热带水果能放进冰箱吗

不同种类的热带水果,其最佳储存温度有所差别,有些热带水果确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳保存温度为10~13℃,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝在11~13℃时能放1个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8~23℃最合适,高温容易使其过熟发黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度为7℃;番石榴在5~     

冰箱,不是食物的“万能收藏箱”

<正>饮料、蔬菜、牛奶、蜂蜜、水果……相信不少人家的冰箱总是塞得满满的,不过,你知道吗?有些食物是不可以放冰箱的。有些食物放冰箱后反而影响食物的风味与质量,如果吃了不适宜放冰箱里的食物,还可能患上如拉肚子等"冰箱病"。哪些食物不能放冰箱水果类香蕉、芒果:宜在10℃~12℃保存,过低的温度会使它们"冻伤",发黑、腐烂。家庭用冰箱冷藏室的温度一     

冰箱存放食物的学问

. 水果、蔬菜要洗净,沥干水分后放在冷藏室下部或果菜盒里保存。不要把它们密封包装在塑料袋中,否则会影响它的呼吸作用,反而容易变质和腐烂。生姜放入塑料袋,吊挂在冰箱内,可以防腐。瓜果切开后,用密封袋包装好,再放进冰箱,否则瓜果会失去水分,变干而乏味。     

食品放冰箱有讲究

<正>一、这些食品不宜放冰箱,一定要放的话也要注意温度和包装香蕉、芒果。这些热带水果宜在10~12℃条件下保存,过低的温度会让它们冻伤,导致发黑、腐烂。家庭用冰箱冷藏室的温度一般为2~7℃,不适合放置这些热带水果,所以香蕉、芒果买回家后放在室温阴凉处即可。茶叶、奶粉。这些食物在室温下即可保存,不需要低温储藏,放入冰箱如     

家用冰箱的妙用

一般家庭的电冰箱是用来冷冻鸡、鸭、鱼、肉,冷藏蔬菜、水果和糕点的,除了上述用途外,冰箱还具有许多重要的用途. 1.杀死害虫和虫卵将生虫的粮食(绿豆、小米等),干货(木耳、海参、鱿鱼干等)装入塑料袋,扎好口袋放入冰箱的冷冻室里4～5小时,可将虫及虫卵全部冻死.     

电冰箱可贮茶叶

电冰箱具有低温、缺氧和遮光等特点，冷藏茶叶一般温度为0℃-5℃，但温度越低效果越好。实验表明。-20℃的冷藏几乎能长期防止茶叶品质劣变，并能最大限度地保留维生素C。具体方法是将茶叶装入铁桶或塑料袋中，并密封好，以防冰箱里肉、蛋、菜等异味进入茶叶内，也可避免茶叶受潮。     

饲料添加剂中碘的防失措施及效果

本试验测定了以碘化钾为碘源的碘剂及添加剂预混料中碘的存留率,并采用 L_9(3~4)正交试验设计探讨了载体、保存温度、包装形式和保护剂对存留率的影响.结果表明,不同载体和包装形式对存留率无显著影响.保存温度以20℃室内自然条件下的存留率显著低于0℃冰箱和30℃恒温箱条件下的存留率,后两者间无显著差异.用硫代硫酸钠作为保护剂,当它在样品中与碘的摩尔比值为8时,才可起到显著保护作用.用沸石为载体,不加保护剂,塑料袋包装,0℃冰箱中保存,在这样的优选水平组合下保存25天和65天后。碘剂中碘存留率分别为99%和87%,添加剂预混料中碘的存留率分别为93%和77%.     

食用菌菌种的简易保藏

1.井底低温保藏 这是利用井底恒温且温度低的原理进行菌种保藏的方法,适用于不具备保鲜冰箱的菇农。将要保藏的试管母种装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,可保藏2～5个月。     

塑料袋浸滤液对蚕豆根尖细胞微核率的影响

为评价塑料袋渗滤液对植物细胞的遗传损伤,为塑料袋的安全使用提供参考。以优质青皮蚕豆(Vicia faba)为试验材料,采用蚕豆根尖细胞微核测定技术,研究不同温度条件下白色食品塑料袋、红色普通塑料袋的和快递包装袋3种塑料袋的浸滤液对蚕豆根尖细胞微核率的影响。结果表明:3种塑料袋在25℃、40℃和80℃温度条件下的浸滤液都不同程度地诱导蚕豆根尖细胞微核的产生,且其微核率随塑料袋浸滤液制备温度的升高而上升;常温条件下,白色和红色塑料袋浸滤液染毒的蚕豆微核率较小,随温度升高,3种塑料袋浸滤液对蚕豆微核率均会产生一定的遗传损伤。     

你会用冰箱保存水果吗?

<正>有些水果喜凉、有些水果怕凉,如果不了解水果的这些特征,将其一股脑全部放入冰箱,有时非但不能起到保鲜效果,反而会加快其变质过程。热带水果最怕冻热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,甚至会腐烂。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,则应置于温度较高的蔬果槽中,且保存时间最好不要超过2天。水果保鲜先入袋因为水果含水分较高(60%~95%),并含有水溶     

怎样使用冰箱更健康

一、冰箱的使用应符合下列要求:1.冰箱内温度应保持在10℃以下。2.婴幼儿食品应新鲜配制,不宜置冰箱中。3.剩余食品在放置冰箱内保存前应充分再加热煮透,杀灭微生物,降至室温后再保存。4.为防止生熟     

疫苗寄存注意事项

1.寄存疫苗类药品的冰箱的冷藏室寄存普通疫苗类,冷冻室寄存需低温保存疫苗类。2.冰箱用前必须擦洗干净和做好消毒工作,预冷运行正常时再寄存疫苗。3.冰箱只能单独寄存疫苗,不能寄存任何生冷食品和其他物品。严禁鲜肉食品,卤、腊肉食品,鲜蛋品等入箱,防止带入病毒和细菌污染疫苗。4.冰箱使用期,温度应控制在-5℃~-8℃,温度越低,则疫苗保存时间越长,否则相反,但过期疫苗不能使用,应作废处理。另外在冰箱的塑料盆放     

美人蕉根茎在塑料袋内进行室内越冬的试验研究

对美人蕉根茎在塑料袋内进行室内越冬进行研究,结果表明:在土壤封冻前将美人蕉的根茎部挖出,装入无色透明的无毒无味塑料袋内,将塑料袋密封程度达到90%左右,置于室内约15℃的温度条件下,放置6个月后,美人蕉的根茎基本保持正常状态,次春栽入田间全部顺利长成植株并开花。     

冰箱，不是保险箱

用冰箱贮存食物时,若贮存温度不合适,放进冰箱的食物温度过高,反复冷藏,或冰箱内生熟食物交叉存放等,均可影响冷藏效果,降低冰箱存物的“保险系数”。冰箱的正确使用应符合以下要求。冰箱内冷藏室的温度应保持在10℃以下。剩余食品放入冰箱内保存前,应再次加热煮透,杀灭微生物,     

香菜的家庭储藏

1.将香菜摘净,不去根,洗净,装入塑料袋,最好是保鲜袋。封口前将袋内吹入空气,然后置入冰箱保鲜层,可保存一周左右。或将香菜装入保鲜袋,同时放入一小块萝卜或胡萝卜(可为香菜提供水分),再将保鲜袋口扎紧并放入冰箱冷藏室,可延长香菜的保鲜时间。2.无冰箱的家庭,可选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜.捆成500克左     

水果保存小技巧

水果买太多吃不完,采取以下保存技巧,可降低其发霉腐烂速度. 1.用白纸分开包.用白纸将水果一个个分别包起来,再一起放进塑料袋冷藏,袋口不要封死,留点缝隙.注意不可使用报纸,以免沾到油墨. 2.葡萄剪下分装保鲜盒.假如买两串葡萄,应该用白纸分开包好再放塑料袋内,袋口要留缝隙.也可以先用剪刀将葡萄一颗颗剪下来,但是要保留蒂头,然后用保鲜盒分装,1盒为1次食用的量,以避免1颗发霉影响到整串.     

冬季贮藏菜花三法

一、塑料袋贮藏法。在塑料袋上下部扎两对小孔,将菜花装袋。大菜花1袋装1个,中、小菜花1袋可装2-5个。随即把袋口扎紧,置于干燥干净的空屋内排好垛,保持室内温度为0℃左右。天冷时用草苫覆盖。如袋内有水珠出现,每周开袋放风1次。     

用牙膏洗葡萄好

买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,否则,会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大),引起裂果和腐烂. 洗葡萄的时候,先将腐烂的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处,小心剪开.     

白果五种储藏方法

1.袋装法。将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋不超过20公斤,温度低于5℃,可储藏6个月。2.水藏法。把白果放在清水缸(池)中,要经常换水,可储藏4～5个月。3.沙藏法。在阴凉室内的地面上,     

水果黄瓜家庭阳台盆栽技术

正1.水果黄瓜对种植环境的要求水果黄瓜性喜温暖、湿润的生长环境,不耐寒。温度:生长最适宜温度范围为15~30℃,种子发芽适宜温度为24~26℃,植株生长白天适宜温度为23~30℃,夜间适宜温度为15~20℃,若低于10℃易引起生理紊乱,高于35℃会因植株生理失调而易形成苦味瓜。光照:属于喜光性蔬菜,在一定范围内,光照愈强,光合作用愈旺盛,生长愈好,结果多,品质好。若光照太