兔生平系统中氮素转化效率的研究

研究由两个独立的分试验组成。试验１：肉兔生产中Ｎ素的流动及分配；试验２：兔毛生产系统中的Ｎ素转化效率。结果表明；兔摄入饲料Ｎ后，经消化，约占食入Ｎ２５．５％的Ｎ由粪中排出，经吸收代谢，有２７．１％的Ｎ由尿排出体外，约占食入Ｎ４７．１％的Ｎ沉积在体内成为器官修补，组织增长和繁衍后代的贮备。     

家兔蛋白质、氨基酸营养研究进展

蛋白质是维持家兔生命活动,保证其健康生长、正常生产的物质基础。家兔所需蛋白质来源于饲粮,兔能有效地消化蛋白质,尤其是青饲料中的蛋白质。蛋白质在兔体内的消化和营养生理与其他单胃、反刍家畜不同,小肠中未被消化吸收的蛋白质和氨基酸可以被盲肠中的微生物利用,形成菌体蛋白,随软粪排出,被家兔重新食入、消化吸收再利用。家兔食软粪的特性可以改善低质量的蛋白质。Jecsai(1985)报道,成年免食入含蛋白质12.8％的饲粮时,食粪特性有助于改善兔的必需氨基酸的供应,并且氮沉积、血清尿素氮、血清氨基酸指标都有提高。1 蛋白质 家兔从日粮中摄取的蛋白质,主要用于体组织更新、生长、妊娠、泌乳及产毛。在日粮配合上通常以粗蛋白和必需氨基酸含量作为计算配方的指标。     

德系安哥拉兔蛋白质维持需要量及可消化粗蛋白质利用效率的研究

作者用德系安哥拉毛兔282只进行了47组(其中幼兔7、妊娠兔16、哺乳兔11、成年产毛兔13组)消化代谢试验,日粮粗蛋白质含量7.49～22.71％,根据氮平衡结果建立了不同生理阶段兔的粗蛋白质食入量与沉积蛋白质、可消化粗蛋白质食入量与沉积蛋白质的回归方程,由此估算出生长、妊娠、哺乳、成年产毛兔每千克代谢体重的粗蛋白质维持需要量分别为4.87、6.71、4.80、6.14克,可消化粗蛋白质维持需要量分别为2.52、4.59、3.15、4.11克,可消化粗蛋白质的利用效率分别为0.784、0.723、0.754、0.613。     

兔生产系统中能量生产效率的研究

研究由两个独立的分试验组成。试验１：生长兔能量利用率的研究；试验２：影响生长母兔代谢能利用率因素的研究。结果表明：生长兔维持所需的能量利用效率高于沉积（增重）所需的能量利用效率，约占食入净能９０％以上的能量用于维持，不足１０％的能量用于增重，沉积蛋白质的能量利用率高于沉积脂肪，分别为６．７８％和２．１７％。可见，在动物生产中家兔生产比其他家畜更有优势，这不仅是因为兔肉的组成成分优于鸡、猪、牛、羊，     

家兔饲养管理的一般原则

1以青粗饲料为主，精料为辅 家兔是草食动物，具有特殊的消化粗饲料的生理功能。实践证明，日粮中青粗料缺乏或不足，兔容易患肠炎、异嗜癣、肥胖症等。兔采食青绿饲料的能力很强，约占其体重的10％～30％。     

Low Protein Diet Supplemented with Urea Affects Digestion and Metabolism of Meat Rabbits

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加尿素对肉兔消化代谢的影响.采用单因子随机区组试验设计,选择90只50日龄体重相近的健康新西兰兔,随机分为3组,1个对照组和2个试验组,每组15个重复,每个重复2只.对照组饲喂粗蛋白质含量为11.11％的基础饲粮,2个试验组分别饲喂在基础饲粮中以糊化淀粉缓释尿素的方式添加1％、2％和3％尿素的试验饲粮.预试期为10 d,正试期为30 d.正试期的第13～18天收集试验兔排出的全部粪便和尿液.结果表明:与对照组相比,1％尿素组试验兔的有机物表观消化率、总能表观消化率及利用率、沉积氮、氮利用率和消化氮利用率显著或极显著升高(P＜0.05或P＜0.01),而2％尿素组试验兔的消化能、代谢能、沉积氮、氮利用率和消化氮利用率显著或极显著降低(P＜0.05或P＜0.01).对照组试验兔盲肠内容物脲酶活性和微生物蛋白浓度显著或极显著低于其余2组(P＜0.05或P＜0.01),而2％尿素组试验兔盲肠内容物氨氮和尿素氮浓度显著或极显著高于其余2组(P＜0.05或P＜0.01).由此得出,低蛋白质饲粮中添加1％尿素可改善肉兔有机物、总能和氮的利用效率,提高盲肠内容物脲酶活性和微生物蛋白浓度;添加2％尿素则会降低肉兔氮的利用效率,提高盲肠内容物脲酶活性及微生物蛋白、氨氮和尿素氮浓度.     

瘤胃素对阿尔巴斯白绒山羊瘤胃发酵及营养物质消化代谢的影响

本论文用1.5岁龄阿尔巴斯型白绒山羊,研究了瘤胃素及瘤胃素+沸石对妊娠母羊瘤胃发酵和营养物质消化代谢的影响。试验结果表明:与对照组相比,添加瘤胃素+沸石提高丙酸占总挥发性脂肪酸(VFA)的比例10个百分点,血液总蛋白含量提高20.94％。同时,补加瘤胃素或瘤胃素+沸石能促进绒山羊对日粮营养物质的利用,日粮干物质消化率分别比对照组提高19.50％、11.87％;日粮有机物质消化率分别提高19.91％、21.83％;日粮粗蛋白质消化率提高10.38％、0.11％;日粮酸性洗涤纤维消化率提高32.75％、17.35％:日粮总能量利用率提高14.93％、6.93％;每日氮沉积量也有显著提高。     

中药治疗种公猪低温症

①茯苓：每只兔每天喂1克茯苓，另取蚕沙1克、硫磺2．5毫克，将其捣碎，拌入饲料中饲喂，可使兔毛产量提高10％-20％。②韭菜：每只兔每天喂韭菜60-80克，或用适量韭菜汁泡黄豆，每只兔每天喂8粒。③生鸡蛋：每5～10只兔每天拌料喂给1个生鸡蛋。④膨润土：在长毛兔日粮中添加1％的膨润士，经45天试验，其产毛量可提高8．5％-11．1％，其中优质毛产量能提高51．2％-63．3％．     

低蛋白质饲粮中添加尿素对肉兔消化代谢的影响

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加尿素对肉兔消化代谢的影响。采用单因子随机区组试验设计,选择 ９０只 ５０日龄体重相近的健康新西兰兔,随机分为 ３组,１个对照组和 ２个试验组,每组 １５个重复,每个重复 ２只。对照组饲喂粗蛋白质含量为 １１．１１％的基础饲粮,２个试验组分别饲喂在基础饲粮中以糊化淀粉缓释尿素的方式添加 １％、２％和 ３％尿素的试验饲粮。预试期为 １０ｄ,正试期为 ３０ｄ。正试期的第 １３～１８天收集试验兔排出的全部粪便和尿液。结果表明：与对照组相比,１％尿素组试验兔的有机物表观消化率、总能表观消化率及利用率、沉积氮、氮利用率和消化氮利用率显著或极显著升高（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）,而 ２％尿素组试验兔的消化能、代谢能、沉积氮、氮利用率和消化氮利用率显著或极显著降低（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）。对照组试验兔盲肠内容物脲酶活性和微生物蛋白浓度显著或极显著低于其余 ２组（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）,而 ２％尿素组试验兔盲肠内容物氨氮和尿素氮浓度显著或极显著高于其余 ２组（Ｐ＜０．０５或 Ｐ＜０．０１）。由此得出,低蛋白质饲粮中添加 １％尿素可改善肉兔有机物、总能和氮的利用效率,提高盲肠内容物脲酶活性和微生物蛋白浓度;添加 ２％尿素则会降低肉兔氮的利用效率,提高盲肠内容物脲酶活性及微生物蛋白、氨氮和尿素氮浓度。     

兔病防治

26 毛球病 26.1 病因 家兔啃食自身毛、产箱毛、同伴毛和饲料中带来的兔毛,个别兔特有的食毛恶癖。日粮中精料过多、过细,缺少粗纤维、蛋白质、矿物质及维生素,养兔群体密度过大等,均可引起兔食毛而患毛球病,长毛兔易发。 26.2 症状     

不同氮硫比对安哥拉兔营养物质利用、产毛性能和血液指标的影响

选取24只体重3.5kg左右的健康安哥拉兔,随机分为3组,分别饲喂氮硫比为9.991、7.911和5.971的全价日粮,研究了不同氮硫比对安哥拉兔营养物质利用、产毛性能和血清尿素氮及胆固醇含量的影响。试验结果表明:氮硫比为7.911时,日粮干物质(DM)和有机质(OM)的消化率最高,氮硫比为9.991时,日粮酸性洗涤纤维(ADF)的消化率最高;随着氮硫比的降低,沉积氮、可消化氮转化为沉积氮的效率和氮的表观消化率均下降(P<0.05),以氮硫比为9.991组最高,分别为1.24g/d、50%和62%;日粮氮硫比为9.991时,安哥拉兔产毛性能最好,估测年产毛量为862.67g,平均毛长为5.44cm,血液尿素氮含量最高为131.11mg/DL;随着日粮氮硫比的降低血清尿素氮含量有降低的趋势(P>0.05)。日粮中不同氮硫比胆固醇含量水平无规律性变化。     

饲粮蛋白质水平对生长獭兔生长性能、氮代谢以及血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对生长獭兔生长性能、氮代谢、小肠蛋白酶活性、血清生化指标以及血清激素指标的影响。选用平均体重为(620±30)g的断奶仔獭兔200只,随机分为5组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂蛋白质水平为14.5%、16.0%、17.5%、19.0%、20.5%的试验饲粮,预试期为7 d,正试期为53 d。结果表明:饲粮蛋白质水平对平均日采食量、平均日增重、料重比、食入氮、沉积氮和可消化氮有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),对粪氮、尿氮、氮表观消化率、氮生物利用率和氮利用率无显著影响(P>0.05)。饲粮蛋白质水平除显著影响血清球蛋白含量(P<0.05)外,对其他血清生化指标(总蛋白、白蛋白、胆固醇、尿素氮含量以及白球比)的影响不显著(P>0.05)。此外,饲粮蛋白质水平对小肠糜蛋白酶和胰蛋白酶活性以及血清生长激素、胰岛素和胰岛素样生长因子-1水平亦无显著影响(P>0.05)。由此得出,饲粮适宜的蛋白质水平能提高生长獭兔的平均日增重、平均日采食量,并能降低料重比,提高氮的利用效率,但对小肠蛋白酶活性以及血清指标的影响不大。以料重比、沉积氮为衡量指标,通过非线性回归模型估测得出生长獭兔饲粮适宜蛋白质水平分别为18.51%和19.45%。     

德系安哥拉繁殖母兔产毛营养需要的研究

作者用219只1～2岁德系安哥拉繁殖母兔分3期16组进行了每期80天的试验以测定营养需要量。试验得出:对80％的母兔处于妊娠或哺乳状态、每日产毛2克、日增重6克以上的母兔群,适宜的日粮营养成分含量为:消化能10.5兆焦耳/公斤,粗蛋白质16％,可消化粗蛋白质11％,粗纤维15％,蛋氨酸0.8％,赖氨酸0.7％。每日每兔需消化能1715千焦耳,粗蛋白质26.4克,可消化粗蛋白质18.2克,颗粒料165克。     

Optimum ratio of histidine in the piglet ideal protein model and its effects on the body metabolism. II. Optimum ratio of histidine in 10-20 KG piglet ideal protein and its effects on blood parameters.

Two growth trails were conducted to determine the optimum ratio of histidine in 10-20 kg piglet ideal protein model. Four diets containing 0.23%, 0.31%, 0.39% and 0.47% digestible histidine (0, 0.08%, 0.16%, 0.24% crystalline histidine supplemented into the basal diet) were fed to 96 piglets of mean initial body weight 10.3 +/- 1.08 kg for 18 d in Experiment 1. Average daily gain, average daily feed intake and feed conversion efficiency were inhibited (P < 0.05) with the diet containing 0.23% digestible histidine. Performance was maximized with 0.31% digestible histidine. As the dietary histidine increased, blood urea nitrogen and serum cholesterol concentration were influenced significantly. The concentrations of serum histamine and free histidine did not change with increase in digestible histidine from 0.23 to 0.31%, but higher supplementation resulted in a significant linear increase in both serum parameters. It was concluded that the dietary level of 0.23% digestible histidine does not meet the requirement of 10-20 kg piglets. Based on the results from Experiment 1, Experiment 2 was designed to determine the optimum ratio of lysine:histidine in the ideal protein model of 10-20 kg piglet. Ninety-six Large White x Landrace piglets weighing 10.2 +/- 0.88 kg were divided into 4 groups. They were fed four diets containing 0.26, 0.29, 0.32 or 0.35% digestible histidine, formulated by adding 0.03, 0.06, 0.09 or 0.12% crystalline histidine to the basal diet. The trial lasted for 21 days. Results showed that performance was significantly improved with 0.32 and 0.35% digestible histidine. As dietary histidine increased, blood urea nitrogen tended to decrease but not significant at P < 0.05. Serum cholesterol concentration increased with an increase in dietary histidine level and reached a maximum at 0.35%. Serum histamine increased with increasing dietary histidine. Free serum histidine increased linearly with increased dietary histidine. From both experiments it was concluded that the digestible histidine requirement for 10-20 kg piglets was 0.31% and that the optimum ratio of dietary lysine to histidine should be 100:30. The concentrations of cholesterol, histamine and free histidine in serum were sensitive parameters to measure changes in dietary histidine levels.     

饲粮蛋氨酸添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、免疫功能及血清生化指标的影响

本文旨在探讨饲粮蛋氨酸添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、免疫功能及血清生化指标的影响。选用30日龄断奶生长獭兔200只,随机分成5组,每组40个重复,每个重复1只兔。各组分别饲喂在基础饲粮中添加不同水平(0、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%)蛋氨酸的试验饲粮。预试期7 d,正试期53 d。结果表明:1)饲粮蛋氨酸添加水平对平均日采食量影响不显著(P>0.05);对平均日增重影响显著(P<0.05),在0.45%添加组时达到最大值16.76 g/d;对料重比影响极显著(P<0.01),在0.45%添加组时达到最小值3.55。2)饲粮蛋氨酸添加水平对摄入氮、粪氮、尿氮、可消化氮、沉积氮、氮表观消化率、氮利用率和氮生物利用率均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮蛋氨酸添加水平对血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮蛋氨酸添加水平对血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响(P>0.05),但极显著影响血清尿素氮含量(P<0.01),其中0.30%和0.45%添加组极显著低于0和0.15%添加组(P<0.01),在0.45%添加组时达到最小值5.70 mmol/L。综合考虑本试验所测指标,断奶至3月龄獭兔的蛋氨酸适宜添加水平为0.45%(饲粮总蛋氨酸水平为0.68%)。     

饲粮赖氨酸水平对生长獭兔生长性能、氮代谢及血清免疫和生化指标的影响

本文旨在探讨饲粮赖氨酸水平对生长獭兔生长性能、氮代谢及血清免疫和生化指标的影响。选用平均体重为（６６５±１２３）ｇ的断奶獭兔 ２００只,随机分成 ５组（每组 ４０个重复,每个重复 １只）,分别饲喂赖氨酸水平为 ０．５５％、０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的试验饲粮。预试期 ７ｄ,正试期 ５３ｄ。结果表明：饲粮赖氨酸水平对平均日采食量、平均日增重和料重比无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮赖氨酸水平显著或极显著影响食入氮（Ｐ＝０．００６５）、氮沉积（Ｐ＝０．０４５９）和氮生物学效价（Ｐ＝０．０２２６）,而对粪氮排出量、尿氮排出量、可消化氮、氮表观消化率和氮利用率无显著影响（Ｐ＞０．０５）。饲粮赖氨酸水平为 １．００％和 １．１５％的组的食入氮极显著高于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％和 ０．７０％的组（Ｐ＜０．０１）。饲粮赖氨酸水平为 ０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的组的氮沉积和氮生物学效价显著高于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％的组（Ｐ＜０．０５）。饲粮赖氨酸水平极显著影响血清免疫球蛋白 Ａ（Ｐ＜０．０００１）、免疫球蛋白 Ｇ（Ｐ＜０．０００１）和免疫球蛋白 Ｍ 含量（Ｐ＜０．０００１）。饲粮赖氨酸水平为 ０．７０％、０．８５％、１．００％和 １．１５％的组的免疫球蛋白 Ａ、免疫球蛋白 Ｇ和免疫球蛋白 Ｍ 含量均极显著低于饲粮赖氨酸水平为 ０．５５％的组（Ｐ＜０．０１）。饲粮赖氨酸水平除显著影响血清胆固醇浓度（Ｐ＝０．０１６７）外,对血清总蛋白、球蛋白、尿素氮含量以及谷丙转氨酶活性均无显著影响（Ｐ＞０．０５）。综合考虑本试验所测指标,生长獭兔的饲粮适宜赖氨酸水平为 ０．５５％ ～０．７０％。     

生长猪苏氨酸需要量研究

选择１００ 头体重（２１－１５ ±１－９２） ｋｇ 的三元杂交（ 杜洛克×长白×大约克） 生长猪, 探讨其对苏氨酸需要量。以可消化氨基酸为基础配制饲粮。饲粮苏氨酸水平分为０－５０％ 、０－５５ ％ 、０－６０ ％ 、０－６５ ％ 和０－７０ ％ ５ 个处理, 各处理饲粮其它组分相同。经回归分析得到２ 个方程, 分别求导得出： 当苏氨酸（ＴｈｒＩ） 日采食量为１０－０５ ｇ 时, 平均日增重（ＡＤＧ） 最高; ＴｈｒＩ为７－９３ ｇ 时, 饲料转化率（ＦＣＲ） 最高。对ＡＤＧ 及ＦＣＲ 进行综合考虑, ＴｈｒＩ以９－０ ｇ 为宜。以平均日采食量１－４２ ｋｇ 计, 饲粮苏氨酸水平应为０－６３ ％ , 赖氨酸∶苏氨酸为１００∶７４。血清游离氨基酸及血清尿素氮检测结果与上述结论较为吻合。     

国审新品种皖系长毛兔的选育

采用杂交育种方法,通过德系安哥拉兔、新西兰白兔两品种间杂交以及20余年的继代选育后,成功培育了我国第2个国家级长毛兔新品种——皖系长毛兔。该品种兔体型中等,11月龄体重、体长及胸围分别为4258.26 g、51.85 cm和33.47 cm,且前期生长速度较快,5月龄体重相当于成年体重的77.10%;产毛量、粗毛率均较高,5～8月龄91 d养毛期一次剪毛量公、母兔分别为278.74 g和288.03 g,估测年产毛量分别为1 114.96 g和1 152.12 g,11月龄刀剪毛粗毛率公、母兔分别为16.2%和17.8%;毛品质优良,11月龄刀剪毛毛纤维的长度、细度、强度及伸度,粗毛分别为9.55 cm、47.04μm、24.33cN和47.33%,细毛分别为7.36 cm、15.64μm、4.73cN和45.37%;繁殖性能适中,头胎产仔7.21只,产活仔6.82只,3周龄窝重2 243.71g,2月龄体重1573.81g。皖系长毛兔遗传性能稳定。运用父系半同胞组内相关估测法,对其主要数量性状进行了遗传力分析,11月龄产毛量、粗毛率和体重的遗传力分别为0.3296、0.2124和0.4293;窝产仔数、泌乳力及断奶窝仔数的遗传力分别为0.156 4、0.134 3和0.144 7。     

海狸色獭兔与皱襞型獭兔不同交配组合生产性能比较研究

试验为探究海狸色獭兔与皱襞型獭兔不同交配组合生产性能比较,随机选取6~7月龄健康皱襞型獭兔和海狸色獭兔各40只（30只母兔和10只公兔）,进行不同交配组合试验,分别为海狸纯繁组（海狸色獭兔（♂）×海狸色獭兔（♀））、皱襞纯繁组（白色皱襞型獭兔（♂）×白色皱襞型獭兔（♀））、正交组（海狸色獭兔（♂）×白色皱襞型獭兔（♀））和反交组（白色皱襞型獭兔（♂）×海狸色獭兔（♀））,测定母兔繁殖性能和后代生长性能、屠宰性能及被毛品质。结果显示：正交组初生窝重320.71 g、产仔数6.71只、泌乳力1 727.43 g、仔兔断奶成活率83.91%、仔兔断奶窝重5 304.14 g、幼兔料重比4.06、屠宰率62.43%、皮张面积1 160.20 cm²、被毛密度15 951.70根/cm²、被毛细度16.32 μm、粗毛率6.83%;反交组初生窝重315.14 g、产仔数6.52只、泌乳力1 710.00 g、仔兔断奶成活率80.19%、仔兔断奶窝重4 814.82 g、幼兔料重比4.30、屠宰率62.93%、皮张面积1 172.20 cm²、被毛密度16 092.01根/cm²、被毛细度16.43 μm、粗毛率6.78%,经比对两组间差异均不显著（P>0.05）;而海狸色纯繁组的初生窝重、产仔数、泌乳力、仔兔断奶成活率、仔兔断奶窝重、皮张面积、被毛密度、被毛细度均较皱襞型纯繁组低、而幼兔料重比、屠宰率及粗毛率均较皱襞型纯繁组高,经比对两个纯繁组间除料重比、屠宰率、被毛细度和粗毛率差异不显著外（P>0.05）,其他各指标差异均显著（P<0.05）。综上所述,正交组合亲代的繁殖性能及F1代的生长性能和屠宰性能均略好于反交组合;而反交组合F1代的被毛品质略好于正交组合。