食品安全问题引起全球关注——2009国际食品安全圆桌会议日前在北京闭幕

如何实现从农场到餐桌--食品生产与消费的安全是一个世界性的课题.从政府政要到农业专家、食品专家,从相关企业界的老板到农产品生产者、消费者都在关注这些问题的进展.     

分享养猪智慧 共话猪业发展——第七届(2013)中国养猪智慧论坛暨发展模式高峰论坛在北京举办

近年来,由于原料成本上涨、市场价格波动加剧、疾病防控和食品质量安全压力增大等原因,农村散户以及一些中小型猪场大量退出养猪行业。而与此同时,规模养殖企业比重增加,逐渐占据市场的主导地位,养猪产业结构调整步伐加快,行业资源整合力度不断加大,中国生猪养殖产业正朝着规模化、集约化、标准化的方向快速发展。相信未来5~10年将是中国规模化养猪业发展的黄金期。然而,养猪业仍然面临着诸多的风险和挑战,如养猪观念落后,专业人     

兽医在保障动物源性食品安全中的职责——第三届兽医公共卫生暨动物源性食品安全高峰论坛侧记 “三大问题事件”给兽医的思考与教训

6月14～15日,由中国兽医协会主办的第三届兽医公共卫生暨动物源性食品安全高峰论坛在湖北宜昌成功举办,来自相关兽医行业的部门领导、技术骨干,学术领域的实干专家,以及养殖企业的负责人等100余人参加会议。会议围绕着养殖场兽医职责与监管的主题,经过2天紧张而又深入的研究探讨,对我国动物源性食品安全的现状、成因以及挑战性的突破对策进行了深入浅出、论据详实、发人深省的系统解读,讨论从兽医领导部门的统筹、监管、保障,各地方配套设施的投入、管理、运行,到农场兽医的人员素质、工作落实和激励措施等内容面面俱到,凡涉及动物源性食品安全的环节都有所体现。同时也邀请了国外的著名兽医专家介绍国外食品安全管理方面的经验和做法,为我国动物源性食品安全的发展和度过困境提供思路和方向,使我们也清醒的认识到我国和发达国家食品安全保障措施中的差异,以及当前我国特有的畜牧养殖业发展形势的要求。     

“第二届健康养殖与饲料安全国际论坛”成功巡讲中国五省——北京福乐维携手加拿大CBS公司推进绿色添加剂在养殖业中的应用

2013年12月10-14日,由北京福乐维生物科技股份有限公司主办、加拿大生物系统公司与中国农业大学维生素动物营养实验室特别联办的“第二届健康养殖与饲料安全国际论坛”,分别在河南、山东、安徽、浙江、福建五省成功举办。