养殖欧洲鳗的几项措施

近几年我市鳗鱼养殖发展迅速。也引进了不少的欧洲鳗进行试养,既有失败也有成功。综合我市和台湾省及日本过去养殖欧洲鳗的经验,笔者认为养殖欧洲鳗应该抓好以下几项工作: 一、选苗与放苗 欧洲鳗苗每千克尾数2500—3500尾,要选每千克3000—3500尾的白仔鳗,颜色深,且无外伤的健全苗     

欧洲鳗的养殖技术：国外专著介绍

由于我国及周边国家近几年日本鳗苗的天然产量持续下降、鳗苗严重不足.使得我国的日本鳗苗价格大幅度上涨,由1992年的每尾2元左右上涨到今年的8～9元,最高竟达12元,养殖生产者们难以承受.因此,近两年来许多养鳗单位及个人开始转养欧洲鳗.仅1994年,两广及福建一带就进口欧洲鳗苗40余吨,形成了养殖欧洲鳗热潮.但由于我国欧洲鳗养殖起步不久,养殖技术尚未很好掌握,故养殖成功者较少,失败者较多.因为欧洲鳗与日本鳗在行为生态及养殖技术上有很大差异,套用日本鳗养殖技术并不十分有效.为确保我国欧洲鳗养殖技术的尽快成熟,减少不必要的损失,现将井田精进所著的鳗鲡养殖技术介绍如下.     

欧洲鳗苗培育的主要技术探讨

欧洲鳗养殖在中国大陆已快 10个年头了，经过 10年市场风雨的洗刷，欧洲鳗养殖业已从过去暴利时代转向今天的微利时代。同时，在养殖技术上提出了更高要求：缩短养殖周期、提高成活率、商品率。而欧洲鳗的白苗期培育是整个欧洲鳗养殖的关键环节，是欧鳗成功养殖的基础。笔者从 1994年起，一直从事欧洲鳗苗的培育工作。通过多年的对比、筛选，总结了欧洲鳗苗培育的一些技术操作要点，现分述如下。 1培育条件 1.1水源的选择 　　欧洲鳗育苗水源首选是经过充分曝气的地下深井水，其次是无污染的山溪水、水库水等。 1.2培育环境 　　培育池面积…     

太湖试放欧洲鳗鲡苗

为了进一步探索调整太湖水产品结构、提高太湖渔业经济效益的新路子,太湖渔管会办公室于今年2月份组织资金,选择质量较好的欧洲鳗鲡苗种,在适合鳗鲡生长的长沙岛以北水域进行了试验性放流欧洲鳗苗,共计放流欧洲鳗苗14.38万     

北方温室养殖欧洲鳗的几项措施

<正> 唐山龙冠特种水产养殖有限公司从1997年5月开始引进欧洲鳗,试养在温室密养车间的水泥池中,笔者参与了整个养殖过程,结合养殖经验和某些教训,笔者认为北方温室养殖欧洲鳗应该主要抓好以下几项工作: 1 选苗与放苗 进苗时间应定在春节前后,因为这时的苗一般质量比较好。选择3000尾/kg左右的白仔鳗,要颜色深,游泳活泼,个体大小整齐,且没有外部损伤的健壮苗。     

浅谈常见几种鳗鲡苗的鉴定

福清市既是集约化养殖鳗鲡的大市,同时又是全国鳗苗的集散地,因此各种鳗苗都在此抛头露面。1993年曾有不法商人将欧洲鳗苗充当日本鳗苗出售给养     

欧洲鳗病害防治

近年来.由于日本鳗鲡苗种资源锐减,造成日本鳗苗价格大幅上涨,致使日本鳗养殖成本日益增高,极大地阻碍了我国养鳗业的深度发展。为了能从根本上克服当前养鳗业的障碍,我国部分养鳗发达地区如广东、福建及江苏等地,已尝试引进欧洲鳗的养殖,以期降低养殖成本。由于欧洲鳗的生活习性及养殖方式与日本鳗有较大的区别,而大部分鳗农只是延用过去养殖日本鳗的成功经验来管理欧洲鳗,加之引进欧洲鳗时条件不严格,使大量不健康的苗种也随之引入,致使欧洲鳗病害丛生,欧洲鳗发生大规模的病害,造成有相当数量的鳗农在养殖欧洲鳗方面遭到惨败。因此,我们将邢华同志编写的“欧洲鳗病害防治”一文予以介绍,供参考。     

欧洲鳗(A.anguilla,L.)养殖技术与病害防治

近年来，由于日本鳗苗资源的锐减，苗价飞涨，廉价的欧洲鳗苗逐年增加地涌入我国，养殖规模迅速扩大。据估计，1997年福建省共投苗3．5亿尾（比去年增加2亿尾），占全国鳗鲡总投苗量的60一70％；其次是广东、浙江、江苏等地。欧鳗的养殖从1991年福建和江苏部分养殖场试养开始，目前已从沿海波及到内地，但各地的技术参差不齐，很大部分是以日本鳗的饲养方法为基础．稍加改进。从而影响欧洲鳗的养殖效益。笔者根据几年来的教学和实践，结合国内外有关资料，以欧洲鳗的生活习性为主线，探讨与之相关的饲养技术，并总结厂近年来三类苗处理技术…     

欧洲鳗养殖试验

欧洲鳗养殖试验随着养鳗业的发展，日本鳗苗的价格日渐昂贵，国内外就竞相开发养鳗资源，运用廉价欧洲鳗苗进行养殖试验。我们从１９９１年开始，也进行了三年欧洲鳗的养殖试验，现已有近１０万尾鳗鱼接近和达到成鳗规格，饲养效果良好，现将养殖的一些情况总结如下：一、...     

欧洲鳗鱼养殖技术

欧洲鳗鱼养殖技术近年来，随着养鳗业的发展，养鳗面积不断扩大，日本鳗鲡苗越来越紧缺，引进欧洲鳗苗进行试养的鳗场越来越多。我县养殖欧洲鳗苗已有三年的历史，在三年的欧鳗试养中，我们取得了一些成功的经验。本文就欧鳗成活率在９０％左右的养殖技术作一论述，供同行...     

欧洲鳗白仔苗的培育技术

沙县地处闽西北山区,近年来,养鳗业发展迅速,现已兴建养鳗场１０家,每年投放欧洲鳗白仔苗５００万～６００万尾。由于欧洲鳗苗种产地及其生物学特性与日本鳗存在着一定的差异,且养殖技术与日本鳗不同。欧鳗白仔苗培育阶段成活率的高低、规格是否整齐、能否降低三类苗数量,直接影响到全年商品鳗生产的产量和效益。几年来,对四个鳗场进行定期取样镜检,现场技术指导,发现疾病及时用药治疗,取得了显著的成效。一般白仔苗成活率达到９５%以上。三类苗最低数量在９%,一般在１０%～１５%。一类苗最高数量达４８%。现将白仔苗的培育技术介绍如下:一…     

欧洲鳗鱼养殖试验

欧洲鳗是世界上诸多品种鳗鱼中,可以发展养殖的鳗种之一,主要产地在法国、英国、荷兰、丹麦等地。欧洲鳗的鳗苗资源极为丰富,价格很便宜,今年一条只有1元多,相当于日本鳗苗的九分之一到八分之一,但西欧因养殖成本高昂,养殖者甚少。世界上不少国家和地区,都想利用这个廉价的苗种资源,在日本试养了24年,在我国台湾也试养了21年,近几年也从不同渠道流进了我国大陆,但都因技术问题及没有掌握欧洲鳗的生活习性和寄生虫的防治方法,而告失败。     

海水网箱养殖欧洲鳗技术研究

由于日本鳗苗供不应求，苗价不断上涨。近年来，全国各地又开始养殖欧洲鳗．但多在淡水水域养殖。有些养鳗场户虽引进欧洲鳗苗进行试养，但仍照搬日本鳗的养殖方法．故效果往往不甚理想。为了搞好欧洲鳗养殖，推广海水网箱养殖欧洲鳗。福建省平潭县裕胜水产养殖场，于1995年7月7日首先在海水网箱投放欧洲鳗苗种1500尾．经精心喂养和科学管理，至1996年4月15日经有关部门验收．平均个体重250．70克，成活率达85％以上，达商品鳗规格．使该县首次海水网箱养殖欧洲鳗获得成功。其优点表现在发病率低，成活率高，能安全度过酷暑．经济效益甚佳。…     

内陆山区欧洲鳗疾病调查与防治

近年来沿海养鳗集中地区养殖生态环境日趋恶化，日本鳗苗的滥捕已造成资源枯竭，养殖成本上升，而山区自然环境优越、水质清新、无污染，使得欧洲鳗的养殖在福建省内陆山区遍地开花。但由于成鳗价格萎缩不前，一旦暴发欧洲鳗疾病，养鳗业主往往血本无归。几年来倒闭或转产的鳗场已近二成。笔者通过１９９４～２００１年间对本地区鳗场和临界江西鳗场欧洲鳗病害流行情况的调查和诊治，对内陆山区欧洲鳗疾病发生及防治提几点看法，以促进山区欧鳗养殖的发展。１山区欧洲鳗疾病发生的调查情况１９９４～２００１年间调查和诊治发现，福建省三明…     

2001年我国养鳗业前景分析

在国内外鳗鱼市场供过于求、鳗价持续低迷、投苗量增加的背景下，今年养鳗业的前景如何 ?这是大家十分关心的一个问题。为此，我们近日采访了国内鳗业界的知名人士，就今年养鳗业的现状、存在问题及市场前景等进行了认真的讨论，现整理如下，供读者参考。　　一、亚洲主要养鳗区投苗情况　　亚洲地区鳗苗采捕量在突破百吨大关后， 3月上旬产量下降，苗价回升。到 3月 10日止，各国约投日本鳗苗 110吨，比去年同期的 55吨增加 1倍；投欧洲鳗苗 75吨，比去年同期的 85吨少 12％。按 2吨欧洲鳗苗折 1吨日本鳗苗计，今年亚洲地区共投苗 147.5…     

海水网箱养殖欧洲鳗技术（一）

平潭县裕胜水产养殖场，于1995年7月7日-1996年4月15日，首次在该县竹屿港海水网箱投放每千克2500—3500尾规格的欧洲鳗苗1500尾，经精心喂养和科学管理，渡过了夏季的高温期，取得了阶段性的成果，并经有关部门组织现场验收，平均个体重达250．70g的商品鳗规格，成活率达85％以上，使该县首次海水网箱养殖欧洲鳗获得成功。取得全国既是“海水”，又是“网箱”养殖欧洲鳗成功两项突破。现将有关养殖欧洲鳗技术介绍如下：l海网养欧洲鳗的特点1．互原理由于网箱中的水体能不断得到更新，这就保证了网箱内优越的溶氧和水质，新鲜的条件，为高密…     

欧鳗养殖大有可为

鳗鲡是我国渔业名特优养殖主要品种之一,但由于传统养殖的日本鳗苗紧缺,已危及我国养鳗业的发展。因此,近几年各地大量引进欧洲鳗苗进行养殖,但是由于品种特性和地域不同,使养殖业者喜忧参半,十分关注欧洲鳗在我国的发展前景。为此,笔者走访了中国水产科学研究院淡水渔业研究中心鱼病室副主任、“欧洲鳗养殖技术及病害防治研究”项目负责人、助理研究员邢华同志。现将访谈刊录如下,以飨读者。 问:邢先生,本刊不少读者十分关注欧洲鳗在我国的养殖前景,请谈谈您的看法。 答:养鳗业在我国应该说已具有一定的基础,从品种而言,历来以日本鳗养殖为主。应该肯定,日本鳗具有一定的养殖优势。但近年日本鳗苗资源锐减,苗价暴涨,使投入与回报比发生剧变,众多从业者的目光转向新种的引进和驯养,欧洲鳗就是在这样的现实中得到重视的。尽管初期对欧洲鳗的生态习性、生长特点以及抗御病害能力等方面了解还不全面,但自90年代初以来,在我国一些养鳗地区已有试养的实践,且养殖水面逐年增大,养殖方式多种多样,业绩可谓喜忧掺半,值得在此一提的是,1994年11月在北京召     

欧洲鳗“红头病”的防治

唐山龙冠特种水产养殖有限公司在日本鳗养殖成功的基础上，从1997年5月开始引进欧洲鳗．试养在密养车间的水泥池中。截止12月份，前期欧洲鳗黑仔苗培育养殖阶段已经结束，基本获得成功。在养殖过程中，出现了一些鱼病，危害最大的是欧鳗“红头病”。此病发生在六月份。我们采用     

欧洲鳗两极虫病的流行与防治

欧洲鳗鲡两极虫主要寄生在欧鳗的肾脏、鳃和皮肤，造成寄生部位的组织溃疡、发炎，影响鳗鱼摄食，容易诱发严重的细菌性疾病，导致严重的经济损失。欧洲鳗两极虫的感染为春夏高峰型，感染率和感染强度有明显的季节变化，感染高峰期在2～6月份，主要感染当年的欧洲鳗鳗苗。     

土池养殖欧洲鳗鲡技术探讨

随着日本鳗苗的价格日渐昂贵及其他养殖费用的大幅度上涨，我们从1993年开始，将廉价的欧洲鳗苗经过水泥精养他培育度夏，当苗种规格达20－50尾，kg后再投放土池过冬养成，该模式经实践证明是成功的。通过几年的探索，取得了较好的生产效果，目前该养殖模式已推广到本省闽西、北山区等地，1998年承包土池面积近千亩，放养生产状况良好，可望有近千吨商品鳗出售。从实践看上池养殖欧洲鳗不仅在沿海，而且在山区也同样具有投资少、周期短、生长快、质量高、效益好的特点。一、土地建造条件：士池养殖欧洲鳗要特别注重生态环境。特别是土池要建…