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泥鳅营养丰富,味道鲜美,是经济价值很高的水产品。据分析,每100克泥鳅鲜肉含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,钙51毫克,磷154毫克,铁3.0毫克,还含有其他多种人体所需的微量元素。另外,泥鳅还有一定的药用价值,中医常用于辅助治疗痔疮、肝炎、阳萎等疾病。养殖泥鳅,苗种和饵料都比较容易解决,技术也不难掌握,特别适于农户小规模养殖。1.泥鳅的特征和习性(1)形态特征泥鳅体躯呈长筒状,体色深灰,腹部稍浅。泥鳅体色随生活环境的不同略有变化。尾鳍圆形,体表有细小圆鳞片,侧线完全,体表粘液丰富。头稍尖,眼小,覆盖有皮膜,无眼下刺。鳃孔小,口腔位于身体… 相似文献
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波纹巴非蛤属浅海经济软体动物。其肉质鲜美,深受国内外广大消费者所喜爱。由于波纹巴非蛤对环境的适应性较广。繁殖力强.生长速度较快。是二种很有增养殖开发价值的重要经济种类。 相似文献
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陈飞 《广东农村实用技术》2007,(9):37-38
魁蚶俗名赤贝、大毛蛤,是一种大型、深水终济贝类。在我国自然海区主要分布于黄海北部?魁蚶肉味鲜美、营养丰富,近年来,魁蚶人工养殖发展迅猛,成为我国出口创汇的优势水产品之一。为探索南方地区海水围塘养殖魁蚶的技术,福建等地近年从辽宁丹东引进苗种进行魁蚶全人工试养,积累了一些技术与经验,现介绍如下。[第一段] 相似文献
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随着渔业经济的快速发展,造成了海洋渔业生态环境的破坏,严重影响了水产增养殖产业发展,渔业在发展过程中面临着许多问题,如何保持渔业生产持续发展,是应思考研究的问题,而可否持续发展是其中最重要的问题,不仅关系到行业本身,也牵涉到从业人员的出路,更关联着人类生存的大问题。通过探讨研究与制定一定的制度来做到经济和生态环境共同进步、共同发展,才能实现可持续发展的战略目标。 相似文献
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随着人们生活质量的提高,对水产品除了要求营养丰富、鲜嫩可口外,还对其食品的安全性更加重视,因此.在水产品养殖时都要按无公害的要求进行。现对农村池塘无公害养殖的技术要求总结如下:[第一段] 相似文献
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中国蛤蜊以其皮薄肉厚、味道鲜美、营养丰富而倍受消费者喜爱,是近海渔民捕捞的主要贝类资源。但由于中国蛤蜊栖息于海底泥沙中,体内含有较多的泥沙,没有好的加工方法难以去除干净,所以渔民捕捞后如不进行加工而直接进入市场零售,则不利于提高经济效益。如何对蛤蜊进行加工呢?现将其技术介绍如下:1.原料的来源与验收中国蛤蜊捕获后,要及时拣出破碎死蛤,并将活蛤置于阴凉处存放,在搬运途中要小心,确保鲜活,尽早送到加工场地放入海水池中暂养。2.原料的处理(1)先暂养后冲洗。中国蛤蜊加工之前应先将其放入小型海水池中暂养24小时。方法是:在海… 相似文献
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花菇在香菇之中,质量最佳,经济价值最高,由于它具有菌盖肥厚,外观美丽,有白色辐射状或菊花状的裂纹,肉质细嫩,香味浓郁,营养丰富等特点,因此,在国内外市场上深受消费者的喜爱,是香菇同类产品中颇有竞争力的一种。(一)花菇的特性根据菌盖裂纹的深浅、大小和颜色的不同,花菇可分为粗花、细花、明花、暗花、大花、中花和小花等。市场上按质量档次分为三大等级,一级白花菇,裂纹深而大,白色,质量最优;二级茶花菇花边菇,在花菇形成过程中,如果受到雨淋,则初期裂开的花纹会逐渐愈合而变得不明显,呈现茶褐色,故称茶花菇或雨花菇,如果后期空气相对湿… 相似文献
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池塘河蟹生态养殖技术 总被引:3,自引:0,他引:3
徐启达 《农村实用科技信息》2009,(10):22-22
河蟹肉味鲜美,营养丰富,是深受广大消费者欢迎的名优水产品,具有很高的经济价值和营养价值。近年来,河蟹养殖在黑龙江省发展较快,已受到渔业养殖户的广泛欢迎。 相似文献
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山野菜珍品——刺龙芽的苗木培育技术 总被引:1,自引:0,他引:1
刺龙芽又名刺嫩芽,为五加茄科木属植物,有刺灌木或小乔木。其嫩芽营养丰富,风味清香独特,既是绿色食品,又是山野菜中的珍品,在国内外市场上颇受青睐,成为走俏商品。 相似文献
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<正>团头鲂又称武昌鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是深受广大消费者喜欢的名优鱼类。随着居民生活水平的提高,人们对水产品的需求量越来越大,对水产品的质量安全意识也越来越强。团头鲂具有适温范围广、生长快、易捕捞、人工繁殖简便的特点,是一种以植物性饵料为主的杂食性养殖鱼类,较受广大养殖户欢迎,是一个优良的水产养殖品种。一、环境条件1.池塘条件池塘面积以3~10亩为宜,水深1.5~2.5米,水源充足,水质良好,无污染,池塘以长方形、东西向为佳;池塘底部平坦,淤泥保持20厘米左右。无(或不直接 相似文献
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外置式秸秆生物反应堆可以大量的、连续不断向植物提供大量二氧化碳、抗病生物孢子和营养丰富的浸出液,反应堆的渣子可作为植物的优质肥料。具有随时加料的优点,根据产品市场价格高低,在价格高时多加料,多增产,多增效,对后期内置反应堆是一个很好的补充,效果突出,单独使用,能够增产30%。 相似文献
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大银鱼是属银鱼属鲑形目一年生小型鱼类,因肉味鲜美,肉质细嫩,营养丰富,还具有药用价值等特点,堪称我国名特优水产品之一。大银鱼因具有生物周期短、适应能力强、经济价值高、食用方便、营养丰富等优点,而被人们广泛移植。大银鱼移植增殖与资源保护技术措施关联的因素多且复杂,要求要因地制宜,故移植大银鱼水体,大银鱼产量稳产高产的很少。突泉县水产站作为渔业技术推广单位,对大银鱼移植增殖工作进行了大胆尝试。在黑龙江的加格达奇渡假村、龙江县的龙江湖,内蒙古自治区突泉县邙牛海等地,银鱼移植增殖工作都很成功,总共水面面积30万亩,已经… 相似文献