0.05);第112天,25-OHD_3组血浆钙离子(Ca2+)和雌二醇含量及芳香化酶活性显著提高(P0.05),精清25-OHD_3、Ca2+、果糖含量和酸性磷酸酶的活性显著提高(P0.05);25-OHD_3组芳香化酶、维生素D 25-羟化酶、维生素D 24-羟化酶和维生素D受体基因的表达量显著升高(P0.05)。综上所述,与同等水平VD3相比,种公猪饲粮中添加25-OHD_3能更有效增加血浆维生素D含量,从而改善精子的形态和运动能力,提高公猪的繁殖性能。