后H7N9时代白羽肉鸡的机遇与挑战

河北飞龙家禽育种有限公司是河北省农业产业化重点龙头企业,是河北省成立最早、规模最大,也是目前唯一的白羽祖代肉鸡育种企业,截至2013年3月底,飞龙公司共存栏引自美国安伟捷公司的AA+祖代种鸡18万套,年可生产父母代种鸡600万套,商品肉鸡雏1000万只。带动300多家种鸡场、近2000养殖户从事肉鸡产业。公司的目标是三年内祖代鸡存栏达到     

汤阴全达家禽育种有限公司

汤阴全达家禽育种有限公司是全国规模最大最早的育种场之一,是中国农业部定点的、河南省畜牧局唯一一家肉鸡祖代育种公司。公司占地面积230亩,拥有二座存栏1.5万套祖代鸡养殖场,一座存栏5万套的父母代鸡养殖场,     

白羽肉鸡育种新形势

我国肉鸡种业发展趋势是企业主导育种将是肉鸡育种主要组织模式,形成代次清晰、完善的＂资源群→育种群→曾祖代→祖代→父母代→商品代＂肉鸡良种繁育体系,重要一点是育种必须适应未来肉鸡生产和消费的需求。     

我国白羽肉鸡育种中几个问题的思考

我国的白羽肉鸡业经过20多年的发展,通过引进、消化和吸收国外先进的技术取得了巨大的成就,培育形成了稳定的消费市场,已成为我国畜牧业不可或缺的产业之一。根据目前的发展形势和有关部门的预测,2010年我国白羽肉鸡父母代饲养量将达到约3 700万套,年饲养白羽肉鸡约50亿只。但是,我国的肉鸡种源全部依赖进口,这不仅造成了大量外汇支出,同时对肉鸡种质安全带来了极大的威胁。因此,开展白羽肉鸡育种成了国家行政主管和业界学者的热衷话题,同时引起了肉鸡产业中的企业普遍关注,并引发了是否开始我国的白羽肉鸡育种问题的激烈讨论。本文从以下几个方面探讨我国快长型白羽肉鸡育种中的关键问题。     

广东黄羽肉鸡育种工作回顾及展望

广东黄羽肉鸡育种工作回顾及展望胡刚安（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）自党的十一届三中全会以来，广东黄羽肉鸡生产出现了前所未有的好形势，黄羽肉鸡饲养量以平均约１８％的年增长率高速增长，到１９９６年达７．０亿只，约为１９７８年的１４倍；生产鸡种...     

技术创新，优质禽业发展的不竭动力——第六届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会：我国黄羽肉鸡育种发展特点与对策

一 黄羽肉鸡育种发展历程 1 育种素材 最早优质鸡育种在广东进行。八十年代初期,优质鸡就是生长较好的土种鸡,广东地方鸡品种成为最初的育种素材,包括石歧鸡、阳山鸡、怀乡鸡等。随着优质鸡概念的扩大,生产品种结构的改变,黄羽肉鸡成为优质鸡代名词。国外进口品种如狄高黄、安纳克、红宝等也作为育种素材利用。     

"优质肉鸡"与"中国黄鸡"

1黄羽肉鸡生产概况 上世纪70～80年代,我国华南沿海地区黄羽肉鸡的发展逐步影响到其它地区,于是,国内黄羽肉鸡的育种和生产工作全面开始.     

矮小基因在黄羽肉鸡育种中的应用

自从20世纪80年代末鸡性连锁矮小基因(dw)应用到黄羽肉鸡的育种中以来，矮小型黄羽肉鸡以基础代谢率低、耗料少、饲养密度大、适应性和抗应激强等优势及其明显的经济效益，在黄羽肉鸡业中的配套生产得到广泛推广。文中就dw基因在黄羽肉鸡育种中的应用情况作一概括性的阐述。     

规模禽场风采展示 北京家禽育种有限公司

北京家禽育种有限公司创建于1986年,是由北京市大发畜产公司、泰国正大集团共同出资在我国建立的白羽肉鸡育种公司。公司注册资本1535.56万美元,总资产达3.6亿人民币。作为中国肉鸡行业的开拓者和领航者,北京家禽育种有限公司拥有具有自主知识产权的"艾维茵"肉鸡优秀品牌。作为育种行业的源头,北京家禽育种有限公司为发展我国现代农业、繁荣农村经济做出了巨大的贡献。公司旗下设有祖代肉种鸡场九个、祖代肉种鸡孵化场两个、父母代肉种鸡孵化场两个。     

首届中国黄羽肉鸡行业发展大会在广州召开

3月25～27日,首届中国黄羽肉鸡行业发展大会在广州市召开．此次大会是我国黄羽肉鸡行业发展进程中的一件大事．是全国黄羽肉鸡业精英的首次聚首．旨在推动政府、科研单住与企业广泛交流和联合,科学引导行业发展．提高育种水平,改变生产经营方式．实行标准化、适度规模生产、交流和研讨黄羽肉鸡屠宰及深加工模式．探索、总结黄羽肉鸡产业良性发展的新思路。     

乘势而上推进黄羽肉鸡产业化发展

近年来黄羽肉鸡的产业化发展越来越迅速．黄羽肉鸡的生产逐渐成为我国家禽业的生产主流。当前的优秀的育种企业单一靠种苗为重要收入来源往往缺乏竞争力,育种企业要突破瓶颈向深度和广度发展,必须要发挥自优势,充分在“种”上做文章,借鉴当前做产业化企业的经验,走有特色的产业化道路。本文就黄羽肉鸡育种与产业化的关系以及以黄羽肉鸡循环经济产业为方向,     

优质鸡育种的肉质问题

我国黄羽肉鸡及其它地方鸡种的育种时常又称为优质鸡的育种。对于优质的概念至今还没有统一的定义。吴常信教授（１９９４）指出“优质鸡是指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种”。并指出这一概念包括三个要点：是地方鸡种未与速生型肉鸡杂交；适时屠...     

蛋鸡商业化育种的发展和面临的问题

<正> 1 家禽育种商业化家禽育种是一项高投入、高技术、高产出但也存在较大风险的产业。家禽具有繁殖力高、扩繁快的优势,已在世界范围内建立了有效的杂交繁育体系,每年扩繁的良种肉鸡商品代达到200多亿只(其中美国84亿只、巴西约40亿只、中国近30亿只)、蛋鸡商品代30亿只(其中中国12亿只)。家禽育种的产业化程度很高,通过吸收大量商业资本,壮大公司实力,提高技术水平,并引入市场竞争的机制,择优汰劣,促使家禽育种水平的不断提高。在世界范围内,家禽育种几乎被商业化育种公司所控制,这些公司的育种工作以赢利为首要目标,通过在全世界范围内竞争市场、推销其育种产品——种禽(父母代、祖代甚至曾祖代)和商品代。商业化可以为家禽育种带来不少好处。激烈的市场     

春天里，白羽肉鸡产业国际论坛的声音

2011年对于我国、家禽业来说是一个丰收的大年,白羽肉鸡产业更是如此,无论祖代企业,还是父母代企业、商品鸡养户都是笑逐颜开。据有关方面的监测数据显示,2011年父母代雏鸡平均销售价格24．23元／套,比2010年增加13．41元／套,增幅为123．89％;商品代白羽肉雏鸡平均销售价格3．32元／只,比2010年增加1．21元／只,增幅为57．35％;白羽肉毛鸡平均价格9．81元／千克,比2010年增加22．28％;全国白羽肉鸡出栏量达444LR。白羽鸡肉产量超过750万吨。     

黄羽肉鸡和水禽育种养殖技术研究取得重大成果

<正> 由中国农业科学院畜牧研究所主持的国家"十五"攻关计划"黄羽肉鸡和水禽育种与养殖关键技术研究"课题日前通过农业部组织的专家验收。课题通过三年的研究,取得了一系列重大成果。一、黄羽肉鸡育种与养殖关键技术1.应用现代遗传育种理论,首次将肉质性状列     

白羽肉鸡的主要品种及特点

<正>白羽肉鸡主要品种有:AA、艾维因、科宝,主要是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。AA肉鸡拔益加肉鸡简称AA肉鸡,该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成,四系配套杂交,白羽。特点是体型大,生长发育快,饲料转化率高,适应性强。因其育成历史较长,肉用性能优良,为我国肉鸡生产的主要鸡种。祖代父本分为常规型和多肉型(胸肉率高),均为快羽,生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。艾维茵白羽肉鸡艾维茵最早是美国艾维茵国际家禽有限公司培育的白羽肉鸡良种。     

找准企业发展的每个起跳点——访广西春茂集团副董事长全海

近几年来,广西黄羽肉鸡产业异军突起,中等规模的黄羽肉鸡企业已达70多家,黄羽肉鸡的年出栏量已接近广东省的出栏量。伴随着广西黄羽肉鸡业发展壮大的广西春茂集团,已成长为集畜牧、机械、食品加工、连锁餐饮等产业于一体的农业产业化重点龙头企业。2007种鸡存栏127．5万套,出栏肉鸡3200万只,生产鸡苗1．2亿只,带动农户创收6700多万元,集团年产值7个亿。     

以优良品种为起点实现企业腾飞——安徽华卫集团见闻

宣城地处皖南山区和长江下游平原的结合部,东连天日,南倚黄山,西靠九华,环境优美,境内丘陵众多,形成了一座座天然屏障,为肉鸡养殖业创造了得天独厚的条件。宣城黄羽肉鸡饲养历史悠久,育种企业多,为黄羽肉鸡业发展积累了大量资源。近年来,由于当地政府的重视和企业自身的努力探索实践,黄羽肉鸡育种企业实现了跨越式发展,     

不同硒源对黄羽肉鸡肉品质的影响

试验选用黄羽肉鸡（岭南黄）270只，预饲一周后淘汰弱雏．选用体况相近的雏鸡，随机分9组，进行饲养试验．试验末期70日龄进行屠宰试验，研究亚硒酸钠和硒代蛋氨酸对黄羽肉鸡屠宰品质的影响。结果表明，在等量添加基础上，硒代蛋氨酸比亚硒酸钠更有利于提高黄羽肉鸡肉品质，但是，对于肌纤维直径，两种硒源在各添加组间并无显著差异。     

规模禽场风采展示河北飞龙家禽育种有限公司

河北飞龙家禽育种有限公司始建于1988年,是由原中国农村发展信托投资公司与河北省政府共同出资组建,以祖代肉鸡育种为主业的专业化畜牧企业,2000年企业改制设立有限责任公司。我公司拥有河北省成立最早、规模最大的祖代肉鸡繁育基地,是河北省农业产业化经营重点龙头企业,河北省农业综合开发重点龙头企业,中国畜牧业协会禽业分会常务理事单位,