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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利.  相似文献   

2.
农药的过量及频繁使用,会造成农残超标,对人类的健康产生威胁。从农药的过量使用、土壤中残留农药的释放2个方面分析了农产品中农药残留的原因,并据此提出相应的控制措施,以期为农产品的安全生产提供借鉴。  相似文献   

3.
农药残留对农产品安全的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。  相似文献   

4.
刘伟 《北京农业》2013,(9):246-247
经济的发展促进了农业发展,在我国农业蓬勃发展的黄金时期,农药残留问题也日益凸显,农药残留对农产品造成许多不利的影响,也为人们的身体健康带来严重危害,解决农药残留问题成为当下必须引起重视的课题。  相似文献   

5.
加工过程对农产品中农药残留的影响   总被引:5,自引:1,他引:5  
目前,随着消费水平的提高,人们越来越关心食品的安全问题。在日常生活中,我们所消费的食品都是经过一系列的家庭制备或企业加工或储存后才进行消费的,很多调查和实验研究表明,大多数农药残留可以经过家庭制备(如水洗、削皮、煮、蒸等)除掉。国外在这方面的研究主要集中在加工对一种农产品或食品中农药残留的影响,我国目前还未见这方  相似文献   

6.
侯博  阳检  吴林海 《安徽农业科学》2010,38(4):2098-2101,2129
综述了2000年以来国内外有关农药残留对农产品安全的影响、农户对农药残留的认知与影响因素等方面的文献,并结合我国的实际进行了简要的评述,以期为深入展开农药残留对农产品安全影响的研究注入新的视角。  相似文献   

7.
文章阐述了农药生产、经营、使用环节存在的问题和对农产品质量安全的影响,提出了加强农药监管,建立健全相关制度,制修订标准等相关建议  相似文献   

8.
控制农药残留 保障农产品质量安全   总被引:4,自引:0,他引:4  
近年来 ,在农业生产中为控制植物病虫草害 ,长期大量使用化学农药 ,造成了不良农业生态链的恶性循环。我国每年的施药量已位居世界之首 ,其中 80 %为高毒农药 ,造成土壤、水体等农业环境污染 ,导致农产品中化学农药的大量残留 ,小麦、玉米等粮食的农药残留检出率达 10 %~ 2 0 % ,超标率为 5 %~ 10 % ,果蔬则更高。 2 0 0 0年 5月农业部组织对京、沪、渝、鲁、浙 5省市 5 0多个蔬菜品种12 93份样品抽检 ,不合格率达 2 2 %。 2 0 0 1年前两季度 ,国家质量技术监督局对蔬菜产品农药残留量进行了监督检查 ,抽样合格率分别为 72 .4 %和 6 4 .5 …  相似文献   

9.
近年来,人们的生活水平得到了很大的提高,饥饱问题已经不再成为阻碍人们的问题,但是在社会快速发展的背后,也给人们的安全带来了一定的威胁,其中表现在有机氯农药残留对于农产品质量的影响方面。本文主要从"六六六"以及"DDT"这两个有机氯农药的残留对于农产品的质量问题进行入手,分析了有机氯农药在我国农产品以及我国富饶的农业资源中残留的现状问题,并且针对出现的一些问题提出相应的防治对策,从而适度合理的施用农药,更好的保障我国农产品的质量。  相似文献   

10.
农药的使用对农产品质量安全的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
农药在农产品中的使用越来越广泛,对农产品的质量影响极大,对人体健康的的危害也越来越大,控制农药残留量也成了我们非常重要的一项工作。  相似文献   

11.
目前,在雾霾等环境污染问题引起媒体、大众、政府等共同关注的同时,蔬菜等农产品农药残留也令政府和民众担忧,农药中毒事件频繁发生,发达国家用农药残留的技术贸易壁垒阻止我国农产品走出国门,不但给我国造成了巨大经济损失,也严重影响了我国政府的形象。在物质越来越丰富的中国,人们想吃不敢吃,因此,治理农药残留迫在眉睫。从法律、政策、技术措施、政府监管、借鉴国外经验等多个角度,提出了控制农产品农药残留的措施。  相似文献   

12.
农药残留超标是影响农产品质量安全和食品安全的重要因素,倍受社会关注。简述了近年来农产品质量安全水平逐年提高、种植业产品合格率高、禁用药物控制趋好的现状,分析了当前农药残留存在的问题及原因,针对性提出了加强宣传培训、加强综合防控指导、加强农药全环节管理、坚持农药残留例行监测等控制措施。  相似文献   

13.
目前,对农产品中药物残留的检测已经成为监控农产品质量安全状况、保障人民身体健康的重要手段和必要措施。自治区农产品质量安全快速联合检测使用的是酶抑制率法,具有检测速度快、成本低、操作简单、对检测人员技术水平要求低等特点。但是,它对生化反应条件要求严格,  相似文献   

14.
刘雅宁 《现代农业科技》2010,(6):354-354,356
综述了农产品农药残留现状,分析了农产品中农药残留产生的原因,并提出降低农药残留的对策,以提高农产品质量安全。  相似文献   

15.
张冰冰 《乡村科技》2019,(8):115-116
因农产品质量安全和民生有直接关系,所以其受到了国民的广泛关注与重视。为了能够有效保障农产品质量,对其实施安全控制,可通过分析农产品农药残留实现。本文主要从农产品质量安全控制方向出发,分析了农药残留检测技术,对今后农产品质量安全措施的制度制定和实施具有积极的指导作用。  相似文献   

16.
通过分析农药生产、经营、使用、监督管理中存在的问题,阐述农药生产、经营、使用、监管过程存在的问题对农产品质量安全的影响,并提出相应的对策。  相似文献   

17.
国内外蔬菜农药残留污染现状及质量安全管理工作进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着"无公害食品行动计划"不断向纵深推进,我国的蔬菜农药残留超标率继续呈逐年下降趋势,2005年与2001年相比,蔬菜中农药残留合格率提高了近29%。而国外蔬菜农药残留超标率在上世纪末就远远低于我国。针对农产品质量安全问题,一些主要发达国家都已建立和形成了整套结构完善、机制合理、运行有序、成效显著的农产品质量安全管理体系。我国在农产品质量安全管理方面开展了许多切实可行的工作,并取得显著的成效。  相似文献   

18.
通过对国内外农药残留标准的限量值大小、主要农产品类别标准及标准制定修改方面的分析,指出我国目前农药残留标准存在的问题及其对农产品质量安全性分析的影响,提出加快标准建立、改进提高检测技术以及根据农药残留限量值和农药残留监测来指导农业生产规范实施的应对措施,进一步完善我国农产品质量安全全程控制。  相似文献   

19.
民以食为天.食以安为先。随着人民生活水平的提高.消费者对农产品质量安全的要求越来越高、越来越敏感。而在影响农产品质量安全的诸多因素中.社会关注度最高的就是农药残留问题。如何看待农药残留对农产品质量安全的影响,如何分析农产品质量安全事件暴露出的农药管理问题,如何提升农药管理对农产品质量安全的保障能力,是当前亟待研究解决的问题。  相似文献   

20.
农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,农产品的质量安全关系着人民身体健康和生命安全,关系着农民增收、农业发展和社会稳定。农药使用是农产品质量安全的基本保障,也是农业生产过程中必不可少的重要措施。但由于生产上农药的不科学使用,农药残留已成为我国农产品污染的重要来源之一,不仅直接或间接影响了人民身体健康,也在一定程度上影响了我国农产品的国际贸易。因此,我们必须以控制农药残留为重点,以市场准入为切入点,以销售促生产,发展绿色品牌龙头企业,加强农药市场管理,建立健全农产品质量安全监控体系和市场机制,把农产品质量安全纳入法制化管理轨道。  相似文献   

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