浅谈榛子林的经营管理

榛子（Ｃｏｒｙｌｕｓｈｅｔｅｒｏｐｈｙｌａ）是辽宁省丘陵山区的一项宝贵的特产。尤其是以铁岭市所产的榛子，驰名全国。铁岭市榛子林面积达１３万ｈｍ２，占全省榛子林总面积的４３％，主要分布在铁岭、开原、西丰、昌图等（市）县。传说，清代慈禧太后，曾在铁岭建...     

世界榛子仁价格上扬

自去年榛子收获以来，国际市场榛子仁价格稳步攀升，从每100公斤340美元升至470美元。价格上升的原因是榛子仁最大的生产国土耳其（它的榛子仁产量占世界产量的70％）控制市场。土耳其购买当地的榛子仁库存，作缓冲储备。据伦敦的榛子仁交易商称，这个缓冲储备约占去年世界榛子仁55万吨产量的25％。土耳其很重视榛子的生产，因为榛子出口给它带来可观的外汇。有关人士称，土耳其拒绝在每100公斤555美元以下的价格库存，但一些独立的土耳其生产商开始以每百公斤470美元的价格出售榛子仁。对于生产和出口榛子的好处已引起其它一些发展中国家的…     

榛子种子的贮藏与繁殖技术研究

榛子（ＣｏｒｙｌｕｓｈｅｔｅｒｏｐｈｙｌｌａＦｉｓｃｈ．）,又称平榛、榛,属榛科（Ｃｏｒｙｌａｃｅａｅ）榛属（Ｃｏｒｙ－ｌｕｓ）植物。其果仁富含营养及多种矿物质元素,为我国北方重要野生坚果和食用油料树种。野生榛子多为萌生起源,寿命短,抗逆性差,持续结实时间较实生植株缩短５７％;以营养繁殖建立的榛园更新周期短,相对成本提高;实生榛子寿命长,抗逆性强,结实期持续时间长。但由于榛子以萌生繁殖极其容易,因此,对榛子种子贮藏与繁殖技术研究资料不多,而该项技术为榛子引种与栽培实验所必须。１研究方法１．１材料…     

栽植繁育抗寒杂交大果榛子研究探讨

榛子具有较高的经济价值，用途广泛。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．1～69．8％，蛋白质14．1～18％，含有多种维生素（VC、VE、VB）以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，发热量高，因此成为人们喜欢的干果食品。     

欧洲榛子锯末围穴压条育苗试验

欧洲榛子为桦木科（Betu laceae）榛属（Corylus）植物,高大灌木,是榛属植物中重要的栽培种.原产于欧洲地中海沿岸地区,喜温暖湿润气候,适宜年平均气温12.8～17℃,极端最低气温-10℃以上,夏季气候凉爽湿润,有利于欧洲榛子的生长发育.     

太行山阴坡灌木群落对土壤结构及肥力的影响

对太行山阴坡（半阴坡）主要灌木群落类型胡枝子（ＬｅｓｐｅｄｅｚａｂｉｃｏｌｏｒＴｕｒｃｚ）、虎榛子（ＯｓｔｒｙｏｐｓｉｓｄａｖｉｄｉａｎａＤｅｃｎｅ）、黄刺梅（ＲｏｓａｘａｎｔｈｉｎａＬｉｎｄｌ）改良土壤结构及肥力的效果进行分析，认为，在太行山区先行种植以胡枝子等豆科植物为主的灌木群落，不但能有效改善土壤结构，提高土壤肥力，而且对促进林木生长具有重要意义     

基于资源依赖的铁岭榛子产业营销建议

近年来铁岭榛子产业发展迅速，已开始向深加工阶段迈步。但铁岭榛子产业发展仍然存在一些制约因素，扫除这些制约因素的关键是进一步开发和利用各种营销资源，包括充分利用固有资源，凸显铁岭榛子的特点；进一步完善政治资源，制定一系列绿色标准和监控制度；挖掘利用文化资源，通过开发榛子文化使铁岭榛子产业向深加工业发展；大力发展智力资源，加强榛子生产加工各环节技术的研发、推广和服务工作。     

榛子绿枝扦插繁殖技术

榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等，属桦木科（corylaceae）榛属（Corylus）植物。是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。     

经济价值极高的灌木──榛子

经济价值极高的灌木──榛子榛子为落叶灌木，高可达２米。其果实为小坚果。多作干果食用。核仁营养丰富，常用于制作糕点。果实榨油，含油量为５４．４％。果仁制的榛子乳、榛子脂，都是高级营养药；榛子林可保持水土，也是北方农田防护林的好树种。干和枝叶，含树脂较多...     

经济植物毛榛人工丰产栽培技术

毛榛（Corylus mandshurica Maxim.）,别名：小榛树、胡榛子、火榛子,桦木科,榛属。是东北华北等林区重要的经济植物,其发展前景广阔。1生物特性灌木,高2~4m,丛生,多分枝。树皮灰褐色或暗灰色,龟裂。幼枝黄褐色,密被长柔毛。     

大果榛子种苗繁育技术

指出了大果榛子营养丰富，既可食用亦可入药，经济效益可观，发展前景广阔。采用大果榛子种苗繁育技术大大降低了大果榛子果林营建的成本，提高了农民营建大果榛子果林的积极性。     

大果榛子经济性状及长白山林区引种初探

大果榛子是重要坚果，是国际上四大坚果之一。榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57．5％～69．8％，含蛋白质14．1％～18．0％，含碳水化合物6．5％～9．3％，水分含量只有4．1％～5．8％，含有多种维生素（Vc，Ve，Vb）以及Ca，K，P，Fe等矿物质元素。榛仁风味清香，有丰富的营养，发热量高，因此成为人们喜爱的干果食品。     

榛子灌丛应加以保护和利用

榛子（ＣｏｒｙｌｕｓｈｅｔｅｒｏｐｈｙｌｌａＦｉｓｃｈ）主要分布在我省北部和东部各山地、丘陵地带 ,喜光 ,喜生于土层深厚、肥沃、排水良好的土壤 ,但也耐干旱瘠薄土壤 ,在阳坡干燥地或湿润的多石地也常见 ,常群生于荒山坡和蒙古栎林破坏后的干山坡上 ,俗称为“榛子棵”     

铁岭地区榛子主要病虫害类型及防治技术

铁岭榛子营养丰富，风味佳，市场前景好，是当地林农脱贫致富的主要产业。由于病虫害原因严重制约了榛子产业的快速发展，通过分析铁岭地区榛子的主要病虫害类型，并提出相应的防治技术，能够为铁岭地区榛子产业又好又快发展提供科学依据与实践指导。     

榛子丰产栽培技术的探讨

榛树是东部山区乡土油料树种，综合利用价值高，市场前景广阔，发展榛子生产对发展山区经济，调整农村产业结构，提高人民生活水平有重要意义。文章在榛子育苗、栽植、野生榛林垦复、生产管理、果实采摘等方面进行了详细的介绍，总结出了榛子丰产栽培的成功做法。     

辽东山区平榛子经济林的种植与经营技术

章简述了榛子的特征、习性、用途及功能，介绍了榛子的种植与经营技术。榛子是辽东山区一般立地条件下荒山、退耕地的一个非常好的人工更新树种，具有其他造林树种无法比拟的生态、经济效益优势，具有广阔的发展前景。     

国外榛子的育种与栽培综述

榛子是营养价值极高的干果，许多温带和亚热带国家广泛种植，本文较系统地介绍了国外榛子的育种和栽培情况，双我省榛子的引种栽培和开发利用有一定的参考价值。     

苦杏仁氨基酸的营养评析

测定了苦杏仁的蛋白质含量和氨基酸组分。依据世界卫生组织和粮农组织（WHO/FAO）提出的必需氨基酸建议值，对苦杏仁、巴旦杏仁、榛子仁、无宝枫种仁的氨基酸营养进行了评析。结果表明，苦杏仁中粗蛋白和总氨基酸含量高，必需氨基酸综合评价与无宝枫种仁和核桃仁接近，略低于WHO/FAO建议值，高于秦子仁和巴旦杏仁。     

辽宁

2010年辽宁省以板栗、榛子、两杏一枣、红松、核桃楸、森林中药材、森林食品开发为主的林地经济，累计开发面积2000多万亩。共有14个市61个县（市、区）确立了“一县一业”．全省已组建林业合作经济组织1374个。     

国外榛子的育种与栽培综述

榛子是营养价值极高的干果，许多温带和亚热带国家广泛种植。本文较系统地介绍了国外榛子的育种和栽培情况，对我省榛子的引种栽培和开发利用有一定的参考价值。