降低肉鸭脂肪沉积的研究进展

近年来,世界养禽业发展迅速,禽肉比重按每年5％的比例增加。特别是养鸭业,生产日趋集约化,规模由几万只发展到几十万只、几百万只。同时,培育出了一系列生长快、饲料报酬高的肉用品种或品系。然而肉鸭的脂肪率仍没有达到人们所需求的理想水平。如何降低肉鸭脂肪率,是摆在我们面前的重点和难点.本文对降低脂肪率的国内外研究进展做一个简要的综述. 一、遗传育种进展过去,对肉鸭的选择着重于生长速度,并取得了较大的进展,大大缩短了肉鸭上市日龄。但随之而来的脂肪率偏高,影响市场消费。为什么对增重     

肉鸡脂肪肝肾综合征

肉鸡脂肪肝肾综合征封伟贤（广西饲料添加剂厂，南宁５３００２３）肉鸡脂肪肝肾综合征（ＦａｔｔｙＬｉｖｅｒａｎｄｋｉｄｎｅｙＳｙｎｄｒｏｍｅ，ＦＬＫＳ），又称Ｑ病，脂肪肾，绯腐病等，其特征是发病突然，麻痹，随后死亡。剖检发现肝肾苍白、肿胀。该症首先于１９...     

伊莎明星肉鸡早期生长发育规律的研究

伊莎明星肉鸡早期生长发育规律的研究李婉平，刘东明孙治雄（甘肃农业大学畜牧系）（兰州华陇家禽育种公司）法国伊莎明星肉鸡（纯系），因其能节约饲料，降低成本，且生产性能优良而享有一定的声誉。１９８７年兰州华陇家禽育种公司引进伊莎明星肉鸡曾祖代，Ａ、Ｂ、Ｃ、...     

羽扇豆饲养肉鸡研究

一、试验目的与依据1984年在美国西北部地区选育出一种白色的甜味羽扇豆新品种 Lupinus albuscv.ultra,经试用喂家禽结果,认为适用于饲养肉鸡,是一种很有开发前途的高蛋白质精料。据澳大利亚报道,羽扇豆是一种对畜禽特别重要的植物性蛋白质源,特别是适宜喂单胃动物(猪、禽)。美国华盛顿州畜牧科学研究部沃金斯(Watkins)教授等为探讨采用甜羽扇豆替代部分玉米和大豆饼喂肉用仔鸡的可能性(译者注:经分析甜羽扇豆为高蛋白质与高脂肪饲料,作为豆饼和玉米的替代物比较理     

肉鸡饲喂次数研究与试验

<正> 肉鸡饲喂次数的研究,是畜牧业饲养技术的课题。众所周知,多次饲喂带来劳动生产率降低,每人饲喂只数的减少,劳动强度增大等缺点,然而多次饲喂能否比自由采食加快增重速度和提高饲料效率则结论不一,减少饲喂次数能直接提高劳动效率已被证明,但对生长速     

肉鸡猝死综合征病因的研究

肉鸡猝死综合征(Sudden death Syndrome缩写:SDS)是一种急性病。随着肉鸡饲养业的迅速发展,本病在肉鸡场(群)时有发生,表现以突然死亡为特征,死鸡背部着地,两脚朝天,脖颈歪曲,用多种药物防治无     

肉鸡腹水综合征的临床病理学研究

肉鸡腹水综合征的临床病理学研究陈光喜（四川省中江县畜牧食品局，６１８１００）王小龙黄克和（南京农业大学动物医学院）肉鸡腹水综合征自１９４６年美国首先报道以来，在一段时间内曾是高海拔地区危害养鸡业的主要疾病之一。但进入８０年代以来，由于遗传选育的结果...     

猪油喂肉鸡的效果

随着人们生活的逐渐提高,养肉鸡也有了较大的发展,可是肉鸡配合饲料的能量往往供应不足,尤其在肉鸡生长后期受到了一定影响,为满足肉鸡后期生长能量的需要,促进肉鸡的增长,笔者和养鸡专业户姜臣进行了用猪油喂肉鸡试验,取得了较好效果.     

肉鸡的脂肪沉积规律

随着生产水平的提高,肉鸡生产天数逐年缩短而上市体重不断提高。但随着上市体重增加,腹脂亦日趋增多,过高腹脂不仅影响肉鸡加工,而且严重影响肉鸡胴体品质。为了控制肉鸡上市肥度,国内外研究者从遗传育种、饲料营养。饲养环境等多个领域进行了大量研究。本文仅对肉鸡脂肪沉积规律及一些调控措施作一综述。     

快大型黄羽肉鸡饲养试验

在我国的肉鸡市场上,白羽肉鸡具有生长快,饲料报酬高,成本低等优点,已被业者广泛接受.而黄羽肉鸡以其羽毛黄色、肉质好,脂肪含量少的特点占领着南方活鸡市场,快大型黄羽肉鸡同时具有生长快、饲料报酬高的优点,因而更受生产者欢迎,由于国内黄羽肉用鸡种繁多,对其生产性能在广告宣传上亦并不一致。本文旨在高营养水平条件下,对我国目前应用较广的几个黄羽肉鸡进行饲养对比试验,为饲养者选择最适鸡种提供科学依据。     

关于肉鸡生产研究的综述 续完

疾病防制腹水症美国农业部ARS研究室描述了一种在生长肉鸡中复制腹水综合征的模型(Poultry Science 69∶741～745,1990)。试验中应用低压仓模拟海拔2000、2500、3000米的高度,结果1～5周龄的鸡腹水症发生率分别为13、27和80％。高海拔模拟使日增重随海拔的增高而成比例地降低而血球比容和血红蛋白含量则随海拔的增高而成比例地增高,心肺的眼观病变和显微病变与现场病例的表现相一致。这些结果得到了美国宾夕法尼亚州立大学的支持(Avian Diseases 34∶754～758,1990)。宾夕法尼亚州立大学使用低压仓模拟海拔3000～5000米的高度,复制了与腹水症相一致的病