我国动物性下脚料资源的开发利用

我国动物性下脚料资源的开发利用中国农业科学院资源区划所周旭英，梁业森随着畜牧业的高速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质饲料的缺口越来越大。为了解决蛋白质饲料的不足，国内企业就大量进口鱼粉。据海关统计１９９４年进口饲用鱼粉６６．３万吨，比１９...     

加强鱼粉生产管理用好不多的鱼粉资源

鱼粉是一种主要的蛋白质饲料原料,鱼粉的氨基酸组成最接近养殖动物生长发育所必需的氨基酸组成,特别是水产养殖饲料,鱼粉更是不可缺少的蛋白质来源。我国饲料加工业每年对鱼粉的需求量大约在100多万t,过去主要依靠进口,最多的一年,进口鱼粉近100万t。近几年由于国产鱼粉生产的发展,这一状况有所改变。1998年国产鱼粉     

动物蛋白肉粉的开发研究

蛋白质是畜禽生产的重要营养源,蛋白质水平不足不仅会造成饲料低效,加大饲养成本;而且会严重影响畜禽的生长和产品质量。近来鱼粉市场供需矛盾日益突出,进口鱼粉价格昂贵,外汇支出很大。而国产鱼粉因原料、加工工艺和商品意识等因素影响,相对进口鱼粉     

无鱼粉日粮饲喂蛋鸡试验

当今世界性的蛋白质饲料短缺,是畜牧业生产中急待解决的问题。在我国随着畜禽饲养业的迅速发展和饲料工业的兴起,蛋白质饲料供求矛盾日趋尖锐,尤其是动物性蛋白质饲料,因其产量低、价格高,对于需要用动物性蛋白质补充饲料的蛋鸡来说影响更大。因此,缓解上述矛盾是家禽配合饲料营养研究的中心课题之一。鱼粉是养禽业中普遍应用和得到公认的一种优质动物性蛋白质补充料。鉴于进口鱼粉价格昂贵,国产鱼粉质量既差又不稳定,要解决养禽业中动物性蛋白质饲料供应不足     

鱼粉优劣的正确评价

鱼粉是饲料产品的一个重要蛋白质原料，鱼粉质量的好坏，对饲料产品质量影响很大。怎样正确评价和选择鱼粉，不仅影响饲料产品质量，而且对企业的经济效益有很大影响。我国饲料工业起步于７０年代末，当时在各方面还都是空白，尤其在蛋白质资源缺乏的情况下，最初以进口秘...     

饲料酵母代替进口鱼粉饲喂蛋鸡的试验

饲料酵母为单细胞蛋白质饲料，含蛋白质在５０％以上。各种氨基酸与进口鱼粉接近，并富含多种维生素、未知生长因子等成分。生产饲料酵母取材容易，生产流程规范化。是解决蛋白质资源不足的有效途径。笔者用饲料酵母代替进口鱼粉进行了饲喂产蛋鸡的对比试验，取得了良好的效果。现将试验情况总结如下。１　试验材料１．１　试验鸡试验用鸡系选择２４８日龄的海兰蛋鸡，无病健康断喙的产蛋鸡１９２只，随机分成两组，每组９６只，并随机选定对照组和试验组。１．２　试验饲料从预试期开始，两组饲料均按内蒙古农牧学院畜牧系编的“家畜饲养标…     

饲料酵母代替鱼粉饲喂肉鸡,蛋鸡,蛋鸭效益显著

在饲料酵母代替进口鱼粉饲喂肉猪取得理想效果的基础上,我们又组织湖南农业大学和衡阳市畜牧水产局的专家教授,进行了肉鸡、蛋鸡、蛋鸭的喂养试验。结果证明,饲料酵母代替鱼粉中50%蛋白质组成日粮,喂肉鸡,效益显著;喂蛋鸡,产蛋率、平均日产蛋量和料蛋比最高,均优于进口鱼粉组。日产蛋量41.01克,显著高于进口鱼粉组(P<0.01);代替50%进口鱼粉喂蛋鸭,效果最佳,产蛋率和料蛋比均优于进口鱼粉组。说明使用饲料酵母代替50%进口鱼粉喂蛋鸡和蛋鸭,优于直接使用进口鱼粉组成的日粮。     

用植物蛋白质饲料代替猪,鸡日粮中的鱼粉

蛋白质按其性质可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质。动物性蛋白质以鱼粉为主,植物性蛋白质对猪、鸡来说主要是油料饼粕。1988年国产鱼粉年生产能力约10万吨,进口鱼粉22万吨。但由于食品工业技术的不断发展,可作为鱼粉生产的原料日益减少;国际市场鱼粉的价格也日渐上涨,而我国外汇又极为紧张。因此,鱼粉供应十分紧张,但需求量却不断增加。若按占配合饲料的5%计算,根据饲料工业发展纲要中提出的1990年配、混合饲料生产量达5000万吨,则需鱼粉250万吨,供需矛盾十分尖锐。     

羽毛粉及其在畜禽饲料中作用的研究

羽毛粉及其在畜禽饲料中作用的研究国家海洋局第二海洋研究所王方国随着我国家禽、家畜、牧业的迅速发展，以及野生珍禽的饲养，配合饲料的使用量越来越大，需要添加蛋白质的量也越来越多。然而，目前我国饲料蛋白质不能满足需要，动物蛋白质主要靠进口鱼粉来解决。进口鱼...     

发酵血粉在蛋鸡料中的应用效果试验

养殖业中,由于蛋白质饲料的短缺,我国每年都要从国外进口鱼粉、豆粕等蛋白质饲料,但因其价格昂贵,严重制约着养殖业的进一步发展.发酵血粉具有适口性好, 粗蛋白含量高,氨基酸组成和平衡性较好,易被畜禽消化利用等特点,如能在蛋鸡料中用发酵血粉替代进口鱼粉,将大大节省成本.为此,我们进行了本试验.     

蝇蛆蛋白质饲料在畜牧业中的应用效果初探

随着畜牧业的迅速发展，各地对高蛋白质饲料的需求量越来越大，因此饲料资源尤其是高蛋白质动物性饲料在饲料业的地位显得越来越重要。但由于动物性蛋白质饲料资源的缺乏和质量的不稳定，加大了畜牧业生产的成本，影响了畜牧业的可持续发展。近年来，在我国悄然兴起的养蝇业无疑为动物性蛋白质饲料资源的开发利用开辟了一条新的途径。蝇蛆蛋白质含量高，其必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍，还含有铁、锌等多种微量元素以及抗菌肽、凝集素、干扰素、几丁质等多种极有价值的成分，总体营养价值高于进口鱼粉：蝇蛆的饲料来源广泛，饲养周期短，技术简单，饲养成本低，经试验表明蝇蛆粉完全可以替代进口鱼粉。     

代鱼粉配合饲料饲喂肉鸡试验

近年来,随着养殖业的发展,鱼粉用量日益增大,导致价格暴涨。以鱼粉作蛋白质原料不仅货源困难,而且也很不经济,尤其是饲养肉鸡对进口鱼粉的需求量较大,一般占饲料用量的6％左右,影响了饲养效益。为此,我们于1994年5月1日至6月19日在襄樊市原种场鸡场进行了代鱼粉配合饲料饲喂肉鸡的试验。其目的就是验证代鱼粉能否在肉仔鸡饲料中代替鱼粉,为生产实际提供科学依     

添加高蛋白料精替代鱼粉饲喂生长猪试验

添加高蛋白料精替代鱼粉饲喂生长猪试验叶成玉，程庆华（执笔），牛小迎，解洪业，李志宁（青海省畜牧兽医科学院西宁，８１０００３）为了开发和利用蛋白质资源，减少进口鱼粉在饲料中的用量，以降低饲料成本，提高养殖业的经济效益，我们用高蛋白料精替代秘鲁鱼粉进行生...     

“新型蛋白源”饲养蛋鸡试验报告

近年来我国畜牧业生产发展十分迅速,相对来说饲源比较紧缺,尤以蛋白质饲源更是货少价高,因此常以进口鱼粉来满足蛋白质饲源的不足。但进口鱼粉周转多,且价格日涨,饲料成本愈来愈高,影响了畜牧业生产经济效益,因此寻找新的蛋白质饲源、降低饲料成本是畜牧行业中一直关注的问题。“新型蛋白源”是利用禽类加工厂中废弃物及糖化、发酵等行业多种营养培养基固体分离物,经化学和物理等工艺进行体外消化降价,使原有不能利用的蛋白质转化为可溶性蛋白胨、多肽及氨基酸等易为禽畜吸收利用的蛋白质饲料。本试验是利用新型蛋白源替代鱼粉饲养蛋鸡的尝试。1.材料和方法     

饲用血粉的应用现状

近年来,随着我国养殖规模的扩大和发展速度的加快,饲料资源尤其动物性蛋白质饲料资源的短缺越来越严重。我国应用最多的动物性蛋白质饲料是鱼粉。目前鱼粉的供应主要还是靠进口,随着需求量的增加其价格不断上涨,造成大量外汇流失。我国已非常重视对蛋白质饲料的研究与开发,以便逐步替代价格高的蛋白质饲料。     

肉鸭饲料中进口肉骨粉替代进口鱼粉的应用

美国肉骨粉是最近进入中国市场的一种质量稳定的蛋白质资源,它的绝对营养成分不如进口鱼粉（见表１）,价格仅为进口鱼粉４０％左右。作为饲料企业从改善质量、降低成本的原则出发,通过最佳成本及可消化氨基酸的配方演算,我们尝试用美国肉骨粉在肉鸭前期饲料中替代进口...     

四种血粉替代鱼粉饲喂生长育肥猪对比试验

<正> 我国蛋白质饲料短缺,每年要从国外进口大量鱼粉,花费大量外汇。近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,在开辟蛋白质饲料资源方面,积极寻找代用品,人们对血粉很感兴趣,但是缺乏血粉饲养对比试验。 血粉是屠宰场的副产物,含蛋白量极高,由于加工方法不同,含蛋白质营养成分差异很大(如表1),以致在配合饲料中难以广泛应用。江苏省现有4种血     

叶蛋白的开发与利用

随着饲料工业的发展,蛋白质饲料共求矛盾日趋尖锐。目前,我国可供饲料工业利用的各类饼粕仅为１５００万ｉ屯,年产鱼粉１０万多吨,尽管每年进口鱼粉数量已达６０多万吨,但蛋白质饲料的缺口仍达１０００多万吨,严重影响着我国饲料工业的发展。解决蛋白质饲料紧缺的出路有三条：一是扩大大豆、油料作物等蛋白饲料种植,增加蛋白饲料供应量。二是进口蛋白饲料。三是广辟蛋白质饲料资源,包括棉、菜饼粕的脱毒、利用工业生产过程中产生的废水、废渣制取饲用蛋白,由于条件所限,难以达到,而最有发展前途的莫过于开发利用叶蛋白。１叶蛋白…     

要闻浏览

政务农业部加强进口鱼粉产品质量安全监管为了加强进口鱼粉产品质量安全监管,保障相关贸易顺利开展,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《进口饲料和饲料添加剂管理办法》、《饲料原料目录》和鱼粉国家标准(GB/T19164-2003)的有关规定,农业部于5月6日发布第1935号公告:一、已登记的高级别进口鱼粉的生产厂家可将登记范围扩展为由低级至高级鱼粉。即登记为一、二级进口鱼粉的,可变更为"三级至一级"或"三级至二级"鱼粉,但不得低于鱼粉国家标准中的三级鱼粉标准。按照《进口饲料和饲料添加剂变更登记材料要求》(农业部公告第611号)的有关规定,申请办理鱼粉级别变更。申请事项为变更产品中文或     

机械纯血粉的研制及代替鱼粉的效果研究

动物血直接作为蛋白质饲料有两个缺点,一是可消化率低,二是适口性差。针对以上问题我们采用了特殊的加工方法,取得了满意的结果。新产品蛋白质含量大于或等于进口鱼粉,氨基酸配比也趋于合理。喂养试验证明,动物生长良好,消化吸收正常,完全可以代替国产和进口鱼粉。