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通过单因素试验和正交试验设计,优化了杏仁油的微波辅助提取工艺,最佳条件为:以石油醚为溶剂、料液比1:8、微波提取功率为500W和提取时间为140s,在此条件下提油率为47.08%。各因素对大扁杏杏仁油得率的影响次序为:粒径>功率>时间>料液比。 相似文献
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采用微波辅助法提取低温豆粕中的大豆蛋白,通过单因素试验和L9(33)正交试验研究了微波功率、提取pH值、料液比、微波时间、酸沉pH值对大豆蛋白得率的影响。结果表明:在试验条件范围内各因素对大豆蛋白得率的影响主次顺序为:料液比>微波功率>微波时间;微波提取大豆蛋白的最佳提取条件为:微波功率288W、提取pH值11.5、料液比1:30g/mL、微波提取时间300s、蛋白质酸沉pH值4,在此条件下蛋白得率为65.3%,产品中的蛋白质含量高达90.1%。 相似文献
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在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对微波辅助提取迷迭香挥发油工艺中的液料比、提取时间和微波功率三因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳工艺条件为液料比12.3mL/g、提取时间125s和微波功率500W,此时得率达到最大值4.05%。 相似文献
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本文研究了用普通回流方法和微波方法提取测定红薯叶中绿原酸的含量和区别。以红薯叶中的绿原酸含量为考察指标,讨论提取料液比、提取功率和提取时间等因素对绿原酸提取效果的影响。通过正交试验,确定了微波提取红薯叶中绿原酸的最佳工艺条件为:料液比1:20、提取功率440W和提取时间6min。并与传统甲醇回流提取法对照,经F-检验法及t-检验法检验,测定结果没有显著性差异。试验表明:该法操作简便、快速和提取效果令人满意,便于推广普及。 相似文献
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茶叶微波超声波耦合动态逆流浸提工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
应用设计的微波超声波耦合动态逆流浸提机,以水为溶剂,茶鲜叶为原料,进行了茶叶有效成分的浸提试验.研究了浸提功率、料液比和浸提时间3因素对茶叶主要有效成分浸提率的影响,并通过L9(34)正交试验设计,对浸提工艺进行优化.结果显示,该设备的最佳浸提工艺参数为:浸提时间6 min(微波)+6 min(超声波),料液比1:20,浸提功率1.0 kW(微波)+1.0 kW(超声波).茶多酚、氨基酸、咖啡碱的浸出率均高于常规的水浸提,而浸提时间是常规浸提的1/5,浸提次数是常规浸提的1/2,浸提温度是常规浸提的1/2. 相似文献
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在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对肉豆蔻油微波辅助提取工艺中的液料比、微波时间和微波功率3个因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比10.3mL/g、微波时间154s和微波功率325W。经试验验证,在此条件下,得率为27.24%,与理论计算值27.41%基本一致。说明回归模型能较好地预测肉豆蔻油的提取得率。 相似文献
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在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对白豆蔻挥发油超声波协同微波提取工艺中的液料比、微波时间和微波功率3因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比9.9mL/g、微波时间154s和微波功率286W,经试验验证此条件下得率为2.67%,与理论计算值2.61%基本一致。说明回归模型能较好地预测白豆蔻挥发油的提取得率。 相似文献
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以新鲜番茄作为原料,研究提取番茄红素的工艺方法,结果表明:提取番茄红素的最佳工艺条件:以乙酸乙酯作为提取剂、料液比1:2g/mL、微波功率420W和浸提时间25s,经2级提取,结果可达87.6%,能达到较满意的效果。 相似文献
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应用设计的微波超声波耦合动态逆流浸提机,以水为溶剂,茶鲜叶为原料,进行了茶叶有效成分的浸提试验。研究了浸提功率、料液比和浸提时间3因素对茶叶主要有效成分浸提率的影响,并通过L9(34)正交试验设计,对浸提工艺进行优化。结果显示,该设备的最佳浸提工艺参数为:浸提时间6min(微波)+6min(超声波),料液比1∶20,浸提功率1.0kW(微波)+1.0kW(超声波)。茶多酚、氨基酸、咖啡碱的浸出率均高于常规的水浸提,而浸提时间是常规浸提的1/5,浸提次数是常规浸提的1/2,浸提温度是常规浸提的 相似文献
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以水作为提取溶剂,采用微波提取的方法,从枸杞中提取总黄酮,以芦丁为对照品,加入显色剂后,以相应试剂作空白,用分光光度法对所提取总黄酮的含量进行了测定。以枸杞中总黄酮的含量为考察指标,研究料液比、功率和时间等因素对总黄酮微波提取效果的影响。确定了每个因素的最佳范围。通过正交试验,确定了微波提取枸杞中总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1∶15、功率462W和提取时间4min,并与传统水回流法对照,经F-检验法检验,测定结果没有显著性差异。试验表明:微波法提取枸杞中的总黄酮,产率较高,时间较短,提取时间由传统回流的2h缩短为4min,且设备简单,操作简便,可作为提取枸杞中总黄酮化合物的一种有效方法,亦可借鉴于其他中草药中有效成份的提取。 相似文献
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在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对超声提取柏子仁油工艺中的液料比、提取时间和微波功率3因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比10.5mL/g、提取时间154s和微波功率340W。经试验验证:在此条件下,得率为37.95%,与理论计算值38.33%基本一致。说明回归模型能较好地预测柏子仁油的提取得率。 相似文献
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采用微波法提取冬枣叶中总黄酮,研究了微波温度、微波时间、微波功率、液料比和乙醇体积分数对总黄酮提取率的影响。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对冬枣叶总黄酮的微波提取工艺进行优化,建立回归方程。得最佳提取工艺条件:微波温度70 ℃、微波时间6 min、微波功率500 W、液料比60∶1、乙醇体积分数50%,在此条件下,总黄酮提取率为3.760%,与响应面拟合所得方程的预测值3.757%符合良好。对提取的总黄酮抗氧化性研究表明,冬枣叶总黄酮对于羟基自由基清除能力较强,有一定的抗氧化活性。 相似文献
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在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计对微波辅助提取大叶金花草总黄酮工艺中的液料比、提取时间和微波功率3个因素的最优化组合进行了定量研究,建立并分析了各因素与得率关系的数学模型。结果表明:最佳的工艺条件为液料比12.6mL/g、提取时间149s和微波功率488W。经试验验证,在此条件下总黄酮得率为6.59%,与理论计算值6.54%基本一致。说明回归模型能较好地预测大叶金花草总黄酮的提取得率。 相似文献
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以山胡椒鲜果为试验材料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取山胡椒精油。比较了不同溶剂、浸泡时间、提取时间、料液比及加入盐量等因素对精油提取率的影响,并以浸泡时间、提取时间、料液比及加盐量为考查因素,进行了L9(34)正交试验,确定了提取山胡椒精油的最佳工艺参数:即提取时间为2.5h、料液比1:10、加盐量40g/L和浸泡时间3h。在上述提取条件下,山胡椒精油的提取率可达到3.92%。 相似文献