浅析蛋鸡的分阶段饲养管理

蛋鸡分阶段饲养是家禽业从起初的传统庭院式的家庭饲养发展为规模化、集约化养殖的一个主要方面，为了适应蛋鸡发展的需要，降低生产投入成本，节约饲料用量，提高蛋鸡产业养殖的经济效益，笔者在文章中对蛋鸡分阶段饲养管理要点技术做了介绍，供参考。     

蛋价创出历史新高 产业亟需创新发展——2022年山东省蛋鸡产业行情分析

2022年以来，山东省蛋鸡产业量减价增效益趋弱，蛋鸡存栏和鸡蛋产量减少，鸡蛋价格创出历史新高，但是受饲料价格高涨的影响，蛋鸡养殖效益反而弱势震荡。2023年，产业发展确定性增强，营养需求导向叠加经济社会发展向好，蛋鸡产业亟需以创新的姿态推进高质量发展。     

蛋鸡产业发展的国际趋势及中国展望

目前,中国蛋鸡产业已经进入加速转型升级的关键期。对国际蛋鸡产业发展现状、趋势以及中国蛋鸡产业发展成就及展望的系统总结,有助于协调破解中国蛋鸡产业发展存在的难题。研究发现:中国蛋鸡产业的发展位居世界首位,综合生产能力、蛋鸡养殖规模效益、生态建设成效已有明显提升;受鸡蛋需求的驱动,国际蛋鸡产业不断发展壮大。在国际鸡蛋产量区域格局中占比重最大的是亚洲。就近些年国际蛋鸡产业的发展来看,呈现出发展规模化养殖、注重科技支撑、重视生态环境保护、发展鸡蛋深加工业、重视蛋鸡养殖动物福利、发展中国家蛋鸡养殖规模进一步扩大的趋势;与国际蛋鸡产业发展趋势不同的是,中国蛋鸡产业呈现出行业整合速度加快、规模化和标准化推进速度加快、市场导向作用不断加强、蛋品供需接近平衡、品种选育国产化、生态农业发展和环境政策促进废弃物资源化利用的发展态势;结合国际蛋鸡产业的发展趋势以及国内蛋鸡产业发展面临的挑战,建议从加强对蛋鸡福利饲养方式以及蛋鸡福利制度实施情况的跟踪研究、加强科技创新和加大重点推广技术力度、加快推进家禽业生态养殖进程、探索新型蛋鸡饲料规避进口风险、加强区域产业统筹规划等方面着手,以加快推动蛋鸡产业健康可持续发展的进程。     

兵团肉牛产业发展中存在的问题及启示和思考

本文从兵团发展肉牛的经营管理、饲草饲料资源状况、科学养牛的技术、肉牛养殖设施建设规范以及环境控制等方面阐述了兵团肉牛产业发展中存在的问题。进而,根据具体的问题提出了兵团肉牛产业发展的启示和思考。     

专家文库

王春林，动物营养与饲料科学博士、高级畜牧师。现任中国农业大学农业部饲料工业中心饲料试验基地主管。长期在生猪及蛋鸡养殖第一线开展技术推广工作，服务于基层养殖户，助力精准扶贫。一直从事猪禽饲料及饲料添加剂新产品的研究开发与推广应用。     

我国蛋鸡产业供应链的主要问题及策略

蛋鸡养殖业已逐步由传统的农村家庭副业发展成为推动我国经济发展的重要产业。近年来,我国蛋鸡养殖户蛋鸡养殖成本较高,而收益又相对较低。养殖户无法切实的享受到整条蛋鸡产业供应链所带来的巨大利益。再加上近两年禽流感等疾病困扰,养殖风险加大,     

中美蛋鸡产业发展比较研究

开展中美蛋鸡产业发展比较研究,有助于推进我国蛋鸡产业快速发展。在对比分析中美鸡蛋生产、国际贸易以及竞争力的基础上,梳理了影响蛋鸡产业竞争力提升的原因。研究发现:中国在蛋品出口类型以及出口量上与美国差距明显,虽然中国蛋鸡养殖在产蛋前成本、饲料费用等方面与美国相比不具优势,但中国蛋鸡养殖相对平稳。虽然中国蛋品国际市场占有率低于美国,但显示性比较优势指数表明中国蛋品国际竞争力略强于美国。中国与美国蛋鸡产业发展存在蛋鸡养殖集中化、标准化、自动化、机械化以及蛋鸡深加工等方面的差距。基于以上结论,提出了提高中国蛋鸡产业竞争力的对策建议。     

企业

康达尔承办华南蛋鸡产业发展论坛 2012年3月21日,华南蛋鸡产业发展论坛开幕式暨“康达尔农业产业一体化工程”启动仪式在东莞举办。国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁教授等10名岗位专家与华南蛋鸡企业进行“亲密接触”,为华南蛋鸡产业发展出谋划策,并提供强大的技术支持。作为此次国家级研讨会的承办方,康达尔集团借此机会宣布,将实施以“饲料”为核心的“饲料-养殖-服务-食品”农业产业一体化发展战略,并成立广东康达尔农牧集团,整合旗下农牧资源,推广健康养殖模式,重视产品质量安全,为人民群众菜篮子工程作出更大的贡献。     

新疆生产建设兵团第六师畜牧业供给侧改革初探

畜牧业是新疆生产建设兵团作为农业产业结构调整的重要举措,新时代深入推进畜牧业供给侧结构性改革,就是按照兵团畜牧业发展的总体目标,根据市场供给需求,结合第六师当前政策机遇和有利条件,对养殖结构进行合理调整。本文就如何推进六师畜牧业供给侧改革,对六师畜牧业产业结构的现状、存在的问题进行分析,并提出观点和建议,提出"五个根本性转变":即在思想上,由重畜轻草、规模发展向种草养畜、职工增收、种养结合全产业转变;在生产方式上,实现由粗放式经营向集约化、标准化经营转变;在增长方式上,实现由单一型向效益型、质量型转变;在市场开拓上,实现由局部小市场向国内、国际大市场拓展,提高畜产品市场竞争力和占有率;在产业结构上,走龙头企业做大做强、合作社基地发展规范有序、产业经营形式创新的发展路子,促进六师畜牧业大发展。     

我国北方蛋鸡饲养体系研究进展

我国的蛋鸡业近年获得了快速发展,取得了举世瞩目的成就,蛋鸡养殖数量和鸡蛋产量都居世界第一位.尽管我国蛋鸡业发展方面数量上取得了很多的成绩,但养殖的技术含量却比较低,具体表现在蛋鸡单产水平低,生产周期短,饲料报酬率低,死淘率高,另外还有不同程度的产品质量问题,如药物残留、病原微生物污染等,蛋鸡产业面临换代升级,为此农业部及时组建了国家蛋鸡产业技术体系,组织全国的同行专家对产业发展中关键技术关节进行研究.     

蛋鸡饲养管理的关键控制技术

<正>蛋鸡产业在我国畜牧业中起步早，起点高，且近十年规模化鸡场数量大幅增加。然而，在养殖数量快速增长的同时，饲养管理技术却相对薄弱，一定程度上影响了蛋鸡生产性能的发挥。自2020年7月1日起，我国饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料，自此我国正式迈入饲料“禁抗”时代。这就要求对蛋鸡全程养殖管理，特别是产蛋期饲料管理引起高度重视，避免因为蛋鸡发病而使用过量抗生素。     

蛋鸡青年鸡产业的角色定位与未来成长性分析

在现代家禽产业中,蛋鸡养殖业规模化程度相对较高。早期商品蛋鸡养殖是育雏、育成、产蛋全部在商品鸡场完成,随着行业发展进步,蛋鸡养殖业组织运营模式也在发生变化,市场不断细分,其中一个重要标志是专业养殖青年鸡的群体正在崛起。2008年以后,青年鸡产业得到了快速发展,不仅起到了蛋鸡行业蓄水池和储备库作用,而且有效推动了蛋鸡养殖的专业化分工,同时也改变了蛋鸡产业利益分配格局,具有良好的成长性和市场前景。在新形势下,青年鸡产业要实现健康发展,需要企业进行标准化生产、链条化运转、品牌化经营、组织化运作,从而为规模化商品蛋鸡场稳定提供品质优良的青年鸡,共建蛋鸡行业新生态。     

新疆生产建设兵团第六师肉羊不同养殖模式经济效益分析

在对新疆生产建设兵团第六师肉羊不同养殖模式的生产现状进行实地调研的基础上,从肉羊养殖品种、养殖模式、饲养周期等方面,对不同肉羊养殖模式的经济效益进行了分析,对新疆生产建设兵团第六师肉羊养殖存在的主要问题进行了探讨,并提出了相应的对策和建议,以期为推动新疆生产建设兵团第六师肉羊养殖产业又快又好发展提供参考。     

多元化消费需求加速蛋鸡产业结构调整

正2016年是蛋鸡产业转型期的关键阶段,市场多元化消费促进产业结构优化,规模化、标准化纵深发展,得益于饲料成本下降,蛋鸡养殖继续保持红利;2017年蛋鸡产业等将面临环保问题重大挑战,预计将在存量中寻求突破。     

降低蛋鸡养殖成本的几项措施

蛋鸡养殖成本越来越高导致蛋鸡养殖经济效益降低,造成养殖者养殖积极性不高,严重影响了蛋鸡养殖业的发展.蛋鸡的养殖成本中,饲料成本的占比大,约占80％左右,因此,降低蛋鸡的养殖成本,首先要从降低饲料成本入手,采取有效的措施,提高饲料利用率,合理的使用饲料,避免在饲料的使用过程中出现浪费现象,从而达到降低养殖成本,提高养殖经...     

蛋鸡规模养殖存在的风险与对策

（一）造成规模化蛋鸡养殖风险增加的主要原因近年来，随着国家对蛋鸡标准化规模养殖扶持力度加大以及蛋鸡生产成本的升高，蛋鸡规模养殖发展速度加快，同时由于疫病复杂化、非典型化，健康养殖成本增加，规模养殖风险逐渐加大。目前疫病已成为阻碍规模化养殖进一步发展最大的障碍，破解这个难题，已成为蛋鸡产业健康、可持续发展的首要课题。从政府层面来讲，多年来既投入大量资金对重大疫病免费防疫，又加大对蛋鸡标准化规模养殖的扶持力度。从技术层面来讲，国家蛋鸡产业技术体系集中了全国知名院校、     

我国蛋鸡养殖规模化发展现状调研分析报告

为摸清我国蛋鸡养殖规模化发展现状,国家蛋鸡产业技术体系于2013年6~8月期间,专门组织力量在我国蛋鸡养殖主产区开展了大范围调研活动,对我国蛋鸡养殖规模结构分布、经营模式与生产指标等进行详细调查与分析。调查结果显示:专业化家庭养殖和中小规模养殖是目前我国蛋鸡养殖的主要形式。养殖规模越大,专业养殖和有执照养殖(场)户所占比例越高,设有饲料加工、鸡粪处理区域的比例越高。阶梯笼养、乳头饮水器饮水、人工喂料、人工集蛋、深埋死鸡在不同养殖规模中所占比例均较高。     

绥阳县蛋鸡养殖产业化经营的经验介绍

绥阳县蛋鸡产业发展得以顺利推进,主要源于绥阳县"公司 农户"的蛋鸡养殖模式,有科学、规范的管理制度,有为民服务的主人翁精神,真正实现公司、农户风险共担,利益均沾的利益联结体.现将我县蛋鸡养殖产业化经营的做法介绍给大家,供参考.     

伴行业共发展与农户同富裕——访石家庄华牧牧业有限责任公司董事长赵来兵先生

蛋鸡业是改革开放以来我国畜牧业发展中成就最大的产业，但是经过二十多年的发展，鲜蛋由过去的紧缺变为相对过剩。行业利润由暴利变为微利。尤其近两年来人工成本持续上涨：饲料原料价格的节节攀升，大大提高了养殖成本，蛋鸡生产徘徊不前、养殖效益持续下滑。时代的变迁迫切需要养鸡业实现全面升级，向“适度规模的集约化、健康化”方向发展。革新现有的养殖方式，探索适应我国蛋鸡业发展的新模式．解决困扰蛋鸡业健康发展的疫病问题、环保问题、产品质量问题和带动农民增收问题，这已成为当前的一个重要课题。 石家庄华牧牧业有限责任公司（以下简称华牧公司）前身为石家庄华牧集团公司，创建于1984年，以蛋鸡良种繁育推广为主营业务，丛饲料、兽药、品牌绿色鸡蛋、有机肥和生物菌种为辅助产业，构造形成了配套完整的产业链条，开创了“龙头建协会，协会带农户”的紧密型的新兴产业化模式。20多年来。华牧公司一惯致力于我国蛋鸡业的健康发展和促进农户增收，伴随着我国蛋鸡业不断发展而逐步壮大。华牧公司现已成为全国最大的海兰良种蛋鸡繁育企业之一，是我国家禽养殖企业中的一颗常青树，见证了我国蛋鸡业的整个发展历程。为此，本刊记者对石家庄华牧牧业有限责任公司董事长赵来兵先生进行了专访。     

饲料产业与养殖业发展不平衡是当前饲料发展的主要瓶颈

今年，在生猪养殖方面出现了十分少见的现象，养殖利润不断升高．而生猪养殖的存栏量都在下降，农村从事养殖的散养户不断在减少。按市场的一般情况来讲，当前生猪养殖利润已达到了每头猪200元左右，应该对养殖具备了较大的利益刺激作用，然而，这种利益却并没有从根本上激发农村养殖户的积极性，没有出现大量的养殖从业人员和养殖企业涌人．饲料企业的饲料销量也并没有恢复和提高，这样的局面的形成，到底说明了什么问题？笔者认为，这是由于我国饲料产业的发展与养殖产业发展的不对称和不平衡所致，主要表现在以下几个方面：