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1.
近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌。1990年,西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月,香港居民因食用猪内脏,造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈”食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。为此,笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题,浅谈一下如何破解我国饲料存在的安全隐患。  相似文献   

2.
近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌。1990年,西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月,香港居民因食用猪内脏,造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。  相似文献   

3.
水产饲料安全的隐患与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
水产饲料安全隐患直接导致水产食品安全问题,从而危害人类健康。本文就水产饲料安全的研  相似文献   

4.
目前,饲料安全问题已成为社会关注的热点和难点之一。在生产领域,少数生产厂家、商贩和养殖户违反饲料法规,在饲料生产和饲养过程中滥用违禁药品;超量、超范围使用兽药;对药物配伍禁忌和停药期的规定执行不够好。同时,在管理方面,法律、法规和标准体系不健全,检测手段不完善,监管不力,导致饲料生产存在安全隐患,既给养殖业带来了严重的经济损失,又直接威胁人民的身体健康。我国现阶段饲料安全中存在的主要隐患是:1在饲料中添加违禁药物常用的违禁药物包括激素类、类激素类和安眠镇定类。为保证动物性产品质量安全,维护人民身体健康,农业部于…  相似文献   

5.
饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健康。据有关专家分析,现阶段我国的饲料安全存在九大隐患。其中,生产者、经营者及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全隐患的直接原因。事实上,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作上,在饲料业及相关产业的发展方式上,以及在管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,给饲料安全隐患的滋生、存在和发展提供了空间。  相似文献   

6.
目前,饲料安全问题已成为社会关注的热点和难点之一。在生产领域,少数生产厂家、商贩和养殖户违反饲料法规,在饲料生产和饲养过程中滥用违禁药品,超量、超范围使用兽药,对药物配伍禁忌和停药期的规定执行不够好。同时,在管理方面,法律、法规和标准体系不健全,检测手段不完善,监管不力,导致饲料生产存在安全隐患,既给养殖业带来了严重的经济损失,又直接威胁人民的身体健康。我国现阶段饲料安全中存在的主要隐患是:1在饲料中添加违禁药物常用的违禁药物包括激素类、类激素类和安眠镇定类。为保证动物性产品质量安全,维护人民身体健康,根据《兽…  相似文献   

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近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌.1990年,西班牙发生因食人含有盐酸克伦特罗的动物肝脏引起43个家庭集体中毒.1999年5月比利时发生了二恶英污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元.这些事件至今让人谈"食"色变.同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存.为此,笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题,浅谈一下如何采取措施,解决我国饲料存在的安全隐患.  相似文献   

8.
饲料的安全性是指饲料中不应存在对动物健康和生产性能造成危害的有毒有害物质和因子。评价一种饲料或成分是否安全,应看其是否对饲养动物的健康,生产性能造成损害;是否会在动物产品中残留,蓄积或转移而危害人体健康;是否会通过动物的排泄物而污染环境。饲料的安全问题已受到社会的广泛关注,近年来监督抽查结果反映出许多问题。少数生产厂家,商贩和养殖户违反饲料法规,在饲料生产和饲养过程中滥用违禁药品;超量,超范围使用兽药;对药物配伍禁忌和停药期的规定执行不够完善。同时,由于管理方面的法律、法规、标准体系不健全,检测手段不完善,监管不力,导致饲料生产、贮存、运输、使用等环节存在安全隐患,既给养殖业带来了严重的经济损失,又直接威胁着人民的身体健康。现阶段造成我国饲料安全隐患的原因多方面。三鹿奶粉事件又一次为我们敲响了警钟,说明不应该出现国家免检的食品,也不能出现免检的饲料。  相似文献   

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饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健康。据有关专家分析,现阶段我国的饲料安全存在九大隐患。其中,生产者、经营者及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全隐患的直接原因。事实上,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作上,在饲料业及相关产业的发展方式上,以及在管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,给饲料安全隐患的滋生、存在和发展提供了空间。  相似文献   

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我国饲料业从20世纪70年代发展伊始,由于养殖业、畜牧业蓬勃发展,刺激了饲料加工行业的生产效能,大量需求缺口也对饲料业的生产能力提出了更高的要求.目前我国饲料业已历经了40余年的发展变革,我国饲料业正向着正规化、科技化、自动化迈进,如今的饲料加工业已成为我国主要的生产加工行业之一,饲料生产加工质量直接影响畜牧业、养殖业...  相似文献   

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近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌,这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。为此,笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题,浅谈一下如何解决我国饲料存在的安全隐患。1应尽快制定《饲料法,》进一步完善饲料管理法律体系当前,一些发达国家为解决二恶英、疯牛病等全球性饲料安全问题,都相继制定和完善了饲料法规。欧盟新制定的动物饲料卫生法规,将动物饲料卫生管理的范围扩大到所有类型的饲料及整个饲料生产链。加拿大在《饲料法》的基…  相似文献   

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近年来,国际食品贸易对动物源性食品的质量卫生安全以及兽药、抗生素等物质残留量等方面的要求越来越高。特别是近年来,伴随二恶英、疯牛病、除草醚以及β-兴奋剂等一系列危及人类健康和生命安全事件的出现,饲料安全也越来越成为全球关注的热点问题。同时,随着我国人民生活水平的逐渐提高,在肉、禽、蛋、奶等动物源性食品的消费上已越来越注重安全和质量。而要确保百姓餐桌安全,必须从源头抓起。实施饲料产品认证.将对保护人们健康、保障动物生命安全、促进饲料工业和养殖业的健康发展起到积极的作用。  相似文献   

14.
《饲料与畜牧》2003,(1):1-2
为贯彻执行《国务院办公厅转发农业部关于促进饲料业持续健康发展若干意见的通知》(国办发[2002]42号,以下简称《通知》),进一步促进饲料业持续健康发展,农业部于2002年10月25日以农牧发[2002]29号文向各省、自治区、直辖市畜牧(农牧、农业)厅(局、办),饲料工作(工业)办公室,新疆生产建设兵团农业局下发《关于贯彻落实促进饲料业持续健康发展若干意见的通知),现将全文刊登如下:  相似文献   

15.
我国现阶段的饲料安全问题是多方面因素共同作用的结果,生产、经营及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为,是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因。但进一步分析可以发现,当前我国在饲料产品的科研等基础性工作,饲料业及相关产业的发展方式、管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题,客观上也助长了饲料安全问题的滋生。  相似文献   

16.
《饲料与畜牧》2001,(3):6-7
饲料安全工程,即食品安全工程,也就是人类健康工程。饲料—食品—人类健康,一脉相承,饲料安全与人民生活水平和身体健康息息相关。北京德佳牧业发展中心作为农业部畜牧兽医总站技术推广示范中心,严格按照国家的法规要求进行生产,从一开始就自始至终执行国家的法规要求,在β—兴奋剂和睡梦美等添加剂没有得到国家批准条件下,始终没有在预混料中添加,同时在其它减少环境污染、提高饲料利用率和饲料安全方面,进行了大量的工作。  相似文献   

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执法人员应深入饲料生产企业和养殖场进行检查监督,发现违法操作的应立即曝光,应从三鹿奶粉事件中吸取教训。对饲料企业而言,已在饲料产品中添加砷制剂的要在包装袋上标明含量。加强砷在畜产品、水质、土壤乃至人血、人粪中残留的监控工作。同时要配合质量技术监督部门做好饲料样品和猪肉的抽查工作,摸清砷在饲料养殖业的残留情况。按照我国饲料卫生标准和猪肉卫生标准,  相似文献   

18.
杨靖 《北方牧业》2010,(14):26-27
<正>饲料安全是畜产品安全的前提和保障,关系着人类健康和社会稳定,也越来越引起各级政府的关注。饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,关注和解决安全问题刻不容  相似文献   

19.
近年来,由饲料安全问题引发的畜产品安全事件时有发生,1986年英国发生的“疯牛病”席卷欧美大陆;1999年比利时、法国发生的“二恶英”污染饲料事件导致了比利时政府的下台;自我国香港1998年5月首次发生“瘦肉精”中毒事件以来,广东、浙江、江苏、上海、北京、辽宁等地相继发生10多起“瘦肉精”致人中毒事件;2006年的“苏丹红”事件,2008年的“三聚氰胺”事件,2011年的“瘦肉精”事件,2012年的“速生鸡”事件,更是将饲料安全推到了风口浪尖。目前我国广大的消费者都对畜产品的安全忧心忡忡,心有余悸。  相似文献   

20.
《饲料与畜牧》2001,(6):8-9
国外饲料工业兴起于20世纪初,并逐渐大量采用化学合成物作为饲料添加剂,数十年的实践人们发现其药物重金属残留、抗药性和三致(致癌、致畸、致突变)等作用危害人体健康。因此,世界各国对化学合成及激素类、镇静类、抗生素类、饲料添加剂不断作出严格控制和逐渐淘汰的规定。我国饲料工业起步较晚,但其添加剂基本上沿用了国外的那一套配制技术,甚至国外已经禁用的我们还在使用。加上一些违法添加违禁药品或添加剂的现象,使饲料的安全问题、畜禽产品的安全问题日益突出,成为社会消费者和新闻媒体关注的热点。出口  相似文献   

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