生菜夏季高产栽培技术

<正>生菜别名又叫叶用莴苣,因适宜生食而得名。是菊科莴苣属一、二年生草本植物,适宜于春秋季栽培。生菜的叶片质地脆嫩、口感清香、营养丰富,深受广大群众喜欢的一种蔬菜。由于夏季栽培生菜,生长前期温度高,植株生长缓慢,且易感受高温长日照引起花芽分化,造成先期抽薹,同时,病毒病发生严重,栽培难度很大。据多年的观察试验,摸索出一套生菜越夏的高产栽培模式,现将其栽培技术简述如下。     

叶用莴苣高产栽培技术

总结叶用莴苣的高产栽培技术,主要包括品种选择、育苗、定植,田间水分、温度、施肥管理,对并白粉病、病毒病、软腐病、蚜虫、菜青虫等病虫害防治进行阐述。     

北方生菜的高产栽培技术

叶用莴苣俗称生菜,为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。生菜叶片嫩脆爽口,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及微量元素等,叶片含有莴苣素,对促进血液循环、镇痛、利尿、安眠等有一定的保健功效。生菜在我省四季均可种植,温室、暖棚、大棚、陆地均可生产。     

球生菜高产栽培技术

<正>球生菜又称西生菜、圆生菜等,为菊科莴苣属一年或二年生草本植物,在启东市栽培历史悠久,深受广大消费者欢迎。球生菜叶片嫩脆爽口,营养丰富,生长快,产量高。球生菜在我市四季均可种植,既可纯作,也可与瓜、豆等蔬菜间套作,市场周年供应,销量大,经济效益高。现将球生菜的特征特性及高产栽培技术介绍如下。1特征特性球生菜根系发达,浅生;叶片大,叶柄短,有叶耳抱茎而生;叶球形状有圆形、扁圆形、圆筒形等,单球     

生菜的营养价值及高产栽培技术

<正>生菜,又名莴苣,是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本植物,主要食用部位是叶片,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。传入我国的历史悠久,近年来,栽培面积迅速扩大。1营养价值因生菜茎叶中含有莴苣素,故生菜吃起来味微苦。生菜具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种"干扰素诱生剂",可刺激人体正常细胞产生干     

芋高产栽培技术

芋别名芋头、毛芋等,属天南星科芋属,为多年生宿根草本植物,在我国已有悠久的栽培历史。芋的食用部分为球茎,富含蛋白质和淀粉。由于产量高、品质好,并且耐贮藏运输,是一种重要的出口创汇蔬菜。芋是一种美味可口的蔬菜,近年来特别适用于高消费场所,发展前景十分广阔。我市种植芋的类型有多子芋、多头芋和槟榔芋等,普遍种植的为多子芋,现将其栽培技术介绍如下。     

叶用生菜栽培技术要点

叶用生菜是欧美的色拉用菜。它富含多种营养,V_C、V_A及C_a的含量很高,而且以凉拌为主,食用简便,符合现代消费者的营养卫生和饮食心理。因此,深受本市广大市民的欢迎,生产发展很快。由于生菜大面积栽培时间较短,菜农对生菜的品种特性以及栽培技术缺乏必要的了解,因而在生产上也不可避免地会出现一些问题。现就其栽培技术提出如下几点意见,以供参考。     

棚室生菜栽培技术

生菜又名叶用莴苣,以薄而柔嫩的叶片为食用器官,稍带苦味,具有特殊的风味,含有丰富营养物质和多种矿物质,具有助消化增食欲之功能,有生食、烧汤、扒、涮多种食用方法。生菜的需要量日益增加,其栽培面积逐,年扩大,是一种经济效益看好的蔬菜。     

水培生菜栽培技术

生菜(Lactuca satival)属菊科莴苣属1 a生草本植物,又称叶用莴苣,原产地中海沿岸,由野生种驯化而来[1].栽培品种按叶的生长状态可分为:结球生菜、散叶生菜、叶直立生菜三大类.粤人因其菜可生食,故取名生菜,其营养价值高,维生素A、维生素A1、维生素B2及钙质、铁质含量都高于一些瓜果类蔬菜,叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或做色拉冷盘,与番茄、黄瓜并列为温室无土栽培三大菜类[2].因其株形小,生长期短(播后40～60 d即可收获),耐寒力强,丰产性好,管理简单,一年四季均可栽培,适合水培,是国内外水培蔬菜面积很大的作物[3].     

无公害生菜栽培技术

<正>生菜,叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属,一年或二年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。水分含量高,含热量低,脆嫩爽口,深受大众喜爱。1土壤选择生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热干旱,适于保护地栽培。应选择有机质丰富,土壤肥沃,保水,保肥力强,透气性好,排灌方便     

上海地区球型生菜高产栽培技术

该文介绍了球型生菜对温度和水分的要求,并从品种选择、培育壮苗、种植地块选择、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了球型生菜在上海地区的高产栽培技术。     

叶用莴苣高产栽培技术及应用前景

叶用莴苣是当前人们最喜欢的蔬菜品种之一,普及推广叶用莴苣的高产栽培技术有着非常现实的意义。从品种的选择、育苗、移苗定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面阐述叶用莴苣的高产栽培技术,并对其应用前景进行分析。     

辣根高产优质栽培技术

辣根（Armoracid iapathifolia）,又名西洋山嵛菜、山葵萝卜、马萝卜等,为十字花科多年生草本植物。原产欧洲南部,有2000多年的栽培历史。我国于20世纪初引入,目前在全国的栽培面积不大,主要在上海、江苏、山东、辽宁等地栽培。辣根的食用部分主要为肉质根,其营养丰富,含有多种维生素及钙、铁等营养成分,还含有一种具强烈辛辣味的挥发油质黑芥甙,有刺激肠胃、增进食欲的作用。     

生菜周年栽培技术

生菜即叶用莴苣,含有丰富的维生素和矿物质,其所含的维生素E能促进人体细胞分裂,延缓衰老,是抗衰老保健食品之一。特别是生菜很少发生病虫害,属典型的无公害蔬菜,凉拌、爆炒、做汤等生熟食皆可。随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应,现将其配套栽培技术介绍如下。     

高海拔地区蕺菜高产栽培技术

蕺菜别名蕺儿菜、蕺耳根、折耳根、鱼腥草等,属三白草科蕺草属多年生草本植物,一般野生于潮湿的沟旁田坎及山坡林地.食用部分为地下嫩茎和嫩叶,多以当年生嫩茎或嫩叶凉拌生食,也可作汤、煎炒、包馄饨或腌渍加工等.近年来由于野生采挖的供应量有限,对蕺菜的人工驯化栽培和选择育种工作已广泛开展,很多地区的蕺菜产品已占有一定市场,产生很好的经济效益.     

寿光地区拱棚生菜高产高效栽培技术

生菜品种繁多,叶片颜色不同、形态不同,一般可根据叶片形态分为皱叶生菜、结球生菜和直立生菜,是菊科莴苣属的一年生或二年生草本植物。其起源中心在东亚及地中海沿岸,于隋朝传入我国,在全国各地都有栽培,尤其在广东、广西和东南沿海一带及大城市的近郊区栽培更多。生菜叶片幼嫩,长途运输会影响其商品性,所以各地种植的生菜主要就近供应当地市场,品种也是根据当地市场需求而定,寿光地区主要种植皱叶生菜,也有少量结球生菜和紫叶生菜。生菜生长需较低的温度,且要求昼夜温差较大,寿光地区选择拱棚种植,一年可多茬次种植,周年栽培上市供应市场,全年每667 m²收入3万～4万元,如遇价格行情好甚至达到六七万元,相比瓜果类蔬菜,其投入低、用工少、劳动量较小,对于年龄较大的菜农朋友来说比较合适。     

生菜夏季高产栽培技术

生菜属冷凉蔬菜。由于生菜的习性,生产中主要在春、秋两季进行露地栽培。为解决其在高温季节的供应难题,现将生菜夏季高产栽培技术总结介绍如下：     

结球生菜抗热丰产栽培技术

结球生菜抗热丰产栽培技术２６１０４１山东省潍坊市农科所高亮夏秋季节高温多雨，正值蔬菜淡季，结球生菜夏秋栽培，收获期正赶上淡季市场，且叶球大而紧实、脆嫩甘甜、品质优于其他茬口，颇受广大消费者青睐。但结球生菜播种后的整个生长期间正值高温和旱涝交替的恶劣气...     

生菜栽培及病虫害防治技术

叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。