上海郊区蘑菇线虫发生的初步调查

线虫(Nematodes)是蘑菇生长后期的重要害虫。为害蘑菇的线虫由于虫体较小(一般长500～1000微米,宽20～50微米),肉眼不易观察,加上其为害的症状不易与生理性的菌丝萎缩相区别。因此,长期以来对由线虫引起蘑菇减产和品质下降没有引起人们足够的重视。我们对上海郊区的十个菇房春菇培养料进行抽样调查表明,所有的菇房都有不同程度的线虫发生,低产菇房尤为严重,现将调查结果报道如下。     

双孢蘑菇线虫病发生特点与综合防治对策

线虫是为害双孢蘑菇的主要害虫,严重影响其产量和品质。总结了为害双孢蘑菇线虫形态特征、生活习性、发生条件,为害症状等,提出综合防治线虫措施。     

菇房中嗜菌线虫的调查报告

蘑菇栽培过程中,特别是栽培后期,有许多线虫为害:寄生性线虫如茎线虫、螺旋线虫;腐生性线虫如堆肥线虫、小杆线虫等。但对蘑菇构成为害主要是嗜菌丝的茎线虫(Pitylenchus myceliophagus)和堆肥线虫(Aphelenchoides composticola),因为它们专吃真菌,从而破坏蘑菇菌丝的生长。我们曾经进行过许多调查,发现有一部分的菇房蘑菇欠收的原因:60％是由嗜菌线虫,20％是由于管理太差或技术落后,20％是由于干泡病、湿泡病、白霉、小牛脑菌、瘿蚊幼虫。因菇场病虫害蔓延,使蘑菇总产量大约损失了30％。     

怎样防止蘑菇发菌受阻

蘑菇发菌阶段因管理不当，常出现不发菌，菌丝不向下扎等现象。菌种播后不发菌、原因有以下四种。①菌种老化、菌丝活力不强。②培养料变没腐熟或水分过大，而菌丝不吃料。③培养料中氨有害物质多影响菌丝生长。④螨虫为害严重，菌丝萎缩不发。     

如何防止蘑菇培养料产生氨味

正确掌握蘑菇培养料的发酵技术是防止蘑菇培养料发酵后产生氨味的关键。蘑菇培养料发酵必须严格做到以下几条：1要正确计算培养料的碳、氨比碳、氮比是发酵期间微生物在其生长繁殖过程中同化掉碳源及氮源的比例，也就是说，蘑菇培养料发酵的微生物活动是按一定数量的碳源和氮源进行的。蘑菇培养料发酵理论上的碳、氮比是30-33：1，但是在实际操作时，由于培养料在露天发酵受光线照射分解和雨淋流失的影响，碳、氮比宜在26：1。所以在配置蘑菇培养料时，要按碳、氮比26：1正确计算。如果在配置培养料时，将氮源配的过多或计算错误，使氮源过多，这是造成培养料发酵后产生氨味的一个主要原因。     

黑光灯诱杀蘑菇害虫

为害蘑菇的蝇、蚊种类颇多。它们直接取食培养料、蘑菇菌丝,蛀蚀子实体,或者为害菌种块和菌丝,侵害蘑菇原种和栽培种,影响蘑菇的产量和品质。经两年实践,我们发现黑光灯可在菇房内诱杀多种蝇、蚊,兼可预防病害。现将初步试验结果介绍如下: 装置诱虫灯:主要设备包括20瓦的黑光灯管、整流器、继电器、开关和收集盘。黑光灯一般横向装在菇架间顶层上方约60厘米处,在灯管下35厘米处,装一只收集盘。在培养料入房后,或在菇房内开始发现蝇、蚊成虫时,于白天点灯诱杀,诱杀前,在收集     

平菇线虫生活习性的初步观察

线虫可发生在多种食用菌的栽培中,国外对蘑菇线虫的研究已有半个多世纪.有关平菇栽培中线虫为害的报道并不多见,但近年来所造成的损失严重.本试验对平菇线虫的发生规律及为害特性进行了观察,并对其防治方法作了初步探讨.     

用昆虫寄生性线虫来防治蘑菇害虫

蘑菇的栽培生长环境几乎可以作为成功地进行蘑菇害虫的生物防治的理想条件,但至今尚无有关这方面的策略.蚤蝇、尖眼蕈蚊和瘿蚊,不仅直接为害蘑菇而导致减产,还能传播蘑菇病原菌,又会对菇场工作人员造成危害,给蘑菇生产造成严重损失。过去,我们之所以长期依靠杀虫剂来防治蝇、蚊,通过保持菇场的卫生清洁来防治抗杀虫剂的瘿蚊幼虫,是由于缺乏作为生物防治害虫合适的天敌。昆虫寄生性线虫是普遍存在的,至少有27个科的几百种线虫具有寄生昆虫幼虫和成虫的能力。由于线虫的寄生,往往会导致寄主昆虫生命衰弱、绝育或死亡,但是,能够致死昆虫的线虫对大多数其它生     

蘑菇线虫的调查与防治

蘑菇生产是浙江省苍南马站地区的支柱产业 ,年产值达亿元 ,但近年来蘑菇病虫害严重 ,影响菇农收入。我们于 1998～2 0 0 0年经过三年的调查研究 ,发现蘑菇害虫主要是线虫为主 ,现将调查结果和防治方法介绍如下 :1　调查结果1.1　发病症状　感染线虫初期 ,菇床上表层白色菌丝变得稀疏暗淡 ,下层菌丝依然健壮 ,菇农称之为“退菌”。此时用强光手电筒或日光影照射料层表面 ,可见许多闪亮的白色纤细状物在不停摇摆 ,即线虫。感染后期料层只剩下较粗的灰白色菌索 ,危害严重时培养料全部粘湿变黑 ,且有臭味。线虫一般成局部发生 ,对应于上层菇床的…     

保菇粉和萎线清防治蘑菇虫害初探

螨、线虫及菌蚊等害虫,对蘑菇的产量和品质有很大影响。近几年,随着蘑菇栽培面积的不断扩大、栽培品种的更替,这些虫害的发生日趋严重,为害损失令人瞩目。据国内外报道及我们近三年来对40多个菇房的调查结果表明,培养料两次发酵温度不够、菌种和菇料的早期污染及覆盖土未经消毒自然带虫,是上述虫害的主要侵染源。针对这个问题,我们经几年的摸索初步找出:用复配农药保菇粉处理菇料和用萎线清处理覆盖土相结合的办法,取得了良好的防     

供应生物增温发酵剂——食用菌培养料发酵添加剂

本所研制的生物增温发酵剂(简称增温剂),是双孢蘑菇培养料堆制发酵的添加剂。应用增温剂进行培养料堆制发酵,可使蘑菇培养料的烦琐、复杂发酵过程在室内一次完成,或在室外就能完成后发酵,勿需多次翻堆和能源加温,大大缩短了培养料制备周期,减少了培养料内养分的流失,显著提高了培养料的发酵效率。因此,应用增温剂制备培养料具有节能、省工、快速、安全及增产等优点,是蘑菇培养料制备技术上的一大创新,为蘑菇高产栽培开辟了一条新途径。经实践证明,增温剂还能应用于除木屑以外的多种培养料的堆制发酵,特别     

米乐尔防治食用菌线虫病的效果

近年来，我县食用菌种植区发现一种被菇农称为“退菌病”的蘑菇病害，我们取样分离、镜检后，发现是线虫为害所致，因我县种植蘑菇面积很大，而得线虫病后轻者减产，重者绝收。为了找到有效的防治该病的方法，１９９５年１１月至１９９６年３月在南胜镇义路村蘑菇种植区进...     

蘑菇料温的变化与发酵质量间相关性的研究

蘑菇培养料质量的优劣直接关系到蘑菇产量的高低,为了能在栽培之前对蘑菇培养料的发酵质量有所了解,我们研究了应用蘑菇增温剂制备培养料时料温的变化与发酵质量间的相关性,以期从料温的变化预测蘑菇发酵料的质量,现将结果报告如下.一、材料与方法(一)培养料发酵方法应用蘑菇增温剂制备蘑菇培养料.蘑菇增温剂系本所生产的一种新型生物能催化剂.     

发酵剂在双孢蘑菇栽培中的应用研究

对发酵剂在双孢蘑菇栽培中的应用进行了研究，结果表明：发酵剂对北方地区双孢蘑菇培养料发酵有一定增温和催促效果，但不是必须的；在培养料中添加适量发酵剂有增产效果，但不十分明显；发酵剂可以应用于各种双孢蘑菇培养料，在添加发酵剂的条件下，在培养料中添加10％棉子壳增产效果明显；添加10％棉子壳和5％饼肥可以替代培养料中的畜粪，并有明显增产效果。     

蘑菇菌丝萎缩的原因及防治

在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，菇农称之为“脱隔”，严重影响着蘑菇生产的发展。现将蘑菇萎缩的原因及防治方法介绍如下：１ 高温烧菌 播种期气温高，培养料过厚，后发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于３０℃，播种后料温高使菌丝萎缩。 防治方法：蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在 ２５ ℃以下。播种后发现菌丝因高温而萎缩，应重新翻堆通凤．再调节好培养料的湿度，重新播种。２ 料内有氨气 建堆时，氮肥添加量过多，或氮肥加入过晚（后期翻堆时才加入）。菌种播种后，培养料内存在氨…     

增温剂对培养料中微生物的影响

应用增温剂制备蘑菇培养料,具有节能、省工、快速、安全及增产等优点,是一种新型的蘑菇培养料制备技术。为了从微生物学的角度阐明这一新技术的可行性,我们测定了蘑菇培养料应用增温剂后料内细菌、放线菌及真菌数量的变化,并与蘑菇培养料二次发酵法料内微生物的变化进行了比较。     

甘蓝喷施沼液最佳用量的回归试验研究初探

苹果含有丰富的营养成分，是生产食用菌蘑菇的良好培养料，用其作培养料生产蘑菇，不仅成本低，口味好，而且产量高，效益佳，每100千克的培养料可产鲜菇100千克左右，是利用苹果生产酒品、饮料等副产物的有效途径，还可解决因缺乏棉籽壳而不能生产蘑菇的问题，现将用苹果渣栽培蘑菇的配方及技术介绍如下：     

蘑菇培养料室内堆肥发酵技术

蘑菇人工栽培于20世纪30年代传人我国，传统的栽培技术是以牛粪和稻、麦草为培养料。80年代调整产业结构之际，平湖市引进蘑菇生产技术，由于生产规模受到牛粪资源制约，当地菇农首创了以菜籽饼、稻草加少量氮素化肥经堆制发酵而成的“蘑菇人工合成无粪培养料”，解决了牛粪资源不足的难题，促进了蘑菇产业的发展。     

蘑菇瘿蚊和线虫的发生及防治

蘑菇生产在我地已成为农业产业的一大支柱,发展面广,栽培面积大。今年有的地方由于栽培管理过程中不注意,受到病虫为害,菌丝细弱,出小菇或不出菇,已出了的菇也受害,影响蘑菇的质量,降低了商品价值,产量也受到严重损失。经过调查,主要是受到蘑菇瘿蚊和线虫的为害。本文就其形态特征、发生原因和防治措施简报如下:     

蘑菇培养料隧道式二次发酵前添加花生油试验

培养料的质量是决定蘑菇产量关键因素之一。本试验旨在研究添加花生油对培养料质量、蘑菇产量的影响，从而达到进一步提高产量，降低成本，增加企业效益的目的。