江苏茶叶质量安全风险分析及防范对策

本文对江苏省茶叶产业的质量安全现状进行概述,同时对潜在的茶叶质量安全问题进行了分析,并从加强茶树病虫害绿色防控技术研究、加快技术推广、完善茶叶质检体系建设、建立茶叶质量安全可追溯制度等方面保障江苏茶叶安全生产。     

茶叶质量安全

对茶叶质量安全进行了探讨。茶叶质量安全包含了茶叶质量与茶叶安全，茶叶质量是指“茶叶的特性及其满足消费要求的程度”，茶叶安全是指“长期正常饮用茶叶对人体不会带来危害”。在阐述茶叶质量安全内涵的基础上，对影响茶叶安全性的主要因素进行了探讨。介绍了茶叶质量安全评价及质量安全标准。     

国内对茶叶中稀土元素的研究进展

随着人们对食品安全的日益重视,茶叶质量的安全问题越来越突出,特别是稀土的残留问题,已成为影响茶叶质量安全的重要因素之一。本文综述了我国茶叶中稀土元素,尤其是含量的研究情况,希望能为进一步深入研究我国茶叶质量安全提供参考。     

茶叶质量安全信息不对称与消费者行为探讨

茶叶是中国传统的饮品之一，其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而，由于信息不对称现象的存在，消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足，导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费者行为理论，分析了茶叶质量安全信息不对称现状和消费者的行为表现，探讨了茶叶质量安全信息不对称对消费者行为的影响，提出了解决茶叶质量安全信息不对称的措施，旨在为相关研究人员提供有效参考。     

基于.Net平台的茶叶质量安全追溯系统的设计

随着茶叶生产流通中出现的一系列质量问题而导致的不良影响以及给相关的茶叶生产管理、质量监管等带来的难题,使得构建茶叶质量安全追溯系统非常具有紧迫性和价值。本文基于.Net平台构建了茶叶质量安全追溯系统,首先探讨了茶叶质量安全数据信息的标识问题,为系统设计与构建做数据上的技术准备,即对茶叶种植至茶叶销售整个环节的与茶叶质量安全有关的环节进行数据信息的标准化处理,在此基础上从系统总体构想、系统结构、数据库、功能等方面进行了设计,并继而对系统实现问题进行了研究,采用MVC三层模型实现系统的功能,最后对系统的功能、优势和局限性进行了探讨。     

茶叶供应链质量安全监管下的组织模式探究

如今人们对茶叶的质量安全问题越来越重视,茶叶质量安全的保障需要从茶叶供应链的各个环节上加强质量监管,通过加强和完善茶叶质量安全监管优化茶叶供应链组织模式。本文对茶叶供应链以及茶叶质量安全监管进行了简单介绍,分析了目前我国茶叶供应链质量安全监管存在的问题,并提出了相应的改善对策。     

论宁德市茶叶质量安全可追溯体系建设

近年来我国对茶叶质量安全的投入不断增加,基础研究不断加强,质量安全风险意识也不断提高。随着我市无公害食品行动计划的实施与茶园标准化建设的推广普及,茶叶质量安全受到各级政府和消费者的高度关注。通过多年的努力,采取各种监管措施,我市茶叶质量安全水平得到     

从安全角度谈茶叶质量监管体系的构建

加入世界贸易组织以来,我国的茶叶出口量逐年增多,但质量安全问题也随之而来。本文首先介绍了茶叶质量安全的内涵,而后分析了当前我国茶叶产品质量安全的现状以及成因,最后从茶叶产品质量安全的标准体系建设、产品质量安全监控体系建设等六个方面提出了构建茶叶行业质量安全监管体系的科学建议。     

中茶协茶叶质量安全工作委员会正式成立

正4月12日,中国茶叶流通协会茶叶质量安全工作委员会成立大会暨2016中国茶叶质量安全工作会议在浙江省新昌县成功举行。17家中茶协副会长单位和茶业科研机构、国内外大型茶叶企业和地方茶叶主产区县、行业协会代表,近140余人参加了会议。会议首先讨论通过了中茶协茶叶质量安全工作委员会工作条例、委员单位名单,并通过选举投票方式产生了中茶协茶叶质量安全工作委员会第一届组织机构。     

我国茶叶质量安全现状与控制

近年来我国的茶叶质量安全水平虽有所提高,但问题依然不少。本文对我国茶叶质量安全现状、问题及影响因素进行了剖析,并提出了提高我国茶叶质量安全水平的措施。     

福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建

从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。     

都市生态茶园及其产品安全生产体系建设

文章论述了生态茶园及其安全生产的内容,茶叶质量监控、农业生产法律、教育培训体系建设,以及探索研究集成配套安全适用的茶叶生产新技术。     

茶叶加工过程中的质量安全问题及对策

本文探讨茶叶加工过程中的质量安全问题,并提出了相应的对策。茶叶作为一种广泛消费的饮品,其质量安全问题备受关注。首先概述茶叶的生产和加工过程、传统和现代技术,深入研究茶叶加工中可能出现的质量安全问题,包括农药残留、微生物污染、重金属和放射性元素污染以及自然因素;随后介绍茶叶质量安全监测与检测的各种现代检测技术;最后针对不同污染问题提供了解决方案。期望本文能对提高茶叶加工过程中的质量安全,确保消费者的健康与利益提供参考。     

食品质量安全追溯系统研究进展及在茶叶行业应用展望

建立质量安全追溯系统是食品生产全程质量控制的一个重要举措。为了实现“茶园到茶杯”的全程质量安全监控,推进追溯系统在茶叶行业的应用,通过对国内外有关追溯体系的法律法规和发展现状进行研究,结合中国茶叶行业的发展现状,综述了追溯系统在国内外的发展现状,并讨论了在茶叶行业建立追溯系统的意义和前景。茶树属于特种经济作物,追溯系统的引入不仅可以提高茶叶生产的质量安全水平,     

桃源县茶叶质量安全现状与提升对策

综述了桃源县茶叶质量安全现状,分析了存在的问题,提出了提升桃源县茶叶质量安全的对策。     

茶叶质量安全追溯体系的建立及应用

本文以夏茶茶叶质量安全追溯体系的建立及应用为例,希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高茶叶国际竞争力。     

浙江武义县出口茶叶质量安全示范区通过考核验收

<正>本刊讯日前,由浙江检验检验局与浙江省农业厅联合组成的考核组对金华武义县出口茶叶质量安全示范区创建工作进行考核,经柳删r,武义县出口茶叶质量安全示范区顺利通过了省级质量安全示范区验收。近年来,武义县积极筹备出口茶叶质量安全示范区创     

茶叶质量安全的经济法调控措施

我国是茶叶的故乡,茶叶最早源于炎黄时期的神农尝百草,而后渐渐演变为大众日常生活必备的饮品,渐而茶叶的质量安全问题也成为了大众所关注的重点。本文在论述了茶叶质量以及质量安全的相关理论后,又对我国当前茶质量安全所存在的问题进行了分析,并最后对此提出了经济法的调控措施。     

无公害茶叶产地土壤重金属监测与评价

无公害是对安全农产品的最低要求。以华安县茶叶生产基地为研究对象,开展茶叶产地环境质量安全检测与评价,结果表明,华安县适宜发展无公害茶叶,对深入推进无公害茶叶生产,发挥资源优势,树立安全消费意识,提高市场竞争力,实现茶叶产业可持续发展都具有重要意义。     

江西绿茶生产质量信息管理系统设计与实现

随着中国食品安全问题日益突出,针对绿茶生产的质量安全问题,需要记录并保存茶叶种植、加工、包装和储运的全过程信息,为茶叶质量安全的全程追溯提供数据基础。茶叶生产企业的多元化,茶叶生产工序复杂,工序现有的质量控制信息内容不一致,有简有繁,因此要研究江西绿茶生产过程中的质量控制关键点。在以往研究中,国内北方一些省份曾采用由质量安全监管单位打印并张贴条形码的方法完成农产品的产品追溯,这种方法是通过政府主导、企业被动接受的方式来完成农产品的产商溯源。例如,陆昌华进行了家畜和畜产品可追溯系统的研究,李永等进行了新疆库尔勒香梨追溯的研究,吴迪等提出了茶叶追溯体系目前存在的问题。