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1环境污染源畜产废弃物是造成畜禽养殖场环境污染的主要污染源。畜产废弃物中可造成环境污染的物质有:家畜粪尿、尸体、垫料、污水、垃圾、畜产品加工废弃物及孵化废弃物等。其中,以未经处理和处理不当的家畜粪尿和污水的数量最大,危害最严重,由此产生的臭气污染已经成为当前畜禽养殖场被周围居民投诉的首要原因。1.1臭气畜禽养殖场的臭气主要来源于饲料蛋白质的代谢产物以及粪尿的分解,较臭的物质来自氮化物(氨、甲基胺)、硫化物(硫醇、硫化氢)和脂肪族化合物(吲哚、粪臭素)的分解。臭气不仅影响人畜健康,而且对畜禽的生产性能和产品品质也… 相似文献
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生态营养饲料的研究与开发 总被引:2,自引:0,他引:2
畜牧业污染主要指畜禽粪尿污染和臭气排出,以及畜产品中有毒有害物质的残留,其根源在于饲料。作者从营养角度,综述了配制生态营养饲料的研究,主要包括饲料原料的合理选购、动物对营养的需要量和营养物质利用率的估测、氨基酸平衡日粮、“绿色”添加剂的使用以及改进饲料加工工艺等方面。 相似文献
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畜牧业污染物的治理方法 总被引:3,自引:0,他引:3
1畜牧业与环境污染随着经济发展的不断深入,集约化、工厂化的大型畜禽养殖场迅速发展,为供应市场,丰富人民生活起到了重要的保障作用。但集约化、规模化饲养在大幅度提高劳动生产率和增加社会供给的同时,因饲养集中而导致粪污排放量剧增,粪污中有毒有害物质及部分畜产品药残超标所引发的环境问题也日益突出和愈发严重。从畜牧环保角度来看,一头(只)畜禽就是一个污染源,一个畜禽饲养场就是一个污物排放场。据测定,一只鸡日产风干粪便0.1kg,一个万只鸡场年产粪便约360t。一头肉牛日产粪尿19kg,一个百头牛场年产粪尿68… 相似文献
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通过日粮调控减少猪排泄物中臭气物质的产生和散发量 总被引:3,自引:0,他引:3
随着畜牧业生产规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,畜禽排泄物产生的臭气对环境的污染已受普遍重视。猪舍粪尿的臭气主要是未完全消化的营养物质在堆放的过程中被无氧降解所产生的。所以通过提高饲料中营养物质的利用率,通过改变日粮本身的理化性质来改变粪尿的理化性质从而减少粪尿臭气产生是较为有效和较为经济的手段。本文主要综述了猪粪尿臭气产生的来源,影响因素和通过日粮调控减少排泄物气体污染的措施,这其中包括:①通过改变饲喂方式来提高营养物质的利用率从而减少粪尿中营养物质的含量;②添加合成的氨基酸,以取代部分蛋白质来降低排泄物中氮元素的量;③提高日粮中可发酵碳水化合物的比例以降低粪尿的pH值,低pH值可以束缚粪尿中的氨气:④改变消化道微生物来减少粪尿中易臭味气体物质的量;⑤通过向日粮中添加非营养性添加剂改变日粮的特性,从而改变粪尿理化特性,由此减少臭气的挥发。 相似文献
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畜牧生产的环境与人类健康 总被引:5,自引:0,他引:5
1 畜牧生产中的环境问题畜牧业是国民经济的基础产业。畜牧业污染主要指畜牧生产的粪尿污染 ,畜禽产品中有毒有害物质的残留及来自畜禽场的废物 ,包括洗刷用具、场地消毒和饮用后的污水 ;死鸡、死猪 ;孵化残余物——蛋壳、死胚、胎粪等 ;含有致癌性毒素的霉变饲料 ;预防用各种疫 (菌 )苗空瓶和抗生药物的废弃物等 ;饲料加工粉尘 ;屠宰场的废物、污水、废气 ;苍蝇、蚊虫等。其中威胁人类健康的主要因素是畜禽粪尿污染环境和畜产品中有毒有害物质的残留。据有关部门测算 :1头猪 1年产生的粪尿量约 2 .5t,1个万头养猪场 1年至少向周围环境排出… 相似文献
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畜牧业的污染主要来自畜禽尿粪和臭气的排出、以及食品中有毒有害物质的残留,其根源却在饲料。一般日粮配合中很不注意有毒有害物质在畜禽体内的聚集和消化不完全物质的排出量,其结果:一是由于饲料中的有毒有害物质通过食物链逐级聚集,增强了其毒性和危害;二是对环 相似文献
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畜牧业的发展,给环境带来的影响越来越严重。过去畜禽粪尿用作肥料供作物生长,靠自然界的自净能力消除,但是现在大量的、大规模的现代化养殖场所产生的粪尿远远超过了自然界的自净能力。这些废弃物侵蚀土壤、污染水质,特别是这些有机质在微生物的作用下降解产生大量的臭气,这些 相似文献
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生态营养学理论与环保型饲料生产技术 总被引:19,自引:0,他引:19
畜牧业对环境所造成的污染越来越引起各国的重视。通常所指的畜牧业污染主要包括畜禽类尿污染和臭气的排出,以及畜产品中有毒有害哦质的残留。导致畜牧业污染的根源在于饲料。本文从营养生理角度,在综述动物营养及饲料科学最新研究进展的基础上,分析了在不影响畜禽生产性能的前提下,采用理想蛋白质氨基酸模式配制日粮,既可降低氮的排泄;又节约了蛋白质资源;饲料中通过添加植酸酶等酶制剂,可以减少粪中405左右磷的排泄;微量元素螯合物和微生物制剂的应用可大大提高微量元素的利用率,减少甚至最终杜绝抗生素在饲料中的添加;文章最后提出生态环保型饲料应具备的条件,并从原料选购、配方设计、添加剂的使用和加工技术等方面提出了生产生态环保型饲料的措施和步骤。 相似文献
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在过去的半个世纪中,世界畜牧业取得了长足发展。畜牧生产水平显著提高,畜产品产量大大增加,畜牧业在满足人类动物性食品的需求方面作出了巨大贡献。然而,畜禽饲养者和饲料生产者往往不注意日粮的营养平衡,在饲料配制中有意提高日粮蛋白水平,造成畜禽粪尿中氮的排出量增多;不注 相似文献
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一、畜牧业环境污染成因 (一)畜牧业由分散经营转为集约经营 我国传统畜牧业规模小,仅作为一种家庭副业来经营,所以污染影响不大。近年来随着现代畜牧业的集约化、饲养规模化,产生的粪尿等排泄物数量大,原本潜在的由畜禽养殖带来的环境污染问题日益显现,如不及时处理,随时都能对人类和畜禽环境造成严重污染。 相似文献
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一、畜牧业环境污染成因 (一)畜牧业由分散经营转为集约经营我国传统畜牧业规模小,仅作为一种家庭副业来经营,所以污染影响不大.近年来随着现代畜牧业的集约化、饲养规模化,产生的粪尿等排泄物数量大,原本潜在的由畜禽养殖带来的环境污染问题日益显现,如不及时处理,随时都能对人类和畜禽环境造成严重污染. 相似文献
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刘党标 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,30(16)
一、中国畜禽养殖业发展及污染现状
现代化畜牧业发展20多年来,集约化、工厂化养殖技术日趋完善,每年为市场提供大量的畜产品,不仅丰富了市场.也为广大农民提供了科技致富的途径,并成为我国国民经济的重要组成部分.但同时,畜禽养殖业也成为我国农村污染的重要来源.据资料表明,一个千头奶牛场可日产粪尿50t:一个千头肉牛场,日产粪尿20t;一个万头猪场,年产粪尿约3万吨,全年可向周围排放约100-160t氮和20~33t磷. 相似文献
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浅谈畜禽粪便的无害化处理问题 总被引:1,自引:0,他引:1
畜牧业污染主要指畜牧业生产粪尿污染,畜牧产品中有毒有害物质的残留及来自畜禽场的废物.其中最主要的是畜禽粪尿污染和畜禽产品残留构成的对人类健康的困扰.畜禽养殖产生的污染已成为中国农村地区污染的主要来源. 相似文献