浅论猪霉菌毒素中毒危害及防治措施

霉菌毒素是因饲料霉变产生的有害物质,普遍存在于饲料中,在饲养过程中,动物采食含有霉菌毒素饲料引起霉菌毒素中毒,给养殖业带来严重危害,文章阐述猪霉菌毒素中毒的危害,提出防治措施。     

霉菌毒素对猪的危害与防制

目前，各地饲养户给猪饲喂受霉菌污染饲料具有普遍性并造成严重的危害，没有引起养殖户的足够重视，为此，针对不同霉菌毒素对猪的危害、临床表现及防治措施进行了全面的介绍。     

家禽黄曲霉毒素和霉菌中毒的防治

霉菌侵入谷物内,不仅消耗大量的营养物质用于生长,而且还分泌有毒物质。一些霉菌毒素因植株生长时被霉菌感染出现在植物成熟的果实里;另一些霉菌是在收获后保存过程中被污染产生。真菌还污染工业生产的饲料(鱼粉、肉骨粉、饼粕等)。特别要注意的是曲霉菌和镰刀菌分泌的毒素。黄曲霉毒素是很危险的,它不仅具有毒性,还有致癌和致畸作用。原发性黄曲霉毒素是由曲霉形成。黄曲霉毒素 B_1具有较强的毒性和传播性。它在食品中的最大允许含量是5微克/千克,饲料中是20微克/千克。     

猪常见霉菌毒素中毒临床表现与防治

1霉菌毒素中毒的临床表现猪群连续采食霉玉米或其它霉变饲料后发生霉菌毒素中毒症,依据采食时间长短,饲料毒素含量高低,常表现为慢性、亚急性、急性中毒3种类型,往往表现为:精神沉郁,     

猪霉菌毒素中毒的诊治

2011年7月辽宁省葫芦岛市某养猪场饲养的33头种猪（其中母猪31头，公2头），在饲喂了新进的一批外观质量尚好的全价饲料十多天后，陆续出现明显的食欲下降和便秘。个别出现便血。尿呈深褐色，皮肤发黄和发白。发病后畜主黄苠多糖、地塞米松、头孢等药肌注．氟哌酸饮水，用药后起了一定的作用，但依然未能控制住病情．造成2头母猪死亡，8头母猪流产。40多头仔猪死亡。     

霉菌毒素对家禽的危害

霉菌毒素中毒不仅对动物生产造成影响,也对人类的健康有着严重危害。霉菌毒素指真菌或具有毒性的代谢产物。霉菌毒素通常极其稳定,它们的活性能长期在饲料中存在,正常的加工工艺不能使其失去活性。它与细菌毒素不同,既没有抗原性,也没有免疫反应。     

浅谈霉菌毒素中毒的危害及防治

霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当畜禽食入含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中对畜禽危害较大的有黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素、镰刀菌毒素、赤霉菌毒素、青霉毒素等。以霉变玉米引起多种毒素中毒最为常见．给养殖业造成了巨大损失,现就霉菌毒素中毒的危害及防治浅谈如下．供参考。     

谷物中的霉菌及霉菌毒素

据联合国粮农组织估计，全世界每年大约有５％～７％粮食、饲料等农作物产品受霉菌侵染。在我国，谷物、饲料、食品等黄曲霉毒素的感染状况较为严重，对山东、湖北、四川、河南四省的谷物调查发现其霉菌污染率为７５．５％。这些霉菌会产生多种对人。畜禽均有危害的霉菌毒素。美国阿衣华大学的Ｓｅｌｉｍ等［１］１９９６年对当年从埃及市场上购买的谷物进行了ＡＦＢ１污染情况调查，结果谷物污染率为２５％，污染物含量为３６ ｍｇ／ｋｇ。１９８８年Ｗｉｄｓｔｒｏｍ等［２］对位于美国北部地区的明尼苏达州采集的６３１个玉米样品进行检…     

霉菌毒素中毒的防治

据不完全统计,已知的霉菌毒素有几百种之多,且都会对猪只造成伤害,只是程度不同。有很多霉菌毒素所造成的伤害不容易被发现,有的需要解剖才能发现,致使养殖户在霉菌毒素问题上不像其他传染病那样关注。猪场中霉菌毒素主要出现在以下环节：一是劣质的玉米、豆粕、     

一起禽霉菌毒素中毒继发鸡痘的诊疗报告

霉菌在饲料和环境中广泛存在,当遇到温暖潮湿的环境时,会产生大量的霉菌毒素.家禽霉菌毒素中毒后会引起免疫抑制,继而引起其他疾病的发生,若发现不及时则会造成严重的损失.本文通过一起禽霉菌毒素中毒继发鸡痘的病例,对霉菌毒素和鸡痘的诊断、治疗进行介绍,最后对普遍存在却容易忽视的饲料霉菌毒素污染情况进行讨论,为禽霉菌毒素中毒的诊...     

花粉和蜂粮中霉菌的研究

测定中国茶(Camellia siniensisO.Ktze.))的手采花粉、蜂花粉、1d蜂粮、5d蜂粮、10d蜂粮、15d蜂粮、21d蜂粮、60d蜂粮样品中的霉菌菌落数分别是(个/g)165、210、245、195、¨5、280、260、255.从这些样品中共分离出131株霉菌,这些菌分别属于9个属.它们是拟青霉属、曲霉属、青霉属、木霉属、小克银汉霉属、毛霉属、镰刀菌属、孢菌属、毛壳菌属等.鉴定出来的霉菌大多数为曲霉菌(45.80%)、青霉菌(26.72%)和毛霉菌(5.34%).     

硼中毒对固始鸡肾脏组织结构的影响

将120羽1日龄固始鸡随机分为对照组和试验组,在饮水中添加硼,添加量分别为04、00 mg.L-1,试验期6周,研究硼中毒对固始鸡肾脏组织结构的影响.每周末每组取鸡10羽,颈动、静脉放血致死,立即解剖取肾脏,制成石蜡切片,HE染色,Olympus显微摄影系统观察并摄影.结果显示,试验组1-4周龄肾脏组织结构病理变化明显,血管球萎缩,结构模糊,甚至碎解,肾小囊腔变大,肾小管受损明显;5周龄起,试验组肾脏的组织结构呈现一定恢复状态,但仍可见一定数量结构受损的肾小体、肾小管和集合小管.结果表明,饮水添加400 mg.L-1硼对固始鸡肾脏的组织结构与功能具有明显的损伤和毒性作用.     

昆虫病原丝状菌产生的杀虫性毒素

昆虫病原丝状菌Nomuraea rileyi产生的杀虫性毒素是用有机溶剂从菌体中提取的.色谱法分离及成分分析表明,此毒素是一种多肽.其氨基酸组成与以前发现的这类毒素不同,可能是一种新的杀虫性毒素.     

粉红聚端孢体外产毒条件的研究

采用白兰瓜种子发芽抑制试验测定了不同培养条件下粉红聚端孢(Trichotheciumroseum)培养滤液的毒性,结果表明:PSC和PSC+5%白兰瓜种子汁这两种培养基有利于该菌产生毒素,Richard产毒较少;该菌最佳产毒温度为20~25;以pH7.0最有利于产毒;振荡培养比静置培养利于产毒;该菌在连续黑暗与连续光照条件下均可产毒,连续黑暗更适宜于产毒;在设置的培养时间内,随培养时间的延长,培养滤液对种子的抑制率升高。     

莲子草假隔链格孢毒素的致病机理研究

就莲子草假隔链格孢(Nimbya alternantherae)毒素Vuculic acid对空心莲子草(Alligaror alternanthera)的致病机理进行了研究.分别用不同含量的毒素溶液处理空心莲子草离体叶片,测定其对叶片组织细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量、细胞内Na 、K 渗漏量以及过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)和过氧化氢酶(CAT)活性的影响.结果表明,空心莲子草叶片组织浸出液的相对电导率随毒素含量的增高和处理时间的增加而增大;Na 的渗漏量高于对照;叶片组织MDA的含量也高于对照;空心莲子草叶片组织内CAT和POD活性在处理前、中期(1～6 h),均随时间的延长呈上升趋势,但酶活性都低于对照;APX活性高于对照.     

培养条件对马铃薯晚疫病菌粗毒素产生的影响

研究了马铃薯晚疫病病原菌菌株5-4在不同培养基、光照、温度、pH值、振荡培养方式等条件下产生毒素的情况,并用番茄种子发芽法检测了毒素的毒性。结果表明,适宜马铃薯晚疫病菌粗毒素培养的培养基为黑麦液体培养基,培养基pH值为6．0-7．0,培养温度20-22 C,在黑暗条件下连续振荡培养16 d时产生的粗毒素的毒性最强。     

SDS-PAGE法检测产气荚膜梭菌毒素型研究

为了探索一种快速、准确检测产气荚膜梭菌毒素型的方法,以便有效预防控制该病的流行和发生,利用SDS-PAGE方法,对通过ELISA鉴定的20株(A型16株、C型3株和D型1株)德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株,以及通过Multiplex-PCR鉴定的57株山东省疫区产气荚膜梭菌分离株外毒素蛋白的相对分子质量进行测定,以确定毒素的种类,进而确定菌株的毒素型。结果表明,产气荚膜梭菌标准株、德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株、山东省疫区产气荚膜梭菌分离株粗提外毒素的质量浓度分别为3.261,2.238~3.333,1.451~3.109mg/mL,精提外毒素的质量浓度分别为0.803,0.521~0.999,0.530~0.812 mg/mL。SDS-PAGE法检测的20株德国牛舍环境气源性产气荚膜梭菌分离株中A型17株、C型2株、D型1株,与ELISA检测结果的符合率为95.0%;SDS-PAGE检测的57株山东省疫区产气荚膜梭菌分离株全部是A型,与Multiplex-PCR检测结果的符合率为100%。说明应用SDS-PAGE方法对产气荚膜梭菌的检测结果与ELISA方法的检测结果有一定的差异性,与Multi-plex-PCR方法的检测结果一致。     

蜘蛛毒素对人胃腺癌细胞株BGC-823增殖的抑制作用

为比较不同蜘蛛毒素对肿瘤细胞的抑制作用,采用四甲基偶氮唑盐比色法(MTT法)测定了不同浓度的虎纹单柄蛛(Ornithocton huwen)、海南单柄蛛(Ornithoctonus hainana)、敬钊缨毛蛛(Chilobrachy jingzhao)和雷氏大疣蛛(Macrothele raveni)4种蜘蛛毒素对人胃腺癌细胞株BGC-823的抑制作用。结果表明:4种蜘蛛毒素对人胃腺癌细胞株BGC-823的细胞增殖均有不同的抑制作用;同一蜘蛛毒素浓度越高抑瘤作用越好,蜘蛛毒素作用时间越长抑瘤效果越强,量效关系和时效关系良好;不同蜘蛛毒素对BGC-823细胞增殖的抑制作用效果不同,以敬钊缨毛蛛毒素作用最强,IC50为0.109μg/μL。     

砂地柏中脱氧鬼臼毒素含量与杀虫活性测试

对不同地区砂地柏各部位中脱氧鬼臼毒素的含量进行了测试 ,并以菜青虫为试虫测试了各样品的生物活性 ,初步探讨了脱氧鬼臼毒素含量与生物活性的关系。结果表明 ,各测试样品中都含有脱氧鬼臼毒素 0 .2 5～ 1 .40 mg/g。脱氧鬼臼毒素的含量与菜青虫的拒食率、死亡率之间无明显相关性 ,说明砂地柏组织中还含有其他具杀虫活性的成分。     

2000-2010年我国肉毒毒素文献计量学分析

运用文献计量学方法,以万方医学网万方数据库2000-2001年收录的肉毒毒素文献为资料来源,对其年代、期刊、作者机构、研究主题进行统计分析,揭示我国肉毒毒素研究的现状,为该领域未来的研究提供参考。