家用压力锅的灭菌效果

培养基的灭菌是菌种制作中不可缺少的环节，灭菌彻底与否关系到菌种制作的成败。高压蒸汽灭菌是母种培养基最为常用且有效的灭菌方法，但所用的高压锅价格高，一般菇农和食用菌爱好者购买高压锅不太划算。鉴于经济和菇农、食用菌爱好者用种量不大的现实，笔者以家用１８ｃｍ压力锅作母种培养基灭菌试验，取得了理想的灭菌效果。１供试材料①双喜牌１８ｃｍ压力锅，沈阳双喜压力锅制造总公司制造；②试管１８ × １５０ｍｍ；③ＳＰＤＡ培养基。２试验设计①灭菌时间设灭菌１５分钟和灭菌３０分钟２个处理。②培养基配制分装：设分装后立即灭…     

夏季人防工程袋栽鸡腿蘑技术

目前鸡腿蘑大田露地栽培发展迅速，但它同许多食用菌一样，不能在夏季生产。为弥补夏季市场的需求，同时为利用闲置的人防工程和金针菇废料，笔者在借鉴大田栽培经验的基础上，探索了夏季人防工程栽培鸡腿蘑的技术。１ 菌株选择 选择耐湿耐ＣＯ２的高产丛生菌株，笔者使用自己选育的菌株ＣＯ９７１。２菌种制作①母种：培养基为土豆１００ｇ，麦麸５０ｇ，琼脂１８～２０ｇ，葡萄糖２０ｇ，ＶＢ１２０片，水１Ｌ。培养基分装１８ｍｍ×１８０ｍｍ试管，灭菌、接种后，在２５Ｃ左右培养７～９天长满斜面，选菌丝洁白、绒毛状、生长整齐且无索…     

苹果优良矮砧S18,S20微茎尖脱毒组织培养技术研究

通过对武乡海棠优良矮砧Ｓ１８、Ｓ２０两个单系的０．２ｍｍ微茎尖脱毒组织培养技术研究，解决了微茎尖切割、接种、分化及生根移栽等一系列技术难题，获得了Ｓ２０、Ｓ１８一批脱毒试管苗及移栽壮苗。分化数分别达２．０和３．６，生根率达７６．１％和９０．０％，平均根长２ｃｍ以上，平均根数５要，移栽成活率达７８％。     

用碎玉米粒扩繁食用菌母种

常规母种培养基为ＰＤＡ，这对一般生产者很难办到，笔者用碎玉粒扩繁母种，收到较好效果。 选择无霉变的干燥玉米粒，经粉碎机去皮粉碎成米粒大小，在石灰水中浸２～３小时，水洗无混浊时，调ｐＨ值，沥水３～５分钟，象蒸馍一样隔水蒸５～１５分钟至８成熟，取出放入盆内，趁热按每公斤干粒加入白糖２０ｇ、食盐少许，拌匀待玉米粒不互相粘连似河沙状，分装至试管的１／２（干粒约１０ｇ），用木棒轻轻医平压实，粒面盖湿棉花垫，然后加棉塞，用牛皮纸７～１０支一捆扎好，高压灭菌５０分钟或常压９０分钟。按常规接种、培养，一般７～１…     

不湿棉塞无凝结水快速摆管技术

１物品准备 ①平板：选一平面光滑要求无凸凹，有一定的抗压强度，如本板、玻璃等，但以钢化玻璃最好，面积（５０ｃｍ×１００ｃｍ）．每次可摆放２４０～２６０支，摆管时最好在室内无风处。②保温垫１００ｃｍ×１００ｃｍ或１００ｃｍ×１２０ｃｍ的毛垫、棉垫各一块，垫要求薄厚均匀。③木条 １－２ｃｍ×９０ｃｍ，不弯曲。橡皮条，耐高温１２６℃，不断裂，不老化．按常规灌制培养基。２　捆扎试管 采用大捆多支的方法捆扎试管，即２０支、１８支，按层数４－５－６－５、４－５－５－４ 捆扎法捆扎试管，因为，摆放斜面时，不跑管、…     

灰树花室外仿野生栽培技术

近年来，灰树花由单一的室内袋栽发展到室外仿野生栽培，从而提高了产量。现将该技术介绍如下：１制种时间 灰树花适宜出菇期为５月中旬～１０月上旬，菌袋覆土时间掌握在３月下旬至下月底，所以制菌袋应安排在２月上旬，原种应在１０月底到元月初开始制种。２ 菌袋制作 一般以板栗树为主的壳斗树材最为理想。其配方：棉子壳４２％，栗木屑４０％，麸皮１６％，红糖、石膏、微肥各１％。ｐＨ５。５～６．５，含水量６０％。装袋（１７ｃｍ×３０ｃｍ×０．０４５ｃｍ聚丙烯），中间打直径 １．５～２ｃｍ的孔，深为２／３袋。套上套环和塞棉…     

注射复绿剂对桃黄叶病的矫治效果

注射复绿剂对桃黄叶病的矫治效果试验在阜城县卢店村桃园选取６～７年生大久保和麦香树为试材，采用自动式树干注射器树干注射果树复绿剂３０倍液。注射方法是在树干距地面２０ｃｍ左右处，用直径７ｍｍ木钻钻孔，孔深５～７ｃｍ，用钩铲钩出碎木屑后，用扳手将注射钟头拧...     

原种培养基微波炉灭菌初探

制种培养基，通常用高压蒸汽灭菌，但高压蒸汽灭菌耗能多，成本高。为寻求新的灭菌技术，笔者进行了微波炉灭菌试验，现将试验结果总结如下：１ 培养基制备 配方为棉子壳７８％，麦鼓２０％，糖１％石灰１％，料水比为１∶１．５。用１２ｃｍ × ２６ｃｍ聚丙烯袋分装，装料高１３ｃｍ。打孔，盖上棉塞，包一层纸扎紧，不可包塑料膜。试验共装９０袋，分六大组，每大组１５袋，每大组再分三小组，每小组５袋。２ 微波炉　ＷＤ８００格兰仕牌，输入２２０Ｖ～，５０Ｈｚ、１２００Ｗ；输出微波频率２４５０ＭＨｚ、８００Ｗ；定时器０～３０…     

菜用香椿树形培养技术

一、灌木形 这种树形各地培养方法不尽相同。当一、二年生苗木或根蘖苗长到３０～４０ｃｍ时，６～７月间对当年生枝进行短剪，保留主干１５～２０ｃｍｌ，并带２～３片复叶。２５～３０天后复叶叶柄基部萌芽，抽出２～３个枝条，作为一级枝，待一级技长到３０ｃｍ以上时再短剪，留５～１０ｃｍ长，使每个一级技上发出１～２个二级枝。翌年春天，对上年未处理好而已长成直立粗旺的枝条，待采摘第１茬椿芽后，回剪到下部２～３片复叶处，促生侧枝。对生长势过强的枝条，可采用拉弯的方法促其萌发侧枝。落叶后疏去过密的枝条和弱枝。经过２年…     

南方落叶果树栽培基础知识讲座

第十二讲草莓、无花果栽培１对环境条件的要求１．１温度草莓适应性较强，但不耐严寒和高温。早春土表１０ｃｍ深处温度稳定在１～２℃时，根系开始活动，１０℃以上时形成新根，１５～２０℃时根系生长最旺盛。秋季土温降至７～８℃时根系生长减弱，降至－８℃时则产生冻...     

三个特色辣椒新品系

特征特性香辣椒属樱桃椒类，是本所从地方品种中选育的一个优良的特色辣椒品系。植株生长势强，２～３叉分枝，叶披针形，叶面光滑、无毛。果圆形，横径２．５～３．５ｃｍ，向上直立或侧生，青熟果为深绿色，老熟果为红色，果肉厚１．２ｍｍ，果面光滑，辣味强，果肉伴有清香，入口有宜人香气。株高一般为６０～７０ｃｍ，植株挂果多，６～７节分叉，极早熟，定植后２０天可采收青熟果，４０天红熟，一般６６７ｍ２产量２５００～３０００ｋｇ。适宜干制调味或盆栽观赏，干制辣椒口感香味浓郁，是极好的调味品。植株田间表现长势旺，抗病毒…     

疏花疏果间距对长富2苹果产量和产值的效应

１９９３～１９９７年，在甘肃省静宁县以７～１１年生塞威氏苹果砧木上的长富２苹果树为试材，采用３０、２５、２０ｃｍ的间距进行疏花疏果试验，３种间距均以１０株树的５年年均值比较，结果表明，３０ｃｍ间距比２５ｃｍ和２０ｃｍ间距的产量分别少了２．８ｋｇ和４３．８ｋｇ；果实每公斤售价分别高了０．４６元和１．０６元；产值分别多了２４９．１８元和４６０．１８元。３０ｃｍ间距比２５ｃｍ和２０ｃｍ间距的果实单价和产值高的原因在于，其大果率分别增长了１２．２个百分点和３８．１个百分点；单果重分别增加了５２ｇ和９４ｇ；着色面积≥７０％果率分别增长了６．８４个百分点和１８．１４个百分点；果形指数分别增大了０．０４和０．０７；果实可溶性固形物分别提高了０．６８个百分点和１．５８个百分点；３０ｃｍ间距的果肉硬度为９．４ｋｇ／ｃｍ２，虽有所降低，但仍明显地高于ＧＢ１０６５１—８９国家标准《鲜苹果》规定的富士品种不低于８ｋｇ／ｃｍ２的要求。     

自动喷雾管在食用菌生产上的应用

自动喷雾管是由南韩进口的一种新型软质喷雾管，它是选用特殊的材料制成的专利产品。管的一面是采用激光打眼技术按照一定的距离打上的小眼，其幅宽有５ｃｍ（常用规格）、６ｃｍ、７ｃｍ，通水直径分别为３２ｃｍ，３８ｃｍ，４５ｃｍ。它最大的特点是：①造价低廉，设置简便，水的氧容存量保持最大，灌不用工节省１００％；②由于喷雾式灌水，故能保持土表（不变硬），叶细胸不受损伤；③混入滚肥均匀，１５分钟可灌１０ｍｍ深；④超低压下也可喷雾，可用普通水泵，喷雾面积可达２．５～３ｍ宽，且喷雾均匀。在我国部分地区广泛用于蔬菜大…     

菜马铃薯地膜覆盖上市早

湖南省新邵县酿溪镇霸雷家坳村菜农近年来种植马铃薯采用地膜全期覆盖，与不覆盖相比，１～３月份１０ｃｍ深土温提高３．２℃，出苗期提早２０天，一般于４月底５月初开始收获上市，比不覆盖的提早１个月，每６６６．７ｍ２产量１５００～２０００ｋｇ，每ｋｇ均价为１．０元，６６６．７ｍ２产值达１５００～２０００元，６６６．７ｍ２纯收入１３００～１７００元，比不覆盖的单价高０．４元，６６６．７ｍ２产值高６００～１１００元，６６６．７ｍ２纯收入高４００～９００元，而且由于提早收获１个月，不影响插早稻或移栽玉米。他们的…     

蜜环菌配方和培养方法的改进

过去一般培养蜜环菌大多用ＰＤＡ培养基。在实践中发现，ＰＤＡ培养基培养蜜环菌，发菌缓慢，基内菌丝稀疏，斜面培养由于菌素纤维质较高，接种难以操作，且易老化，转接数量少。笔者从１９９２年起采用：马铃薯１００ｇ，玉米粉５０ｇ，葡萄糖１０ｇ，琼脂１６ｇ，水１０００ｍＬ，装管量达管长１／２～２／３，灭菌后直立凝固，接种后在２７～２８℃下萌发３天，待菌索进入培养基时降为１８～２０℃避光培养，菌索洁白、粗壮，萌发力强，耐老化，易转接，每管（１８ｘ１８０ｍｍ）可扩转１５０支以上或接原种３０～４０瓶。另外，在制原种…     

杏大棚温度管理标准制定及调控

据３年大棚温度管理实际情况，并参考杏树在自然生长条件下对温度的要求，制定了花、果两关键期的温度控制范围，并提出了具体的调控措施。花期的最高气温、日均气温、最低气温及１０ｃｍ、３０ｃｍ地温分别控制在１６～１８℃、１１～１３℃、６℃及１２～１３℃、１０～１１℃，而果期分别为２０～３２℃、１３～２５℃、７～１５℃及１４～２７℃、１２～２５℃。     

北京市平谷利农营养钵销售部

本部主要经营育苗用营养钵，塑料花盆、压膜线、嫁接夹、遮阳网、育苗盘等大棚用配套产品，现以最低的价格，优质的产品投放市场，欢迎全国广大用户来函、来电联系。本部代办邮购托运，竭诚为您服务。①压膜线：扁平截面，内含４２根单丝，每ｋｇ长９０ｍ左右，有白色、淡蓝色、黑色、大拉力（５６根丝），售价１０～１２元／ｋｇ。②嫁接夹：圆弧形１０～１１元／ｋｇ，方形７～８元／ｋｇ。③育苗盘：６０ｃｍ×２５ｃｍ×４ｃｍ，６０ｃｍ×２５ｃｍ×５ｃｍ，６０ｃｍ×２５ｃｍ×６ｃｍ，２．５～５元／个。地址：北京市平谷县韩庄镇胡…     

生食优良萝卜品种—葛沽水萝卜

葛沽水萝卜又称葛沽萝卜，是天津市津南区的传统蔬菜品种，因葛沽镇种植的产量高、品质好而得名。该品种不仅在本市畅销，而且还销往北京、广州、香港等地。现将其主要特征特性及栽培技术介绍如下：一、特征特性植株生长势较强，叶长３０ｃｍ，叶宽８～１０ｃｍ，羽状深裂叶，叶片上有较密的绿色茸毛，叶缘不规则，齿状，基生叶为１０～１２片，叶柄淡绿；肉质根圆筒形，长２０ｃｍ，横径为７ｃｍ，单根重达５００～６００ｇ，根部　　　　　４／５露出地面，侧根少；表皮光滑，淡绿色，尾端玉白色。肉质致密，翠绿色，脆甜多汁，肉质根耐贮…     

菊苣芽球水畦囤栽技术

菊苣为菊科多年生草本植物，具有发达的直根系，有的品种经软化栽培后，能以芽球或嫩叶供食用。２０００年笔者从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进菊苣品种 ,秋季在大田种植１００ｍ２,培育出肉质根 ,冬季在山东省沂源县悦庄镇当地栽蒜黄的水畦内囤栽 ,在春节前和４月初生产出２茬菊苣芽球 ,每茬产量１８～２２ｋｇ·ｍ-２,取得了较好的经济效益。２００１年在当地推广近１０ｈｍ２。现将其栽培技术总结如下。１培育肉质根选择沙壤土地 ,每６６７ｍ２施入腐熟有机肥４０００ｋｇ,复合肥５０ｋｇ,精细整地 ,按行距５０ｃｍ筑成小高垄。于７…     

春夏豇豆王

春夏豇豆王蔓长４００ｃｍ，春播，第三节以下着生分枝，三节以上抽生花序；夏播，第一节即可抽生花序。叶三角形，绿色，叶裂较浅；花紫色，花枝粗壮，长３０～４０ｃｍ，可连续多次结荚。一簇着生２～４个豆荚。发育极快，日生长量１０～１５ｃｍ，开花后７～８天可上市...