两种定氮仪测定饲料粗蛋白含量的比较

分别使用KDN-103F自动定氮仪、Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪对玉米、小麦次粉、豆粕和啤酒糟4种饲料样品进行粗蛋白含量测定。结果表明:除小麦次粉外,两种仪器测定的粗蛋白含量均无显著差异,两种仪器所测得的结果之间无显著相关性;工作效率方面,KDN-103F自动定氮仪明显不如Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪省时省力,效率偏低,但二者在消耗试剂、造成的污染方面各有长短,没有明显优劣。在实际生产中,Vapodest 50s全自动凯氏定氮仪检测饲料粗蛋白上更具有效率优势。     

2200型半自动凯式定氮仪测定饲料中粗蛋白的方法与注意事项

粗蛋白是饲料中含氮物质的总称,包括纯蛋白和氨化物（氨基酸、酰胺、硝酸盐及铵盐等）。GB／T6432—94规定,饲料中粗蛋白含量测定采用凯氏定氮法。这种方法操作简单,结果可靠,但是测定周期长,人们在此方法基础上选择催化剂,改进仪器装置,研制出了蛋白质测定仪器。     

BuchiK-370全自动凯氏定氮仪与半微量蒸馏法测定饲料中粗蛋白的比较

本实验采用了BuchiK-370全自动凯氏定氮仪与半微量蒸馏法进行饲料中不同浓度的粗蛋白测定分析,二者测定值的最大相对偏差仅为0.51%.用3种（低、中、高）不同浓度进行回收率检验,其回收率达99.5%以上。结果表明：用BuchiK-370全自动凯氏定氮仪测定饲料中不同浓度粗蛋白结果快速、准确、可靠。     

提高饲料粗蛋白测定的准确度

随着饲料行业的迅猛发展 ,蛋白质含量的检测越来越受到高度重视 ,近几年来 ,仅黑龙江省佳木斯地区就有很多小型饲料厂纷纷投资构建化验室 ,主要检测项目是粗蛋白质。饲料粗蛋白质的测定采用凯氏定氮法 ,目前虽然国家已经颁布有《饲料中粗蛋白测定方法》(ＧＢ6 432 ) ,但是由于粗蛋白质测定过程相对较复杂 ,很多饲料企业在实际检测过程中总是出现各种问题 ,有些对测定原理不很清楚 ,当出现结果异常时不知道如何去分析 ;有些操作过程不严密 ,导致检测结果不准确 ,常给生产企业造成损失。下面 ,笔者根据自己多年来从事蛋白质检测工作的亲身实践…     

KDN-4A型定氮仪测定饲料中粗蛋白质的方法及注意事项

蛋白质是复杂的含氮有机化合物，主要是由各种氨基酸构成。它是饲料中重要的营养物质，因此，测定饲料中的粗蛋白质含量处于重要的位置。对于粗蛋白质测定一般都是按GB／6432—94常量或半微量直接蒸馏凯氏定氮法进行。这种方法虽有仪器设备简单的优点。但测定周期长。分析一个数据需要7—8小时。蒸馏过程易发生倒吸现象。利用KDN-4A型定氮仪（上海新嘉电子有限公司生产）经过二年多实践表明，该测定仪测定情况符合国标要求，且具有快速方便，提高工作效率，节约费用等优点。现将KDN-4A蛋白质测定仪测定饲料粗蛋白质方法和应注意的问题介绍如下，仅供中、小型饲料厂参考。     

定氮仪测定饲料中粗蛋白含量的不确定度评定

通过对BUCHI K314/K424定氮仪测定饲料中粗蛋白含量的检验过程进行分析,确定影响测量不确定度的因素,并对各个不确定度分量进行评估和计算合成,给出该仪器测定饲料中粗蛋白含量的合成标准不确定度及扩展不确定度.     

粗蛋白测定的快速消化法

粗蛋白测定的快速消化法刘翠珍，黄爱珍，刘是帼（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）１前言蛋白质是饲料中的重要成分。在质量检测时，首先测出氮的含量，然后乘上校正系数６．２５，即得出蛋白质含量。氮的测定是用凯氏定氮法，此法首次出现在１８８３年。沿用至...     

快速测定猪、鸡配合饲料粗白质含量的新方法──强碱直接蒸馏法

快速测定猪、鸡配合饲料粗白质含量的新方法──强碱直接蒸馏法四川省原种猪场张瑜，李荣基强碱直接蒸馏法（ＤｉｒｅｃｔＤｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ简称ＤＤ法）是间接测定粗蛋白质含量的一种方法。其原理是将粉碎样品在强碱溶液中消煮，使蛋白质中的α─氨基、酰胺氮及某...     

不同方法测定饲料粗蛋白质的比较

粗蛋白质是饲料的重要指标,也是饲料产品的必检指标。本试验选择采用传统的半微量定氮法和两种不同型号的全自动凯氏定氮仪法对10种蛋白饲料原料中的粗蛋白质含量进行检测,分析不同方法的准确度,为饲料质量检测分析检测技术提供参考。试验结果表明,全自动凯氏定氮仪更适合大批量样品的检测,而且检测精度更高。     

二种牛型提纯结核菌素变态反应试验结果比较

为了解不同厂家生产的牛型提纯结核菌素（PPD）对奶牛结核病检疫皮内变态反应试验结果的影响,随机选取二个不同规模奶牛场的100头青年母牛,分别采用国产和荷兰产PPD诊断液2000IU和3000IU的剂量,在每头参试牛的左右侧颈部同时进行皮内变态反应试验,并对判定结果进行比较;同时对所有阳性牛肺门淋巴结样品应用细菌培养的方法进行复核。结果显示：二种PPD诊断液均存在非特异性反应,但国产PPD的非特异性反应显著大于荷兰产PPD（P〈O．01）。     

同一蛋白质水平不同料型对肉种鸽生产性能的影响

试验旨在研究同一蛋白质水平(粗蛋白质为13%)不同料型对肉种鸽生产性能的影响。采用单因子试验设计,选用144对种鸽,随机分为4组,每组36个重复,每个重复1对种鸽。Ⅰ组饲喂柱状颗粒全价料,Ⅱ组饲喂球形颗粒全价料,Ⅲ组饲喂50%原粮和50%柱状颗粒料,Ⅳ组饲喂原粮和保健砂。预试期14 d,正试期106 d。结果显示:①整个试验期内,Ⅰ、Ⅱ组平均日耗料量均极显著低于其他2组(P<0.01),15~21日龄阶段Ⅲ组乳鸽平均日耗料量也极显著低于Ⅳ组(P<0.01);②Ⅰ、Ⅱ组均能使种鸽在繁殖期间体重极显著增加(P<0.01),但公鸽的增重比母鸽多;③乳鸽7日龄时,Ⅱ、Ⅲ组体重极显著高于Ⅳ组(P<0.01),但乳鸽14日龄时,这种显著差异消失;④Ⅰ组种蛋受精率极显著高于Ⅳ组(P<0.01),显著高于Ⅱ组(P<0.05),其余各组之间差异不显著(P>0.05)。提示,料型对种鸽生产性能有显著影响,但对啄羽现象无明显影响;建议在养鸽生产中推广柱状颗粒全价料型。     

海南坡鹿饲草粗蛋白质和微量元素含量与喜食性的关系

在海南大田国家级自然保护区围栏内,测定海南坡鹿饲草的喜食性;采集坡鹿经常采食的草本植物和灌木各18种,测定其粗蛋白质、铁、锰、锌和铜含量,并分析其与饲草喜食性的相关关系.结果显示,随着粗蛋白质和微量元素含量增加,饲草的喜食性显著提高,海南坡鹿优先摄取粗蛋白质和微量元素含量丰富的饲草.灌木类饲草的粗蛋白质、铁、锰、锌和铜含量分别为12.24%、265.44、61.43、26.72和17.82mg/kg,均显著高于草本类饲草含量(依次为9.39%、142.67、34.05、13.67和9.44mg/kg).灌木是海南坡鹿旱季长达半年多时间里在大田保护区围栏内得以维持平衡的生态营养需要的重要营养源.对海南坡鹿饲草资源量的研究表明,大田保护区围栏内坡鹿喜食的灌木类饲草的可采食资源量在逐步减少,这是由于它们被坡鹿长期选择性采食所导致的.     

GUM法和蒙特卡洛法在饲料中粗蛋白含量不确定度评定的比较

本文以饲料中粗蛋白含量测定为例,采用GUM法和MCM法对其含量测定结果的不确定度进行评定,对两种方法的评定结果进行比较验证.结果 表明,GUM法和MCM法两者评定的结果一致,达到预期.     

饲料蛋白水平对蛋鸡生产性能的影响

饲料营养水平对鸡的生产性能影响很大,特别是蛋白质及氨基酸的平衡,能有效降低鸡的非生产费用和增加养鸡效益。在蛋鸡育成期按饲料蛋白质含量分为低(13%),中(15%),高(16%)三个水平组,至开产前恢复正常蛋白水平(16.5%),进行全期饲养对比试验。结果表明,试验鸡生长发育正常,各项指标基本达到品种标准,至145 d平均体重范围在1312.5～1428.9g;305d平均产蛋率为70.9%～73.15%,和对照组相比,试验组体重和体尺及产蛋率差异均不显著(P>0.05)。经统计,试验一组比对照组料价每kg低12%,差异显著(P<0.05)。因此,采用科学合理的配料方法,在育成期降低日粮蛋白质水平,不影响育成鸡生长发育和成年鸡生产性能。     

饲料样品粗蛋白质测定过程中应注意的几个问题

粗蛋白质测定是饲料分析教学、配合饲料生产的一个重要实验.饲料样品粗蛋白质含量的高低,是评定饲料营养价值的重要指标之一,决定着配合饲料及饲料原料的成本和价值.在饲料样品粗蛋白质测定过程中称样、消化、转移、蒸馏、滴定等环节应特别注意的几个问题,是作者多年从事饲料分析工作的实践体会,每一步都关系到粗蛋白质测定结果的正确与否,直接影响饲料的质量和生产成本.     

线性规划人工饲料中粗蛋白含量对家蚕若干生理性状的影响

以线性规划法为主要手段 ,以豆粕粉为主要蛋白源 ,设计出粗蛋白含量不同的家蚕人工饲料配方 (简称LP饲料 ) ,并测定了粗蛋白含量与家蚕消化吸收、饲料效率、肠液蛋白酶活性、茧质、蚕体生长及丝腺生长等生理性状的关系。随着LP饲料中豆粕粉和粗蛋白含量的增加 ,蚕的饲料效率提高 ,但超过一定限度 ,蚕的摄食性和消化吸收机能被抑制 ,生长发育不良。从各项指标综合考虑 ,人工饲料中粗蛋白含量以 2 5 %左右为宜 ,豆粕粉的适宜添加量为 30 %～ 35 %。     

饲料中水分含量测定方法的探讨

采用国标GB/T6435-1986测定法、国标GB/T6435-2006测定法、SH10A快速测定法对20种饲料进行了测定,并对试验结果进行了分析。结果显示,3种测定法对水分测定结果无显著影响,国标GB/T6435-1986测定法耗时较长,SH10A快速测定法测定时间迅速,但易受外界因素影响。综合考虑,国标GB/T6435-2006测定法在生产一线操作更为理想。     

重庆地区15种饲料用桑树不同生长期粗蛋白含量的动态分析

旨在研究重庆地区15种饲料用桑树在不同生长周期粗蛋白含量的动态变化规律。以2年生15种饲料用桑树为研究对象,分别对其发芽期、旺盛生长期和缓慢生长期3个不同生长期的粗蛋白含量进行测定与分析。结果表明：在发芽期,桑树叶粗蛋白含量最高的品种为充桑（22.41%）,含量最低的品种为延边桑27~#（14.45%）;在旺盛生长期,桑树叶粗蛋白含量最高的品种是葵桑（20.82%）,含量最低的品种是延边桑27~#（13.81%）;在缓慢生长期,保持有较高粗蛋白含量的品种是充桑（19.95%）和云南10号（19.09%）,而粗蛋白含量较低的是嘉陵16号（13.44%）;在桑树的整个生长期,大部分品种的粗蛋白含量随时间推移呈不同程度的下降趋势,其中葵桑、双头荷叶白以及嘉陵16号的下降趋势最为明显,而云南10号、大中华、新一之濑、充桑以及丰台等品种在缓慢生长期的粗蛋白含量较旺盛生长期有不同程度的升高。研究结果为了解饲用桑树叶片在不同生长阶段的营养价值变化规律以及实现桑树叶科学、合理的饲料化利用提供了试验依据。     

硼、钼、锌配施对紫花苜蓿草产量和粗蛋白质含量的影响

采用裂裂区设计研究硼、钼、锌配施对紫花苜蓿草产量和粗蛋白质含量的影响.结果表明,硼、钼、锌以一定的比例配施可以显著提高苜蓿干草产量,尤其是硼（1.0kg/hm^2）、钼（100g/hm^2）、锌（3.0kg/hm^2）配施可获得最高产量（17.7 t/hm^2）,较对照增产21.3%;单施硼（1.0 kg/hm^2）或钼（100g/hm^2）或锌（1.5 kg/hm^2）也可以显著（p〈0.05）提高苜蓿干草产量.硼、钼互作对苜蓿粗蛋白质含量的影响差异不显著;硼（1.0 kg/hm^2）和锌（3.0 kg/hm^2）配施可以显著提高苜蓿粗蛋白质含量;在不施硼的情况下,钼、锌配施可以显著降低苜蓿粗蛋白质含量;单施锌对苜蓿粗蛋白质含量有降低的趋势.