霉菌毒素免疫抑制作用的研究进展

霉菌毒素是霉菌的有毒代谢产物,对动物机体最重要的危害作用就是能够抑制动物机体的免疫机能,引起动物生长缓慢,生产性能下降,对疾病的抵抗能力降低,造成长远的经济失。同时霉菌毒素之间还有对免疫系统的协同抑制作用。作者针对饲料中几种主要的霉菌毒素对动物机体免疫抑制作用作一综述。     

常见霉菌毒素对免疫系统的毒害作用与防治

<正>1霉菌毒素对动物机体的免疫危害霉菌毒素对畜禽的核心毒害作用是破坏机体免疫系统的平衡,主要通过抑制免疫应答及干扰免疫系统的调节,降低免疫器官比如脾脏、胸腺的质量或T淋巴细胞、B淋巴细胞的生物活性,各种抗体及免疫蛋白的生物合成,减弱某些干扰素及抗体的生物活性,弱化巨噬细胞的吞噬能力     

提高猪群免疫力的营养措施

本文介绍了霉菌毒素对动物免疫系统的损害以及核苷酸营养对动物免疫和健康的影响,讨论通过营养手段控制疾病、改善动物健康和生产性能、提高养殖效益的一些措施。     

饲料中霉菌毒素对猪免疫系统的影响

一直以来霉菌毒素严重影响着我国饲料行业发展,给畜牧业发展带来巨大损失,针对当前霉菌毒素广泛存在并影响畜牧业健康发展的情况下,从霉菌毒素对动物机体免疫系统造成损害的机理、造成疫苗免疫失败现象及霉菌毒素预防等方面进行阐述。     

植物化学物对猪和家禽的免疫作用

环境应激源如病原体和毒素等可通过入侵胃肠道,降低动物免疫系统功能,影响动物生产性能,增加动物死亡率。因此,保护胃肠道功能,改善动物健康是动物生产的重中之重。植物化学物质是天然原料,是潜在的饲料添加剂,具有抗炎、抗真菌、抗病毒、抗氧化等多种功能。本文重点综述了植物化学物质(如柠檬醇、肉桂醛、姜黄素、百里香酚等)对猪和家禽免疫相关生理参数的影响,同时在分子水平上探讨了其对炎症基因表达的潜在机制。     

猪只健康及产能能隐形杀手

霉菌与毒素的污染会造成经营利益损失，成为畜牧经营成败的关键。因毒素并不是一般药物可有效治疗的，而且饲养过程中有许多必然的应激、环境污染及疾病暴发的问题，这些应激会导致免疫低下的问题，又由于霉菌毒素会伤害免疫系统使免疫低下的问题更加严重进而导致疫苗及药物无效且疾病无法控制的问题普遍存在。故霉菌与毒素的污染对动物健康与饲养效益有绝对的关系，更是畜牧经营成败的关键。     

DON、ZEA对免疫的影响及互作效应研究进展

玉米赤霉烯酮(ZEA)和呕吐毒素(DON)是镰刀菌的有毒次生代谢产物,过量能抑制动物机体的免疫功能,造成动物生长速度减缓、繁殖性能降低、抗病能力下降,疫苗免疫效果不理想或免疫失败,造成严重的经济损失。同时这两种毒素间可能产生协同作用增加对免疫功能的抑制作用。本文综述了近几年国内外学者对ZEA和DON造成动物免疫系统抑制及其互作效应的研究进展。     

动物药品

动物免疫、消化道健康和饲料原料的相互作用是非常复杂的。功能性饲料成分如甘露寡糖作为天然生长促进剂对动物的促生长作用以及与肠道微生物菌群、免疫系统功能的相互作用的研究已取得很大的进展。因此，本文就甘露寡糖改善猪肠道健康、提高免疫功能和对疾病的抵抗力以及提高生产性能的数项试验研究进行了综述。     

新生移植犊牛的免疫反应刺激

新生移植犊牛的免疫反应刺激张生福摘译张才骏校与用传统方法获得的动物一样，新生移植犊牛在吃初乳前无论是特异性免疫系统（Ｔ－、Ｂ－淋巴细胞），还是非特异性免疫系统（吞噬作用、补体、杀菌活性和溶菌酶活性、天然抗体）均表现有免疫短缺现象，而且比其它动物更为显...     

益生素何以能够促进畜禽健康，提高生产性能——共生细菌可以调节动物肠道免疫系统（下）——益生素在畜牧业应用理论依据不断完善前景日益广阔

免疫系统是动物抵抗各种有害微生物侵袭并使动物免遭危害的重要防御系统，肠道免疫系统是动物免疫系统的重要组成部分。随着对动物免疫系统以及免疫活动机理研究的不断深入，对共生细菌在免疫活动中重要作用的了解也日益增加，益生素能够促进畜禽健康、提高生产性能的理论依据也越来越充分：虽然对益生素、共生细菌与宿主之间互作以及这种互作对免疫活动影响的了解还不完全，但是，目前的研究进展已经为在畜牧业中应用益生素展现了广阔的前景。     

T-2毒素免疫毒性研究现状

T-2毒素的免疫毒性具有矛盾性和复杂性。低剂量T-2毒素可提升动物对病原体的抵抗力,高剂量T-2毒素则大大降低动物的免疫力。T-2毒素暴露时间早于病原体可增加动物免疫抵抗力,反之或毒素与病原体同时暴露,则降低动物对病原体的抵抗力。近期研究发现,细胞凋亡/存活通路维持毒素免疫调控动态平衡,自噬在免疫调控中发挥着关键而复杂的作用,但T-2毒素免疫调控中是否存在类似"免疫逃避"机制亟待研究。论文综述了T-2毒素免疫毒性的矛盾性,并重点讨论了其潜在的分子机制,为单端孢霉烯族毒素的免疫毒性和动物疫病防控研究提供参考。     

动物的免疫抑制

动物免疫抑制现象较为普遍,对动物的健康有着严重影响。引起动物免疫抑制的原因很多,包括感染因素和非感染因素。感染因素可以是细菌、病毒和蠕虫,非感染因素有化学药品、激素、抗菌素、毒素以及与免疫抑制有关的环境条件、应激和缺乏某些必需的营养物质等。此篇综述对动物免疫抑制进行了评价,并介绍了多种免疫抑制剂及其对免疫系统不同成分的影响和检测动物免疫抑制的一些方法。免疫抑制是指由于免疫系统的损害而导致暂时性或持久性的免疫机能障碍和对病原体敏感性增强的状态(Dohms和Sall、1984)。免疫抑制剂可以破坏免疫系统的某些成分,还可能改变动物的保护机能和免疫调节机能的平衡。     

鸡赭曲霉毒素中毒

由于赭曲霉毒素(Ochratoxin)可能是一种免疫抑制剂,因此它对人类和其他动物的健康是一种潜在的威胁,常与肉用鸡自然爆发赭曲霉毒素中毒症时发生气囊炎密切相关。为了研究这种毒素对鸡免疫系统的影响,作者对出壳后的肉用仔鸡每天喂服2～4ppm的赭曲霉毒素,连续20天。试验结束时,进行尸体剖检,发现赭曲霉毒素引起所有淋巴器官中的含免疫球蛋白细胞(imm     

免疫营养研究的进展及其在亚洲地区的概况

免疫营养学是一门交叉学科，主要研究免疫系统与动物营养代谢之间的相互调节关系，营养元素对免疫系统的作用和免疫系统对营养物质代谢的调节都是本学科的重要研究内容.动物机体内的营养代谢过程是从不平衡到平衡的过程，是营养物质沉积、转化和消失的过程，免疫系统是维护动物机体内新陈代谢平衡的重要系统，其状态随着内外环境因素的变化而改变，在不同免疫状态下，动物机体蛋白质、脂肪、碳水化合物的合成与分解表现出不同的特点、多糖、黄酮和皂苷对免疫系统具有确切的调节作用，从对巨噬细胞活性影响的结果分析表明，多糖主要表现为促进作用，而黄酮和皂苷常表现抑制作用。目前，在亚洲地区开展免疫营养研究的国家主要是中国和日本。研究主要集中在人类医疗和保健方面，而畜牧领域研究的较少，正处于起步阶段．免疫营养学研究是畜产品质量改善技术、动物免疫机能增强技术、药物饲料添加剂减少或替代等技术开发的必要理论基础，是深入揭示营养物质在动物机体内的转化、转移和沉积规律及其调节机制的重要研究手段，对传统营养技术的升级换代具有积极的推动作用.     

甘露寡糖改善猪肠道健康、调节免疫功能和提高生产性能的作用

动物免疫、消化道健康和饲料原料的相互作用是非常复杂的。功能性饲料成分如甘露寡糖作为天然生长促进剂对动物的促生长作用以及与肠道微生物菌群、免疫系统功能的相互作用的研究已取得很大的进展。因此,本文就甘露寡糖改善猪肠道健康、提高免疫功能和对疾病的抵抗力以及提高生     

霉菌毒素对动物免疫系统的影响与霉菌毒素吸附剂的使用效果

美国霉菌毒素委员会的研究成果显示,霉菌毒素的核心危害作用是对免疫系统的破坏及对免疫应答的强烈抑制,从而将动物置于被感染的环境之中,导致对疾病的易感性增强,抗病力下降,这是目前中国养猪生产普遍存在而被忽略的问题。     

亚洲地区饲料和养猪业霉菌毒素危害的真实情况

霉菌毒素是动物饲料中的有害成分,通常导致动物的生产性能下降,免疫机能抑制,使动物患病,进而通过动物的肉、奶、内脏进入食品链中,危害人的健康.对这些易受环境和气候影响的天然毒素进行常规检查和实时监控是非常有必要的.这将有助于饲料生产企业做好控制动物体内霉菌毒素潜在问题的准备.     

原花青素通过塑造肠道菌群调节免疫应答的作用与机制研究进展

原花青素是广泛存在于多种植物中的重要天然生物活性物质。近年来的研究表明，动物饲粮中添加不同来源的原花青素能够调节肠道菌群的多样性与组成，并通过菌群及其代谢产物与肠黏膜免疫系统发生相互作用，从而调节肠道免疫应答。本文综述了原花青素对菌群及其代谢产物的塑造作用，总结了原花青素对肠道免疫应答的调节及可能的作用机制，为原花青素在改善动物肠道健康方面的基础研究和生产应用提供参考依据。     

氨基酸与免疫系统的相互作用

疾病和免疫机能抑制会影响动物的生长速度和饲料转化率，消除这种不利影响通常可以改善动物的生产性能。国内外新近的科学研究表明，氨基酸营养对提高动物的免疫机能具有积极作用，特定的氨基酸可以抵抗或消除疾病和免疫机能抑制的产生。但总的说来，在猪和禽的研究方面，关于氨基酸营养和免疫系统的相互作用的资料较少（ Williams等， 1997a； Stahly， 1996）。 1氨基酸对免疫系统的影响 　　氨基酸对免疫系统功能有一定的影响，它们或者通过影响免疫球蛋白的形成或者通过影响免疫球蛋白的活性而使机体免疫力下降，以下是影响免疫系统功…     

猪免疫抑制疾病的防控

<正>(一)导致猪免疫抑制疾病的原因1.营养因素。各种维生素和微量元素是动物机体免疫器官发育,淋巴细胞分化、增殖,受体表达、活化及合成抗体和补体的必需物质,若缺乏、过多或各成分间搭配不当,就会诱发猪发生继发性免疫缺陷。2.霉菌毒素中毒。霉菌毒素的危害是对动物机体免疫系统的