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斑点病采收后至贮藏初期均可发生。果面上发生黑褐色小圆斑,稍下陷,边缘清晰,病斑不深入果肉,后期病斑易被杂菌侵染,造成果实腐烂。发病原因是果树早期落叶、缺磷、采收过早。贮藏期间通风不良,温度较高,易发此病。防治方法:防止早期落叶,适时采收;采收后,在不使果实受冻的前提 相似文献
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苹果在贮藏期间常发生多种病害,主要可分为生理性病害和侵染性病害两大类。生理性病害主要是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的.侵染性病害则主要是由于采前微生物潜伏侵染或采后伤口侵染引起的,有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。 相似文献
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苹果在贮藏期间发生的病害分为生理病害和真菌病害两大类.前者是由于生长.贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的.而后者则是由于微生物采前潜伏侵染或采后伤口侵染引起的.这是影响苹果长期贮藏的重要因素.有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。 相似文献
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苹果贮藏期主要病害发生及防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
苹果贮藏期病害,其损失有时高达50%,因此对贮藏病害及其防治应予以高度重视。贮藏期病害大体上可分为两大类,即生理病害和微生物侵染病害。经多年观察试验,现将防治方法总结如下。 相似文献
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苹果贮藏期病害包括生理病害和微生物病害。生理病害是因生产或贮藏条件不适或缺乏矿质元素而引起的,微生物病害是由于病原微生物侵染所致。苹果贮藏期主要病害及其防治方法如下: 相似文献
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苹果贮藏期的主要病害及其防治措施 总被引:2,自引:0,他引:2
苹果在贮藏期间发生的生理病害和侵染性病害是导致衰老、变坏和腐烂的重要因素,要想延长贮藏期,达到预期的贮藏保鲜效果,必须注意防治。经过几年的试验和大量的调查工作,笔者认为:目前比较常见的病害有以下几种:1虎皮病摇(果皮褐变、褐烫、晕皮)这是苹果贮藏后期发生最严重的生理病害,多数品种易感此病,但发病程度不同。1.1症状发病初期果皮变成淡褐色,表面平略有起伏或呈不规则的凹陷斑,多发生在不着色的阴面,严重时病斑连成大片,颜色加深至暗褐色,如烫伤状,病变只发生于靠近果皮的6~7层细胞,一般对果肉无大影响。严重时病部果皮能成片撕… 相似文献
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由于我国苹果产量在逐年增加,而鲜销和加工的比例较小,因此,在苹果果实采摘后大部分果实需要进行贮藏保存.在果实贮藏甚至生长期间,如果管理和预防措施不到位,就会导致一些病害的发生,造成果实腐烂和经济损失.现将苹果果实贮藏期间发生的主要病害及其防治方法介绍如下,以供参考. 相似文献
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1 国外常见苹果果实病害
1.1苹果果实轮纹病也叫苹果果腐病、白腐病和轮纹褐腐病.是一种世界性的苹果果实病害,主要发生在Et本、中国、韩国、朝鲜等亚洲国家。在国外,苹果轮纹病危害较轻.且多为生理性病害.而我国苹果轮纹病则主要是由真菌引起的侵染性病害。目前.对苹果果实轮纹病的防治主要采取套袋或连续喷药保护的措施。 相似文献
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1 虎皮病 虎皮病是贮藏后期发生的最严重的生理病害,其症状是:病部褐变,呈不规则的微凹陷状,多发生在不着色的背阴面,严重时病斑连成大片如烫伤状,影响外观。苹果采收过早是该病发生的主要原因。防治虎皮病,一是适当晚采;二是气调贮藏;三是用0.25%加.35%、温度为25℃的乙氧基喹液浸泡果实,或用每张含有1.5~2mg的二苯胺包果纸包果; 相似文献
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<正>葡萄属浆果类果实,果实柔软多汁,含水分较高,因此葡萄果实成熟采收后,在贮藏、运输和销售过程中,由于机械挤压和病菌侵染,极易发生果粒腐烂现象,通称为贮藏期病害。这些贮藏期病害传染很快,若控制不好,常引起果实的大量腐烂,造成很大经济损失。 相似文献
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果品贮藏的目的是最大限度地抑制果实中物质的消耗,延缓其衰老过程,促其在较长的时期内保持良好的外观、品质和营养价值而达到贮藏目的,那么如何延缓苹果果实衰老,我们可通过以下几个途径加以控制. 相似文献
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苹果贮藏期生理性病害 ,主要有虎皮病、红玉斑点病、苦痘病、水心病以及低温伤害等 ;真菌性病害主要有青霉病、炭疽病、褐腐病等。1 虎皮病、红玉斑点病 采收后立即用 4 %氯化钙液浸果 2~ 3min ;或用含 1 5~ 2mg二苯胺或 30 0 0mg/L的乙氧基喹溶液浸果 (但注意残留药量不超过4~ 5mg/L) ,能起到明显的防治作用。2 苦痘病、水心病 应在采果后用 2 %~ 4 %的硝酸钙或氯化钙液浸果 ,降低贮藏温度 ,注意通风。3 低温伤害 一般果库温度应保持在 0~ 2℃ ,温度过高会加重病害发生 ,但温度过低 ,由于果实细胞液的pH值降低 ,二氧化碳在细… 相似文献
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一、常见病害及原因 1.苦痘病 入贮一个月后即开始发生。病斑先出现在果实顶部,果面先出现圆形斑点,病部果肉逐渐干缩,表皮坏死,并呈褐色蜂窝状,病斑直径3~5mm,可扩大到1cm。病部食之有苦味。 2.黑萼病 与苦痘病伴随发生,发病部位主要在果实顶部,萼筒周围开裂,干枯,发黑。有时也会发生在柄洼周围。症状最大扩展到果实肩部,随贮藏时间延长,病果增多。 相似文献
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苹果树的正常生长要求有一定的土壤和气候条件,并且在一定的范围内有适应能力,如果超出了这个范围,正常的生理活动就会受破坏,表现出病态甚至死亡。这种生理性病害虽然不会由感病株传染给健康株,但是严重影响苹果的产量和质量,使苹果等级下降,造成巨大的经济损失。应当引起果农的重视。 1 常见生理性病害及病因 1) 虎皮病也叫褐烫病,是我省苹果贮藏期常见的一种病害,病果率达10%,个别地区达50%,以红冠、红星最易发病,主要是由于偏施氮肥,采收过早,贮藏后期窑温偏高,通风不良而造成。 相似文献
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在西瓜育苗过程中,由于气候或栽培措施不当,均可引起生理失调,使西瓜幼苗的正常生长受到抑制,导致细弱苗、僵苗、死苗,有时还能诱发侵染性病害的发生。因此 相似文献
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苹果套袋是提高果品质量的重要栽培措施,但在生产中由于管理措施不当或滞后,套袋苹果易出现果锈、黑点、痘斑、苦痘等诸多果面病害,严重影响果品质量,降低优质果率。根据生产实践,就以上影响果品质量、降低优质果率的几个问题进行分析总结,以期提高果品质量,增加优质果率,提升套袋效益。 相似文献