鸡粪棉子壳混合料栽平菇技术

一般对鸡粪的处理,是把湿鸡粪直接晒干或自然堆放和发酵后作肥料用,也有直接把鸡粪撒在池塘里喂鱼,这些传统的处理方法对鸡粪的利用率不高。笔者     

整麦秸袋栽平菇高产技术

农村每户都有麦秸,用廉价的麦秸栽培食用菌,确实是一条投资少、周期短、经济效益高的致富门路.本文主要介绍一种用整根麦秸袋栽平菇的方法. (一)原料处理将麦秸用4%的石灰水浇透,然后堆积发酵,盖薄膜防雨保湿,5～7天后麦秸就充分软化,便于装袋.     

纯麦秸生料栽平菇技术问答

自从1987年第三期《食用菌》刊登了“纯麦秸生料栽平菇”一文后,笔者收到了全国各地不少读者的来信,询问了许多问题,现借贵刊一角解答如下:问:用麦秸料栽平菇与棉籽壳料相比有哪些优点?答:①麦秸栽平菇生物效率可达100%以上,略低于棉籽壳料,但它的来源比棉籽壳料广,成本也低得多。②麦秸经石灰水处理后,不易感染杂菌;     

纯麦秸生料栽平菇

目前一般采用棉籽壳栽平菇,经济效益较高。我场地处柴达木盆地,没有棉籽壳,但每年耕种五万余亩春小麦,有大量的麦秸。为了就地取材,我们于1986年4月开始,用纯麦草生     

麦秸畦栽平菇试验

目前国内栽平菇多用棉籽壳作培养料,因此造成棉籽壳供应紧张,价格日涨。而麦秸在广大农村除部份用作饲草外,剩余的是作燃料和沤肥,经济价值极低。根据麦秸的成分(含碳47%、含氮0.48%)稍加补充氮源就能满足平菇生长的需要。笔者于1988年8月开始用麦秸畦栽平菇试验,取得初步结果。(一)制备培养料选无霉变、干燥的当年麦秸,设三个配方:①麦秸50公斤,干牛马粪50公斤,过磷酸钙2公斤,尿素200克,石灰和石膏各1公斤;②麦秸75公斤,棉籽壳25公斤,其他辅料同上;③麦秸100公斤,尿素1公斤,不加石灰,其他辅料同前。     

棉子壳生料露地畦栽平菇技术

平菇易于栽培,是菇类中普及推广面积较大的一种.我校生料露地畦栽平菇成效显著.本文主要介绍其栽培管理技术.(一)菌种选用以日平均气温在17～24℃播种最适宜.一般早秋栽培用中温型品种,如佛罗里达;晚秋及初冬栽培用低温型品种,如糙皮侧耳;春季栽培用高温型品种,如831.(二)选地建畦选背风向阳空地,按东西走向做畦,宽1m,深10～14cm,床距40～50cm,畦面龟背形,四周及畦底拍实,播种前用石灰水泼浇消毒.     

棉子壳生料栽平菇研究

棉籽壳生料栽培平菇新工艺的出现,对推广平菇生产起了很大作用。但由于缺乏一套相应的技术要领,在推广中往往套用灭菌培养基纯培养法,不少地方发生大面积的杂菌污染,造成很大损失。我们经反复试验,体会到要使生料栽培获得成功,除了选育健壮菌种外,不能套用灭菌培养基纯培养法,也就是不能单纯着眼平菇菌丝生长的各种因素,要考虑棉籽壳生料培养基在整个培养过程如何抑制杂菌的各种因素。     

麦秸高碱处理袋栽平菇技术

麦秸是我国北方农村大量积存的农副产品,除少量用作饲料及造纸原料外,绝大多数是当作燃料或作积肥原料。近几年来,笔者在探索麦秸种平菇的最佳方法时,总结出了一套麦秸高碱处理栽培平菇的高产技术,现介绍如下:     

麦秸袋栽平菇配方试验

麦秸是农业下脚料数量最大的一种,含有丰富的纤维素和木质素.为开发利用这一资源,笔者自1991年开始进行麦秸袋栽平菇配方试验,获得了良好效果.(一)试验材料菌种为自育的昌平1号.母种为PDA培养基.原种、栽培种均为棉子皮,菌龄25天.栽培袋为30×50cm的聚乙烯袋.选用无霉变的当年麦秸.(二)试验配方(%) ①麦秸80,棉子皮20.②麦秸65,菜园土35.③麦秸85,米糠15.④麦秸50,棉子皮15,菜园土25,米糠10.⑤麦秸100(对照组).各配方另加石灰3,草木灰4,尿素0.5,糖0.5.     

花生壳掺棉子壳栽平菇试验

胶东半岛是花生的重要产区,为充分利用花生的下脚料,笔者进行了花生壳掺棉子壳栽平菇试验.(一)试验材料 先将花生壳置2%的石灰水浸24小时,捞出在清水中洗净.配方:花生壳60kg,棉子壳20kg,麸皮20kg,石膏1kg,生石灰2kg,20%多菌灵可湿性粉剂200g,含水量60%～70%.菌种为新平1012.(二)栽培方法 先将原料堆积发酵,温度达60℃时翻堆,复堆后当温度再次达60℃时,摊料降温至30℃以下时装袋.袋规格为25×50cm的聚乙烯塑料筒,菌种分四层播入袋的两端和中部,边装料边压实,     

整麦秸袋栽平菇高产新技术

北方是我国小麦的主产区,麦秸资源丰富,除少量用于造纸原料外,绝大部分当做燃料。近年来,笔者探索整麦秸塑料袋栽平菇技术获得了成功。生物学效率达200％～300％,且品质和口感优于棉子壳栽培的平菇。现将该技术介绍如下: 1 堆料发酵 1.1 原料处理 用打谷桶或水缸作容器,内盛3％的石灰水,每次放入几个草把,使水淹没即捞起,略滴干即可堆料。若麦秸较硬可于前1天先喷洒3％的石灰水预湿,再按上法进行。 1.2 原料配比 一般1OOkg麦秸,添加10～20kg米糠或麸皮,过磷酸钙2kg,石膏1kg,尿素700g,硫酸钙500g,若有草木灰加5kg左右。预先把辅料混匀并加水调至含水量在65％左右。 1.3 建堆发酵 ①建堆:发酵场地室内室外均可,按堆宽1.5m、高1.2m的规格建堆,长度不限,每铺一层麦秸撒一层辅料,堆料不易低于250kg。用木棒在堆顶纵向和在堆底横向各打2～3个通气孔,然后覆盖薄     

棉子壳加玉米面生料栽平菇试验

棉子壳加玉米面生料栽平菇,在刊物上已有报道, 但结果各异.现将笔者做的两次试验结果介绍如下:(一)培养料配方(%) ①棉子壳96(对照).②棉子壳95,玉米面1.③棉子壳94,玉米面2.④棉子壳93,玉米面3.⑤棉子壳92,玉米面4.⑥棉子壳91,玉米面5.各配方均加石膏2、白糖1、石灰0.5、尿素0.25、多菌灵0.15.(二)试验方法各配方加水拌匀,含水量为60%左右,按常规装袋,每袋装干料750g,用种量为干料重的10%(菌种为少孢06平菇),每配方10袋.第一次于4月25日在室外遮阳播种,温度从4℃到32℃.第二次是11月1日在室内播种,温度从12℃到32℃.     

平菇棉子壳菌糠栽竹荪试验

近年来,有关竹荪的开发研究报道较多,但栽培原料都是采用竹类的屑、枝、叶等,这对非林区发展竹荪受到了限制。笔者探索了用种过平菇的棉子壳菌糠栽培竹荪,取得了较好的效果,现将试验情况介绍如下。(一)菌糠处理与配方将采收完平菇的菌糠曝晒3～5天,并随晒随捣碎,以达到均匀干透后备用。试     

陈棉子壳加稻草栽平菇试验

用纯稻草种平菇,一般产量较低.有些菇农采用棉子壳与稻草搭配种草菇,效果较好.但究竟何种搭配比例效益最佳,尚未见有报道.为此笔者进行了本项试验.(一)材料与方法 试验共设五个处理.①棉子壳15kg,过磷酸钙、熟石灰各500g.②棉子壳10kg,稻草5kg,过磷酸钙、熟石灰各500g.③棉子壳7.5kg,稻草7.5kg,过磷酸钙、熟石灰各500g.④棉子壳5kg,稻草     

柑桔皮残渣栽平菇

我省及南方各地盛产广柑、桔子。柑桔加工及鲜食剩下的果皮一般用来提取芳香油等。提取芳香油后剩下的风干残渣,我们曾作了分析,含水分10.15～13.15％,灰分11.40～14.00％,粗蛋白5.14～5.55%,粗脂肪0.57～0.72％,粗纤维21.62～24.41%,浸出物45.32～47.97%,钙4.167～4.743%,磷0.070～0.094%。从中可知,营养成份很丰富。为了扩大食用菌培养料来源,我们从1982～1984年进行了柑桔皮残渣栽培平菇试验,生物学效率达80～100%。1985年在市郊设点进行生产性示范,     

棉子壳玉米芯不同配比熟料栽培平菇研究

为降低平菇栽培成本、提高栽培效益,以玉米芯部分或全部替换棉子壳进行栽培平菇,研究棉子壳和玉米芯不同配比对平菇菌丝生长、生物学效率和经济效益等的影响。结果表明:随玉米芯添加比例的增加,平菇生物学效率逐渐降低,但经济效益则不断提高。因此,为了获得更好的效益,可用玉米芯作为平菇熟料栽培的主料。     

玉米芯松木屑熟料袋栽平菇高产技术

笔者曾走访许多用玉米芯栽培平菇的菇农,他们大多使用生料栽培和发酵法栽培,成功率和转化率都偏低,采用熟料袋栽,由于污染率高,总体产量不高。为解决这些难题,笔者经几年的实践,从不同的配方及不同的栽培方法中总结出一套较为成熟的以玉米芯加松树锯末熟料袋栽平菇法,成功率达 98%以上,生物转化率稳定在 2 0 0 %左右。现将该技术要点介绍如下：1　菌种的选择　由于玉米芯组织坚硬,木质素不易被菌丝分解吸收利用,必须选择适宜的品种,如佛罗里达、双耐 3号、珞珈一号,ＣＣＥＦ89、江都 1 0 9、曲师 91 1 1等,这些品种在玉米芯培…