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雄厚的养鹅技术,丰富的养殖经验,旺盛的禽市场潜力,仍然不能弥补品种问题带来的缺陷。为培育理想的优良品种,切实提升养鹅经济效益,增加养殖户的经济效益,推动整个农村畜牧业的结构优化,扬州鹅被研制培育出来。此鹅种经国家禽生产性能检测站测定,有着良好的繁育性能,广阔的市场潜力。文章围绕着扬州鹅的养殖与发展展开论述,就扬州鹅发展现状进行阐述。同时,介绍扬州鹅发展建议:继续提升扬州鹅生产性能、办好建好扬州鹅示范园区、重视扬州鹅养殖的推广、配套推广扬州鹅饲养管理技术、大力推广扬州鹅产业化经营等等,要点性知识以供参考和借鉴。 相似文献
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高邮送桥是扬州鹅的主要基地,目前已形成了从扬州鹅品种培育、炕孵、秋孵冬养、种草养鹅、饲料加工到仔鹅深加工一条产业链。2006年,全镇种草535公顷,养鹅120万只,人均纯收入增加500元。现从扬州鹅业产业化经营现状剖析,思考今后扬州鹅业发展的基本思路。 相似文献
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为了深入探讨和有效解决养鹅业发展过程中存在的瓶颈问题,共同探索我国鹅产业化发展之路,2013年10月12-13日,由《中国禽业导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网和扬州双扬生物科技有限公司主办的“第三届中国鹅业产学研恳谈会暨第四届江苏省种鹅产业联谊会”在江苏扬州成功召开。 相似文献
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鹅业是扬州畜牧业优势特色产业,为进一步放大鹅业经济在农民增收中的效应,实现鹅业经济的新跨越,本文从鹅业发展的现状剖析出发,探讨今后鹅业发展的基本构思及其对策。 相似文献
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9月23~24日,“中国鹅业产学研恳谈会暨第二届江苏省种鹅产业联谊会”在江苏扬州召开,来自包括台湾的国内20多个省/区鹅养殖企业及产业关联单位的代表、高等院校/科研院所的一线专家,共220人出席了会议.在为期一天半的会议中,会议组织者——中国农业科学院家禽研究所、《中国家禽》杂志、《中国禽业导刊》杂志、扬州双扬生物科技有限公司等,邀请了12位长期活跃在产学研一线的专家,进行极具针对性的专题报告,详细剖析当前鹅产业发展中存在的问题并提出可操作性解决措施.在互动环节,专家们还就代表提出的具体问题进行一一解答. 相似文献
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在扬州科农扬州鹅发展有限公司种鹅场和菱塘回族乡夏桥养殖小区随机抽取170份免疫血清样品(种鹅7批140份血清,苗鹅3批30份血清),按照国家标准采用血凝(HA)和血凝抑制(HI)试验检测免疫抗体水平。结果表明:扬州科农扬州鹅发展有限公司种鹅场和菱塘回族乡夏桥养殖小区的种鹅免疫抗体合格率平均为87.8%、苗鹅免疫抗体合格率平均为26.7%。说明基础免疫后加强免疫可保证种鹅的禽流感抗体保持较高水平;其存栏禽群免疫抗体合格率达到农业部规定的70%以上的要求;苗鹅母源抗体水平较低,应在10~14日龄进行高致病性禽流感首免,使得苗鹅的禽流感抗体达到保护率水平。 相似文献
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4月28扫,扬州新世纪大酒店内,由扬州大学和扬州市农林局联合培育的“扬州鹅”通过了国家畜禽品种审定委员会家禽专业委员会专家评审,在上报国家畜禽品种审定委员会通过后.将成为“国字号”鹅类新品种。 相似文献
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我国是世界上养鹅最多的国家且历史悠久,而鹅又是惟一能较好利用粗饲料的节粮型家禽,抗病力强,很少使用药物,在消费者心目中已逐渐将鹅肉列为绿色安全食品。近十多年来我国养鹅业得到了快速的发展,其中扬州鹅是南扬州大学、扬州市农林局利用我国地方品种太湖鹅为母本选育而成的中型鹅种,具有遗传性能稳定、繁殖率高、早期生长快、肉质优、耐粗饲和适应性强等特点。2002年8月通过江苏省畜禽品种审定委员会审定,2006年通过围家畜禽品种审定委员会家禽专业委员会评审, 相似文献
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近年来,我国养鹅业发展迅速,整体生产水平明显提高,但是,养殖成本上升、环保压力加大、食品安全事件突出、生产效率低下等,严重制约了整个产业快速发展。
为了深入探讨和有效解决以上相关问题,9月19-20日,由中国农业科学院家禽研。究所、《中国禽些导刊》、《中国家禽》、中国家禽业信息网、扬州双扬生物科技有限公司联合主办的“第四届中国鹅业产学研恳谈会暨第五届江苏省种鹅产业联谊会”在扬州召开,会议探讨了我国鹅业发展现状与未来趋势、养鹅业转型升级和安全生产等话题,对于有效解决养鹅业生产、加工、流通、消费领域的热点问题,加速养鹅业提档升级步伐,具有重要的现实意义。 相似文献
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鹅以食草为主,较少饲喂配合饲料,其肉与其它畜产品相比,具有更高的营养价值和健康价值。鹅肉味道鲜美,脂肪由不饱和脂肪酸构成,溶点低,质量好,消化率高,蛋白质含量高,加工烹调后具有特殊的香味,是有利于人类健康的理想肉类食品。发展鹅业高效养殖,不仅符合高效农业发展的需要,也符合人们消费品位提升、膳食结构调整的需要。而扬州鹅具有遗传稳定、繁殖率高、早期生长快、耐粗饲,适应性强、仔鹅饲料转化率高等特点。据国家家禽生产性能测定站报告:舍饲条件下,仔鹅70日龄平均体重达3523.6g;放牧加补饲条件下平均体重4047g,料肉比为2.69:1; 相似文献
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鹅的年产蛋量和体重是一对负相关(拮抗)性状,为阐明扬州鹅开产体重与年产蛋量这2个性状间的相关关系,在保持扬州鹅种蛋重量的前提下维持其高产特性,本研究以第6世代扬州鹅高产系、快长系共计754只母鹅产蛋和开产体重数据为实验材料,对2个性状的相关性进行了分析,并按照母鹅体重进行分组。结果显示:扬州鹅高产系与快长系分化明显,开产体重、年产蛋量及蛋重3个指标均差异显著;扬州鹅年产蛋量和体重呈显著负相关,相关系数为-0.938,和蛋重呈显著负相关,相关系数为-0.956;母鹅开产体重在4.0~4.5kg之间,年产蛋量最大,超过72个,蛋重在160g以上。综合实际鹅业生产的要求,扬州鹅年产蛋需保持在70个以上,蛋重超过160 g,故在种鹅饲养过程中,母鹅开产体重最好控制在4.0~4.5 kg。 相似文献
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不同能量水平对扬州鹅生产性能与屠宰性能的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,我国鹅的饲养数量和生产规模不断扩大,呈现出一种迅猛发展的趋势。从1992年以来世界鹅肉产量的增长速度来看,也反映了养鹅业发展的良好趋势。鹅具有抗病易养、适应性强、投资少、周转快、效益高的特点及开发高附加值产品的优势。目前我国还没有正式颁布鹅的饲养标准。在实际生产中,鹅的饲养主要参照其它家禽或国外的鹅饲养标准。在鹅上开展的研究相对较少,即使现有的研究结果也存在一定的差异,因而很有必要结合我国实际深入开展鹅的营养需要方面的研究。本试验以扬州鹅为试验动物,通过设置4种梯度水平的日粮,研究其对6~10周龄仔鹅生产性能、屠宰性能的影响, 相似文献
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