绿峰甘蓝高山早春栽培技术要点

永安市位于福建省中部偏西，山地、丘陵占全市总面积的90.87％，耕地主要分布在海拔150-1500m，其中高山（海拔700m）栽培蔬菜面积逐年增加，绿峰甘蓝也不例外，已成为当地山农的收入来源之一。     

高海拔山区夏大白菜栽培技术

近几年来,我县高山反季节蔬菜发展迅猛,其中夏大白菜的栽培面积较大,是我县高山反季节蔬菜栽培的主要品种之一,也是取得较大经济效益的主要菜类。笔者根据这几年在生产第一线所掌握的实际情况,对高海拔山区夏大白菜的生产栽培技术总结如下。     

高山反季节大白菜栽培技术

我国南方平原地区夏秋季由于温度过高（7-9月上旬平均温度超过28℃,极端温度可达40℃）,除了少数耐热的蔬菜品种外,大多蔬菜品种不能生产。并且这季节南方平原地区蔬菜生产还受干旱、台风的影响,致使蔬菜产销市场出现蔬菜品种少、数量不足的淡季现象。我市充分利用山区高海拔夏秋季节气候凉爽、昼夜温差大、气候温和、受台风影响小的气候特点,生产高山反季节蔬菜,增加市场蔬菜供应的品种和数量,解决夏秋蔬菜供应淡季的难题。现将我市夏季高山反季节蔬菜生产中成功的模式——反季节大白菜生产技术介绍如下：     

高山夏季反季节大白菜优质栽培技术

屏南县利用夏季低温凉爽的气候特点栽培高山夏季反季节大白菜,每667 m2产量可达5000～6000kg,平均收益2 000元以上.海拔800～1 200 m地区的适播期是5-6月,采用地膜覆盖栽培,整地时每667 m2施入生石灰50～60 kg,可预防大白菜干烧心.     

浙西南高山春季大白菜高效栽培

龙泉市地处浙西南浙闽赣边境,海拔500m以上的土地面积2116km^2,占全市土地总面积的69．24％.适宜在炎热夏季栽培高山蔬菜的耕地有660多hm^2。高山蔬菜种植从1999年开始发展,到2005年底,全市高山蔬菜栽培面积达400多hm^2,其中大白菜近70hm^2。我市高山大白菜又分春季大白菜和秋季大白菜,其中春季大白菜播种时间一般为3月中旬～4月下旬,秋季大白菜播种为7月上旬-9月下旬。本文主要介绍春季大白菜的高产高效栽培技术。     

无公害高山辣椒高效栽培技术

泰顺县地处浙南山区,海拔600m以上适宜高山蔬菜栽培的可耕地约4000hm~2。我县利用高海拔山区夏、秋季气候自然冷凉的资源优势,生产高山无公害蔬菜。到2005年,全县高山蔬菜栽培面积达1200hm~2,其中辣椒400hm~2。因其产品上市期为夏秋蔬菜供应淡季,售价高、效益好,是发展山区经济,致富山区农民的有效之路。据统计,667m~2产量一般1650kg,高的2750kg,产值2700多元,较种水稻可提高经济效益4倍。现将无公害高山辣椒高产高效栽培技术介绍如下：     

高山蔬菜节水栽培技术

郑州市丘陵地区特别是海拔高度在700～1000m的山区年降水量不足且降雨随季节和海拔分布不均衡,在5～7月初经常发生干旱,该区域反季节种植高山蔬菜受供水影响较大。如何充分利用雨季的雨水进行节水栽培对缺水地区高山蔬菜种植就显得十分重要。现将高山蔬菜节水栽培技术介绍如下。     

花椰菜高山反季节栽培技术

花椰菜是甘蓝类最重要蔬菜之一，它生长的温度在10～25℃(最适宜10～20℃)，在福建省沙县等南方是冬春栽培，夏秋极为罕见。在南方高温季节利用高山凉爽的气候，在夏秋进行反季节栽培花椰菜，不仅可以调节市场，满足人民的需要，还可获得较大的经济效益。为此，笔者从2001年起在海拔1200m的福建省沙县罗拔顶山上进行了花椰菜反季节栽培，掌握了一套比较完整的花椰菜高山反季节栽培技术，现介绍如下。     

鄂西高山花椰菜反季节栽培技术

在鄂西山区进行越夏反季节花椰菜生产,不仅可丰富秋淡市场花色品种,且经济效益很高。根据实践,高山花椰菜种植宜选海拔1200m及以上地区、种植60天以上花椰菜品种,最适宜海拔1600m左右;1200~1600m海拔5~6月播种,1800m以上海拔5月播种。     

嫩南瓜秋季高山栽培技术

近几年来,衡阳市蔬菜研究所在重庆高山(海拔400～700m)地区推广嫩南瓜秋季栽培技术,每年生产面积达150 hm2,一般每667 m2嫩瓜产量2 500kg,产值1 500～2 000元.当地菜农在生产实践中积累了丰富的嫩南瓜秋季高山栽培经验,现介绍如下.     

夏播大白菜高产栽培技术要点

<正>夏播大白菜苗期处于高温干旱的季节,蚜虫繁殖频繁,病毒病表现比较严重,进入生长期又值菜青虫繁殖高峰,心叶很容易被吃掉,影响大白菜包心,进入生长后期又值多雨季节,容易爆发软腐病,影响产量,降低品质。如遇大风暴雨等天气,更会加大栽培管理难度。1品种选择夏播大白菜要求所选品种生长期短,生长速度     

早春大白菜高产高效栽培技术

<正>大白菜是深受广大消费者喜爱的蔬菜品种之一,也是蔬菜种植的主要品种。采用常规栽培方法种植大白菜上市期集中,效益较低。早春大白菜上市期正值蔬菜春淡,市场售价高,经济效益较好。现将早春大白菜高产高效栽培技术介绍如下。     

设施环境下辣椒优质栽培技术要点

<正>近年来,设施蔬菜产业化不断发展,反季节蔬菜种植面积逐年增加,其种类单一的问题逐步得到解决,更好地满足了市场的需要。但设施栽培方式成本高,若栽培管理不当,蔬菜不能高产稳收及时     

高山反季节夏花菜栽培技术

宁德市近几年高山反季节蔬菜发展迅猛,据统计,2003年全市高山区县蔬菜种植面积达5万hm2,其中夏花菜栽培面积最大,占50%左右,也是取得较高经济效益的主要蔬菜之一.笔者根据这几年到各地下乡培训和科技咨询所掌握的生产实际情况,将高山反季节夏花菜的栽培技术总结如下.     

厚皮甜瓜－甜玉米－大白菜高产高效栽培技术

近年来,我地部分菜农采用中棚种植厚皮甜瓜、露地种植甜（糯）玉米、大白菜,取得了较好的经济效益,一般667m2产厚皮甜瓜2300－2500kg、甜玉米1000kg、大白菜4500－5000kg,667m2纯收入达万元以上,现将其高产高效栽培技术介绍如下。     

大蒜-厚皮甜瓜-大白菜高效无公害栽培技术

<正>近年来,我镇部分农户按照无公害蔬菜栽培要求,摸索总结出了大蒜-厚皮甜瓜-大白菜高效无公害栽培技术,一般667m2产青大蒜2000kg、厚皮甜瓜3000kg、大白菜4500kg,经济效益较好。现将其高效无公害栽培技术总结如下。     

高山越夏茄子设施避雨栽培技术

茄子是我国南北方夏秋季最主要的蔬菜之一,我国茄子的栽培面积约占世界茄子总栽培面积的42.14%。皖西大别山地区夏季气候凉爽,生态环境优越,较好地满足了高山蔬菜的生长发育条件,产品具有反季节补淡优势,极大地解决市场供应问题,是安徽山区经济发展、农民致富的有效途径。安徽省茄子年播种面积4.67万hm2以上,在省蔬菜产业中占有极为重要的地位。高山茄子种植发展较快,设施栽培面积逐年扩大,并以品质好、产量高、病虫害少等优点深受菜农和消费者喜爱。近些年,高山茄子越夏避雨栽培技术进行了广泛的示范和推广,在病害防控和优质高效生产方面取得了良好的成效。     

高山栽培杨梅优点和栽培技术要点

<正>高山种植杨梅,可调节杨梅成熟期,实现杨梅淡季上市。1983年浙江省丽水市龙泉市岩樟乡何坑村率先在海拔600~700 m的高山林区种植杨梅2 000株并获得成功,在其示范推动下,住龙、宝溪、安仁、龙南等乡镇的中高海拔村庄得以较快推广,目前全市有高山杨梅约50 hm2,生长结果良好。现将高山种植杨梅的关键技术阐述如下。     

无公害高山黄瓜高效栽培技术

新昌县位于浙江省中东部,海拔400 m以上适宜蔬菜栽培的可耕地2 667 hm2.从20世纪90年代开始,各级政府和广大菜农把高山蔬菜产业作为新昌县主要优势农业产业项目来发展.到2003年,全县高山蔬菜栽培面积1 667 hm2,其中黄瓜333 hm2,因其产品上市期为夏秋蔬菜供应淡季,出现了产销两旺的良好发展势头,每667 m2产值6 000余元.现将无公害高山黄瓜高产高效栽培技术介绍如下.     

两湖平原地区早秋大白菜高效栽培技术

两湖平原地区早秋大白菜栽培较为简单,抢早就近上市经济效益显著,每667m^2纯利可达2000元以上。根据多年种植经验,摸索总结出了高效栽培技术要点,包括优选品种、培育壮苗、精细整地、抢天气移栽、精心管理、及时采收等方面。