寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述寡聚糖的种类及其结构特点;猪及其肠道微生物对寡聚糖的利用;寡聚糖的作用机理;目前寡聚糖在养猪业中的应用研究进展,以及在应用和研究中尚存在的问题.     

寡聚糖在猪营养中的研究进展

综述了寡聚糖的种类及其结构特点;猪体及其肠道微生物对寡聚糖的早用,寡聚糖的作用机理;目前寡聚糖在养猪业中应用研究进展。     

寡聚糖在动物营养中的应用

抗生素长期使用会引起许多负面效应，因而人们试图用活菌制剂（益生素等）代替抗生素。生产应用表明具有良好的效果，但活菌制剂因受多种因素（菌种来源、温度、ｐＨ值、储存时间等）的影响，在加工、储存与饲喂过程中，容易失活而失去功效。因此，研究人员一直致力于开发一些通过调整动物胃肠道微生态平衡，以达到促进生长和维持动物健康的饲料添加剂。具有结构稳定、无毒、无副作用的微生态制剂就成了人们研究的热点，其中寡聚糖就是其中的一种。寡聚糖最初作为人的保健品用于食品业中，近年来，欧洲、美国、日本等国相继开发为饲料添加剂…     

寡聚糖在动物饲料中的应用

寡聚糖又名寡糖或低聚糖，通常是由2～10个单糖基通过糖苷键而连小聚合体，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间，并且具有类似于益生素作用的物质。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化特性，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能和促生长作用，因此寡聚糖在饲料中的应用逐渐引起了人们的极大兴趣。1对寡聚糖作为饲料添加剂的认识1.1产生背景　　自从1950年Stockstad报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来，畜禽饲料添加抗生素日趋普遍，但随着人们对抗生素的负面效应，如药物残留、环境污染、耐…     

寡聚糖在畜禽生产中的研究与应用

寡聚糖是指２～１０个单糖通过糖苷链连接形成的直链或支链的一类糖。这类物质具有不被单胃动物消化吸收、热量低、稳定性高、在人和动物体内具有明显生理活性的特点。在保健食品、绿色食品、畜禽生产中的研究和应用愈来愈广泛。１寡聚糖的消化和代谢哺乳动物对多糖的消化主要限制在α－１，４糖苷键，产生的内源性碳水化合物消化酶如唾液淀粉酶、胰淀粉酶对其它糖苷键分解能力较弱或不能分解，而在寡糖结构中α－１，４糖苷键比例很小，因此，寡聚糖在很大程度上不能被哺乳动物消化吸收。这类寡糖称为非消化性寡糖。许多实验证实，工业生产…     

寡聚糖在动物营养中的应用研究进展

<正>近些年来,抗生素作为促生长剂在动物饲料中大量的使用,给畜牧业生产以积极的作用。但是长期使用抗生素会产生耐药性以及内源性感染等问题,一直困扰着养殖者,抗生素的应用逐步受到限制。因此开发利用不为肠道内酶所分解,可选择性的促进有益菌的增长而抑制病原菌的增殖,在动物体内无残留,不产生耐药性,     

寡聚糖在断奶仔猪培育中的研究进展

仔猪的培育是养猪生产中的关键环节，它不仅影响着仔猪的成活率。也影响着育成猪的生长发育和生产性能的发挥。然而由于仔猪本身消化器官不发达、消化酶系不完善、日粮的抗原过敏等因素的影响。造成了仔猪在培育过程中死亡率偏高、生长缓慢等一系列的难题。     

寡聚糖在动物营养中的研究应用及前景展望

寡聚糖作为绿色饲料添加剂，已经成为当今动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的定义、种类、作用机理从理论上作全面的概述，并对寡聚糖在当今饲料中的应用及其未来的研究动向作出了展望。     

寡聚糖及其在猪饲料中的应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究的新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、在猪饲料中的应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述，并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

化学益生素甘露寡聚糖在动物营养中的应用研究进展

一、化学益生素的定义 化学益生素一词译自“Probiotics”,也称前生素、益生元等,是一种非消化性食物成分,到达后肠后可选择性地为大肠内的有益菌降解利用,却不为有害菌所利用。它包括多种物质,如含氮多糖或寡糖、辅酶、某些氨基酸和维生素,甚至包括半纤维素和果胶等。但现在研究和应用较多的为寡糖类物质,如低聚果糖(FOS)、甘露低聚糖(MOS)及异麦芽低聚糖(GOS)等,其中以甘露寡聚糖的研究最为深入。     

寡聚糖在饲料中的研究与应用

寡聚糖作为饲料添加剂已经成为动物营养研究所新热点。本文就寡聚糖的种类、作用机理、应用效果、影响因素以及取代抗生素的重要地位进行全面综述,并对未来的研究领域进行探讨和展望。     

寡聚糖在动物营养中的研究应用及前景展望

寡聚糖作为绿色饲料添加剂,已经成为当今动物营养研究的新热点.本文就寡聚糖的定义、种类、作用机理从理论上作了全面的概述,并对寡聚糖在当今饲料中的应用及其未来的研究动向作出了展望.     

寡聚糖在饲料工业上的应用

寡聚糖又称寡糖(oligosacchride),是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。由于它们不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质,而且具有整肠和提高免疫等保健功能,引起人们极大的兴趣。 早在1960年就有报道指出,寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖用于食品工业。日本市场上约90％的婴儿食品中含有寡聚糖。虽然已知婴儿不能消化这些糖,事实上,这些糖是经选择而故意加入的。其目的是要它们通过小肠而不被消化掉。添加的目的并不是为了营     

寡聚糖作用机理及其在生猪生产中的应用

随着生活水平的不断提高，畜禽产品安全问题己成为人们关注的焦点。作为一种离效安全的饲料添加剂，寡聚糖的研究与应用近年来受到广泛的关注。本文主要就寡聚糖的作用机理及其在猪生产中的应用等方面加以阐述。     

寡聚糖在畜禽生产中的应用

寡聚糖又称寡糖或低聚糖（Ｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ）,通常是指２～１０个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖。早在六、七十年代,就有人报道寡聚糖有免疫增强剂的作用。随着研究的继续深入,人们了解到寡聚糖具有低热、稳定、安全无毒等良好的物理性质,并且具有抑制肠道有害菌,增殖肠道有益菌以及增强机体免疫等保健功能,引起了人们的极大兴趣。特别是进入九十年代后,我国配合饲料的迅猛发展,要求开发、研究生产新型饲料添加剂,从而许多饲料企业提出了在饲料中添加寡聚糖的要求,从而更加推动了寡聚糖在畜禽生产中…     

寡聚糖在饲料工业上的应用研究

寡聚糖又称寡糖或低聚糖，是指由２～１０个单糖基通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖，是一种介于单体单糖与高度聚合的多糖之间。由于其具有低热、稳定、安全无毒、无残留等良好的理化性质，以及具有调整肠道菌群平衡和提高免疫力等保健功能，因此引起了人们的极大兴趣。早在１９６０年就有报道，寡聚糖可作为免疫增强剂使用。日本首先将寡聚糖应用于食品工业，日本市场上约９０％的婴儿食品中含有寡聚糖。目前，国外已将寡聚糖作为饲料添加剂广泛应用于饲料工业。作为一种新型饲料添加剂，本文将其产生的历史背景、种类、作用机理、在…     

寡聚糖的作用机理及其在养猪生产中的应用

作为一种高效安全的饲料添加剂,寡聚糖的研究与应用近年来受到广泛的关注。本文主要就寡聚糖的作用机理及其在猪生产中的应用等方面做以阐述。     

寡聚糖在动物营养中的应用

近年来我国政府把食品安全提到前所未有的重视高度,农业部将全面推行无公害食品计划,严格控制肉制品中的违禁药物和药物残留,推广以微生态制剂为代表的新型绿色饲料。基于这种背景,寡聚糖作为一种饲料添加剂被开发出来应用于饲料工业。     

甘露寡聚糖与益生素在仔猪生产上的应用

目前，抗生素一直作为仔猪促生长剂和抑菌药物的首选而被广泛应用。但近年来实践发现，长期应用抗生素会引起仔猪肠道菌群失调，产生抗药性和药物残留，甚至降低仔猪免疫水平，造成后期生长滞缓。研究表明甘露寡聚糖不会被肠道和肠道病原菌吸收，能提高肠粘膜的完整性。因此在初生仔猪肠道内培植益生素，使病原菌进一步散失生存空间，增强仔猪免疫功能，降低仔猪拉痢发生率，极大提高了生产性能。1 甘露寡聚糖与益生素的作用机制1.1 甘露寡聚糖的作用机制1.1.1、甘露寡聚糖是指2～3个单糖单位通过糖苷链连接成的小聚体，由于其特定的分子结…     

寡聚糖作为饲料添加剂的应用

抗生素的大量使用和滥用造成了动物抗病性降低,其在畜产品中的残留直接危害到人类的健康。寡聚糖作为一种安全、无毒、稳定的饲料添加剂,具有提高动物对营养物质吸收、促进动物生长、增强动物免疫力等作用,是较理想的抗生素替代品。寡聚糖替代抗生素应用于饲料工业和畜牧业将会有光明的前景。