苦竹属植物生物活性及其应用研究进展

苦竹属植物是一种高营养价值的天然资源型植物,药食兼用,在我国分布广泛,产量较高,其秆、叶、笋等部位均含有多种功能活性物质,具有较高的开发利用价值。因此本文对苦竹属植物的生物活性及其应用研究进行了概述,以期为苦竹属植物深加工开发利用提供指导和科学依据。     

天然产物活性成分提取分离研究进展

从动物、植物、微生物体内分离得到的某些天然成分,具有结构的多样性和生物活性的多样性,在新药和药物先导化合物的开发中起着重要作用。传统分离技术分离效率低而成本高,新技术的出现将有效改善这一不利局面。为给天然产物活性成分的开发应用提供参考依据,综述了近年来国内外天然产物活性成分提取分离技术的研究进展,并对天然产物活性成分提取分离中存在的问题进行了探讨,还对天然产物活性成分的利用前景进行了展望。     

银杏功能活性成分提取分离技术研究进展

概述了银杏天然功能成分黄酮、内酯的化学结构、性质和药用价值,重点介绍了高速逆流色谱、超临界、微波、超声、高效液相色谱等方法的实验原理、优缺点及其在银杏功能成分提取分离中的研究成果,指出了各种技术目前存在的问题,并对银杏功能成分的提取、分离、纯化及深加工产品的开发前景进行了展望。     

索式提取管花肉苁蓉活性成分研究

利用虹吸原理对管花肉苁蓉活性成分进行索氏提取,探寻了提取管花肉苁蓉适宜的温度、虹吸时间、回流次数,从而优选管花肉苁蓉提取工艺;利用紫外分光光度计,测定了供试样品的OD值,活性成分的浓度与OD值成正比,能够反映活性成分含量.结果表明:温度为80℃时,回流7次,时间56 min,提取的活性成分含量最高.     

灵芝的活性成分及其药理作用的研究进展

灵芝属于大型食药用真菌,富含多种活性成分和其他有待开发的活性物质,其主要发挥作用的物质有多糖类、三萜类、甾醇类、氨基酸等多种活性成分。灵芝具有很高的食用价值和药用价值,现阶段已被人们广泛应用。将对灵芝的活性成分、提取方法及药理作用进行研究,以期为灵芝的进一步研究提供参考。     

毛竹叶抑菌活性成分提取工艺研究

研究了毛竹叶活性成分的提取工艺及其抑菌效果.用液体培养基稀释法对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌进行了最低抑菌浓度(MIC)测定.结果表明,温度60℃、乙醇体积分数60%、液固比20∶ 1 (mL∶ g)、提取2h条件下毛竹叶提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有很强的抑制作用,对金黄色葡萄球菌的MIC为3.125g/L,对大肠杆菌的MIC为6.25g/L.     

指甲花香豆素类成分提取工艺优化及其抑菌活性评价

为优化指甲花（Impatiens balsamina）中香豆素类成分提取工艺,并进一步探究其抑菌活性,在考察提取温度、提取时间、料液比及乙醇浓度对香豆素类成分提取率影响的基础上,通过正交试验优化指甲花香豆素类成分提取工艺,并采用抑菌圈法考察指甲花香豆素类成分对大肠埃希菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的抑菌效果。结果表明,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化后的香豆素类成分最佳提取工艺为提取温度60℃,提取时间90 min,料液比1∶40,乙醇浓度70%。在此条件下,香豆素类成分提取率为0.185%。指甲花香豆素类提取液有一定的抑菌活性,在强酸或强碱条件下活性较好;大肠埃希菌的抑菌圈平均直径为11.74 mm,金黄色葡萄球菌的抑菌圈平均直径为13.77 mm。     

枫香叶挥发油提取工艺及成分分析

以挥发油的出油量为考查指标,采用正交设计筛选粉碎度、浸泡时间、提取时间的最佳组合方式优化枫香叶挥发油的提取工艺.采用GC-MS法对挥发油进行成分分析.结果表明枫香叶挥发油提取的最佳工艺组合为打浆、不浸泡、蒸馏提取6h.从挥发油中共分离出51个色谱峰,鉴定出47个化合物,检出率为98.11%;其中萜类化合物30个,占挥发油总量的82.28%;脂肪族成分为14个,占挥发油总量的14.01%;芳香族成分为3个,占挥发油总量的1.82%.挥发油中主要成分为:β-蒎烯(21.18%)、α-蒎烯(20.70%)、(E)-2-已烯醛(7.64%)、柠檬烯(7.59%)、β-石竹烯(6.08%)等.     

菊米活性成分提取及应用研究进展

综述了菊米活性成分的化学组成和提取方法方面的研究进展,并对菊米活性成分的功能及其在食品、医药、化妆品等行业中的应用进行了展望。     

天然产物中活性成分提取分离及分析技术

综述天然产物中活性成分的提取分离及分析技术,并着重对萃取技术、色谱技术进行论述。     

豚草杀虫活性物质提取工艺及毒力测定的研究

研究了豚草(Ambrosia artemisiifolia L.)杀虫抑菌活性物质提取工艺。有5种提取方法:榨汁提取法、超声波提取法、索氏提取法、温浸法、冷浸-超声联合提取法,其中以冷浸-超声联合法得到的豚草粗提物最多,为25.35g/200g,其次为超声波提取法,得到豚草粗提物24.86g/200g,榨汁法由于使用新鲜豚草作原料,粗提物仅为18.52g/200g,为最少。5种提取方法的提取率依次为冷浸-超声联合法超声波提取法索氏提取法温浸法榨汁法,提取率最高的是冷浸-超声联合法为12.68%,超声提取法为12.43%,2种提取方法提取率较为接近。从提取时间上分析,同样是200g原料,榨汁法、超声波提取法所用时间较短,而温浸法、冷浸-超声联合法需要时间较长,超声提取法较为最佳提取工艺。利用豚草提取液稀释不同倍数对落叶松毛虫(Dendrolimus superans Butler)进行毒力测定可知,以冷浸-超声波联合法和超声波提取法杀虫效果最好,校正死亡率可达77.79%和75.56%,两者毒力测定结果差异不显著,综合考虑认为超声波提取法为最经济、便捷、有效的提取方法。     

苦竹属竹叶挥发油比较研究

采用水蒸气蒸馏法,从苦竹、杭州苦竹、川竹、斑苦竹、宜兴苦竹、高舌苦竹、垂枝苦竹、衢县苦竹、丽水苦竹及实心苦竹等10种苦竹属竹叶中提取挥发油,并用气相色谱/质谱联用(GC/MS)技术检测了挥发油的化学成分。从10种竹叶挥发油中共鉴定出195种挥发性成分,其中醛类化合物GC含量最高,其次为酮类、醇类、酯类和酚类化合物。10种竹叶挥发油含相同成分17种,GC含量均较高,在一定程度上代表了苦竹属竹叶的主要挥发性成分。     

红景天属植物的研究进展

综述了红景天的主要化学组成,生理功能及用途,论述了不同产地不同品种红景天中红景天苷、酪醇、肉桂醇苷的含量,及红景天提取物的制备工艺和检测方法.     

油茶活性成分研究进展与展望

弄清油茶籽和茶油的活性成分有利于改进茶油的加工工艺,开发营养保健型茶油,也会给油茶育种指明方向;将茶油加工后的副产物及油茶其他部分的活性成分开发成具有高附加值的化妆品和医药系列产品,或用于畜牧业生产中,其市场前景广阔。为了进一步了解油茶资源的化学本质和潜在的利用领域,实现油茶产业链的延伸,推动油茶产业的发展,综述了油茶籽、茶油、皮壳、茶枯饼和油茶叶中的活性成分、生物活性和药理保健作用的研究进展,并就油茶活性成分的研究前景进行了展望。     

国内纳滤膜在动植物活性成分提取中应用的技术进展

纳滤膜是20世纪80年代末期问世的一种新型分离膜.其截留分子量介于反渗透膜和超滤膜之间,分子量约为200～2 000,由此推测纳滤膜可能拥有1 nm左右的微孔结构,故称之为"纳滤".纳滤膜大多是复合膜,其表面分离层由聚电解质构成,因而对无机盐具有一定的截留率.膜分离过程中,物质不发生相变,无需加热,不会破坏生物活性,操作简单,因而被越来越广泛地应用于动植物生理活性物质的各种分离、精制和浓缩过程.例如,中草药的化学成分非常复杂,通常含有生物碱、苷类、酮类等有效成分,同时还含有蛋白质、鞣质、树脂、淀粉等一些无效成分.有资料表明,中药有效成分的分子量大多数不超过1 000.而无效成分的分子量在5万以上.因此现代膜分离技术正是利用膜孔径大小特征将物质进行分离提纯,它正日益在食品及医药领域受到青睐[1～20].     

不同方法提取蒿属植物有效物质的抑菌活性研究

用生长速率法对大籽蒿、黄花蒿、猪毛蒿进行不同提取溶剂的抑菌活性筛选,结果表明,大籽蒿、黄花蒿最适提取溶剂为乙醇,猪毛蒿最适提取溶剂为丙酮。其中,黄花蒿乙醇提取物对杨树烂皮病和落叶松枯梢病菌丝生长抑制率分别为100%、91.74%;猪毛蒿丙酮提取物对杨树烂皮病和落叶松枯梢病菌丝生长抑制率为100%。用生长速率法,以筛选出的最适提取溶剂对大籽蒿、黄花蒿、猪毛蒿进行不同提取方法的抑菌活性筛选。黄花蒿、猪毛蒿最适提取方法为超声波法,大籽蒿最适提取方法为冷浸法。     

苦竹属竹叶多糖、蛋白质及叶绿素比较研究

对苦竹属苦竹、宜兴苦竹、川竹、斑苦竹、杭州苦竹、高舌苦竹、垂枝苦竹、衢县苦竹、丽水苦竹及实心苦竹等10种竹种竹叶多糖、蛋白质及叶绿素等化学成分进行了分析比较。结果表明,10种竹叶中多糖、蛋白质及叶绿素含量丰富,竹叶多糖含量均在600 mg/kg以上,竹叶蛋白质含量在127.55~182.24 g/kg之间,竹叶叶绿素总含量均在1 600 mg/kg以上,叶绿素a的含量大于叶绿素b的含量。苦竹竹叶多糖及蛋白质含量最高,分别为843.29 mg/kg及182.24 g/kg;川竹竹叶叶绿素总含量和叶绿素a含量最高,分别为3 339.24 mg/kg和2 390.97 mg/kg,实心苦竹竹叶叶绿素b含量最高,为949.54 mg/kg。研究结果为苦竹属竹叶化学成分基础研究和苦竹属竹叶资源的综合利用提供了理论基础。     

木本植物叶蛋白提取工艺研究进展

叶蛋白是从植物茎叶中提取的高质量蛋白浓缩物,其氨基酸种类丰富且均衡,是一种高营养蛋白。到2020年,预计我国畜牧业总需蛋白将有50%的缺口,而叶蛋白是世界上最大的蛋白质来源,对我国来源广、基数大的木本植物资源进行叶蛋白提取利用,具有巨大的经济效益和重要的现实意义。文中介绍木本植物新鲜叶片和干燥叶片叶蛋白提取工艺的研究进展及其副产品的利用方式,指出我国叶蛋白现有提取工艺研究概念上的混淆和操作上的不足,提出对浸提方法和析出方法进行拆分式优化、区分所用木本植物品种及收割期的建议,展望包括培育新品种、加强生物方法高速浸提研究在内的木本植物叶蛋白提取研究下一步的发展方向。对于木本植物叶蛋白的提取研究,国外研究报道较少,我国也仍处于起步阶段,且叶蛋白提取工艺较为复杂,诸多因素对其结果均有影响。针对木本植物固有的生物特性,找到对应的提取工艺,对其进一步加工及工业化生产利用仍有很长的路要走。     

开花苦竹的复壮技术

本文是大面积开花苦竹Pleioblastus spp.复壮技术试验的总结。经过1984—1988年5年的试验,取得了明显的效果,试验结果表明:1.削草松土加施尿素是苦竹复壮最有效措施,试验第五年(即1988年)的新竹,木苦竹(PL.amarus(Keng)Keng t.)每亩立竹量达3196株,平均地径2.09厘米,平均高度445.8厘米,蓄积达2237.2公斤,与封山育竹12年的竹林比较,立竹量增长4.74倍,蓄积量增长7.48倍;同期,青苦竹(PL.amarus var PendulifoliusS.Y.Chen)立竹量每亩比封山12年的竹林增长2.462倍,蓄积量增长2.13倍。2.削山松土是苦竹提前复壮的基本措施。采取这一方法,5年就可使竹林恢复正常生长,其88年木苦竹每亩立竹量达到1908株,平均地径1.77厘米,平均高度395.7厘米,蓄积达954公斤,比封山12年的竹林每亩立竹量增长2.831倍,蓄积量增长4.04倍;同期,青苦竹立竹量比封山12年的竹林每亩增长1.657倍,蓄积量增长1.289倍,复壮时间可比封山提前5—6年。     

荔枝核活性成分及其提取物抑菌活性分析

为给荔枝副产品的增值利用提供理论依据,对不同荔枝核样品采用香草醛-高氯酸比色法测定了荔枝核总皂苷含量,用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定了总黄酮含量,用蒽酮-硫酸法测定了多糖的含量,分别采用纸碟法和菌丝生长速率法测定了荔枝核提取物对细菌和真菌抑菌圈的大小,并采用混平板稀释法测定了其最小抑菌浓度。结果表明:不同荔枝核样品中总皂苷含量在1.30%～1.40%之间,总黄酮含量在5.78%～6.80%之间,多糖含量在2.85%～3.34%之间。不同品种荔枝核提取物具有不同抑菌活性。妃子笑荔枝核的抑菌活性强于其它品种,其甲醇提取物对细菌的最小抑菌浓度在1～2mg/mL之间。