蕈园用心人----记龙岩市劳动模范、武平县食用菌站站长钟礼义

2016年福建省龙岩市劳动模范，福建省武平县食用菌技术推广服务站站长、武平县食用菌协会理事长、高级农艺师钟礼义，参加工作以来一直潜心从事食用菌技术研究和推广服务工作，先后被评为全国“岗位建功”先进个人、省食用菌先进工作者、县劳动模范，获省科技进步三等奖2项、市科技进步一等奖1项等20多个荣誉，为武平县食用菌产业发展作出了突出贡献。     

金乡县稳步推进食用菌产业发展

济宁市金乡县是全国著名的“大蒜之乡”。近年来，金乡县调整农业结构，食用菌产业稳步发展，成为山东省最大的金针菇生产基地。文章对金乡县食用菌产业发展取得的成效和做法进行了总结，并提出了启示和建议。     

西乡县食用菌产业发展的制约因素及应对措施

本文阐述了西乡县食用菌产业的发展现状，分析了当前食用菌产业发展中5个方面的制约因素，并针对这些制约因素提出了5条应对措施。     

对石泉县加快畜牧产业发展的思考

近年来，石泉县畜牧产业发展紧扣农业增效、农民增收发展主线，坚持 “扩大生产规模，提升产业水平，促进农民增收”为核心，以畜禽“百千万”工程为抓手，推行“畜—沼—园”绿色循环农业，强化重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管，畜牧产业已成为全县国民经济收入的主要支柱。作者通过深入调研，分析总结畜牧产业发展现状和主要存在问题，提出了发展对策，持续推进全县畜牧产业稳步健康发展。     

夏邑县扎实推进农业供给侧结构性改革

推进农业供给侧结构性改革，提高农业综合效益和竞争力，是当前和今后一个时期我国农业政策改革和完善的主要方向。夏邑县高度重视种植业结构调整工作，按照“稳夏调秋，提质增效”种植业结构调整思路，进一步提高认识，创新举措，马上办，抓落实，大力发展现代高效农业，扩大种植规模，提高产品档次，积极推进农业供给侧结构性改革和一二三产业融合发展，取得了明显成效。特色农业、优势农业、休闲农业、传统农业、加工服务业不断壮大。     

济源示范区食用菌产业高质量发展展望

<正>济源示范区本着“循环利用、生态绿色、可持续发展”的理念，着力引导秸秆基料化，发展现代智能食用菌产业，促进资源循环再利用，引领更多农户共同富裕，为乡村振兴打造样板工程。一、发展食用菌产业的现实意义（一）发展食用菌是“向设施农业要食物”的重要渠道发展食用菌生态循环农业是落实习近平总书记“向设施农业要食物”重要论述的实现方式，可以更好地满足人们对美好生活的需求。     

柳城县种植食用菌的发展前景

食用菌具有较好的营养保健作用,同时口感也较好,自古以来就被视为珍品,被誉为“保健食品”、“绿色食品”、“山珍”,因此食用菌产业是一项具有巨大开发潜力和发展活力的产业。柳城县位于广西中部偏北,年平均气温20．2℃,年降雨量1300—1500mm,冬无严寒,夏无酷暑,具有发展食用菌生产的得天独厚的气候条件。文章以广西柳城县为例,就柳城县种植食用菌的发展前景进行了深入的探讨,提出了自己的建议和看法,具有一定的参考价值。     

综合利用资源 发展循环经济 夏邑县一年捡回4个亿

以往每年不是被烧火做饭,就是在田间被付之一炬的果树废枝条和大量的作物秸秆,如今在河南省夏邑县却成了“香饽饽”,该县农民用果树枝条和作物秸秆大力发展食用菌生产、沼气建设和秸秆还田,促进了资源的循环利用,实现了废弃物的资源化、无害化,年增收节支近4亿元。食用菌产业规     

走生态发展之路，还邢台青山绿水-邢台市绿色食品发展现状及对策

邢台市由于多年来农业追求高产量、高效益，严重破坏了农业可持续发展的基础，由此引起的食品污染、环境污染等问题也日趋严重。解决资源与环境问题已迫在眉睫。邢台市政府在审视邢台市情、总结邢台历史、综合分析比较邢台发展存在的优势和劣势的基础上提出了“还邢台青山绿水，走生态发展之路”。从农业生产实际来说，就是要大力发展高效生态农业—绿色食品产业。本文对邢台市目前绿色食品产业的发展情况进行综述，并找到制约邢台市绿色食品产业发展的瓶颈，并提出了相应的对策。     

羊肚菌传统栽培工艺模式创新提升思路与建议

<正>2023年中央一号文件提出“培育壮大食用菌和藻类产业”，食用菌菇是与粮食和食物关联最直接的微生物。菌类食品应属于广义的粮食范畴，其蛋白质含量高，有“菇粮”之称，为“一荤一素一菇”新型膳食结构的重要组成部分，有利于保障食物数量和多元化消费需求。食用菌特色产业具有“不与人争粮”“不与粮争地”“不与地争肥”“不与农争时”“不与其他争资源”的优势，可转化利用农林牧业废弃物，节地节粮，节水节能，发展菌物产业，对保障食物安全、发展生态低碳农业以及促进大农业“三物循环”意义重大。     

解放思想 科学发展 努力把我省食用菌产业做大做强--河南省农业厅副厅长、省食用菌协会理事长雒魁虎同志在全省食用菌产业发展论坛暨新技术新产品交流会上的讲话

尊敬的焦长根副会长、李玉春副会长、各位来宾、各位同仁：在全国上下深入开展学习实践科学发展观活动之际。河南省食用菌产业发展论坛暨新技术新产品交流会．今天在中国食用菌之乡——夏邑县隆重召开了。此次会议我们有幸邀请到中国食用菌协会副会长焦长根同志、     

夏邑县土壤养分现状、变化与评价

通过多年调查研究，掌握了夏邑县土壤养分的变化情况，分析其原因，因地制宜制定出相应的措施，防止水土流失、建设高产稳产农田、合理施肥以达到充分合理利用、保护土壤资源，为提高夏邑县的土地生产能力提供物质基础，为测土配方施肥工作提供了重要依据。     

夏邑县小麦生产目标任务、工作重点及主要措施

小麦目前是夏邑县第一大粮食作物，在推进农业增效农民增收中发挥着重要的作用，为进一步调动广大农民的种粮积极性，全面提高夏邑县小麦生产整体水平，夏邑县结合当前小麦生产特点，总揽统筹谋划布局2016年-2017年小麦生产目标任务、工作重点及主要措施，确保夏邑县小麦种植面积稳定在86400hm2，平均单产536kg/667㎡以上，总产达到695000t以上。     

平泉县生物质成型燃料产业发展的调查与思考

生物质成型燃料产业在我国是新兴产业,也是国家节能减排支持鼓励性产业,生物质成型燃料被认为是未来30-50 年内最具开发潜力的新型清洁能源。平泉县生物质成型燃料产业始于2011 年,主要原料为农作物秸秆和废弃食用菌棒,自投入市场示范推广以来,收到了良好的经济效益和社会效益,但是也存在一些这样那样的问题,为准确掌握全县生物质成型燃料产业总体情况,作者深入企业和用户进行实地调查、研究,并就存在问题提出了相关建议,旨在为加快推动生物质成型燃料产业发展提供借鉴和参考。     

夏邑县测土配方施肥技术示范和推广模式

测土配方施肥是一项长期的、基础的工作，是直接关系到农作物稳定增产、农民收入稳定增加、生态环境不断改善的一项“日常”性工作。农民是测土配方施肥技术的最终执行者、落实者和使用者，迫切需要向农民传授科学施肥方法和模式，夏邑县通过不同形式，使测土配方施肥家喻户晓、儒妇皆知，推动了测土配方施肥技术的应用推广。     

发展食用菌产业带动一方农民脱贫致富

章贡区地处江西省赣州市中心城区，是赣州市人民政府所在地，下辖5个镇57个行政村，全区农业人口12.13万人，其中失地农民5.5万人。耕地面积5.29万亩，人均耕地0.436亩。随着城市的发展，耕地资源越来越紧张，如何发展城郊型现代农业、高效精致农业来促进农民转移就业和致富是近年来章贡区统筹城乡发展努力探索的课题。本文从沙石镇火燃村发展“一村一品”经济，扶持食用菌产业入手，剖析其发展规律和经验，提出城郊型现代农业发展思路，以进一步促进农业产业结构调整，带动农民持续增收致富。     

加快建设我国食用菌市场体系的建议

“十一五”时期,我国食用菌产业持续快速发展,2009年全国食用菌总产量为2020万吨;20l09增长~U2200万吨;比2005年1335万吨增长了64．91％;59的年平均增长率为12．98％,达到了“十一五”规划增长12％的指标。“十二五”期间将是食用菌产业大发展的战略机遇期,加强构建布局合理、结构优化、功能完善,适应食用菌产业发展的市场运行体系,对于促进菇农增收、引导市场消费,推动农村经济结构战略性调整、确保产量和产值稳定增长,具有重要意义。     

氧化—生物双降解生态地膜降解性能研究初探

我国自20世纪70年代引进地膜之后， 经过30多年的应用，其发展速度之快、推广面积之大、经济效益之好，引发了农业领域的“白色革命”。但随之而来的地膜残留及其对环境的污染问题， 也越来越引起社会的普遍关注。为改善地膜残留及其对环境的污染问题， 现对不同地膜的降解性能及保温保墒性进行实际试验检测， 以研究不同氧化—生物双降解生态地膜在农业上的应用前景。     

河津市产业扶贫中存在的问题及建议

产业扶贫是贫困地区和贫困群众实现自我发展和持续发展的重要帮扶方式，本文对河津市产业扶贫现状进行了详细分析，针对“传统产业带动力不强、缺乏总体规划和顶层设计、缺乏优势特色产业、政府对产业扶贫重视力度不够、产业发展不健全、贫困户科技素质较差”等六大问题提出了相应建议。     

如何对河北省食用菌产业化进行优化调整

随着我国种植业结构的不断调整和人们生活水平的逐渐提高,食用菌种植面积逐年增加。我国加入WTO,农产品中受益最大的是食用菌。食用菌产业的发展,对农业增效,农民增收,财政增税发挥重要作用。河北省将食用菌产业化生产纳入“十五”规划,有关部门通过市场调研、示范推广、完善服务等一系列具体措施理清了食用菌产业发展的工作思路及目标,即到“十五”末,全省食用菌面积要达到20万亩,年产量80万t,年产值50亿元,使食用菌产业成为促进全省农业结构调整和带动农民增收的支柱产业。但是,面临市场竞争日益加剧的严峻形势,如何及时消除不利因素,促进我省食用菌产业健康发展,做大做强,是摆在我们面前的重要课题。