内蒙古7项行动确保农畜产品质量安全

5月23日,从内蒙古自治区农牧业厅了解到,为进一步加强农畜产品质量安全监管,即日起,全区农牧业部门开展以蔬菜、畜禽产品、水产品、生鲜乳和农牧业投入品为整治目标的专项整治行动。     

质检总局：中国出口食品合格率高于美国

针对最近美国媒体称“中国是违反美国相关食品安全规定最严重的国家．上个月就有257种食品因违反了相关标准而被拒绝入境”的报道，国家质检总局进出口食品安全局局长李元平近日在国务院新闻办举办的新闻发布会上回应说．中国出口食品合格率高于美国，境外媒体对中国食品的所谓“不安全”的问题大肆报道，通过数字可以看出是炒作。     

确保供港活猪健康安全的技术管理措施

自1998年5月供港活猪在香港发生违禁药物事件以来，为保证香港居民的身心健康，商务部及国家质检总局对防止内地供港活猪违禁药物使用、抗生素残留量超标及疫情发生做出了一系列严格的规定，出台了非常严厉的处罚措施。全国已有部分违规出口单位被停止出口资格，造成了很大的损失。鉴于此，笔者将确保供港活猪安全健康的有关措施总结如下，以供有关活猪供港单位和即将从事供港工作的单位参鉴。     

全国质检系统实施驻厂监管确保乳制品安全

新华社消息 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,为了保证乳制品的安全,尽快恢复市场信心,确保广大消费者的消费,国家质检总局采取了特别的措施——实施乳制品生产企业驻厂监管制度。9月17日,全国质检系统共派出1644个、5000多人的驻厂队伍,对全国所有乳制品生产企业实施24小时驻厂监管,保证产品质量和安全。     

2010年度影响上海口岸供港活猪质量安全分析

2010年度,上海地区供应香港的食用活动物主要为活中猪,共供应香港活中猪76批(车次),实施装车前检验76批、18461头,货值184.61万美元。我局出具各类检验检疫证书736份,现场检验检疫剔除途亡或残次猪49头,供港后安全通关,无质量反映。批次(车次)、数量、货值与2009年度同比,批次增加2.70%,但是数量、货值减少1.81%、1.81%。这是因为为了控制疫病,加快周转,减少在深圳的中转时间,从上海发运的     

质检总局：我国将加强食品质量安全风险监测

中国国家质检总局局长王勇在1月11日召开的全国质检工作会议上透露,中国质检部门将建立以风险管理为中心环节的质量安全监管制度,加强食品质量安全的风险监测。     

质检总局公告：将新增33种禁用食品添加剂

国家质检总局日前在其网站上发公告指出,根据卫生部办公斤《关于（食品添加剂使用标准）（GB2760—2011）有关问题的复函》,今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂产品,企业已生产的这33种食品添加剂产品禁止作为食品添加剂出厂销售,食品生产企业也禁止使用。     

2013年内蒙古乌拉特中旗农畜产品质量安全监测重点做好五项工作

2013年以来,中旗农畜产品质量安全监测重点做好了五项工作。一是制定完善了《农畜产品质量安全突发事件应急预案》。二是加大了新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》的宣传力度。同时做好对各农资经营企业、规模养殖场户的培训工作。三是建立健全了农畜产品质量安全监管机制,做好常态化管理工作。各农资管理部门建立了农畜产品质量监督管理档案。记录日常监督检查、违法行为查处等情况。监督检查现场填写了完整农资生产、经营、使用企业检查记录表并归档。     

河北邯郸:周密组织,多措并举,确保奥运会期间牧渔产品质量安全

<正>近段时期以来,为确保奥运会期间牧渔产品质量安全,河北省邯郸市畜牧水产局围绕今年全市确定的畜牧业工作重点,早安排、早部署,多措并举,周密组织,狠抓落实,做了大量卓有成效的工作。一是抓实重大动物疫病防控工作。严把三关(严格程序免疫、消毒,严格监测、检疫监督,严     

全方位监管确保畜产品质量安全

1 宣传到位,发挥震慑作用 把最高人民法院、最高人民检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》和《中华人民共和国动物防疫法》作为今后一个时期畜产品质量安全宣教工作的重点,通过广播、电视、报刊、宣传页等各种渠道广泛宣传,让每个畜产品经营者心知肚明、守法经营,让意欲违法犯罪者心惊胆寒、望而却步,充分发挥《司法解释》和《动物防疫法》的震慑威力和预防作用.     

无公害动物源性食品产品质量安全中兽医卫生的监控

建立动物源性食品产品质量安全监督，从生产源头控制危害，规范投入品的使用和生产环境质量，消除动物饲养过程中的危害因素，严格执行无公害生产管理操作堆积和生产资料使用准则，实施动物饲养全程兽医卫生监控的技术路线和技术措施，切实有效的保障动物源性食品、产品质量安全，提高无公害食品产品质量等级，满足经济发展和人民生活日益提高的需要。     

天津市确保动物防疫和畜产品质量安全

【本刊辑】据人民网天津视窗2012年5月8日报道,为深入落实天津市委、市政府“调结构、惠民生、上水平”的工作要求,加速天津沿海都市型现代畜牧业建设步伐,保障畜牧业健康发展和公共卫生安全,2011年起天津市畜牧兽医局在全市开展了旨在帮助规模畜禽养殖场完善设施、     

贯彻《蜜蜂产品生产管理规范》确保蜂产品质量安全

国家质检总局、国家标委会于2008年4月9日发布GB／T21528-2008《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准,并于2008年8月1日正式实施。这是我国首次发布从生产源头保证蜂产品质量安全、实现蜂产品溯源管理的指导性国家标准,将全面提高我国蜂产品质量。     

质检总局:33种产品禁止作为食品添加剂使用

国家质检总局日前发布公告,从2011年11月4日起,禁止对羟基苯甲酸丙酯等33种产品作为食品添加剂生产、销售和使用。根据卫生部《关于〈食品添加剂使用标准〉(GB2760-2011)有关问题的复函》,国家质检总局决定从2011年11月4日起,各省质量技术监督局不     

沾益县加强全程监管确保畜产品质量安全

近年来,沾益县整合畜牧业计划管理、畜禽品种改良、动物卫生监督、兽药饲料监察、畜牧兽医行政执法等部门力量,多措并举,逐步建立完善从源头到餐桌的全程监管机制,确保畜产品质量安全,促进畜牧业持续健康快速发展。     

强化动物卫生监督，确保畜产品质量安全

随着我国畜牧业快速发展以及经营和物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。畜产品质量涉及畜禽饲养、生产、加工、检测、检疫、监督及畜牧投入品的监管等多个环节,涵盖动物防疫和兽药残留监控等多个方面。如何搞好动物卫生监督工作,是有效确保畜产品质量安全的一个重要的措施。本文将对强化动物监督工作,确保畜产品质量安全做一论述。     

狠抓落实确保河南生猪产品质量安全

2010年6月30日至7月1日,农业部在广州召开了全国饲料和生鲜乳质量安全监管工作会议,农业部高鸿宾副部长在会上作了重要讲话,公安部、监察部、商务部、卫生部、国家质检总局、工商总局等6个部委的代表应邀出席,会议由国家首席兽医官于康震主持。参加会议的代表包括农业部有关司局负责人、广东省政府等领导,全国各省(市、自治区)、新疆建设兵团分管饲料与生鲜乳质量安全的有关负责人。河南省畜牧局副局长杨文明在会上针对生猪产品质量安全做了典型发言,现将全文刊发,以飨读者。     

确保牛奶质量安全 应加强源头管理

牛奶及奶制品是富含蛋白质的动物食品,特别适合婴幼儿和老年人食用。前段时间市场上出现的问题奶粉,给广大消费者带来了身体和心理伤害,严重影响了奶业市场秩序。牛奶及奶制品生产消费涉及牛奶生产、收购、运输、加工、销售、消费多个环节,管理涉及畜牧、工商、卫生、质监等多个部门,在此,笔者就牛奶的源头监管谈一些粗浅的看法。     

动物检疫监督工作中确保畜产品质量安全的措施

动物检疫监督工作是为预防控制动物疫病,防止动物疫病的传播、扩散和流行所采取的强制性的措施。动物防疫检疫工作质量的好坏关系到广大人民群众的身体健康和社会的稳定与畜牧业健康发展。保证畜产品质量安全,解决这一问题需要从养殖环节到餐桌的全程监管,是新时期动物防疫监督工作面临的新问题,需要我们认真加以对待解决。     

确保畜产品质量安全的措施

为了规范饲料市场经营秩序,促进我市饲料行业持续、健康发展,提高畜产品质量安全水平,解决饲料质量安全存在的突出问题,我市组织开展饲料质量安全专项整治行动,以打击非法添加＂瘦肉精＂（盐酸克伦特罗）等违禁药物和非法添加物为重点,加强饲料生产、经营和使用环节的监管,查处使用＂瘦肉精＂等有毒有害物质的行为,严惩非法生产和销售＂三无＂饲料的单位。