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<正>芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,油腺的分泌减少,从而提高食用价值,增产创收。软化栽培的方法如下。 相似文献
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芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,油腺的分泌减少,从而提高食用价值,增产创收。软化栽培的方法如下。 相似文献
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芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,油腺的分泌减少,从而提高食用价值,增产创收。软化栽培的方法如下。 相似文献
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芹菜营养丰富,是人们喜食的蔬菜。常规法栽培的芹菜往往因管理不当或收割不及时而茎秆较硬,纤维含量高,影响商品价值,甚至失去食用价值。我们根据多年的生产经验,总结出一套芹菜无公害软化栽培方法,既有较好的生态效益,又可有效地降低茎秆纤维的含量,提高其食用与商品价值。1品 相似文献
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