共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
提高香蕉商品质量的途径 总被引:1,自引:0,他引:1
香蕉是热带有代表性的水果之一,亦是世界主要鲜果之一,在世界鲜果贸易上仅次于苹果,甜橙、柠檬而居第四位。我国植蕉面积已达230万亩,年产蕉果280万吨(不含台湾省)居世界第三位。我省种蕉面积18.1万亩,年产蕉果11.9万吨。最著名蕉乡——漳州市天宝镇现有蕉园1.43万亩,年产量达28万担。作为香蕉商品基地的天宝今后计划扩大蕉园面积达3万亩。这里一年四季蕉果不 相似文献
2.
近几年来,果品市场发生了很大的变化,即市场已从数量型变为质量型,卖方市场变为买方市场。果树栽培者不在果品品质上改进,仍在数量上追求,必然遭到失败。 提高果品品质的方法,从苹果来说,可以分为选好苹果的生态条件、增加单果重、提高果实着色率、增加果实含糖量、提高果形指数、加大果实硬度、改善贮存条件和包装装潢等几个方面。 1 严格选择苹果生态条件 苹果对生态条件的要求主要不外乎温度、 相似文献
3.
6 防治病虫害 6.1 苹果小叶病 病因与症状:苹果小叶病是由于土壤缺锌引起的一种生理病害,栽植在砂质土壤或碱性土壤中的苹果容易发生。植株先在枝梢上发病,春季发芽较慢,叶片狭小细长,叶片黄,病枝节间缩短,小叶丛生,花朵小而色淡,坐果少,果小细长,常呈畸形。产量降低,树势衰弱,树冠缩小。 相似文献
4.
4 可溶性固形物含量与糖酸比 可溶性固形物包括糖、酸、可溶性果胶部分色素及维生素等,但糖占比例最多,其他物质占比例很少,所以常以固形物量来代表含糖量。糖由淀粉转化而来,在幼果生长期淀粉不断地增加,至生长中后期,达到最高峰,以后随着果实的成熟度提高,淀粉转化为糖,并逐步减少消失。 淀粉和糖都是光合产物,果实上的大部分光合产物都是由附近的叶子制造并转运而来的,因此,凡是有利于叶面积增大和光合产物的 相似文献
5.
2 增加单果重量 苹果单果重量是苹果质量的最重要的指标。一株苹果树所结的果实,如果达到本品种的固有大小,即说明树体营养满足了果树需要,那么,其他质量问题也就容易达到。如果单果重达不到该品种固有的大小,即说明果树本身营养 相似文献
6.
苹果是大宗果品。近年来,苹果随着其面积和产量的迅猛发展和提高,质量问题越来越突出的表现出来,本文以临沂地区为例,就这个问题谈点粗浅看法,不当之处,请指正。一、苹果的发展概况和质量问题。临沂地区位于鲁东南,优越的气候条件、地理条件和社会经济条件,为苹果生产典定了较好的基础,目前其产量为全区各种果品产量 相似文献
7.
象山红橘橙的经济效益高低,不但取决于果品的数量,更重要的是取决于果品的质量。果品质量的优劣,直接影响其商品性,关系到市场竞争力和生产经营者的效益。随着全国柑橘产量增长和人民生活水平的不断提高,同其他果品一样,象山红橘橙产品的竞争日趋激烈,外观差,品质劣的橘橙已被市场无情地拒之门外。特别是我国加入世贸组织之后,将面临越来越多进口水果的冲击。因此,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,不但要在果品数量上做文章,而且要在果品质量方面下功夫,想方设法提高果品的质量,使象山红橘橙生产尽快地由数量效益型生产模式转变为质量效益型生产模式,增加经济效益和社会效益。 相似文献
8.
9.
10.
11.
随着苹果总产量的增加和人民消费水平的不断提高。果品质量越来越受到重视,质量差价也越来越明显。但当前部分果区还存在着果个偏小、果形不正、着色不良、果面不光洁、风味较淡、肉质松绵、香气不足等问题,在部分果农中还存在着只片面追求高产而忽视质量的现象。为此,必须转变观念,通过各种措施提高苹果的综合品质,这样才能在口趋激烈的果品竞争中求得生存,才能不断开拓国际市场,增加收益。 1 选择优良品种,适地适栽 当前苹果新品种不断出现,品种更新速度加快,品种差价越来越明显。陕西目前苹果生产 相似文献
12.
为了达到陕西省颁布的《特优级鲜苹果》标准,并尽快与国内外市场接轨,围绕生产“形正、个大、色艳、光洁、质脆、汁多、味佳、耐贮”的优质果品,确保苹果”稳产、优质、高效、畅销”的目标实施,必须认真、及时、大力地推广下述10项新技术。 1 选好砧木、授粉品种,进行适地适栽 般市场上的顾客在选购苹果时,主要从果形和色泽来辨认品种,而每个品种均具有其标准果形,如元帅系苹果多以果形高桩、五棱突 相似文献
13.
14.
优质果品来源于优质花芽。苹果花芽质量是决定果品质量的关键。对此,生产者应围绕这一关键采取相应的生产措施。 一、苹果花芽质量方面的一些问题 1.座果率低 不少苹果园中,近些年不论是自然座果还是人工授粉后,座果率均不能完全达到理想水平。 相似文献
15.
提高柑桔商品质量技术措施探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们消费水平大幅度提高,已从重视果品数量转向重视果品质量,外观和大果形;讲究果品新鲜化、美味化和高档化,努力提高市场竞争力,这是当前世界水果发展的方向。很多国家把果品质量看成水果商品生产的灵魂,是决定成败的关键。他们在发展柑桔生产中,既注意产量,更重视质量。 相似文献
16.
改进与提高柑橘商品质量是一个复杂的柑橘管理系统工程。必须以良种为前提 ,重点抓好生产全过程 ,配合产前、产中、产后的服务 ,强化产后处理 ,并与管理过程密切配合 ,走产供销一条龙 ,“农工贸”一体化的路子。1 柑橘商品质量的标准柑橘果实商品的质量是由果品外观和内质构成。果实的大小、形状、果皮色泽、果皮粗细及群体的整齐度为外观特性 ;产品果皮的厚薄 ,果汁量、种子多少、质地、糖酸度及风味等是内质特性。以上这些特性可通过感官进行综合评价。多年来实践证明 ,优质的柑橘商品果就能保证竞争优势 ,所以说 ,柑橘商品的质量问题是… 相似文献
17.
提高柑桔品质,良种是基础。但对现已排下成林的柑桔如何提高果实品质,特别是提高商品质量是适应当今果品市场竞争亟待解决的重要问题。多年来,笔者在提高果品商品质量上进行了试验和大力推广,现将应用情况总结如下。1、社少“九二O”使用次&,住进果成光滑.果实形状、大小是柑桔果实商品质量的重要指标,在栽培措施上,采用以减少“九二0,,使用次数来改善果面光滑度。“九二O”在柑桔(尤其是温州蜜柑)保花保果中喷施次数过多或使用浓度过高,会使果皮增厚,油胞增粗,对果实外形影响较大。总结多年应用化二O”保花保果的经验,… 相似文献
18.
1 从三个对比看提高果品质量的必要性和迫切性 党的十一届三中全会以来,特别是1982年果品生产实行价格放开、多渠道经营之后,我国的果品生产异军突起,有了长足的发展。据农业部提供的资料,1994年全国苹果栽培面积已达到4035.3万亩,产量1112.8万t,比1978年分别增加了3.9倍和4.9倍。北方各主要苹果生产省(市)近15年来有了大幅度的增长,而且形成了渤海湾、黄河故道和西北高原三大苹果生产基地。“要想富栽果树”已成为广大干部和群众的共识。横向与世界苹果主产国相比:据 相似文献
19.
20.
红富士苹果的质量指标,可概括为8个字,即个大、形正、色红、肉黄。下面综述这四方面的指标及栽培管理中的技术要点。一、个大在日本,富士苹果一般都论个卖。在包装过程中靠机械流水线按重量分级,整齐度很高,单果重一般在200~300克。在长野车 相似文献