红富士苹果无公害优质栽培技术

进行无公害苹果生产已成为提高苹果质量及占有市场竞争力的趋势,也是当前苹果产业发展亟待解决的重大而紧迫的问题,是世界果树生产可持续发展的必由之路.从果园建立、果园土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治等方面提出建立健全标准化、规范化的红富士苹果优质无公害配套栽培技术体系,以其生产优质红富士苹果.     

丘陵山区有机苹果栽培技术要点

招远市蚕庄镇有机苹果生产基地处于胶东半岛丘陵山区,位于渤海湾苹果优势区内.1994年起,灵山集团从荷兰直接引进M9自根砧脱毒红富士苹果、嘎拉苹果苗木,按照每667 m^2栽植67株高标准建园66.67 hm^2,其中脱毒红富士苹果43.33 hm^2、嘎拉苹果10 hm^2.在统一产业思路、管理标准、运作模式的基础上,对基地的土壤、水源、空气等环境条件及生产条件进行了有机改造,并注册“灵峰”牌商标.2002年6月通过国家标准化管理委员会对脱毒红富士苹果、嘎拉苹果的无公害农产品认证.2003年9月,经专家论证和中国农业大学检测,基地的生产条件和生产技术、产品质量达到有机农产品的生产要求.2004年2月,脱毒红富士苹果、嘎拉苹果通过中国有机农产品认证机构的质量认证.现将几年的栽培技术总结如下.     

红富士苹果无公害生产技术

根据我国<无公害农产品管理办法>无公害农产品的定义,无公害苹果是指产地环境、生产过程和产品质量符合有关标准和规范的要求,经过认证合格,获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的苹果.近几年,我们组织实施了"青岛市无公害果品生产基地建设"示范项目,共建立无公害果品生产基地1 963 hm2,其中无公害红富士苹果生产基地876 hm2,每年生产无公害红富士苹果2 500万 kg,新增经济效益1 500多万元,现总结如下.     

控释肥对红富士苹果根域土壤环境影响的研究

随着我国现代农业技术的不断发展,红富士苹果在种植过程中所面临的问题得到了充分的解决,然而,由于过去无序化的生产作业方式,导致红富士苹果在种植过程中普遍面临着肥料利用率低等问题,再加上红富士苹果种植从业人员老龄化严重等问题的存在,限制了红富士苹果种植生产工作效率。以控释肥作为研究切入点,论述了控释肥对红富士苹果根域土壤环境影响,以期通过控释肥来增加土壤碱解氮的含量,从而摆脱当前红富士苹果在种植过程中所面临的土壤严重酸化等问题的发生,实现红富士苹果种植的可持续发展。     

精品红富士苹果生产途径

目前,我国苹果生产已进入提质增效阶段,精品红富士苹果要求果形正;高桩明显;果面光洁,色泽鲜艳;果个大小适中(200~250 g),脆硬适度;果实风味好,可溶性固形物含量高;同时要求农药残留量少,无公害要生产精品果,应注意把握以下几条途径。1　选择最佳地域作为生产基地　由于我国地域辽阔,栽培苹果面积大,按栽培的环境分为最佳适生、适生、次适生和非适生地域,只有在最佳适生、适生区,才能生产出优质果。因而生产中应认真调查,选择最佳适生和适生区作为苹果的生产基地。2　提高土壤有机质含量　土壤有机质含量是果实品质的主要决定因素之一。我国…     

如何改善红富士苹果的着色——兼答河北读者刘学民

红富士苹果的颜色是其外在质量的一项重要指标。其果实的色泽发育是个复杂的生理代谢过程,受到品种、光照、土壤、树体营养等多种因素的影响。生产中,为了使红富士苹果达到其最佳的色泽程度,通过选择品种、均衡营养、调控水分、改善风光、合理负载、套袋栽培等必要的综合调控措施,可改善苹果果实的色泽,提高苹果质量,增加种植效益。     

无公害苹果生产技术初探

一、园地选择 生产无公害苹果选择好园地是首要的条件,必须在远离工业、矿区,周边5km以内无任何污染源,按照国家规定的生态环境《NY5013-2001无公害食品-苹果产地环境》,大气环境GB3095-82大气环境质量标准,灌溉水源条件GB5048-92农田灌溉水质标准的要求,对拟定无公害苹果生产园的土壤、水质、大气进行检测,严格选择园地,符合以上标准条件的选定为无公害苹果生产园。     

对隰县红富士苹果生产的几点建议

隰县是苹果的优生区,其气候条件特别适宜红富士苹果的生长。但隰县干旱缺水,土壤瘠薄,要生产优质红富士苹果必须注意以下几方面。     

几种病虫害对套袋红富士苹果光洁度的影响及防治

<正>套袋是生产无公害绿色果品的重要措施。但套袋后的红富士苹果因病虫危害会造成各种斑、点等症状,成为影响苹果外观质量和套袋果商品率的首要问题。     

无公害优质苹果生产技术要点

针对当前以红富士苹果为主的良种苹果品系杂乱、果桩较扁、果形不正、着色不好、果面光洁度差、采收过早、风味较差、农药残留、残毒偏高、污染重等问题,拟定并实施了生产无公害优质苹果配套技术,其要点如下。     

高档无公害套袋红富士苹果的配套管理技术

目前,红富士苹果套袋是生产高档无公害绿色食品的关键措施,但相当部分果农掌握不好套袋的配套管理技术,而果品质量、数量降低,影响了经济收入.自1993年推广应用苹果套袋生产新技术以来,笔者经过多年实践,逐步摸索出了提高红富士苹果套袋管理技术措施,取得了较高经济效益,现介绍如下:     

有机苹果生产技术

招远市蚕庄镇有机苹果生产基地,位于胶东半岛丘陵山区渤海湾苹果优势区内.1994年起,灵山集团从荷兰引进M9自根砧脱毒红富士和嘎拉苹果苗木,每667 m^2栽植67株,高标准建园67 hm^2,其中43 hm^2脱毒红富士苹果、10 hm^2嘎拉苹果、14 hm^2丰水梨.2002年6月通过国家标准化管理委员会对脱毒红富士苹果、嘎拉苹果、丰水梨的无公害农产品认证,2003年9月经专家论证和中国农大检测,基地的生产条件和生产技术、产品质量达到有机农产品的生产要求,2004年2月,脱毒红富士苹果、嘎拉苹果通过中国有机农产品认证机构的质量认证.     

沂源县有机红富士苹果生产技术规程

1基地选择 选择生态环境较好的苹果园生产有机红富士苹果。果园及其周围的大气、土壤、灌溉水经检测均符合有机食品产地环境条件的要求。果园土壤质地适合苹果生长,有良好的灌溉条件,有机肥料来源充足,树势健壮,栽培管理水平高。     

套袋对苹果幼果中过氧化物酶的影响

红富士苹果目前是我国苹果主栽品种之一。果实套袋可有效防止农药污染。提高果实品质（特别是外观品员），是目前生产无公害果品的一条有效途径。本试验通过对套袋红富士苹果果实生长发育初期过氧化物酶活性的测定、分析，探讨套袋果实外观品质提高和某些内在品质下降的原因及机理。     

平原农区无公害苹果生产技术

经过试验与推广,探索出符合国家无公害苹果生产标准和适合平原农区地理环境等条件下无公害苹果生产技术.大气、土壤、水分、肥料都严格按造国家制定标准操作,最大限度地保护生态环境.提出农药的选择、药剂的混用、规范化喷药、充分保护和利用天故等一整套提高病虫防治效果的理论.     

沂蒙山牌A级绿色食品红富士苹果生产技术

沂源县现有红富士苹果1.2万hm~2,所产的沂蒙山牌红富士苹果,以个大、形正、色泽艳丽、风味醇厚、耐贮运而深受广大消费者欢迎。沂蒙山牌红富士连续四届被中国农业博览会认定为名牌产品,取得了“A级绿色食品”标志使用权,是国家首批无公害果品基地示范县。根据多年的实践,我们探讨出了一套沂蒙山牌A级绿色食品红富士生产技术,现总结如下。     

土壤镉含量对苹果叶片和果实镉含量的影响

 以10年生盆栽红富士苹果为试材, 通过土施氯化镉研究了土壤镉含量对苹果叶片和果实镉含量的影响。结果表明：在苹果生长发育各时期,叶片中的镉含量随土壤中镉含量的增加而增加,两者呈显著正相关。在苹果叶片发育过程中其镉含量随土壤镉处理时间的延长而增加,果实缓慢生长期（9月23日）出现峰值,之后下降。果实成熟期的土壤镉含量对果实镉含量影响最为显著,根据该时期不同镉处理的土壤和果实镉含量拟合方程,推算出生产无公害苹果的壤质褐土(pH 7.133)镉含量阈值为2.59 mg·kg^-1。     

平邑县果农收入翻番 套袋苹果成“香饽饽”

<正>近日,很多外地客商纷纷来到平邑县卞桥镇石河村无公害绿色果品生产基地,实地查看红富士,金帅,国光等套袋品种苹果生长情况,听完技术员和果农们的介绍后,认为这儿的苹果个头大,颜色好,水分甜,使用农药少又无公害,肯定能卖好价钱,当即签订合同,支付定金,以高于市场的优惠价格订货。这些套袋苹果都成了"香饽饽"。     

提高苹果套袋成果率的技术

提高苹果套袋成果率的技术陈光兴，王振德（山东省招远市大户乡政府２６５４０７）苹果套袋栽培，为生产名牌、高档、优质无公害果品提供了保证，是提高苹果外观质量的有效技术途径，但在我们实际生产中，套袋果（特别是红富士苹果）出现了一些问题，套袋成果率仅为６１．...     

无公害苹果生产技术

一、无公害苹果基地对生态环境的要求无公害苹果基地要选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土壤肥沃优良的生态区域，尽量远离工业区、城镇和交通要道，周围没有金属、非金属矿山。环境质量应符合NY5013无公害苹果产地环境质量标准要求。二、无公害苹果生产技术要点1、施肥改土以有机肥为主，限量使用无机肥料，特别是氮肥，适量补充有益微量元素的原则，一般生产1公斤苹果需2公斤土粪或1公斤羊粪或0.5公斤鸡粪做基肥。挂果期果园氮、磷、钾肥比例为1∶1.2∶1，每生产50公斤苹果，需土施纯氮560克、磷240克和钾500克。果园行间要进行…